Panasonic çok pişiricide pandispanya

[Natusichka]

Natusichka, Bisküvi keklerinizden şok oldum ve fotoğraftan, kesinlikle Andreevna'nın tarifine göre bir bisküvi yaptınız mı? Ve ne tür bir karikatürün var?
Andreevna, söyle bana, Perfez'de 50 dakika daha güveç varsa, bu sefer yeterli değil mi? Muhtemelen kapattıktan sonra 10 dakika daha hızlı bir şekilde eklemek mümkün olacak, aksi takdirde son zamanlarda bir çizgi filmim var ve henüz Güveç deneyimini yaşamadım ...

3 yumurta, 3/4 su bardağı şeker ve 1/2 su bardağı un, sarısı biraz su, beyazı biraz limon suyu için bisküvi yapıyorum
teknoloji standardı
Pişirme moduna geçtim, 15 dakika sonra kapatıp hemen 50 dakika boyunca tekrar açıyorum (zamanında kapatmayı unutmamak için)
daha sonra kapalı bir kapak altında 10 dakika sürebilirsiniz, ancak zorunlu değildir
formda hafifçe soğutun ve çift kazana çıkarın (çevirin)

[Andreevna]

Andreevna, söyle bana, Perfez'de 50 dakika daha güveç varsa, bu sefer yeterli değil mi? Muhtemelen kapattıktan sonra 10 dakika daha hızlı bir şekilde eklemek mümkün olacak, aksi takdirde son zamanlarda bir çizgi filmim var ve henüz Güveç deneyimini yaşamadım ...

Oturdum ve şaşırdım, güveç mi yoksa bisküvi mi yapacaksın? Ama mantıklı düşünmeye çalışıyorum ... burada yazıldığına göre, muhtemelen bir bisküvi. Hata yapmaya korkuyorum çünkü benim farklı bir karikatürünüz var. Ama karikatürünüzde 670W varsa veya bu sınırlar dahilinde, o zaman tam orana biraz zaman eklemeniz gerekir. Ve eğer seninki daha güçlüyse, o zaman bu kadar yeter, bana öyle geliyor. Ve bu özel bisküviyi yapmaya karar verirseniz, o zaman kesinlikle tarifi izleyin. Sanırım bu ipliğin bir yerinde çırpılmış yumurta beyazının ne olması gerektiğini gösterdim, bu önemli. Ancak ilk kez bir bisküvi yapıyorsanız, önce kaynar suyla daha kolay bir versiyon yapmanızı tavsiye ederim. Pekala, eğer bu senin için ilk değilse, o zaman kolayca halledebilirsin.

[Andreevna]

AndreevnaBen bir piçim (sözlü ishal anlamında),
demek istediğim senin bisküvi güveç moduna mı? Aksi takdirde, çizgi filmde pişirme yapmam. Yani bu modu 50 dakikalığına kullanıyorum, ne toplama ne de çıkarma. Güç 860 W. Belki o zaman 50 dakika yeterli olur? ..

Güç 860 W. Belki o zaman 50 dakika yeterli olur? ..

Sanırım bu yeterli.

Hızlı cevap için merhamet: gül: t, bisküvi çalışmaya gittim ...

Benim de performansım var. 50 dakika + 15 pişirdim. 20 dakika sonra kapağı açtım ve 5-10 dakika daha çıkardım.

[Andreevna]

Andreevna,: gül: canım, çok mutluyum, sıkı çalışmam beni ödüllendirdi.
İşte rapor:

Bence, her şey kesinlikle tarife göre alınırsa, başarı için en önemli iki koşul:
1. Proteinleri "çırpma" durumu (kase ters çevrilebilir ve tutmaları gerekir)
2. Bunları ana hamurun içine çok dikkatli bir şekilde koyun ("iyi, tekrar karıştıracağım" yok).
Ve bu koşulları hissederseniz, bisküviler bir patlama ile uçar.
60 dakika pişirdim (50 + 10 var), kapattıktan sonra 15 dakika ve açıktan 5 dakika daha bekledim. örtmek. Nasıl öğrettiler!
Ayrıca bisküvinin duvarlardan hemen uzağa gittiği ve aşağıdan güzel olduğu karikatürünü açtığımda da hoşuma gitti:

... Ve onu kestiler, ... (orada ne tür bir krem ​​var, beş dakika içinde ondan hiçbir şey olmayacak), en azından fotoğrafta kalan teşekkürler:

... ŞÜPHESİ: Her şeyi pişirin ve işe yaramayacağını düşünmeyin!

