Limonlu muffin (ekmek yapımcısı)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler

Buğday unu, premium 450 g
Tuz 1 tutam
Şeker 300 gram
Tereyağı 120 g
Yumurta 4 şey
Kabartma tozu (kabartma tozu) 3,5 çay kaşığı
Limon 1 bilgisayar

Pişirme metodu

  • Bir kaseye yumurta, şeker ve tuzu koyun. Tüm malzemeleri 5 dakika çırpın.
  • Hazırlanan karışımı bir kovaya dökün. D
  • Yumuşatılmış tereyağı, ince öğütülmüş buğday unu, kabartma tozu, meyve suyu ve limon kabuğu rendesi ekleyin.
  • Kovayı ekmek yapımcısına yerleştirin.
  • Program 10'u (kek), kek ağırlığını ve istenen kabuk rengini seçin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1200 g

Hazırlık zamanı:

1 saat 25 dakika

Pişirme programı:

Kek

Not

Moulinex OW 5004 talimatlarından limonlu kek

Bence çok başarılı bir tarif! 3 kez pişirdim, HER ZAMAN işe yaradı !!!
Öneriler:
- bence, talimatlarda bir yazım hatası var - ağırlık 1,2 kg değil, 1 kg.
- kabartma tozunu ölçtüğümde, masaya bir ölçü kaşığıyla hafifçe vuruyorum, böylece oturuyor ve aşağı doğru eğiliyor. Bu, kabartma tozunu büyütür, kek daha yüksektir.
- Limonun suyunu ilk önce kendi başıma çıkardım ve son kez bir meyve sıkacağı kullandım. Doğal olarak, eskisinden daha fazla meyve suyu vardı, bu da bitmiş pastanın tadı üzerinde olumlu bir etkiye sahipti!
- kabuğun rengi hamur pişirme için minimum olanı seçin, çünkü HP'mde çok zenci hamur işi döner (yüksek güç) ..

Afiyet olsun!!!!

SchuMakher
Bütün bir limonu rendelemek ilginç mi?
nata_v
Alıntı: ShuMakher

Bütün bir limonu rendelemek ilginç mi?

Mümkün ama gerekli değil
Aynı pasta olmayacak!
Sonuçta, kabuğun beyaz kısmının girmemesi için lezzet hafifçe rendelenmelidir. Ve bence turtada limon posası ile ilgisi yok. Lezzet ve meyve suyu ile daha ilginç!

Limonun acısını gidermek için önce limon üzerine kaynar su dökmeniz ve bir süre bekletmeniz gerektiğini önerilere ekleyebilirim.

Zaten hesabımda böyle 6 turta var! Hepsi başarılı ve hepsinin yiyicilerden iyi değerlendirmeleri var
nata_v
Alıntı: ShuMakher

ve ne bırakılmalı - un veya melanj? BUNU şimdi yapıyorum ....

Her şeyi tarifte anlatıldığı gibi aynı sıraya koyun!
İlk çırpılmış yumurta şeker ve tuzla !!!
SchuMakher
Panas'ın sadece pişirdiği ortaya çıktı, bu yüzden tüm hamuru elle yoğurmak zorunda kaldım .... peki, talimatlara girdim ... Çok mu yükseliyor?
nata_v
Alıntı: ShuMakher

Panas'ın sadece pişirdiği ortaya çıktı, bu yüzden tüm hamuru elle yoğurmak zorunda kaldım .... peki, talimatlara girdim ... Çok mu yükseliyor?
Kovanın yarısından biraz fazlası.
Hamur ince görünebilir ama gidecek ve her şey yoluna girecek!
Bir saat 25 dakika bekliyoruz

Ancak elle yoğrulmuşsa pişirme süresi kısaltılmalıdır - 1 saat 25 dakika pişirilmemeli, yaklaşık bir saat alacağını düşünüyorum.
SchuMakher
Yükselirken 1.10 koyun ..... ama hamur, kalın ekşi krema gibi sıvı çıkmadı ... Ve HP'niz muffin hamurunu yoğuruyor?
nata_v
Alıntı: ShuMakher

Yükselirken 1.10 koyun ..... ama hamur, kalın ekşi krema gibi sıvı çıkmadı ... Ve HP'niz muffin hamurunu yoğuruyor?
Evet, kalın ekşi krema gibi ...
"Cupcake" modumda önce bir yoğurma var, sonra biraz duruyor ve düşünüyor, sonra pişiriyor
SchuMakher
İşte böyle yakışıklı bir adam çıktı !!!!
Limonlu muffin (ekmek yapımcısı)

... ve diğer yandan ...

Limonlu muffin (ekmek yapımcısı)
nata_v
AHA !!!
Ve iyi geldi !!! Sadece bir şekilde merkezde güçlü ... Ama Nitsche! Deneyin, umarım beğenirsiniz!

