Vakumlu kapama makineleri Caso

Vakumlu gaz giderici seçiminde bana yardımcı olan ve bu cihazın tüm avantajlarını anlatan herkese tekrar teşekkürler. Hayatı nasıl basitleştiriyor.
Bugün Letochka'mızın tavsiyesi üzerine bir turşusu (hardal + bal + tuz + biber + baharat) yaptım, bir tavuğa sürttüm, vakumladım, bir saat buzdolabında bıraktım ve yürüyüşe çıktım (hava harikaydı bugün, son yıllarda ilk kez ve bu yüzden Temiz hava yapmak istedim).
İçeri girdim, tavuğu çıkardım, bir fırın torbasına ve fırına (180 derece + konveksiyon) koydum. 50 dakika sonra hazırdı.
Kendinize yardım edin (Bütünüyle fotoğraf çekecek vaktim bile olmadı, yarısını çoktan çaldılar)

[yat Limanı]

yat Limanı, harika tavuk !!!! Salya akması, iyi beslenmesine rağmen))
Sorum olgunlaşmış, sevgili vakumlu rehberler, PM'de poşetleri nasıl yıkarsınız, onları ızgaralara dikey olarak koydum, çıkardım ve içlerinde su vardı, bu süreçte bir şekilde jetlerle çivilenmişler .. . ne numara var? Ve kapağı kaptan PM'de yıkamak mümkün mü? Korkarım kenarlardan, bozmam

Hangi kap seti daha pratiktir?
VAKUM KABI SETİ CASO VC KUTU SETİ - 0.75, 1.4 ve 2.0 litre
Veya
dom-upak 1000 ml, 1300 ml, 2500 ml.
Maliyetle - aynı çıkıyor.
teşekkür ederim

[Iskatel-X]

Iskatel-XHacim olarak ikinci seti daha çok beğendim.

[CASO VC 300]

İncelemeyi okuyun
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...130.0

Bu arada, bu fırsattan yararlanarak, CASO Fast Vac 1200 paketleyici hakkında küçük bir inceleme Kısacası izlenimler çok olumlu. Hızlı bir şekilde pompalanır, gerekli tüm işlevler mevcuttur. Darbe modu, kapların boşaltılması, çift dikiş dahil 3 dikiş kaynağı seçeneği, "yumuşak" vakum. Dokunmatik düğmeler pratikte çok kullanışlı çıktı. Kelepçe, sapın içinden geçen bir kilitle gerçekleştirilir, yani, sadece torbayı kapatmanız gerekirse, paketleyicinin "küçülmesi" için önce vakumu açmanıza gerek yoktur. Son derece kullanışlı bir seçenek, özellikle konteynerleri dışarı pompalarken yerleşik basınç göstergesidir. Şey, nesnellik için birkaç dezavantaj.
1. Bir rulo film ve yerleşik bir kesici için saklama bölmesinin olmaması üzücü. Kitte bir el bıçağı var, ancak yerleşik değil, ayrı bir tane, basitçe bir dahili cepte saklanıyor ve birçok çevrimiçi mağaza bu nedenle onu yerleşik olarak adlandırıyor.
2. Sıvı kabının çıkarılabilir olmaması üzücü. Bu 2 seçenek daha ucuz modellerde de mevcut, buraya neden eklenmedikleri belli değil.
3. Ucuz filmi dom-upak'tan çok az sindirir ve neden olduğu açık değildir. Aslına uygunluk için her bir dikişi 2 kez, ürünler ıslaksa 3 kez kaynatmalıyız. Kendi paketlerini herhangi bir versiyonda bir patlama ile kaynaklıyor.
4. Konteynır pompalama modunda durma zamanı geldiğinde kendi görüşü vardır, üstelik neye bağlı olduğunu hala anlamıyorum. Bazen yaklaşık -0,4'lük bir basınçta dışarı pompalamayı durdurur, bazen -0,8'e ulaşır.

Ucuz dom-upak filmi zayıf sindirir

CASO VC 300 - bu filmle (dom-upak), rulolarla ve genişletilebilirlikle iyi çalışıyor mu?
Model farklı ama firma aynı.

Alla

Hacim olarak ikinci seti daha çok beğendim.

Ben de.
2500 ml. - buzdolabında yükselecek mi? Böylece raf katlanmıyor / hareket etmiyor mu? Uzun görünüyor, boyutlar belirtilmedi.

20. cacique'imde, herhangi bir nedenle açıldığında, hemen mavi bir ışık yanıyor. Bu daha önce böyle değildi. Yaklaşık iki haftalık kullanımdan sonra ortaya çıktı. Aynı zamanda her şey iyi çalışıyor ama bu lamba can sıkıcı. Buna sahip olan var mı?

