Anna67
Alıntı: Svetlana777
burada pişmiş ekmek
Ve ben rahatsız ediyorum. Aslında, geceleri yassı bir pasta planlanmıştı, ancak aniden yeterince beyaz un olmadığı ortaya çıktı. Yani ekmek yarı çavdar ve malt yok. Ve reçetesiz. (Yine de benim için çavdar ekmeği olan her şey, bisküvi de olsa.)
Katyaspb
Valushka-sTeşekkürler yazdım patatesleri soymaya gittim
Anna67
Alıntı: Tanyulya
Maksimum 25 dakikada
İçinde, diyorum ki, benim üç rublelik banknotumda kızartılmamış. Bu bile çok pembe değil.
RepeShock
Alıntı: Anna67
benim üç rublelik banknotumda kızartılmamış.

Anya, bu yüzden 5-ke'de kızartmalısın)
Anna67
Alıntı: RepeShock
5-ke'de kızartmak gerekir)
Uzun. Uzun zamandır hiçbir yerde patates kızartmadım, ancak bir çoklu pişiricide daha hızlı görünüyorum. Yoksa bu sobalar beni tedirgin ediyor mu? Çok pişiriciye attım ve gittim, her zaman karıştırmadım bile. Ve bir şekilde güven yok
RepeShock
Alıntı: Anna67
Uzun.

Nasıl yani? Üç kez kızartmadın mı?
5'te her şey daha hızlı olacak
Yönetici
Alıntı: Anna67

Uzun. Uzun zamandır hiçbir yerde patates kızartmadım, ancak bir çoklu pişiricide daha hızlı görünüyorum. Yoksa bu sobalar beni tedirgin ediyor mu? Çok pişiriciye attım ve gittim, her zaman karıştırmadım bile. Ve bir şekilde güven yok

Ve aceleniz nerede? Mutfak ve yemek telaşa ve sinirlere tahammül etmez - bu sadece kötü sonuçlara yol açar.

Ve bilgisayar ve İnternet şu anda bekleyecek Veya yemek pişirecek - veya bilgisayarın başına oturacak
Anna67
Yönetici, evet bir bilgisayarda çalışıyorum, İnternet bir yan etki
Genel olarak, yemek yemenin sıkıcı ama gerekli olduğunu anladığımdan beri esir bir ev hanımı oldum. Masada yeterince güzel resimler görene kadar çekmem bile.
Pasta lezzetli çıktı, ama sıradan ve sadece bir santimetre kalınlığındaydı. Ayrıca en fazla kızarmak zorunda kaldım.
Trada
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
Bildiri)
albums / userpics / 61030 / IMG-20170114-WA0001.jpg]Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess


14 Ocak 2017 Cumartesi 19:42 Eklendi

Sadece domates yoktu, güneşte kurutulmuş olanları ekledim. Ayrıca çok lezzetli çıktı! Tarif için teşekkürler. Kocası takdir etti, daha fazla ıspanak almak istedi)
Rituslya
Ekşi krema soslu karabuğday çılgınca. Tabii ki, Tortilyanych'te hazırlıkta ayrı bir küçük parça vardı, ama lezzetli bir şekilde ortaya çıktı.
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
burada kabuksuz
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
Anna67
Rituslyahamburgere benziyor mu?
Tanyulya
Leçolu patlıcan patlıcan ile
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
Trada
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
Domates ve peynirli tavuk fileto.
Sadece kestim, tuz, karabiber, domates, peynir. 2'5 - 3 15 dk
Masinen
Tanyulya, Ben de Tortika'da patates yapmayı seviyorum, çok lezzetli çıkıyor

TyngysohkaGalina, pasta çok güzel))

Trada, Tanya

Rituslyaharikasın, tam yemek yapıyorsun
Rituslya
Oh, Mashun, bu birime daha fazla umut bağlamıyorum.
Sanki küçük bir tava gibi kullanıyorum.
Irina.A
MasinenMaria, lütfen bana ne kadar süre ve hangi sıcaklıkta lor güveç pişirebileceğini söyle?
Masinen
Irina. FAKAT, Yaklaşık 25 dakika yaklaşık 3 pişirdim, ancak bunu 2,5 ve süreyi 30 dakikaya ayarlayabilirsiniz.
Birisi benim için her şey yolunda gitmesine rağmen 3 için işe yaramadığını yazdı.

Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 PrincessLor güveç (Tortilla Chef 118000 PRINCESS)
(Masinen)

Rituslya, doğru ve tavaya hangi umutlar bağlanmalı, bu bir Mercedes değil
Sadece içinde yemek yapmalısın
Irina.A
Maria, teşekkürler, ama bakıyordum ve bulamadım, ne olduğunu hatırladım ve personelde bir tarifle karşılaştım ve denemek istedim
Yönetici
Alıntı: Rituslya

Oh, Mashun, bu birime daha fazla umut bağlamıyorum.
Sanki küçük bir tava gibi kullanıyorum.

Rita, onu algılamanın tek yolu bu, başka bir şey değil

Elektrikli / gazlı sobanın bir ısıtma regülatörü vardır ve ocakta pişirmeyi düzenlediğimiz bir zaman (duvarda saat) vardır.
Tortilla aynıdır, sadece ısıtma seviyesi dijitaldir (ocaktaki ısıtma düğmesi) ve bir zamanlayıcı vardır (ocakta duvar saati). Ve pişirme sırasında artı / eksi ısıtma (ısıtma seviyesi), ısıtmaya ve çanaktan almak istediğimiz sonuca göre ayarlayabilirsiniz.
Zaman zamanlayıcıyı tortillada tam olarak tarife göre (birinden) değil, hemen 25-30 dakikalık bir marjla ayarladım ve sonra pişirme gerçeğine rehberlik ediyorum.Çanak hazırsa, tortillayı ağdan kapatıyorum ve mekanik zamanlayıcı kendiliğinden duracak. Hiçbir şey zamanlayıcıya bağlı değil, otomatik olarak tortillaya bağlanıyor, cihazı açmak için, ücretsiz uçuşta zaman.

Zaten çok ayrıntılı olarak ayrıntılı olarak açıklandı
Irina.A
Alıntı: Yönetici
Zaman zamanlayıcıyı tortillada tam olarak tarife göre (birinden) değil, hemen 25-30 dakikalık bir marjla ayarladım ve sonra pişirme gerçeğine rehberlik ediyorum. Çanak hazırsa tortillayı ağdan kapatırım ve mekanik zamanlayıcı kendiliğinden durur
Ben de aynısını yapıyorum, benim için uygun
Masinen
Alıntı: Irina. FAKAT
karargahta bir tarif için ve denemek istedim
Ayrıca deneyebilirsiniz, sadece her şeyi ikiye indirmeniz gerekir))
Irina.A
Alıntı: Masinen
her şeyi ikiye indirmek gerekiyor))
teşekkürler, dikkate alacağım
Marysya27
Trada, en genç kız, ödevde en gayretli, aslına çok benzeyen
Rituslya,
Alıntı: Rituslya
genel olarak, bu birime daha fazla umut bağlamıyorum.
Bu beceri düzeyiyle, zaten doğrulanmış kullanım ve "sadece kullanım",
Tanyulya, nilüferlerin olduğu bir güzellik gölü: çiçekler
Kızlar, çok güzel çıktı
Trada
Marysya27, Marysechka, teşekkürler!) Ispanağın buzdolabında ortalıkta yatması şans eseri oldu ve şimdi ödevimi yapmaya karar verdim


14 Ocak 2017 Cumartesi 23:48 Eklendi

Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
En basit ve en meşhur kefir turtasını ve reçelini de hazırladı. Hamur (norm) iki kısma ayrıldı. Standart pişirme - 25 dakika boyunca 3 dakika ve darbeden 5 dakika sonra
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
Marysya27
Trada, Tatyana, yala, gerçekten çay da yemek istiyorum, çok taze ve çekici bir reçelli turta
Çok çalışkan - hem uygulamada hem de davranışta, altın madalya yarışmacısı
Trada
Marysya27Boş zamanım varken Tortilla'da ustalaşmak için zamanım var


15 Ocak 2017 Pazar 00:10 Eklendi

Turta hazır, çay var - Sizi bir çay partisine davet ediyorum!
Yönetici
Alıntı: trada


En basit ve en meşhur kefir turtasını ve reçelini de hazırladı. Hamur (norm) iki kısma ayrıldı. Standart pişirme - 25 dakika boyunca 3 dakika ve darbeden 5 dakika sonra
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess

Harika oldu!