[Inusya]

Inusya
Bravo, o çok yakışıklı! Her zaman söyleyemeyeceğimi, yemek yemek istemediğimi söyledim, ama aynı zamanda nasıl büyük bir arzu ekleyeceğimi de bilirsem, o zaman her şey yoluna girecektir. Çok güzel bir bisküvi çıktı !!!!!!!

[Inusya]

Inusya, Böyle güzelliğe şaşırdım !!!!

[Kek]

... nişastasız pişirin
Kek, Andreevna - sana ve teşekkürler

[Nisan]

Kızlar, bisküvi işimi mükemmelleştirmeye yardım edin, yani pastaya çevirin.
Önceki yazılarda biraz bisküviyi ekşi krema ile sandviç yaptığını görmüştüm. Ve kremlerle ilgili konularda bunu bulamadım. Lütfen söyle bana, yoksa bu kadar yakışıklı bir adamı yemek istemiyorum. Ve ekşi krema, tereyağ kadar yağlı değildir. Sadece ekşi krema şekerli çırpıyor gibi görünüyor, ama ne oranda bilmiyorum.
Nisan, böyle bir kremin vardı. Hangi duruma kırbaçlanır ve bu süreçte herhangi bir incelik var mı? ...

[Inusya]

Inusya, Tatmak için ekşi kremaya her zaman şeker eklerim. Bu kremadaki ekşiliği seviyorum. 0,5 litre ekşi krema için yaklaşık 100-150 gr şeker koydum. Ayrıca şekeri yoğunlaştırılmış sütle de değiştirebilirsiniz (1/2 kutu veya tadı daha tatlıdır). Çırptığınız zaman, onu nasıl seveceğinizi deneyin - bu yeterli demektir! Evet, yağlı ekşi krema almak daha iyidir, aksi takdirde krema sıvı olur.

Vitalinka'ya katılıyorum! 0,5 litre ekşi kremaya 0,5 su bardağı şeker ekliyorum (yüzlü cam kastedilmektedir). Kendin dene. Sadece ev yapımı ekşi krema alın, ancak mağaza% 25'ten az değilse.

[Rusya, vitalinka 2]

Teşekkür , Rusya, vitalinka 2, Her şeyi anladım, deneyeceğim!

Sadece ev yapımı ekşi krema alın, ancak mağaza% 25'ten az değilse.

Sadece Prostokvashino ekşi krema% 25 almayın. Kavanozu açtığınızda kaşık ekşi krema içindedir. Ancak çırpıldığında bu ekşi krema süt gibi olur.

[Inusya]

Inusya0,5 ekşi krema bir bardak şekere çırpıyorum.
Burada her çeşit och pişirmek için bu kadar ince şeker satın alabilirsiniz. uygun şekilde,
anında çözülür.
Ekşi krema% 20, havadar çırpılmış, güzel bir çırpma teli var.
Ekşi krema ile pandispanya. lezzetli!!

Bir çizgi filmde bisküvi yaptım. opalı ne zaman açtın ve hamur ıslak yulaf lapası gibi? Tarifine göre yapılmış, 250 ml'lik bir bardak, neden işe yaramadı?

Yanlış yere biraz yazdım kaynar suya bisküvi yaptım

[Zhivchik, Aprelevna]

Zhivchik, Aprelevnakızlar, teşekkürler, tavsiyenizi kesinlikle dikkate alacağım, artık başarısız olamayacağını düşünüyorum. Benim için bisküvili kek! Ve ben herkes olmadan ne yapardım? ...

Merhaba, forumun değerli üyeleri ve forumun üyeleri. Bugün tam bir çoklu kaza geçirdim ...

Dün Çingene tarifine göre MV'de bir charlotte pişirdim, hatta fotoğraflarla tarif ettim, 🔗 ... İyi gitti. İlham ... orada durmamaya karar verdi.
Tartışılan bisküvi tarifini Andreevna'dan kaynar su ile kullandım. Kompozisyonum şöyleydi:
* 5 küçük yumurta (normal olanların yaklaşık 2 / 3'ü büyüklüğünde, buzdolabındaki yumurta bölmesiyle neredeyse yuvarlak delikten düşüyorlar ... evet, bu tür yumurtalar)
* Üstte 1 çok bardak şeker (kaymasız, "bıçak altında") + bir bardak "80" riskine kadar daha fazla un
* aynı miktarda şeker
* h / kaşık vanilya şekeri
* 1 poşet Dr. Oetker
* 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ
* 3 yemek kaşığı. kaynar su kaşığı
Yazarların önerdiği gibi yumurtaları şeker ve vanilya şekeri ile 10 dakika karıştırıcıda çırptı, ardından parçalar halinde un ilave edip yine mikserle çırptı. Karışıma ilave edilen yağın içine kaynar su döktüm.

MV'mde "Pişirme (" pasta ") programı yok." Normal "otomatik modun aksine, muhtemelen en yüksek sıcaklık ve zaman olduğunu aklımızda tutarak 1 saatliğine" Buharlı Pişirici "programına koydum. , olabilir 5 dakika sonra, MV işlemi bitirdiğini duydu ... Onu "Porridge" olarak değiştirdim. Bir dakika sonra gıcırdadım. "Normal" olarak değiştirdim. Bir dakika içinde gıcırdadı ... ilgi uğruna, aynı şekilde "Çorba" ya koydum. Bu sırada hamur aşağıdan biraz tuttu, bu yüzden içindekileri barbarca bir silikon kalıba döktüm ve üzerindeki m / wave'e doldurdum " Izgara modu (Ocak ve fırın olmadan antrenman yapıyorum.) Şimdi dönüyor ... Yenilebilir olacağını düşünüyorum, ama artık değil. Ama asıl mesele bu değil ve soruda - MV neden charlotte pişirdi ve sonra greve gitti?

Merhaba, tüm çok profesyonel! Küçük bir karikatür panasik var, bisküvi pişirmeyi denemek, tüm yazışmaları okumak, tüm tehlikeli yerleri hatırlamak, bunları yazıp pişirirken hesaba katmak istiyorum. Küçük bir MV'de bir bisküvi pişirmek için alınması gereken ürün miktarını anlamadığım için mi? Pro - plizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz tarifini daha kesin olarak yazın!

[Shtushakutusha]

Shtushakutusha
Standart bir tarife göre pandispanya yapmak istiyorsanız, o zaman karikatürünüz için talimatlarda yer almalıdır. Standart tariflerin geri kalanının kendi hesaplamaları vardır.
Daha sonra her şeyi kendiniz hesaplamanız gerekecek.
Talimatlara bir göz atın. Orada her şey görev başında belirtilmiştir.

Merhaba, tüm çok profesyonel! Küçük bir karikatür panasik var, bisküvi pişirmeyi denemek, tüm yazışmaları okumak, tüm tehlikeli yerleri hatırlamak, bunları yazıp pişirirken hesaba katmak istiyorum. Küçük bir MV'de bir bisküvi pişirmek için alınması gereken ürün miktarını anlamadığım için mi? Pro - plizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz tarifini daha kesin olarak yazın!

Küçük bir çizgi film için 3-4'ten fazla yumurta almanıza gerek yoktur. Diğer tüm ürünleri sayın. Sırasıyla 3 yumurta, yarı yarıya ve 4 ile - her bir malzemeyi 0,67 ile çarpmanız gerekir. İyi şanslar!

[Bir sonraki soruya işkence ediyorum, soğuk bir karikatüre mi yoksa sıcak bir karikatüre mi döküyorum?]

Ve burada bir forumdayım, aşağıdakileri okudum: her yumurta için 1 yemek kaşığı şeker ve un. Beyazları sert bir köpük haline getirip şekeri yavaş yavaş yemek kaşığı ekledim. kaşık, ardından yumurta sarısı ekleyin, ardından unu dikkatlice ekleyin ve karikatürize dökün ..Bir sonraki soruya işkence ediyorum, soğuk bir karikatüre mi yoksa sıcak bir karikatüre mi döküyorum?

[Bir sonraki soruya işkence ediyorum, soğuk bir karikatüre mi yoksa sıcak bir karikatüre mi döküyorum?]

Bir sonraki soruya işkence ediyorum, soğuk bir karikatüre mi yoksa sıcak bir karikatüre mi döküyorum?

Mowgli
Soğuğa.

Bisküvi tarifi için çok teşekkürler! o harika! yaptı, evde herkes çok memnun.

Tarif basit! Bisküvide her zaman iyiydim ama ne olurdu? Tüm akrabalar kontrol etti)))

İlk kez her şey harika çıktı - çizgi filmdeki ilk pişirme, sadece bir hafta önce aldım
tarif için teşekkürler

Bisküvi süper! İlk seferinde her şey yolunda gitti !!!

[Rina25, Orijinal kişi, Yuka, irena67]

Rina25, Orijinal kişi, Yuka, irena67
Her şeyin sizin için sonuçlanmasına çok sevindim, ruh için bir merhem. Geri dönüşünüz için teşekkür ederiz.

[Natusichka]

Natusichka, Bisküvi keklerinizden şok oldum ve fotoğraftan, kesinlikle Andreevna'nın tarifine göre bir bisküvi yaptınız mı? Ve ne tür bir karikatürün var?

inusya!Adı: hiç olmamasından daha iyi! * ŞAKAYA * Böyle bir zaman sonra sorunuzu gördüm !!!!!! Korku! Tanrı aşkına beni affet! Panasonic-18 modelim var. 4 yumurta + 1 bardak şeker (+ vanilya şekeri) + 1 bardak un pişiriyorum. Un gelince, o zaman bakmanız gerekir, ne tür una bağlı olarak, daha azına, bazen daha fazlasına ihtiyaç duyulur!
Bisküvinin fotoğrafına baktım, zekisin! Ve doğru yazmışlar ki en önemli şey yumurtaları doğru dövmek, unu doğru şekilde tanıtmak!
Ve krema hakkında, kim beğenirse. Ben şahsen (ve ailem) yoğunlaştırılmış süt kreması + erikleri severim. tereyağı (çırpma teli) + vanilya şekeri. Aynı zamanda, her bir bisküvi tabakasını (ve bunlardan sadece 4 tane var) şurupla, sonra krema, sonra beze vb. İle döküyorum. Sulu ve lezzetli çıkıyor!

[Natusichka]

Natusichka, oh, zaten kayboldum, "bunu neden sordum?"
Sonra karikatürünü yeni aldığımda buldum ve hemen içinde bir bisküvi öğrenmek istedim. Ama her şey yolunda gitti, kızlar yardım etti ve raporda bir fotoğraf vardı. Şimdi ona bir patlama yapıyorum.
Ama pastadan önceki tasarımıyla yeterince sabrım yok. Ekşi krema lezzetlidir, ancak düzgün değil, akıcı veya belki de GDO ekşi krema suçludur. Bu nedenle, bir sonraki adımda deneyeceğim. yazdığın için, tereyağını yoğunlaştırılmış sütle çırp, daha çok sevebilirsin, yoksa bisküviyi bir şekilde keskinleştirmek aptalca ...
Cevabınız ve ilginiz için yine de teşekkürler!

[inusya!]

Evet, inusya! Bu kremi dene, sadece çocuğun kutunun üzerine boyadığı yoğunlaştırılmış sütü al, bu az çok kaliteli! Bir inek gibi kokmaması için, ev yapımı sütten yoğunlaştırılmış süt yapmak daha iyidir. Sonra krema mükemmel çıkıyor! Doygun hale getirin, katmanları yazarken ve fındık serptiğinizden emin olun, böyle korkak bir pasta çıkıyor!

Bisküvi

ne tür bir çoklu pişiriciniz var?

ne tür bir çoklu pişiriciniz var?

Panasonic. 1. sayfadaki tarif, büyük bir çoklu pişirici (18.) için tasarlanmıştır.

[Andreevna]

Andreevna, tarif için teşekkürler! Her şey mükemmel bir şekilde ortaya çıktı!

Acı çekti +

İşte fotoğrafını çekmeyi başardığım şey.

kızlar ilk 8 cm'lik bisküvilerini denediler!

Soğumasını bekliyorum. Tarif için çok teşekkürler!

Kamusik, hadi söyle bana, neden ortada olduğunu söyle, çok cazip, paylaş onu! Ayakta kalan krem ​​nedir? Ben tam bir liu

ve bu kaçırdı


işte böyle ortaya çıktı, çalışmaya devam edeceğiz. Önceden kek pişirmeye cesaret edemezdim ama şimdi istiyorum

oğlum fındıkla karar verdi

[Inusya]

Inusya, deniyor, seni olan şeyden kör ettim! Bu temkadan bir bisküvi ve jelatinli bir sufle, Artisan-Oksanka'dan bir kuştur. Kek jölesi ile doldurun. Her şey basmakalıp ve basit, ama çok lezzetli çıktı. Çok hafif (mide için) bir pasta.

[Kamusik]

Kamusik
Tanya, sufleden mi bahsediyorsun? İhale olmalı ..... fikir sizin tarafınızdan çalındı ​​Yakışıklı pasta sizden!
Oksana 25106
Vay canına ilk doğan! Bundan sonra ne olacağını hayal edebiliyorum. İlk çıkışınızla! Böyle bir bisküvi, her biri 2 cm büyüklüğünde 4 kek halinde güvenle kesilebilir, tüm bunlar deneyimle gelecek. İyi şanslar!

[Kamusik]

Kamusik
Tanya, sufleden mi bahsediyorsun? İhale olmalı ..... fikir sizin tarafınızdan çalındı ​​Yakışıklı pasta sizden!
Oksana 25106
Vay canına ilk doğan! Bundan sonra ne olacağını hayal edebiliyorum. İlk çıkışınızla! Böyle bir bisküvi, her biri 2 cm büyüklüğünde 4 kek halinde güvenle kesilebilir, tüm bunlar deneyimle gelecek. İyi şanslar!

Teşekkürler Andreevna, (manna dışında hiçbir şey pişirmedim, sadece turtalar ve turtalar), hala bir iplikle nasıl keseceğimi bilmiyorum ve süslemeyi öğrenmem gerek, ama pasta bir şey tarif için tekrar teşekkürler, bugün denemek istediğim kek için jöle aldım üstünü ve meyvesini oraya dökmeyi. Güzel olacağını düşünüyorum, ama emilmemesi için ne tür bir krem ​​bulacağımı bilmiyorum, ama katmanlar arasındaki kesikte görünüyordu? Ayrıca keklerin bulaşmadan önce bir şeyle ıslanıp ıslanmadığını sormak istedim, bunu nasıl yapmalı?

[Oksana 25106]

Oksana 25106
Buraya git https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=111795.0, sorduğun her şey var - krema, emprenye ve daha pek çok şey. İyi şanslar!

Sasha, en iyisi bu harika tarifin İKİ kek yapması! Bisküvi vay oldu, onu 5 keke böldüm (daha fazla olabilirdi) ve birincisini sufle, ikincisini trüf kreması ile yaptım. Tekrar teşekkürler!

[Kamusik]

Kamusikzahmeti affet yüzümü dürt Artisan'dan bir jelatin-kuşla beni suflenin adresine gönder, sho sonra sufle ile ilgili bu konularda orada kayboldum ve tamamen kafam karıştı - seni nasıl istiyorum !!!

[Kamusik]

Kamusikzahmeti affet yüzümü dürt Artisan'dan bir jelatin-kuşla beni suflenin adresine gönder, sho sonra sufle ile ilgili bu konularda orada kayboldum ve tamamen kafam karıştı - seni nasıl istiyorum !!!

Inusyave bu kremik buldum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65525.0 Onu sabah Tanyukhin bir pasta gördüğünde buldum

Sasha, en iyisi bu harika tarifin İKİ kek yapması! Bisküvi vay oldu, onu 5 keke böldüm (daha fazla olabilirdi) ve birincisini sufle, ikincisini trüf kreması ile yaptım. Tekrar teşekkürler!

Tanyusha, Duc hemen gördüm, ben de "Kalan bisküviyi nereye koydunuz?" Ve bir porsiyondan iki kek harika !!!