[Iskatel-X]

Iskatel-X, konteyner 2, 5 - 14x18cm

PM'de paketleri nasıl yıkarsınız

Zhenya, buraya bak:

Torbayı ters çeviriyorum, sertliği artırmak için kenarını büküp plakaların arasına yerleştiriyorum.
Mashenka-masinen sayesinde, bunu o öğretti !!!

[Galina]

Galina, aa, işte orada! ; Dteşekkürler! yarın benim doğum günüm, çok yemek yap, sadece dene

[Galya]

Zhenya, buraya bak:

Torbayı ters çeviriyorum, sertliği artırmak için kenarını katlayıp plakaların arasına yerleştiriyorum.
Mashenka-masinen sayesinde, bunu o öğretti !!!

Galyave PMM'den sonra çok çiğnenmiyorlar mı?
Yine de, onu ortaya çıkarana kadar - hatırlarsın ve sonra geri dönersin ...

Kızlar, bana buzdolabında bir vakumda ne kadar taze et / balık saklanabileceğini söyleyin?

[Irina]

Irina, vakum mühürleyen için talimatlara bakın, bir raf ömrü var.

ve PMM'den sonra çok çiğnenmiyorlar mı?

Hiç çiğnenmemiş. Onlardan geriye hiçbir şey kalmayana kadar onları kullanıyorum.

Irina, vakumlu mühürleyicinin talimatlarına bak, saklama süreleri var.

bulmadı

CASO VC 300 - dom-upak konteynerlerle kullanın.
Bağlamak için bir dom-upak hortumuna ihtiyacınız var. CASO'ya yeni mi takıldı? Yoksa 2 hortumdan birini mi monte etmeniz gerekiyor?
CASO hortumundaki "aşırıcıyı" dom-upak hortumuna mı koyun?

CASO VC 300, büyük ölçüde genişletilebilir film, çift kaplama, güçlendirilmiş mühürleme işlemlerini gerçekleştiriyor mu?
Teşekkür ederim.

Sorum olgun, sevgili vakum kılavuzları, PM'de paketleri nasıl yıkarsınız?

kızlar ve çantaları aynı anda birkaç iğneye koyuyorum, tam olarak kapanmıyorlar

aynı anda birkaç pim için

Bu, PMM'de yeterli alan varsa gerçekleşir. Bir kural olarak, bende dopdolu var.

[Galin]

Galin, genellikle 2 iğne yeterlidir, ancak ne zaman yağlanmamalı - katılıyorum

Kızlar, bana buzdolabında bir vakumda taze et / balık ne kadar saklayabileceğinizi söyleyin?

gıdanın vakumda saklanması konusunu geliştiren üreticilerden birinin önerileri burada

[S-t]

S-t, Teşekkür ederim. Çok faydalı bilgiler.

SAKLAMA SIRASINDA - VAKUMATÖR KAPAĞINI AÇIK BIRAKIN, DURMAYIN! MÜHÜR DEFORMASYONU YAPMAYIN!

Orijinal ambalajlarında - aralık mı duruyorlar yoksa kopuyorlar mı?
teşekkür ederim

Kızlar ve tabii ki erkekler. Bugün ağustos ayında tuzladığım salatalık çantalarımı gördüm, bu yüzden 2 torba şişti ve çok terbiyeli varil gibi oldular. Yarın onları açmaya çalışacağım, ama bir şekilde denemekten korkuyorum. Bu, satın almamızın yeni yıla kadar hayatta kalmayacağı anlamına geliyor ki bu üzücü. Genel olarak, yaklaşık 3 ay, belki biraz daha fazla buzdolabında yatarlar.

Orijinal ambalajlarında - aralık mı duruyorlar yoksa kopuyorlar mı?

Ayrıldı. Satın almadan önce bunu biliyordum, bu yüzden dikkatleri üzerine çektim.

[Olgushechka81]

Olgushechka81, şişmişse, muhtemelen yememek daha iyidir.
Sonuçta, bankalar büyüdüğünde, orada kötü süreçlerin başladığı anlamına gelir.

Hortumdan "Pimpochku" - tüm uzunluğunu cihaza sokmak için mi?
Kaç kez yeterince takıldı / çıkarıldı?
Yarım ise, hafif bir çaba ile dışarı pompalanmaz.
Teşekkür ederim.

Evet, sonuna kadar.

Bir kez taktım ve bir "kuyruk" ile böyle yaşamasına izin mi verdim?

Kaç kez yeterince takıldı / çıkarıldı?

[Olgushechka81]

Olgushechka81Salatalıklar bugün açıldı, 2 Ekim'de tahliye edildi, tamamen fermente oldular, rengi değişti, ağızda biraz soda var. Tuz hiç hissedilmiyor ama ben bunları yiyebiliyorum ve kocam seviyor ve her yere tuz katıyor. Bir paket domates ve salatalık da var.

Kızlar, bir çift dikiş ve bir kokteyl tüpü ile nasıl vakumlanacağına dair bir videonun olduğu yer.

[Olga VB]

Olga VB, bu?
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...439.0

Tanya, teşekkürler, öyle!

Bugün bir jambon pişirdim, beyaz kenarlı bir tane var ve bir çantaya ihtiyacı var, pişirmek için kullanmaya karar verdim ve bir cacique içinde lehimledim. İlk seferinde işe yaramadı, dikiş hızla ayrıldı. Sonra ısıtma süresini 3 kata kadar yükselttim. Yani manşonu taktılar, contaya bastılar, çalıştı, açmadı ve düğmeye 2 kez daha bastılar. Sonuç olarak, mükemmel çift lehimleme, basınç altında bile patlamadı! belki birisi işe yarar, yoksa bu kamçıyı hep kaybederim ...

CASO markası, "Elektroborse Handel" dergisi okuyucuları tarafından Almanya'da YILIN MARKASI seçildi.
CASO, "Mutfak Asistanları" kategorisinde birincilik ödülünü kazandı.
Müşteriler özellikle mikrodalga fırınlar, vakumlu kaplamalar ve şarap soğutucuları karşısında şaşırdılar.

Resimde, kardeşi Bernd Braukmann ve ödülle birlikte Peter Braukmann'ın yöneticileri ve sahipleri görülmektedir.

CASO markası Almanya'da YILIN MARKASI seçildi

Resimde, kardeşi Bernd Braukmann ve ödülle birlikte Peter Braukmann'ın yöneticileri ve sahipleri görülmektedir.

Onlara selamlar ve Ekmek Yapıcı'dan tebrikler! Ve ürünleri için teşekkürler.

CASO markası, "Elektroborse Handel" dergisi okuyucuları tarafından Almanya'da YILIN MARKASI seçildi.

Vay be, ne kadar havalı !!
aslında onlar tasarım tekniğinde en havalılar!

Kızların böyle bir sorunu var: Balığı kabın içine çekip üç gün buzdolabına koydum ama bugün kabı açamıyorum, ne yapmalıyım? Belki biri karşılaştı? Acımanın kırılmasına yardım et.

Beyler, Ellrona elektrikli süpürgenin yardımıyla yine lezzetli yemeklerim var:

Sous vide teknolojisi kullanılarak limonlu konfit ile morina rulosu (gala10)


Kendine yardım et!

[Olgushechka81]

Olgushechka81, şişmişse, muhtemelen yememek daha iyidir.
Sonuçta, bankalar büyüdüğünde, orada kötü süreçlerin başladığı anlamına gelir.

Sonunda salatalıklarımı açtım, denedim 1, fıçı turşusuna benziyor. Çok fazla tuzlu su oluştu, bazıları oldukça yumuşadı.

Jambon yapmayı denedim. Jambon yapımcısında ve vakumda birlikte yapılmıştır. İşte olanlar:

Sonuç olarak, farkı fark etmedim ...
Her iki yöntemin de var olma hakkı olduğuna inanıyorum. Jambon yoksa, sorun değil, sağlık için jambon yapın!

Ve hemen buzdolabında morina yemezseniz, mühürleyin veya bir torba açın?

[Gal]

Gal! Ne şirin bir jambon! Pinky, iştah açıcı, nitritli mi? Doğrudan ilham aldı!

Ve hemen buzdolabında morina yemezseniz, mühürleyin veya bir torba açın?

Mühürlü bir tanesinde kolayca yalan söyleyecektir ... peki, kesinlikle bir hafta!

nitrit ile mi?

Evet, nitrit ile. Ama onsuz yaptım. Nitrit ile daha lezzetli ve güzeldir.

Teşekkür ederim!!!

Hortum. Bir kez sokulduktan sonra, bir "kuyruk" ile yaşasın?

Sürekli "At kuyruğu ile yaşamak" çalışmıyor.
Bir hortum takılırsa, poşetler için düğmeye basmama rağmen poşetleri dışarı pompalamıyor.

[gala10]

gala10Galya, jambonsuz jambondan biraz daha bahseder misin (henüz satın almadım)

[Vika]

ve jambonsuz jambon hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Vika, İşte İşte Tüm detayları anlattım.

Onay işareti, çok teşekkürler!
Ve kap, muhtemelen, ısıtmaya izin verecek şekilde mi?

Ve kap, muhtemelen, ısıtmaya izin verecek şekilde mi?

Evet tabi ki. Ikeevskie'm var, içlerinde dondurabilir ve mikrodalgada kullanabilirsiniz.

Çok teşekkür ederim! Onay işareti! Kesinlikle yapacağım, belki jambon yapmadan yapabilirim.