Ve kelimelerle bir tarif çizmek - nasıl?
Marysya27
Teşekkürler, Tanya Chai de yaptı, ekrandan bir ısırık alacağım. Ve sana göndereceğim
Yukarı çekmem gerekiyor, aksi takdirde Yönetici gönderecek
Burada küçük prensesimiz ve AFochka'nın ortak işbirliği üzerine bir deney yapıyorum. Yarın istiridye mantarından mantar dolması yapmamız gerekiyor. Ve çabuk, böylece sabah hazırdı. Ve uyu hozza
Daha hızlı hale getirmek için ...


Bir soğanı (4 orta boy) kestim, kızarttım (+ biraz şeker, tuz, karabiber ve öğütülmüş lavrushka) ve Tortilla'da terledim. Yaklaşık 300 ml alındı:
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
Daha ileri.
Mantar çekinde 1.138 kg. Pişirmeye hazır mantarlar yaklaşık 1 kg.
Süreci hızlandırmak ve uzun süre buharlaşmamak için Tortilla'ya bakmamak, 30 dakika söndürmek için tahta şiş şeklinde yapay bir gülümsemeyle ayrılmaya karar verdim. 2.5 - 3. Ortaya çıktı:
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
Ve bir sepet içinde AFochka'da bir parça (büyük):
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
20 dakika. 140 * buharlaşmadan kurutmak için. Olmuş !:
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
Çıkarın, kesin.
Soğanı Tortilla'ya, mantarları çoktan buharlaştırarak fırlattım:
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
AF'nin en iyi mantarları:
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
Sabitlemeden kapatıldı. 5 dakika. 3, 25 dakika için. 2'de:
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
Yarın onu bükeceğim ve tadına getireceğim. Herşey. Yaptım.
Adamlar dolgu için 1.040 kg birlikte çalıştılar:
Pişirme cihazı Tortilla Chef 118000 Princess
Ek olarak, önceki gösterimlerin onayında hesaplamalar Masha Ivanova ve kelimeler Yönetici, bizim Tortilla'mızdan ve küçük Uzaktan kumandamızdan o kadar değil

Irina.A
Bir güveç pişirmeye çalıştım, her şeyi 300 gr süzme peynir tarifine göre yaptım, lezzetli çıktı, ama güveç kötü bir şekilde yükseldi, büyük bir cheesecake çıktı, sanırım hepsi süzme peynirin kalitesiyle ilgili. (Ben fotoğraf çekmedim çünkü)
Anna67
Alıntı: Irina. FAKAT
Sanırım her şey süzme peynirin kalitesiyle ilgili
Ben de öyle düşünüyorum, ancak süzme peynirin iyi olup olmadığını kontrol etmek imkansız, o zaman güveç olma şansı yok
Irina.A
Anna67, bu cheesecake'i yaban mersini reçeli ile yedim, lezzetli, ama süzme peynire gelince, nasıl seçeceğimi bilmiyorum, lor kütlesini yanlışlıkla aldığımda güveç mükemmel çıktı ve sonra özel olarak normal süzme peynir seçtim.
Anna67
Peynirli kek ve güveç konusunda profesyonel değilim.Bununla birlikte, lor kütlesinin oldukça uygun olduğunu düşünüyorum, çünkü lora tariflere, şekere, kuru meyvelere göre ekşi krema eklenir. Bu yüzden kütleye yumurta dışında hiçbir şey koymuyorum. Ve onu hammadde olarak yemeyi sevmediğim için, güveç olarak sahip olduğum kişi odur. Veya (daha sık) bir kraliyet cheesecake.
Irina.A
lor kütlesi de daha ucuzdur
Irgata
Alıntı: Irina. FAKAT
bir kez yanlışlıkla lor kütlesini yakaladı, güveç mükemmel çıktı
ve köfte, cheesecake, güveç için, genellikle tam olarak * peynir / lor ürünü * alırım, hiç gerçek süzme peynir yoktur veya neredeyse hiç yoktur, ısıtıldığında kütle küçülmez, * yırtılmasına izin vermez *, şekil

