ana Ekmek üreticileri - seçme ve çalıştırma Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi Baget standı

Baget standı (sayfa 2)

Sonik
Yaşasın bir soba aldı! İyi insanların tavsiyesi üzerine büyük mağazaları aradım ve buldum. Gerçek pencereden geldi, ama hepsini kontrol ettim, üzerine yazılmamış gibi, yakın zamanda sergilenmiş gibi görünüyor. Şimdi içinde "hızlı" ekmek yoğurdum.
P. S., Moulinex 5004'ü satın aldı.
Sonik
Söz verilen fotoğraf raporu. Hemen ekmeğin çok lezzetli olduğunu söyleyeceğim, tarife göre yaptım: hızlı ekmek. Sıcak ekmek yemeyi önermemelerine rağmen direnemediler ve bir kerede yarım somun yediler.
lira70
Sonik
İNCE!
Sadece sıcak ekmeği yemeyi tekrarlamanıza gerek yok ... peki, hepsi kötü ..
Şimdi bagetleri deneyin! (Onun buyurduğu gibi)))
Hanımlar
Sonik, harika bir parça ekmeğin var. Fotoğrafları tam boyutta görememeniz üzücü. Forumda Rusça harflerle resimlere atıfta bulunamazsınız. Bunları Latin harfleriyle yeniden adlandırın, tam uzunlukta bakabileceğiz.
Sonik
Herkese teşekkürler! Şimdi ekmek yapımcısı bagetler üzerinde çalışıyor.
Bunny, ben de hızlı ekmekte bir şey eksik, biraz yumuşak, onun gibi, ama yine de lezzetli, mağazalarda oluyor ve satın alamıyorsun.
Ayrıca peynirli baget yapabilir misin? Kimse mutfağının sırrını paylaşabilir mi?
Elena Bo
RybkA, size ekmek üreticileriyle ilgili anket konusunda bu bağlantıyı zaten verdim (takas etme fırsatı varsa).
Tekrar burada https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3018.0.
Ve lütfen tek bir yerde sorun. Her yerde aynı soruyu sormayın, sadece cevaba bakın. Ve forumu okuyun, çok ilginç şeyler var.
TatSU
Alıntı: Sonic

Herkese teşekkürler! Şimdi ekmek yapımcısı bagetler üzerinde çalışıyor.
peynirle yapmak için? Kimse mutfağının sırrını paylaşabilir mi?

Sonic, baget raporu nerede? Lütfen bize nasıl ve ne olduğunu söyleyin?
Ayrıca ne kadar tecrübeli bir fırıncı olduğunu gerçekten bilmek istiyorum.

Gerçek şu ki, gerçekten baget pişirmek istiyorum ve bu yüzden Moulinex 5004'e eğilimliyim (kafa karıştırmıyorsam, o zaman bu sadece bir baget model, evet, web siteleri bile şunu söylüyor: OW5004 XXL_BAGUETTE)
Ama ben zayıf bir aşçıyım ve yeni başlayanların ne kadar kolay / zor olduğunu bilmek istiyorum.

Yeni başlayanların açıklamalarına bakılırsa, oldukça deneyimsiz bir aşçı bile bu ocakta mükemmel sonuçlar alabilir. Ve tecrübeli birinin yukarı çıkması sadece dudaklarını yalamaktır.

Genel olarak, okuduğum mesajların ve görüntülenen fotoğrafların sayısının HP satın alma biçiminde kaliteye yükselmesini hâlâ bekliyorum.

Peki, "al, tereddüt etme" gibi teşvikler yeni şeyler de bu geçişi hızlandıracak.
Rita
Bu makale, bunun iki yoğurma bıçağına sahip tek ekmek üreticisi olduğunu söylüyor. Ancak durum bu değil. Severin BM 3986'nın ayrıca iki bıçağı vardır.
Sonik
Ve işte bagetlerim.