Kabuğun rengi muhtemelen ortalama mıydı? Minimumda bahse girerim, o zaman çok fazla yanmaz
Kendi başıma nasıl iplik geçirip yerleştiririm
Hala pudra şekeri serpiyorum
fındık
Schumacher, hamuru neden ellerinizle yoğurdunuz? Üzerine un, kabartma tozu, tereyağı, çırpılmış yumurta ve diğer her şeyi koyun ve köfte programı için hemen yoğurma başlar. Köfteleri kapatın ve ave koyun.pişirme, süreyi 1 saat 10 dakika, L boy, orta hamur olarak ayarlayın ve başlayın. Her zaman harika bir sonuç
SchuMakher
fındık vay !!!! Yaşa ve öğren, Panasik'in bizimle sadece 2 hafta yaşadığını düşünürsek ... öyleyse şimdi bunu yapacağım ... aksi halde çocuklar meyveye tırmanıyor, yine de bir şeyi unutmaktan korkuyorum .... Ve "pelmeni "kendiliğinden mi bitiyor yoksa program durdurulmalı mı?

nata_v Kabuğun rengi maalesef bizim "pişirme" modumuzda düzenlenmemiştir .... bu yüzden "görünüm" e göre pişirilir Zaman bitti 1s30dk Lezzet süper .... küçük biriyle yürürken, çocuklar biraz yediler ... tekrar pişirmek için doğru ....
fındık
Programın kendisi 20 dakika sürer. , ancak hamurun iyice yoğrulmuş olduğunu göreceğiniz için 2-3 saniye basılı tutarak başlat düğmesiyle programı durdurmanız yeterlidir. ve ardından PİŞİRME ve doğru zamanı ortaya çıkarın
SchuMakher
teşekkür ederim! Yarın lor peyniri pişireceğim .... Pişirdin mi? Eğer öyleyse, hangi tarifi ... Panasik için test edilmiş bir tarif ister miydiniz?
Khrebtova
Alıntı: ShuMakher

Yoğurmalı bir sürü hamur işimiz var, ancak kek sadece "pişirme" modunda pişiriliyor;) İyi baktım .... gülüyor olurdu .... melanjın altında kızartılmış bir vida dışarı çıkıyor ve Unun üstünde kuru, yanmış ... ...
Affedersiniz ama Bake ve Cake'i karıştırdınız mı? İlki sadece pişiriyor.
Yaptım !! Sadece çatısı biraz yırtık ve + 30 dakika pişirildi, belki HP'm yeterli güce sahip değil, henüz denemedim ama bu tür malzemelerle lezzetli olmalı)

Tarif için yazara teşekkürler
SchuMakher
Khrebtova
Panas'ın cupcake işlevi yoktur ..... Bu nedenle, yoğurduktan sonra "pişirme" için elle veya "hamur" modunda pişiriyoruz .... Peki sizde ne tür bir HP var?
Khrebtova
Alaska, bence 1600 ruble en bütçeli HP seçeneğidir.
nata_v
Modların adım adım anlatıldığı tabloya baktım. Böyle bir pasta 1 saat 10 dakika pişirilir ... bu, manuel yoğurma durumunda bir nottur ...

Khrebtova
Sağlığına!
Bir de çatlağım var. Bununla nasıl başa çıkacağımı henüz bilmiyorum.
Dia :)
YARDIM! Zaten 3 kez limon pişirdim, tarifi gerçekten çok beğendim, tadı harika! AMA her seferinde yanıyor !!! genel olarak, tüm kekler yanıyor, ekmek daha küçük, ancak yine de bitmeden 10 dakika önce çıkarmanız gerekiyor!
Her şeyi denedim, erken çıkardım, soluk bir kabuk çıkardım, tarife daha az şeker koydum, 1000 g için bir yer imi yaptım ve programı 750 g olarak ayarladım - hala LITES!
Başka ne var?
nata_v
Hmm, bir çeşit mega güçlü fırın. Bu kekden biraz daha gülüm var. Ama soluk bir kabukta normal çıkıyor ...
Olesha
Alıntı: nata_v

- bence, talimatlarda bir yazım hatası var - ağırlık 1,2 kg değil, 1 kg.
yazım hatası yok, eğer tüm bileşenlerin ağırlığını 1,2 kg civarında bir yere eklersek ve ortaya çıkar.

Alıntı: nata_v

- kabartma tozunu ölçtüğümde, bir ölçü kaşığı ile masaya oturması için hafifçe vuruyorum. Bu, kabartma tozunu büyütür, kek daha yüksektir.
Cupcake'imiz için Dr. Otker kabartma tozu alıyoruz (1 poşet 500 gram un için tasarlanmıştır), bu çok kullanışlıdır - artıkları ölçmenize veya kaydetmenize gerek yoktur.

İşte sonuç, oh-oh-oh-lezzetli:
nata_v
Dıştan ben de aynısını yapıyorum
Lyalya X
Panasonic'te tavsiye edildiği gibi fırında limonlu kek Fındık... İşte olanlar:
Limonlu muffin (ekmek yapımcısı)
Çok lezzetli ve aromatik ve bir dahaki sefere limon şurubu ile doyurmaya çalışacağım.
DonnaRosa
Alıntı: Lyalya X

Panasonic'te tavsiye edildiği gibi fırında limonlu kek Fındık.
Çok lezzetli ve aromatik ve bir dahaki sefere limon şurubu ile doyurmaya çalışacağım.
Ve tam olarak nasıl tavsiyede bulunduFındık?
Tarifini bu başlıkta bulamadım.
Lyalya X
DonnaRosaNut, Panasonic'te pasta için hamurun nasıl yoğrulacağı konusunda tavsiyelerde bulundu. Tarif ilk sayfada nata_v tarafından verildi ve ona göre pişirildi
hayalet2010
LEZZETLİ !!!!!!!!! Ve üstüne limonlu krema ile .... !!!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi