Tahılları yavaş bir tencerede pişiriyoruz. Sorular ve cevaplar. (Panasonic SR-TMH 18)

Ve bugün ayrıca buharlı pirzola ile buğday lapası yaptım.
Ve sabah pişmiş süt hazırdı.

[tatlı]

en önemli şey tuzla tahmin etmektir (tuzlu ve az tuzlu, lezzetli değil ...)

tatlı tuz ile tahmin edemezsin. : - \ Uzun bir ömür için pratikte test edilmiştir - manna ve Herkül haricinde tüm tahıllar için (asla bu miktarlarda pişirilmez). Bir bardak (250g) için kuru tahıl - bir seviye çay kaşığı tuz. Ve yulaf lapası olup olmadığı önemli değil - lekeli veya ufalanmış.

Beyler, bence buğday lapası en lezzetli olanı!
Balkabağı, süt, etli ekmekle karıştırdım ...
Ve kurabiyeler için bir kahve değirmeni üzerinde öğütüldü.
Krakerler harikadır.
Daha önce buna "Artek" deniyordu.

Bir çoklu pişirici satın aldıktan sonra, kendime darı lapası "keşfettim".

Çok lezzetli olduğu ortaya çıktı!

Hatta pilavla harmelon (balkabağından) pişirirdim.

Çocukça, tatlı bir seçenek yapmaya çalışın - pişirme sırasında yulaf lapasına kuru meyve ekleyin (su da kullanabilirsiniz) - kuru kayısı, kuru üzüm, ananas, elma - biraz.
İyi sonuçlanacak! [/ b]

Kesinlikle deneyeceğim! Çok ilginç bir fikir! Bence çok lezzetli olacak

Ve en çok domatesli, ya taze ya da kendi suyum ve nanemde olan buğday lapasını seviyorum.

Arpa ezmesi ile "a la pilav" yaptım

Ama buğdayla yapmayı deneyebilirsin, aynı zamanda kaynatmaz - iyi sonuçlanmalı
Tarif yazarımın temasında

Ve en çok domatesli veya taze veya kendi suyum ve nanemde olan buğday lapasını seviyorum.

Domatesle yemek mi pişirmek yoksa sadece yulaf lapasıyla domates mi servis etmek?

[Buğday Lübnan]

Domatesle yemek mi pişirmek yoksa sadece yulaf lapasıyla domates mi servis etmek?

Domatesle pişirin, haşlayın, kabuğunu soyun, doğrayın. AMA önce soğanı, sonra domatesleri, tahılları, nane ve tuzu kızartın. Bu yulaf lapasına bence, Buğday Lübnan veya Tabulleh.

Beyler, bence buğday lapası en lezzetli olanı!
Balkabağıyla, sütle, etle karıştırdım ...
Ve kurabiyeler için bir kahve değirmeni üzerinde öğütüldü.
Krakerler harikadır.
Daha önce buna "Artek" deniyordu.

Tarifler nerede?

Ben de Süt lapası modunda darı ve pirinç pişirmedim. Panaservice (495) 380-30-83, 2 kez aradıkları halde herhangi bir arıza bulamadı. Önceden, her şey çalıştı, 10 ay sonra aksaklıklar başladı. Panasonic SR-TMH10 multicooker'de az pişmiş süt lapası sorunuyla nasıl baş edileceğini kim bilebilir ???

Arpa ezmesi ile "a la pilav" yaptım

Bugün böyle bir yüzücü pişirdim, ancak önce soğan, havuç, et ve bir avuç taze mantar (20 dakika "PİŞİRME"), sonra + 2 bardak arpa (arpa ezmesi mi?) Ve 4-4,5 çok bardak su, "PLOV" modu, her çeşit lezzetli çeşniler ... Çok lezzetli ve besleyici çıktı. Bu arada, oryantal yemeklerin pişirilmesiyle ilgili kitaplarda bunun da bir tür pilav olduğunu okudum ...

[glazok2003]

Panasonic SR-TMH10 multicooker'de az pişmiş süt lapası sorunuyla nasıl baş edileceğini kim bilebilir ???

Pişirdikten sonra ısıtıcıda terlemeye bırakın.
glazok2003ve programların geri kalanı iyi çalışıyor mu? Diğer yemekler için pişirme süresini uzatmanız gerekiyor mu? Pişirme nasıl davranır, her şey pişirilir mi?

Ekmek yapımcısında unlu mamuller pişiriyorum,
karabuğday, yulaf ezmesi iyi pişirilir.
Bugün birkaç saat ısıtılmış darı koyacağım, ne olacağını deneyeceğim.

Arkadaşlar, birisi başarılı bir çözümü paylaşabilir mi?
Darı 1h + milk2h + su3h + şeker + tuz pişirdim, darıları yıkadım, kaynar suyla haşladım ve bütün gece için Süt Lapası Programını zamanlayıcıya ayarladım. Zamanlayıcı bip sesi verdi ve yulaf lapası birkaç saat boyunca ısıtma modunda kaldı.
Alt satır: Darı, haşlandığı ve hafifçe ıslatıldığı için haşlandı, ancak orta sertti, sadece suyla seyreltilmiş ılık sütte yüzdü.Kase sıcak - havlu olmadan çıkaramazsınız, ısıtma var. Yoğunlaştırılmış su için bir kapta 1/4.
Ve bir yıl önce, her şey harika pişmişti.
Bunu deneyimleyen oldu mu? Nasıl karar verdin
Teşekkür.

Forumda bir yerde zaten benzer bir sorun hakkında yazdı. Buradaki nokta, bir sonraki yemeğin hazırlanmasından sonra MV'nin ağ ile bağlantısının kesilmesiydi. TE, MV'de bir şey hazırladı, kabloyu şebekeden çıkarmak zorunludur.

[glazok2003]

Forumda bir yerde zaten benzer bir sorun hakkında yazdı. Buradaki nokta, bir sonraki yemeğin hazırlanmasından sonra MV'nin ağ ile bağlantısının kesilmesiydi. TE, MV'de bir şey hazırladı, kabloyu şebekeden çıkarmak zorunludur.

Ağ bağlantısının kesilmesi, yulaf lapasının pişirilmesini etkilemez. Haftalarca, yeniden düzenlemeye gerek yoksa ağ bağlantısını kesmem, ancak düzenli olarak darı pişiriyorum.

glazok2003, Süt lapası üzerinde aynı tarife göre tekrar pişirin, ancak zamanlayıcı olmadan sonuç ne olacak?
İki seçenek vardır: ya program kandırıyor ya da zamanlayıcıyı ayarlarken bir hata yaptılar.

Zamanlayıcı ayarlandığında, hazır gecikmesi seçilir. 9 saat yazdım, 9 saat sonra hazır, ardından 2 saat daha izledim ve sonuç az pişmiş yulaf lapası.

Birisinin zamanlayıcıyla yemek yapmadığı, ancak zamanlayıcı olmadan normal şekilde yemek pişirdiği vakaları vardı?
Bu tür incelemelerle tanışmadım, ancak deneyin saflığı için deneyeceğim.

Zamanlayıcı ayarlandığında, hazır olma gecikmesi seçilir. 9 saat yazdım, 9 saat sonra hazır, ardından 2 saat daha izledim ve sonuç az pişmiş yulaf lapası.

Yulaf lapası normal olarak bir zamanlayıcı olmadan pişirilirse, sorun ya zamanlayıcının ayarlanmasıyla ya da ağdaki güç dalgalanmalarıyla ilgilidir, bu da program hatasını bir şekilde etkileyebilir ve çok pişirici Isıtma moduna geçer.

Zamanlayıcıyı ayarlarken, menü düğmesiyle programı seçin, ardından "zamanlayıcı" düğmesiyle zamanı ayarlayın - pürenin ne kadar süre sonra hazır olması gerektiğini, ardından BAŞLAT düğmesine basın.

[glazok2003]

glazok2003, "Süt lapası" sadece iki kez kullandım. İlk kez zamanlayıcıda bir şey pişirmiştim, ama kesinlikle yulaf lapası değil. Ve sonuç az pişmiş oldu. İkinci kez, zamanlayıcı olmadan sütte yulaf ezmesi yaptım. Her şey yolundaydı. Hatta yaklaştım ve izledim - her şeyin içeride kaynadığı ve kaynadığı hem sesli hem de açıktı (sonuç güzeldi)).
Leakey'nin geceleri bir voltaj dalgalanmasının meydana gelebileceğini ve MV'nin ısıtma moduna geçtiğini açıklamasına daha çok meyilliyim ...

Birkaç kez zamanlayıcıda süt püresi ile deliklerim vardı, ancak bunun benim hatam olduğunu düşünüyorum, tencereye çok fazla ürün yükledim.Genel olarak, Milk Porridge programını çok sık başka amaçlar için kullanıyorum, ancak patates pişirmek için kahvaltı veya akşam yemeği için patates püresi planladığımda. Az miktarda patates mükemmel şekilde kaynatılır.

Siz fırıncılar ile barış!
glazok2003 --- 9 saat yazdım, 9 saat sonra hazır, ardından 2 saat daha izledim ve sonuç az pişmiş yulaf lapası.

cevap yüzeyde - iki saat daha çürümeye gerek yok
sana geri dönüyor
çünkü 2 az pişirildikten sonra 9 saat içinde hazırsa
daha sonra mantıksal olarak 7 saat sonra başlangıç ​​ürünlerini ayrı ayrı çıkarmak mümkün olacaktır.

Siz fırıncılar ile barış!
glazok2003 --- 9 saat yazdım, 9 saat sonra hazır, ardından 2 saat daha izledim ve sonuç az pişmiş yulaf lapası.

cevap yüzeyde - iki saat daha çürümeye gerek yok

Ve bütün tahılları sabahları zamanlayıcıya koydum, böylece Isınma'da kahvaltı için 1 saat beklesinler. Çok iyi çıkıyor (tam yulaftan yapılan süt lapası bile).

Arkadaşlar, faydalı yorumlar ve esprili yorumlar için teşekkür ederim.
Aynı tarife göre zamanlayıcı olmadan darı lapası koymaya ve saatlerce ısıtmaya çalışacağım? Sonuçları yarın bildireceğim.
Gerçeği aramak uğruna, üst üste ikinci gün darı lapası yiyeceğim)))

Siz fırıncılar ile barış!
glazok2003 biliyorsunuz yulaf lapası var ve her zaman gecikmeli, ancak bazen ısıtmada durursa, daha kısa olanı kesmek daha doğrudur ve tahıl ayrı ayrı bir saat bekletilir, ayrı ayrı süt, ancak adalet içinde not edilmelidir. bu sık sık olmaz ama yine de tatsız

Ve benim modumda Süt püresi her zaman ayrı ayrı tahıldır ve ayrı ayrı süt ve karıştırana kadar bağlanmaz ... ANCAK neredeyse her zaman zamanlayıcıda süt pişiririm, akşamları sabahları koyarım. Nasıl olmalı?

[süt köpüğü yükselmiyor]

Sütü gecikmeli veya beklemeden pişirdiğinizde 15 cm tereyağı ile yağlayın, süt köpüğü yükselmiyor.

Bu, süt lapasının bazen kapakçıktan kaçmaya çalıştığı noktadır.

Jelen, saygı!

İşte benim sorunum: Süt lapasını sabah için iki kez zamanlayıcıya ayarladım - her iki kez de süt kesilmiş. Süt her seferinde taze, ikinci kez buz eklediğimde bile sonuç aynı. İlkbaharda geri döndü, ısı yoktu! Neden? O zamandan beri zamanlayıcıda süt pişirmeye cesaret edemiyorum!

Dondurucuda sütü dondururum. Akşam bir poşeti çıkarıyorum, yarıya kadar çözüyorum ve bu "eriyen buzulları" bir tencereye gönderiyorum. Şimdi, sıcakta, buz kütlesini çözmeden yaydım. Sabaha kadar ekşi olmaz.

Süt taze ...
Ancak bu tür sorunlar depo sütünde olur ...

Şimdi çok sıcak ve süt sabaha kadar kapalı bir tencerede taze olamaz, bozulur - hatta taze ve akşamları bir tencereye dökülür.

İpucu: Sütü doğru miktarda dondurucuda dondurun ve dondurmayı eriyene ve bozulana kadar tavaya koyun.

Ve ben tam tersini yaptım. Akşam sütü kaynattı, yarıya kadar kaynatarak (!!!) sulandırdı ve bir tencereye döktü. Sadece oranlar biraz farklı alınmalıdır. Daha akıcı.
Ve sabahları yulaf lapası hazır ve süt asla ekşi olmadı.
Mısır gevreği yalnızca sabahları buharda pişirilir ve yulaf lapası daha "yayılır"
Genel olarak, bu anormal sıcakta, karikatürünüz bir cankurtarandır.
Dairede +35 sıcaklıkta ocağı açmak tüm gücün ötesinde.
MV'de köpek bile yulaf lapası pişirmeye başladı ...
Ocakta bir tencereden olduğu gibi ondan böyle bir ısı yok.