TatSU, ben iki günlük bir fırıncıyım ama ekmeğin çok lezzetli olduğunu söyleyeceğim, HP ile ekli kitaptaki tarife göre baget yaptım, sorunsuz çıktı. Ayrıca uzun süre hangi ocağı alacağımı düşündüm, ancak bu Moulinex 5004'te, tam olarak baget pişirme olasılığından dolayı durdum (bu sabah inanılmaz lezzetli sosisli sandviçlerle kahvaltı yaptım). Karşılaştıracak hiçbir şeyim yok, çünkü bu benim HP ile ilk deneyimim ve başkalarıyla denemek zorunda değildim, ancak bu seçimi yaptığım için asla pişman olmadım.
Ayrıca mağazalarda bir danngoy ocağının varlığıyla ilgili bir sorun vardı, onu bulmak için çok çalışmak zorunda kaldım.
Panasonic'in daha güvenilir olduğu doğru olabilir, ancak teknolojinin tanrısı hala benimle ilgileniyor, umarım bu sefer de her şey yoluna girecek.
Not: Ve şimdi soba soğanlı beyaz yoğuruyor. Yarınki sonuçlar.

Bagets.jpg
Baget standı
Bagets1.jpg
Baget standı
TatSU
Alıntı: Sonic

Ve işte bagetlerim.

TatSU, ben iki günlük bir fırıncıyım ama ekmeğin çok lezzetli olduğunu söyleyeceğim, HP ile ekli kitaptaki tarife göre baget yaptım, sorunsuz çıktı.Ayrıca uzun süre ne tür bir soba alacağımı düşündüm, ancak bu Moulinex 5004'te, tam olarak baget pişirme olasılığından dolayı durdum (bu sabah inanılmaz lezzetli sosisli sandviçlerle kahvaltı yaptım).

Sonic, çok teşekkür ederim, beni bu ocağı seçmeye itmiş gibisin.

Dün özellikle işimin yakınında bir mağazaya gittim - sadece canlı modellere daha yakından bakmak için. Sadece 4 parça vardı - her biri bir model: biraz Kenwood, LG, başka bir şey ve Moulinex, ancak 3002.
Moulinex'e kıyasla hepsi boyut olarak bir tür canavar gibi görünüyordu. Geri kalanının daha büyük olduğunu söylememe gerek yok, bence Moulinex daha küçük görünüyor, çünkü geniş değil ama derin. Ama bence uygun - bir köşeye koydum ve çok fazla alan kaldı. Panasonic galerisindeki fotoğrafta (şöminenin yanındaki fotoğraf) genellikle çok büyük görünüyor.

Aslında bu benim kendimi daha çok ikna etmem
Natalka
Aslında Panasonic 254-255, Moulinex 5002-5004'ten daha küçüktür. Doğru, genellikle farklılar, ancak Mulka'da daha fazla unlu mamul olacak.
TatSU
Panasonic ve Moulinex'in yanına baktım - aynı boyutta olduklarını söyleyebiliriz. Yalnızca Panasonic genişlikte üretildi ve Moulinex daha derin.
Ama Pansonik'in daha az olduğunu söylemem
Moulinex, enine kesiti biraz yuvarlak olan modellere sahip olsa da - o zaman yükseklikleri yüksek değildir - aynı "ayakta" alana sahip, Panasonic, Moulinex'in "yuvarlak" modelinden fark edilir ölçüde daha büyüktür.

Mulinex'in yuvarlak olmayan boyutlarını, masanın köşesine başarıyla takılabildiklerini şahsen sevmiş olsam da - alanın genişliğinde çok fazla alan tasarrufu sağlandı
Natalka
Bana öyle geliyor ki mevcut Panasonic 255'im önceki Moulinex 3000'den daha az yer kaplıyor ve 5000 daha da büyük. Ama belki bu benim öznel görüşümdür.
Bunun hakkında yazdım çünkü hem Mulinex hem de Panasonic vardı. Her şey kişisel deneyime ve izlenimlere dayanmaktadır.
tavşan
Baget standı
çavdar ekmeğim ...
Baget standı
Baget standı
Yönetici

Beyler, "yeraltından" çıkın

Bu, baget bardak altlıkları ile ilgili bir konudur ve sadece

Tariflerinizi ekmekle ilgili konularda gönderin ve tariflerinizi ayrı bir konu olarak yazdırın ki daha ilginç ve görünür olsun. Ve bulmayı kolaylaştırmak için tariflerinize bağlantı verelim.
Yönetici
Alıntı: Bunny

