Yoğunlaştırılmış sütlü kek

[Yoğunlaştırılmış sütlü kek]

Bir kek önerebilirim - kabuklu yumuşak. Yoğunlaştırılmış süt gibi kokuyor. Tarif, Luntik'teki gastronom forumundan kopyalandı. Sadece bu kek kalıba yapışmayı sever - bunu en çok bir "tuğla" içinde pişirme kağıdıyla yapmayı severdim, çünkü silikona (küçük kekler) hafifçe kızartılmıştı.

Yoğunlaştırılmış sütlü kek

1 kutu yoğunlaştırılmış süt,
7 yemek kaşığı. l. un,
1 yumurta,
1-3 st. l. Ekşi krema,
1 yemek kaşığı. l. nişasta
1/2 çay kaşığı soda (limon suyu ile söndürülmüş), vanilin, tuz.
Tatmak ve arzulamak - kuru üzüm, fındık, lezzet, şekerlenmiş meyveler.

Yumurtayı yoğunlaştırılmış süt ve ekşi krema ile bir karıştırıcı ile karıştırın. Un ve nişastayı eleyin, söndürülmüş soda ekleyin. İyice karıştırın ve fırın kağıdıyla kaplı bir kek kalıbına dökün. 180 C'de 45-50 dakika pişirin.

Lina, tarif için teşekkürler! Bir kavanoz yoğunlaştırılmış süt açtım ve bozuk, büyük şeker kristalleri vardı. Nereye atacağımı aramaya başladım ve tarifini buldum. Kekler çok lezzetli çıktı!

Irina_hel, size ve sevdiklerinize sağlık! keklerinizin çok güzel bir kabuğu var!
Lika bunu ayrı bir tarifte vurgulamayı başardı, sanki eski-eski bir konu "yoğunlaştırılmış sütün nereye ekleneceği" idi.

Tarif için teşekkürler. Çok basit ve lezzetli! Kabuk da harika, parlak çıkıyor.