Merhaba kızlar, dün 4.5 litrelik bir Panasonic çok pişirici aldım, içinde 2 bardak değil, bir veya iki bardak için yulaf lapası pişirip pişiremeyeceğinizi söyleyin. Öyleyse nasıl?

Elbette! Bir fincan için yemek yapıyorum ve eğer tahıllardan (Yulaf ezmesi, çok taneli) ise, o zaman bir bardaktan biraz daha az tahıl alıyorum.

Merhaba kızlar, dün 4.5 litrelik bir Panasonic çok pişirici aldım, içinde 2 bardak değil, bir veya iki bardak için yulaf lapası pişirip pişiremeyeceğinizi söyleyin. Öyleyse nasıl?

Zaten yanıt aldınız, ancak yeni başlayanlar için bir bağlantı sağlamak istiyorum:
Yavaş pişiriciyle ilk günler. İncelemeler ve ilk deneyimler.
Yeni başlayanlar için. Çoklu pişiricide uzmanlaşmada yardım

Güzel gün! Büyük bir aile için süt püresi hazırlanmasıyla baş edemiyorum ... yani, 1 bardak mısır gevreği yaparsam, o zaman her şey yolundadır ve oranları 2 bardağa yükseltirsem, o zaman tahıl hiç pişmemiş ve az pişmiş olarak kalır.
Aile iyi kaynatılmış sütlü pirinç lapasını sever ve işte en büyük problemleri.
minimum versiyonda 5 bardak süt için 1 ölçü kabı koydum - büyütülmüş versiyonda 10 bardak süt için 2 m. bardak

Şimdi bunu tekrar Söndürme moduna koymak zorunda kaldım - hazırlıklı değildim :(

İşte benim sorunum: Süt lapasını sabah için iki kez zamanlayıcıya ayarladım - her iki kez de süt kesilmiş. Süt her seferinde taze, ikinci kez buz eklediğimde bile sonuç aynı. İlkbaharda geri döndü, ısı yoktu! Neden? O zamandan beri zamanlayıcıda süt pişirmeye cesaret edemiyorum!

Ne tür süt kullandın? Pastörize edilmişse, çok fazla tahıl haline gelmez ve sterilize edilirse, zamanlayıcıya koysam bile olmaz.

Siz fırıncılar ile barış!
Anne anne
5 bardak süt için 1 ölçü kabı koydum - büyütülmüş versiyonda 10 bardak süt için 2 m. Bardak

ama bir ölçü kabında 2 su ve 3 süt deneyin

Denenmiş Lapa hazırlanmıyor! Yani, tahıl az pişmiş ve tamamı sütte yüzüyor ... yani, pirinç sütte, yulaf lapası değil

Denenmiş Lapa hazırlanmıyor! Yani, tahıl az pişmiş ve tamamı sütte yüzüyor ... yani, pirinç sütte, yulaf lapası değil

Güveç modunda büyük bir porsiyon yulaf lapası (aile!) Pişirin.
Modu ve zamanı 2 saat olarak ayarlayın!
Bu modda, kapağı açabilir ve her zaman yulaf lapasının hazır olup olmadığını kontrol edebilir ve gerekirse önceden tavayı kapatabilirsiniz.

Hazırlanmak zorundayım!

"Aptal ve aptal" gibi hissediyorum

Bugün bezelye dolgulu kızarmış turtalar açıklandı.

Bezelyeyi birkaç kez yıkadım, 4 saat ıslattım. Sonra suyla döktüm, Fırında pişirmek için kaynatın, 2 saat güveç için ayarladım.

Ve .... biraz su ile neredeyse çiğ bezelye.

Ve şimdi nasıl pişirilir?

İNSANLAR NASIL BEZELYENİ KIRIR

[Lyudochka!]

İNSANLAR NASIL BEZELYENİ KIRIR

Yavaş bir tencerede. Lyudochka! Yarımları pişirdin mi? Genelde bir tane satın alırım, daha hızlı kaynar.

Yarımlar, Ira, yarıya!

İyi Mutfakta okudum: Gidip Süt lapasına koyacağım ...

[Luysia]

Luysia, Çizgi filmde bezelye pişirmedim. Ama bu, uzun süre ıslatmadan bezelyeyi kaynatmak gerektiğinde ağabeyimin bana öğrettiği şeydi. Bezelye soğuk suya dökülmeli ve çok yavaş kaynama. Bu nedenle, ideal olarak yavaş bir tencerede ortaya çıkar.

Gerçek ufalanmış pirinç pişiremezsiniz ... Sırlarınızı paylaşın! Şimdiden teşekkür ederim!

[Svetochka!]

Gerçek ufalanmış pirinç pişiremezsiniz ... Sırlarınızı paylaşın! Şimdiden teşekkür ederim!

tema pişirmek pilav burada

Svetochka! : çiçekler: Bir yol daha biliyorum, konuyla ilgili IMHO, belki burada ilginç olacak. Her tür tencere için geçerlidir - pirinç pişiriciler, yavaş pişiriciler ve sadece tencere Bir bardak pirinç (geleneksel ünite) alın ve iyice yıkadıktan sonra soğuk suda bırakın. Bu sırada, su ısıtıcısını kaynatın, soğuk suyu boşaltın ve pirince kaynar su dökün ve parmaklarınızı 3-4 oranında kapatın (önemli değil). 15-20 dakikadır. Zaten soğutulmuş olan bu suyu boşaltın ve 1 bardak su dökün (örn. 1'e 1 önemlidir). Tuz, bir parça tereyağı - pirinç türünden bağımsız olarak her zaman harika bir sonuç.

Bir yerde neta okudum. Şimdi her zaman kullanıyorum. : çiçekler: işe yararsa, yapacağım

[IRR]

IRR, bir çoklu pişiricide olduğu gibi çok fazla vücut hareketi ortaya çıkıyor!

Ancak aşırı koşullar için (örneğin yazlık evler) kesinlikle hatırlayacağım!

[IRR]

IRR, bir çoklu pişiricide olduğu gibi çok fazla vücut hareketi ortaya çıkıyor!

Aha!

İnsanlar, bazen farklı pilav çizgi filmlerde farklı şekillerde pişirilir, ancak burada her zaman stabildir. Ve değer nedir - pişirmeden önce bu pirincin bir kısmını kaynar suya batırmak ve sonra 1'e 1 su dökmek? Bu çok fazla vücut hareketi mi? Vücut hareketlerinin hayat olduğunu düşünürsek! (Bunu daha uzun yazdım ...)

[IRRchik]

IRRchik, tavsiye için teşekkürler, kesinlikle deneyeceğim !!! Tabii ki, çoğu hala pirincin kalitesine bağlıdır, ancak oranlar da önemlidir ... Polonyalı arkadaşlarımızla denediğim mükemmel pirinci hala unutamıyorum ... Masadaki her şey kolayca hazırlandı - atıştırmalıklar, salatalar, dilimler ... Ama biz her zamanki gibi masanın ortasında patates püresi var ve onlarınki gösterişli, mükemmel pişmiş pirinç kokusu, küçük dereotu serpilmiş ... Bunu nasıl pişireceğimi de öğrenmek istiyorum. .. İşte mükemmellik arayışındayım ::) Aşırı vücut hareketleri beni korkutmaz !!!

Bugün tembel bir lahana ekmeği için "pirinç + karabuğday ikiye" "pişirdim" .... ve oh ... elektriği kapattılar .... 4 saat yoktu ..... ama yulaf lapası pişmiş ... görünüşe göre komunenergomuzun katılımı olmadan geldi ... (karabuğday 25 dakika bekledi) ...
ve zaten "tembel" lerini zevkle yiyorlar .....

Irr, genellikle pilavı da ıslatırım (ama bir kez), ama bugün elektrik kesildiğinde gereğinden fazla vücut hareketim oldu ... ... 10 dakika dairenin etrafında koştum ... ... arayana kadar uygun servis ... ve sonra sakinleşip her şeyi prizden çekerek alışverişe çıktım ... ayaklarınızı rahatlatın ...

Merhaba! Bana yardım et lütfen!

Bugün çok pişirici bir Panasonic, 18 getirdiler. Pişirmek için arpa koydum (4 bardak inci arpa, 9 bardak su) ve suyum vanadan dışarı fırlıyor! Öyleyse olmamalı, ne yapmalı?