ÇOKTAN. TEMA HAKKINDA 5004

Ekmek yapımcısı konusunda konuya gerek yok.
Mayalı Ekmek Bölümü'nü, ardından Yeni Konu'yu açın, ardından ekmeğinize bir şekilde isim verin ve herkes için tarifinizi açıklayın ve bir fotoğraf verin.
Ve herkes, herkes harika tarifinizi okuyacaktır, çünkü örneğin, "yaklaşık 5004" konusuna girmiyorum, çünkü bir Hitachi ve Panasonic fırınım var ve ekmeğinizi görmeyeceğim, ancak fotoğraf, pişirebilirsin.
TatSU
Alıntı: Mashenka

Tavşan! Çavdar ekmeğiniz için bize sürecin ayrıntılı bir açıklaması ve Mayalı ekmek bölümüne koyacağımız bir fotoğraf içeren bir tarif vaat ettiniz. Onu arıyorum, bulamadım, bana ekmeğine bir bağlantı ver.

Masha, eğer sadece bir tarifse, burada bulabilirsin
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2383.135 - cevap 139
Masha
Alıntı: TatSU

Masha, eğer sadece bir tarifse, burada bulabilirsin
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2383.135 - cevap 139
Peki, teşekkür ederim! Bir tane yapana kadar ilçedeki bütün dükkânları dolaştım, nedense hiçbir yerde çavdar unu yok. Ayrıca haşhaş tohumu arıyordum (baget serpmek istedim) herkes bunu yaptı - bir satıcı teyzem, bir kız olan haşhaşların artık mağazalarda satılmadığını söyledi - başka bir yere bak. nerede acaba?
lira70
Masha
Bu teyzenin, dükkânının dışında başka bir şey bilmediği anlaşılıyor… Haşhaş tohumları şimdi küçük paketlerde satılıyor. ve farklıdırlar .. Baharatların olduğu süpermarketlere bakın ya da şeker, maya, jöle, kısaca pişirmeye uygun, haşhaş tohumu mutlaka olmalı. Mağazada sürekli haşhaş alıyorum. Jah, mağazalarda satmaya başladıklarını söyleyebilirim !!!
TatSU
Alıntı: Mashenka

- bir teyzeciğim, bir kız olan haşhaşın artık mağazalarda satılmadığını söyledi - başka yere bak. nerede acaba?

Geçen yıl Baharatlar bölümünde paketlenmiş poşetler satın aldım - pudra şekeri ve maya ve bir iyileştirici ve her biber - her şey arka arkaya - mağazayı hatırlamıyorum. - Yerel bir üretici paketleyici vardı.Bu gelinciyi kreplere çevirdim - pişirme ile krep yaptım. Susamla daha lezzetli oldu
Mashenka
Alıntı: lira70

Mashenka
Bu teyzenin, dükkânının dışında başka bir şey bilmediği anlaşılıyor… Haşhaş tohumları şimdi küçük paketlerde satılıyor. ve farklıdırlar .. Baharatların olduğu süpermarketlere bakın ya da şeker, maya, jöle, kısaca pişirmeye uygun, haşhaş tohumu olmalı. Mağazada sürekli haşhaş alıyorum. Jah, mağazalarda satmaya başladıklarını söyleyebilirim !!!
evet, katılıyorum, süpermarketlerde olmalı. Bugün mahallede 30 km uzaklıkta iki "ala süpermarket" var, çocukları yaz için şehir dışına çıkardık. Ve sabah erkenden dükkana geldiğim haşhaş için saat henüz 9 değildi, teyzem muhtemelen sabah erkenden bir doza ihtiyacım olduğunu düşünüyordu.
Hiçbir şey, ama susam buldum!

"Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi" bölümünün diğer konuları

Boyuna göre ekmek yapımcısı seçimi
Moderatör ile konuşmak çok kolay!
Ekmek yapma makinesi Saturn ST-1770 Amesis için yedek parçalar
Ve bir ekmek üreticisi ne yapabilir?
Ekmek Yapma Makinesi SK-A20 ile Konveksiyonlu Elektrikli Fırın (VES elektrikli)
Ekmek yapımcısında reçel

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.
CONTACT US

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi