Çoklu fırın Delimano 3d

[Rita]

Rita, Ben mayalı hamur işleri yapmadım. Onu pek sevmiyoruz!
Ve nefesler sıcaktı! Burada 5 artı alıyorlar !!!
Artık kaç şiş kebap hatırlamıyorum .... Genelde gözüme bakarım ....
Ama 20 dakika içinde (ver veya al)
Kupaty ayrıca 200 derece - 20-22 dakika!
Ama hemen anlamıyorum, kapalı bir ocakta 5 dakika bekletiyorum - oraya git!
Sadece deneyimlerime göre, işte aynı tatlı, eğer hemen 25-27 dakika koyarsanız, o zaman benim için biraz kuru çıkıyorlar (ve meyve suyu akarken seviyorum)!
Ve 20 dakika sonra hemen çekerseniz, meyve suyunda hala kan var!
Burada deneme yanılma yoluyla böyle bir algoritmaya geldim!

Kızlar, ama hafta sonu Delimano'daki kekim işe yaramadı (ve gerçekten orada denemek istedim ... Alt ızgarada silikon formda, önce 170 derecede yaptım, sonra sıcaklığı değiştirdim, bu yükseldi, ancak fırındaki gibi değil, ama alt kısmı çiğdi (((üst tarafı kızardı, ancak içi çiğdi (içindeki kekleri deneyen var mı? En sevdiğim tarif, evrensel: iki yumurta kabartma kabı büyüktür), bir bardak şekerle dövülür) tatlı iki yemek kaşığı sever.L.Ekşi krema - ekşi atmak ve eksik bir çay kaşığı sodayı söndürmek iyidir, ekşi krema kıvamında un hamuru , ne kadar un, kek o kadar yoğun, biraz taze dondurulmuş meyveler, kirazlar veya yaban mersini ekliyorum veya bu hamuru 2 parçaya bölüp 1 çorba kaşığı kakao ile karıştırıp bir Zebra turtası pişirin ...

[Rita]

Rita, Ben mayalı hamur işleri yapmadım. Onu pek sevmiyoruz!
Ve nefesler sıcaktı!
Ben de pastadan sonra çıldırdım ve bu ponponları yaptım, nefis !!! Tarif için teşekkürler, bir dakika içinde cesaret edin!)))

Ayrıca içinde bir omlet nasıl pişirileceğini de tam olarak anlamadım, sonuç olarak, AG ile eşleştirilmiş bir çok pişirici pişirildi ... omleti kim yaptı, lütfen bana nasıl olduğunu söyle)
Ama tükürükte bir parça domuz eti pişirdim, ruhumu alıp götürdüm))))) 5 saat kuru kırmızı şarapta marine edilmiş + biraz su + tuz + ızgara "Pripravych" için baharat, kasenin dibine marine edilmiş , turşuyu üstüne dökün, 15 dakika 230 derece, sonra 10 dakika 200 derece ve 10 dakika 170 derece, üstte bir kabuk ve içi sulu, folyo altında pişirildiği için

[Nadia]

Nadia! Et geçerlidir!
Ve kek daha düşük bir sıcaklıkta tadılabilir ...
160 derecede konveksiyonla fırında kek pişiriyorum.
Ve buraya daha az koymayı engelleyen şey ...
Ash ilginçleşti! Yarın zaman varsa yapmaya çalışacağım ...

Peki omlet ne olacak? Ne işe yaramadı?

Rituslya,
bizde öncü olacaksınız aslında, sonsuz bir çok pişiricim var, ikinci yıldır çalışıyor. Ama bu kırmızı-siyah mucize işe yarayacak, çok ilgileniyorum ...

Soba ile tanışmaya omletle başladım, onları çok seviyorum, her zaman pişiriyorum, ama ocakta sadece süper.
ortaya konan konunun başında omlet

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=398029.180

Endever'de mangal olmadığı gerçeğine gelince, muhtemelen bir ustadan sipariş edebilirsiniz, bunun zor olduğunu düşünmüyorum.

[Lisyonok,]

Ama bu kırmızı-siyah mucize işe yarayacak, çok ilgileniyorum ...

evet, Rita, adaş, ben de çok ilgileniyorum. En azından en ufak bir geri bildirim arayışı içinde internette geziniyorum, ama hayır. Sessiz.
Ancak çalışma prensibi muhtemelen Delimana'ya çok benzer.
Lisyonok,ne et! Doğrudan sulu olduğu hissedilir.

[Nadia]

Nadia, direnemedi, kek pişirdim ...
İki yumurta için yaptım ve sonra biraz donmuş kirazları serpiştirdim.
31 dakikada 150 derecede pişirilir.
Yukarıdan güzelce kızartıldı, kürdan ile denedim, her şey kuru.
Ekteki fırın tepsisinde pişirilir.
Ama çok kötü bir şekilde tırmandı ve pratikte yükselmedi ...
Bir parçayı kestim (oldukça sıcak olmasına rağmen bekleyecek zaman yoktu), çok nazik ve yumuşaktı, ancak fırından gelen gibi havadar değildi ...
Tadı ıslak, ama soğuyana kadar beklemelisin ... Yarın sabah deneyeceğim.
Ve alt kısmı da sizinki gibi pratik olarak kızartılmaz!
Henüz bir sonuç yazmayacağım, sabahı bekleyeceğim!

Devuli, pizza yaptın mı? Eğer öyleyse, poposu nedir: solgun mu kızıl saçlı mı?

Devuli, pizza yaptın mı? Eğer öyleyse, poposu nedir: solgun mu kızıl saçlı mı?

Dolgulu pizza ruloları pişirdim, alt kısım biraz kırmızıydı, ama sonuçtan hoşlanmadım, Delong'dan daha iyi, ama bir pizzacıdan çok daha kötü ve daha uzun.

[Yedi yıllık plan]

Yedi yıllık plan, Svetik ve göster ...

İşte olan buydu!
İzlenim iki yönlü ... Görünüşe göre her şey pişmiş, ama ıslak görünüyor ...
Lezzetli olmasına rağmen fırından çok farklı!
Ve benim için şeker çok fazla, ama bu başka bir hikaye ...
Karar - fırın büyük olasılıkla daha fazla, çok uygun olacak ve büyük bir kısım ve hızlı olmayacak!
160 derece daha deneyeceğim ve üst ızgarayı deneyeceğim .... Bakalım ne olacak!

Işık parçası ters çevrildi, çok soluk.

[Svetlan]

Devuli!
Svetlan, çok güzel kek çıktı! İştah açıcı!!! Çilek ile!

Bana zaten kırmızı bir tane getirdiler. Sadece öğleden sonra kuryeyi bekledim, ama benden daha dayanılmaz görünüyordu. Büyük bir Hotter ile karşılaştırıldığında, bu daha küçük olacaktır.
Talimat çok yetersiz. Yani...
Ben dürttü, ittim. Pişirme işlemi sırasında zaman ve sıcaklık da ekleyebilirsiniz. Kapak açıldığında hemen çalışmayı durdurur. Sıcaklık 50 dereceden 10 derecelik artışlarla başlar, süre 1 dakikalık artışlarla 1 dakikadır.

[Rita]

Rita, prensip olarak, bizimkiyle aynı!
Tebrikler!!!!

Devuli, böyle bir tavuk ve elmalı turta çıktı.

Devuli, böyle bir tavuk ve elmalı turta çıktı.

Rita, zaten Endevere'de miydi? Yeni bir konu açmanın zamanı geldi mi?
Yeni oyuncağınız için tebrikler! Tüm beklentileri karşılamasına izin verin!

Zaten Endevere'de miydi?

Evet. Aslında, Rituel, şimdiye kadar iyi bir şey. Turtalar 170 derecelik bir sıcaklıkta pişirildi. Muhtemelen 10 dakika. Alt kısım soluk, evet. Onu ters çevirmek zorunda kaldım. Sonra metal ızgarayı hiç sevmedim. Turtanın üst kısmı hemen yanmaya başlayacak kadar yüksek. Çöp kutularıma bakmam ve bir tane bulmam gerekiyordu, ama daha alçak.
Tavuk genellikle övgünün ötesindedir. 30 dakika değil, daha fazla ve daha yüksek bir sıcaklıkla döndürdüm. Neredeyse 1,5 kg ağırlığında aldım. Turşu yapmadım, hiçbir şeyle baharatlamadım, sadece bir "kalemin testiydi".
Ayrıca oğlum için ızgarada kebap kızartmak istiyorum.

Tükürüğümle boğulacağım! Rit, bir şeyin yanında bir oyuncağın resmini çekmeye ne dersin? Ve ölçümleri yapın, bekliyorum lütfen. Özellikle fırın tepsisiyle ilgileniyorum

[Ritüel]

Evet,Ritüelb, şimdi kesinlikle yapacağım. Biraz fotik yakıt ikmali yapacak, aksi takdirde oğul telefonda fotoğraf çekti, ancak fazla göstermiyor. Tavuk çok lezzetli çıktı: yumuşak, sulu, zararlı bir kızarmış kabuk ile.
Ondan geriye kalan tek şey, babama akşam yemeği için geri dönmesiydi ve benim için hiçbir şey yoktu. Eh ...

[Rita]

Rita, böylece metal ızgara iki tarafa da yerleştirilebilir - ters çevirirseniz yüksek veya alçak!
Bana turtalardan bahset! Ne hamuru ...

[Svetul]

Evet,Svetul, teşekkür. Anladım. Bu ızgaralardan o kadar çok var ki zaten kafam karıştı.
Bill'in mayasız puf böreği turtaları.
İşte, bu kırmızı olanın Panasonya ile karşılaştırması. Palet çapı yaklaşık 23 cm.

Oh, beni yedi tut! Ben de böyle bir mucize istiyorum!
Ve patatesler oradayken, kocanı yatıştırmalısın.
Görünüşe göre benim üzerimde çalışmam gerekecek ... Yeni bir mutfak bekliyorum, zaten ocağı açmamaya, portatif bir indüksiyonlu ocak almamaya karar verdi. Şu anda ocakta sadece 1 brülörümüz var ve 3 parça paketlendi (mulvar, hp ve su ısıtıcısı). Korkarım bu istek listesinden sonra fırını dışarıda bırakacak. Üstelik şu anki öfkeli, onunla iyi arkadaş değilim ve sık sık kullanmıyorum.Fırına ihtiyacım olduğunu ona daha sonra nasıl kanıtlayabilirim?

[Rituslya]

Rituslya, Rita, yeni satın aldığın için tebrikler, fotoğrafına baktı ve gülümsedi, herkes aynı. bütün mutfak doldurulmuş ve pencere pervazına, zaten gelecek yıl mutfaktaki pencerenin kırılıp sundurmaya bağlanacağını düşünüyorum, her şey yalıtımlı + çift camlı pencereler ve sundurmadaki dolaplarda ekipman, ancak çocuklarım yine de buna karşı, zamanla her şeyin teknoloji ile yapılacağını söylüyorlar ve benden başka bir şey almamamı istiyorlar.

Fırına ihtiyacım olduğunu ona daha sonra nasıl kanıtlayabilirim?

Her şeyin çok olmasına rağmen ben de fırından asla vazgeçmeyeceğim.

ama çocuklarım hala buna karşılar, zamanla her şeyin teknolojiyle yapılacağını söylüyorlar ve benden başka bir şey almamamı istiyorlar.

Neden buna karşılar? Her şey kendi odalarında değil mutfakta.
Bu forumdaki (okuduğu) ve yatak odasındaki bazılarının mutfağa favorilerini koyduğunu biliyorum.

Tamam, adamlarım dilek listeme karışmaz. Benim için en önemli şey, kocamın onaylaması ve ..... bir şeyler koyacak bir yer bulması. Dolaplara tıkmak istemiyorum, doktor 2 kg'dan fazla kaldırmamı yasakladı, bu yüzden her şeyi bir kerede takmam gerekiyor.

[Yedi yıllık plan]

Yedi yıllık plan, yardımlarınız için çok teşekkür ederim, siteye zar zor gittim! Görünüşe göre Kazakistan için yaptırım yok)))) Ve çok iştah açıcı görünüyor, silikon kalıpta günah işliyorum, çünkü popom sadece beyaz değil, genellikle çiğ, ama sabahları nasıl tadı? Tarifi gerçekten çok beğendim, onu bir delimanochka'dan bir fırın tepsisinde yapmaya çalışacağım ...

[Rituslya]

RituslyaVe yeni satın aldığınız için sizi tebrik ediyorum! Lezzetli ikramlarla sizi memnun etmesine izin verin!

[Stirlitz]

StirlitzBağlantı için çok teşekkür ederim, okudum ve fotoğrafa bakılırsa omletimin ince olduğunu düşünüyorum, genellikle yumurta ve ekşi krema veya ev yapımı yoğurttan yapıyorum ama çok fazla süt vardı ve döndü çılgına döndüğümde, bir omletle delimano'yu açtığımda, süt sadece köpürüyor ve her şey kaynıyor, sonra yaklaşık beş dakika sonra her şeyi çok pişirici kaseye döktüm ve onunla ve ızgarayla yaptım .... veya delimano ile yanlış bir şey mi yapıyorum?

OMLET
Yumurta - 2 adet
Süt - pirinçten önce 1 bardak - 209 gram (daha az süt alabilirsiniz)
Yumurtaları tuzla çırpın (kuvvetlice dövmeyin). Sonra süt ekleyin ve karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın. Sıradan bir toprak kapta pişirdim. İyi kahverengi bir kabuk oluşana kadar 18 dakika veya biraz daha fazla (ağdaki gerilime bağlı olarak) 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirin ve böylece bileşim pıhtılaşmaz. Omlet böyle oluyor.


Kendim için 1 yumurtaya 50 ml süt 12 dakika pişiriyorum.

[uykucu]

uykucu, Çok teşekkür ederim! Öyleyse, pişirmenin başlangıcında çırpınmalı mıydı yoksa değil mi?) Yoksa haklı mıydım - delimano'da yemek pişirmek için kalın olmalı mı? Omletiniz çok güzel!

soneyka, çok teşekkür ederim! Öyleyse, pişirmenin başlangıcında çırpınmalı mı olmalı mı?

Hayır, pişirmenin başlangıcında - sıvı yumurta-süt karışımı. Daha sonra, pişirmenin sonunda yoğunlaşır.

Ve bir kaseye dökmeniz gerekiyor, böylece karışım içinde yüksek, yani çok geniş bir kaseye değil. Çünkü - bunlar çırpılmış proteinler değil, kabarmıyorlar, sadece karışımı koyulaştırıyorlar.

[uykucu]

uykucu, Çok teşekkür ederim!

[Nadia]

Nadia! Yazmayı tamamen unuttum !!!
Sabahları pasta çok lezzetliydi !! Hassas, kuru değil! Kısacası lezzetli!
Tek seferde yedik!
Biraz! En büyük kızı ziyarete geldi ve hemen ikincisini karıştırdık!
Ancak şimdi tüm dibi kirazlarla (aralarında küçük bir mesafe olacak şekilde) düzenledim ve sonra hamurla doldurdum.
Ayrıca alt tel ızgarada, sıcaklık 150'de de pişirdi.
Geçen seferki gibi 31 dakika koydum, ama alt nemliydi (bir kürdan ile denedim).
13 dakika daha taktım! Ve sonra harika oldu!
44 dakika sonunda ortaya çıktı.
Hepsi pişmiş, çok fazla çilek, üst kabuk lezzetlidir !!!
Ve alt kısım yine hiç kızartılmamış!

.

Merhaba kızlar. Bir süredir forumu okuyorum ve şimdi kendim katılmaya karar verdim. bugün o Delimano'nun metresi oldu. Bir sorum var.mangal ızgarası, yuvarlak ağ ve tavuk şiş için sadece bir iç kare pim var mı? ne, her bir cihazı yeniden birleştirmek için her seferinde? Yoksa bana verilmedi mi? pli-out! kim kullanır cevap ver

[Galyushka]

Galyushka, Evet ! Bir pim !!! Seninle her şey doğru !!!

Teşekkürler Yedi Yıl. Güven verdi. bu arada soba gerçekten çok iyi. Dün ayrıca patates kızartması için bir charlotte yaptım, çok lezzetli çıktı. bugün kebap ve ızgara sebze yapmayı denemek istiyorum. Forumdaki tarifler için hepinize teşekkür ederim. Çok ilginç ve kullanışlı!

Merhaba hostesler. Sonunda çalılıklardan çıktım ve giriş yaptım. Ve tüm bunlar Delimano'nun ocağının şerefine. Dün onu aldık, Hotter'ın airfryer'a törenle veda ettik, on yıl boyunca sürdük - çalışmaya devam etmek için bir arkadaşa gittik. Ve her şeyden önce bir parça genç dana eti pişirdik. Bir gün salamura yaptım. Her çeşit sarımsakla dürtün, sonra bir şişin etrafına sarın ve tek kat halinde folyoya sarın. Pişirmenin bitiminden yaklaşık 5 dakika önce folyoyu çıkardılar, mayonezli bir fırçayı salladılar - çok zihinsel olarak çıktı, asla kurumadı. ama AG'de sığır eti ile hep yaptığımız şey buydu. Ama bugün şiş kebap domuz olacak.

Ve şimdi Rusça olarak ne güzel küçük kitaplar eklendi ..... Burada patates kızartması pişirmeyi okudum ...... ve bilmiyorum. muhallebi konsantresi nedir. doğranmış ve ıslatılmış patatesler kuruduktan sonra eklenmelidir. diyor - tuz. yumurta akı ve muhallebi konsantresi. İkinci kitaptaki gerçek ise sadece tuz ve zeytinyağlı bir tarif.

Kendime bir Delimano fırın kabı aldım. Fil kadar mutluydum. Ancak üç hafta sonra açılmayı bıraktı. Sıfırlar açık ve hiçbir işlev çalışmıyor. Ne olduğunu anlamıyorum. Birisi tavsiyeye yardımcı olabilir mi

Eh, sonunda konuyu sonuna kadar okudum, ancak şu ana kadar bu birimi benim için alıp almayacağıma karar vermedim. Görünüşe göre gerçekten istiyorum, ama kararımı veremiyorum.

Devuli, ve ben sadece küçük kırmızı olanımdan zevkle gıcırdıyorum. Ne kadar şirin !!! Muhtemelen her gün Kuru pişiriyorum. Hamur işlerini çeviriyorum ama Hotter'ım gibi değil.

[Rituslya]

Rituslya, Rit, onun yüzünden mi AF Phil'den ayrıldın?
Bu 2 araba nasıl karşılaştırılır? Hacim, anlıyorum, burada kazanıyor. Gerisi ne olacak?
Ve Phil'e aşık.

[Vic,]

Vic,Sadece bir sürü ev aletim var. Konuya sadece okumak için girer girmez hemen aaaaaa'ya ihtiyacım var. Mutfağı, zaten masanın altında ve kanepenin üzerinde olacak şekilde doldurdu.
Phil, evet, cilt küçüktü. Dört yiyici hiçbir şekilde uymuyordu. Endever'i satabilirdim ama kapağı soyuldu. Ve şimdi ızgara tavuk için biraz kırmızı bir tane aldım.
Ayrıca perişan Endever'imin Phil'e hazırlık konusunda hiçbir şekilde aşağılık olmadığını da söyleyeceğim.
Evet, Phil daha sağlam, daha düzenli, daha zengin görünüyor, ancak işlevsellik açısından hiçbir şekilde aşağılık değildi.
Ve kırmızı olan? ... Neredeyse bir hafta, çok uzun zamandır şüphe duyuyordum. Pahalı. Ben kararımı verdim. P hatta fiyatın daha düşük olacağı konusunda yalan söylemek için kocasına koştu. Ama tükürükteki kırmızı tavuk kocamı bile susturdu. Evet, bir süredir. Planlarda daha çok şey var.

[Rituslya]

Rituslya, Oh, Ritochka, ama bu forumda ona yeterince sahip olmayanlar * ŞAKAYACA * ve hala daha fazlasına ihtiyacımız var! temalar yeni ve temalar eski ... genel olarak!

... Kocam bile fiyatın daha düşük olduğu konusunda yalan söylemek zorunda kaldı

Ben de bununla günahkarım ... utanç verici, ama ne yapabilirsin ...

Planlarda çok daha fazlası var.

Napolyon'un planları!
Ama henüz eşyalarımı kanepelere ve masanın altına koymadım!
Yeni kızıl suratlı adam ve diğer yeniliklerle iyi şanslar!
Phil'i de bir delimano ile görmek istiyorum (yani analogu): sır: Aile üyelerine tükürükte tavuk ve kebapla çekilmiş bir fotoğrafını gösterdim, onayladılar!

Vic, al, hemen al !!!

Kızlar, lütfen söyleyin, Delimano 3d'de kasenin kendisinde hiçbir şeyin pişirilmediğini doğru anladım mı?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetochka! en kısa sürede...