ve gerçek süzme peyniri * canlı * yemeyi, tekrar ısıtmayı ve sonra kazein yemeyi tercih ederim
Irina.A
Alıntı: Irsha
ve köfte, cheesecake, güveç için, genellikle tam olarak * peynir / lor ürünü * alırım, hiç gerçek süzme peynir yoktur veya neredeyse hiç yoktur, ısıtıldığında kütle küçülmez, * yırtılmasına izin vermez *, şekil

ve gerçek süzme peyniri * canlı * yemeyi, tekrar ısıtmayı, daha sonra gosein yemeyi tercih ederim
bir asır yaşa ama ben tersini düşündüm
Anna67
Irshaabla, çok yanılanın tek ben olduğumu düşünmüştüm.
Irina.A
Anna67, Irshaşimdi kıymalı pide ekmeğinden et salyangoz yapacağım
Yönetici
Alıntı: Irina. FAKAT

Bir güveç pişirmeye çalıştım, her şeyi 300 gr süzme peynir tarifine göre yaptım, lezzetli çıktı, ama güveç kötü bir şekilde yükseldi, büyük bir cheesecake çıktı, sanırım hepsi süzme peynirin kalitesiyle ilgili. (Ben fotoğraf çekmedim çünkü)

Kabarık ve kabarık bir güveç elde etmek için önceden sarısı ve beyazı çırpmanız ve kabartma tozu eklemeniz ve hamurları yukarıdan yük ile yüklememeniz gerekir. küf veya yüksek yüksekliğin olduğu yavaş bir tencerede.
İçerisinde sadece 300 gram süzme peynir varsa ve tencerenin dibinin çapı 24 cm ise, hamurun dibinden kek şeklinde yayılır.

Ve sonra ... sanatın büyük gücü - bir fotoğrafı nasıl çekiyorsunuz, hangi açıdan sunuyorsunuz, fotoğrafta Eyfel Kulesi boyutunda bir yükseklik ortaya çıkabilir, ama aslında 3'ten yüksek değildir. 4 cm. Tavamızın tam yüksekliğinde.
Anna67
Ve dünün ekmek kekini konserve balıkla bitirdim ve başka bir şey yapmayacağım. Bu hamurdan başka ne pişirebileceğine bakacağım. Kompozisyon, eski peynir altı suyudur (Aralık, kalan lor peynirinden itibaren), 40 beyaza karşı yaklaşık% 60 çavdar unu ve bir kaşık ekşi krema. Görünüşe göre ekmekten başka bir şey yok, posası çavdar ekmeğinde sevdiğim gibi, viskoz ...
Yönetici
Alıntı: Irsha
ve köfte, cheesecake, güveç için, genellikle tam olarak * peynir / lor ürünü * alırım, hiç gerçek süzme peynir yoktur veya neredeyse hiç yoktur, ısıtıldığında kütle küçülmez, * yırtılmasına izin vermez *, şekil

Bunu almadım çünkü vücudum böylesine "yarı hammaddeyi" kabul etmeyi reddediyor.

Hem köfte hem de mantıda sadece taze normal süzme peynir gider, çok iyi olur Doldurmada süzme peynir yoğundur (sıvı değil), biraz yumurta, bir damla tuz ve şeker - basit köfte için başka hiçbir şeye gerek yoktur süzme peynir ile.

Asla yumuşak, sıvı süzme peynirleri köfte, peynirli kekler, güveçlerde kullanmam - sadece yoğun!
Sıvı süzme peynire sıvıyı bir arada tutmak, tutmak (irmik, un, nişasta) için çok miktarda "fiksatör" eklemeniz gerekecek, bu da güvecin yapısını ve tadını değiştirecektir.
Yoğun lor, biraz sabitleyici alır ve sıvıyı tutar - ve iyi şekillenir.
Trada
Alıntı: Yönetici
Ve kelimelerle bir tarif çizmek - nasıl?
tarif, herkesin bildiğini düşündüm))
Bir bardak kefir, 2 yumurta, bir bardak şeker, bir bardak reçel (Bir blendere delinmiş kızılcık, biraz haşlanmış + yaban mersini, 3 yemek kaşığı L bal ve biraz çilek reçeli) * (neden böyle bir karışım, çünkü (yaban mersini ile kızılcık) bir bardak için bir vazoda yeterli değildi, bu yüzden böyle bir karışım yaptım)), 6 yemek kaşığı. l. eritilmiş tereyağı (veya margarin), 2 çay kaşığı. soda, yaklaşık 2 yığın. un. Pişirme modu: 3 kez 25 dakika, ters çevrilmiş ve 5 dakika daha. ayrıca 3.
Bulaşıkları daha derin seçin çünkü soda + kefir ve reçel gibi çok şiddetli bir şekilde kaynar (söndürme) ve sıçrayabilir.
Kim henüz denemedi - pişirmelisin! Lezzetli, basit ve elimine edilebilir, örneğin masanızda veya buzdolabında durmuş reçel, ekşi süt, kefir, ekşi krema vb. Kalıntıları.
Ben buna öyle diyorum - kalanlar tatlı))


15 Ocak 2017 Pazar 11:45 Eklendi

Marysya27Ne harika mantarlar! M-mm-mm-mm! Mantarları severim ama pratikte yemek yapmam - kızım kategorik olarak yemek yemiyor (hazırlanırken kokuya bile dayanamıyor.
Yönetici

Tanyusha, Teşekkür ederim!

Hamurda reçel kullanıldığını duymama rağmen böyle bir tarif bilmiyordum.
Çok fazla tatlı yemiyorum, bu yüzden bu tür tarifler beni geçiyor
Sedne
Ben de böyle bir pasta yapıyorum ama hiç şeker koymuyorum, tatlılığa yetecek kadar reçelimiz var.
Trada
Bu tarifi basitliği, erişilebilirliği ve reçel öğesindeki her şeyi değiştirebilme yeteneği nedeniyle seviyorum)
Bazen bir blenderde doğranmış taze meyveleri bile ekliyorum (muz, elma, mandalina vb.) Ama kesinlikle en azından biraz reçel veya bal ekliyorum veya karışım blenderden biraz sonra kaynatılarak soğutulabilir.
Ayrıca tarçın da ekleyebilirsiniz, özellikle elma ve balla karıştırıldığında iyi olacaktır). Genelde pasta değil, fantastik bir uçuş
Anna67
Ve biz bunu hazırlıyoruz. Zencefilli veya zencefilli ekmeğe benziyor. Daha doğrusu, daha önce pişirildi ve tam olarak eski sıkışmayı ortadan kaldırma fırsatı için takdir edildi. Şekersizdir, ancak baharatlıdır. Şimdi bir litreden fazla reçel yapmıyorum ya da hiç yapmıyorum, bu yüzden pasta unutuldu.
Irina.A
Yönetici, Beklendiği gibi her şeyi ayrı çırptım, fotoğrafa katılıyorum ama fotoğraflanacak bir şey yok ama pide ekmeğinden bir et salyangozu hazır, indireceğim bilgisayara
Masinen
Güveçte ise, çok şey süzme peynire bağlıdır, bazen yemyeşil olur ve bazen yavaş bir tencerede bile çok fazla olmaz)

İşte tortilla için 4 paket çok fazla, kaçacak)
3.5 paket deneyebilirsiniz.
Elena17
Alıntı: Irina. FAKAT
Bir güveç pişirmeye çalıştım, 300 gr süzme peynir tarifine göre her şeyi yaptım, lezzetli çıktı, ama güveç kötü bir şekilde yükseldi, büyük bir cheesecake çıktı

Görev başındayken de güveç yaptım. Süzme peynir 400g (iyi, yoğun - piyasadan), yumurta - sadece 2. Diğer her şey - tarife göre. İyice kızardı, gül. Ama tortilla döndüğünde - güveç biraz "kaçtı". Nedenini anlamadım.
Sonra bir tabağa düştü. Ama lezzetli olduğu ortaya çıktı.

Yönetici
Alıntı: Masinen
İşte tortilla için 4 paket çok fazla, kaçacak)
3.5 paket deneyebilirsiniz.

Masha, son kez özel olarak izlendi - optimum daha fazla yok 400-450 gram yoğun süzme peynir.
Masinen
YöneticiBu arada, plastik kaplarda satılan süzme peynir Blagoda'dan pişmiş. Çok iyi güveç çıkıyor

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi