Tahılları yavaş bir tencerede pişiriyoruz. Sorular ve cevaplar. (Panasonic SR-TMH 18)

[vict0rina]

Evet, suşi için pilav yapabilirsiniz. Karabuğday modunda bunu yapıyorum.

Ve her zaman "karabuğday" modunda suşi için pirinç pişiririm.
vict0rina, cesurca pişirin, çünkü bizde nika2008 ortaya çıkıyor, o zaman başaracaksın.

Tarifi ile beğendim 🔗
Pirinç sürprizi denir. Pirinç lapası, ancak süt suyu yerine 1-2 portakal üzerine yaptım. Çok garip. Özellikle çeşitlilik istediğinizde.

Bugün pilav yaptım - vuksno .. ama mrisin kendisi yulaf lapasına kaynatıldı - doğru rejim değil mi? PLOV modunu ayarladım

Bugün pilav yaptım - vuksno .. ama mrisin kendisi yulaf lapasına kaynatıldı - doğru rejim değil mi? PLOV modunu ayarladım

Su-tane oranı doğru değil.
Uzun taneli pirinci, 1 ölçek pirincin 1 - 1,25 birim suya oranında, PLOV modunda pişirdim.

Başka bir soru sorabilir misin?
Pişirmeden önce darı kabuğu çıkarılmış tane ıslatmanız gerekiyor mu?
Ve biri size su-tahıl oranlarını söyleyebilir mi? MV'de sabah darı lapası pişirdim. Görünüşe göre krupiye hala biraz sertti.
"Isıtmanın" üzerinde durdum ve biraz zevkime yakın bir duruma geldim. Kocam yulaf lapasını sevdi, ama ben bir şeyden memnun değilim ...
Ben buğday istiyorum, ezilmiş ...
Çalışacak mı? Sıradan yulaf lapasından daha uzun pişirmek uzun zaman alır. Bunu MV'de pişiren oldu mu? Poaaaaalsta'ya yardım et

Siz fırıncılar ile barış!
Emosolova
Pişirmeden önce darı kabuğu çıkarılmış tane ıslatmak gerekli değildir.

bir çok bardak mısır gevreği, iki su ve karabuğday modu için su-tahıl oranları, ancak inci arpa - iyi bir şekilde - ve 1 bardak 3 su için ıslatılmalıdır
ve eğer süt yaparsanız, 1 bardak darı 2 su ve 3 süt için
tuz. şeker. Tereyağı. tatmak için et
genel olarak, çok pişirici püresi bölümüne bakın, birçok yararlı şey var

Nasıl!
Ve rejime "süt lapası" koydum!
Sütte yulaf lapası pişirdim ...
Bu yüzden 2 bardak darı ve 5.5 su bardağı sütü susuz koydum.
Yorgun görünüyordum, biraz sert ... Sonra, ısıtmada yulaf lapası çoktan ulaşmıştı. Ve su hiç dökülmedi ...

Siz fırıncılar ile barış!
Ben de aynı sütün üzerindeyim ve neyin kaynatılmadığını anlayamadım
Bir soru sordum - sonra su / sütün daha uygun ve yoğun olduğunu söylediler
deneme yanılma yoluyla bulundu

Merhaba!

Ben zaten yandım!
Çok güçlü değil, ama tatsız ... Boş ver, bir dahaki sefere daha akıllı olacağım.

Ama tatlı çok çeşit pastacılar, Tanrı aşkına yardım edin
Dün sabah kuru kayısı ve kuru üzümlü pirinç sütü lapasını koymaya karar verdim.
Her şeyi talimatlardaki gibi yaptım. Sterilize sütü aldım, suyla seyrelttim, pirinç döktüm, kuru meyveler ekledim ... Ve sabah sütün kesildiğini gördüm. Garip bir şekilde pirinç hazır. Ve kurutulmuş meyveler yumuşatılır. Ancak püresi, kesilmiş süt nedeniyle yenilebilir ve çirkin değildir.
Belki zamanlayıcıya kurutulmuş meyveli yulaf lapası koyamazsınız?

[Emosolova]

Emosolova Zamanlayıcıya kuru kayısılı pirinç lapası koydum, delik yoktu. Tüm çoklu süt kullanım süresi boyunca, bir kez ekşi oldu, yaklaşık bir yıl önceydi, bir daha olmadı. Sebebini anlamadım ...

Belki farklı modlarda bahse girmişlerdir ... Karabuğday ve Süt Lapası ...

Belki farklı modlar koymuşlardır ... Karabuğday ve Süt Lapası ...

"Süt lapası" üzerine koydum, ya sen?
Yulaf lapası gerçekten süt
Kuru üzüm fermente olabilir mi?

Ayrıca süt lapasına da bahse girerim. Kuru üzümden gerçekten fermente edilebilir mi?

Ve benim için, eğer süt lapası uzun süre ısıtılırsa (daha genç olan, Pazar günü saat 9'da kalkacağını ve saat bire kadar uyuduğunu söyleyebilir))), o zaman aşağıdan .. .hayır, yanmıyor, ama büyükannemin ocakta bir dökme demirde olduğu gibi bir kabuk haline geliyor ... Bu yüzden en çok bu kabuğu seviyorum.

[Emosolova]

Emosolova

Bir yerde Admin'in bir tavsiyesini okudum, dondurucuda sütü biraz donduruyor ve ardından MV'ye koyuyor gibi görünüyor. Sabah eriyecek ve kıvrılmayacaktır. Şimdi bunu yapıyorum, akşamları yaklaşık 1 saat boyunca dondurucuya bir torba süt koyuyorum ve sonra yatmadan önce her şeyi süt lapası için koyuyorum. Ben de bir zamanlar sütü kesmiştim. Deneyin, sadece sürpriz olmasın diye yapıyorum.
Evet, tahılları son suyla yıkadığımı da eklemeyi unuttum haşlanmış(her ihtimale karşı)

Hafızam bana hizmet ediyorsa, forumun tarihinde bazı kullanıcıların sütü azalttığı durumlar olmuştur. Üstelik uzun ömürlü süt. Nedeni asla bulunamadı. Arkadaşımda da aynı hikaye var. Süt kesilmiş ve hepsi bu.

Ve kıvrıldım ve sadece pirinç lapası üzerinde Diğerlerine göre asla, hızlıca bahse girmezdim !!! Mistik!!

Gerçek mistik! Çünkü onu pirinç lapasının üstüne kıvırdım! Mucizeler ve daha fazlası!

Zaten hayal kuruyorum: eğer pirinç sake yapmak için kullanılıyorsa, belki bazı fermente edici özellikleri vardır ve içinde uzun süre tutulursa sütü fermente eder. Ocakta sütte bekletmiyoruz, hemen pişiriyoruz ve işte zamanlayıcıda ..

Ve benim için, eğer süt lapası uzun süre ısıtılırsa (daha genç olan, Pazar günü saat 9'da kalkacağını ve saat bire kadar uyuduğunu söyleyebilir))), o zaman aşağıdan .. Hayır, yanmıyor ama bir kabuk oluyor, tıpkı büyükannemin ocakta bir tenceresi olduğu gibi ... Bu yüzden en çok bu kabuğu seviyorum.

Ayrıca her şeyin bireysel olduğunu söylüyorum. ben ve kızım, örneğin, tam tersine, böyle bir kabuğu sevmiyorum

Evet, hepsi kanıtlandı, ancak bazıları tam olarak aynı tarife göre kıvrılıyor. Arkadaşım ve ben aynı mağazadan süt aldık, aynı anda gece için zamanlayıcıyı ayarladık. Kıvrıldı ama ben kıvrılmadım. Yani bu tarifle ilgili değil. Görünüşe göre yakınlarda bir cadı yaşıyor.

Evet, hepsi kanıtlandı, ancak bazıları tam olarak aynı tarife göre kıvrılıyor. Arkadaşım ve ben aynı mağazadan süt aldık, aynı anda gece için zamanlayıcıyı ayarladık. Kıvrıldı ama ben kıvrılmadım. Yani bu tarifle ilgili değil. Görünüşe göre yakınlarda bir cadı yaşıyor.

MV pişirmeden önce kutsal su serpebilir mi?
Filtreden su döktüğüme ama kaynatılmadığına dair bir fikrim var.
Belki nedeni budur. Sütün steril olmasını umuyordum. Böyle bir yulaf ezmesi koymayı tekrar deneyeceğim!
Kesinlikle rapor edeceğim!

Her zaman bir filtreden veya doğrudan musluktan su döküyorum. Benim için hiçbir şey katlanamaz.

Çizgi filmin bazen açıklanamaz numaralar attığını zaten yazmıştım.
Yine de, yulaf lapasını pişirmeden önce tencerenin üzerine kaynar su dökmeyi deneyin ve yaklaşık 5 dakika bekletin.

Chudasia ve sadece Satın alma anından itibaren, içinde pirinç lapası çoğalıyorum. Üşüdüğümde ancak kaynatılmadığında sadece bir kez sütle delinme oldu. Her zaman marketten süt alırım. Soğuk, kaynatılmış buzdolabından MV'ye döküyorum. Sıcak yazımızda bile sorun yoktu. Zamanlayıcıya kuru üzüm eklemeye değeceğini sanmıyorum. Hazırlanan yulaf lapasına atsan iyi olur. Benim nacizane fikrime göre

URRA!
Yulaf lapası çıktı.
Fotik'i sabah bulamadım, yoksa övünürdüm!
Kuru üzümleri akşamları koydum ama sabahları kuru kayısıları da ekledim.
Vkusnoooooo
Şimdi işte oturuyorum ve evde kuru erikli et bir malta pişiriliyor ve üzerine "buharda pişirilmiş" patatesler pişiriliyor.
Akşama kadar hazır ve sıcak bir akşam yemeği yiyeceğim.
Bu arada, buharlı patatesleri uzun süre malçta bırakabilir misin?

Günün güzel zamanı! Zamanlayıcıya süt lapası koyarsanız, süt sabaha kadar ekşi olmaz mı?

Birisi gibi

Sütün kalitesine ve mevsime bağlıdır. Sigorta için dondurucuya bir parça donmuş süt koyabilirsiniz - çoğu bunu yapar

Yavaş bir tencerede yulaf lapasını ne kadar pişirmediğim şaşırtıcı, mısır gevreği ve sıvı miktarı ölçülmesine rağmen, kaçıp kaçmayacağını asla bilemiyorum. Ama yulaf lapası her zaman o kadar harikadır ki zahmet etmiyorum.Bu tür hileler sadece süt lapası modunda.

Sonuçta süt de farklı olabilir: yağ içeriği, yoğunluk, bileşim, seyreltilmiş, sulandırılmış vb. Açısından farklı davranabilir.

Benim için her şey daha serin, süt her zaman soya, soya ineğinde demlenmiş. Fasulye de aynı tarladan değil.

Günaydın sevgili fırıncılar !!! 8. Marat'tan tüm kızları tebrik ediyoruz !!! Sev ve sevil !!!
Bugün çok pişiricinin mutlu sahibi oldum, suda yulaf lapası pişirmeye karar verdim. Ve benim durumumda sıvı olmasına rağmen "1 krep" in genellikle "yumrulu" olduğunu anlıyorum! Her şeyi talimatlara göre yaptım: gevreği "Yasno-Solnyshko" No. 3 ve su, mod "süt püresi" ve şimdi ilk pürenin sooo sıvısı olduğu, kesinlikle iştah açıcı olmadığı ortaya çıktı. İkinci seferde su miktarını azalttım ve aynı moda koydum. Şimdi bir gözleme gibi aşağıdan pişiriliyor. Neyi yanlış yapıyorum? Lütfen söyle bana!

Ne tür pul kullandığınıza bağlı olarak.
Hızlı pullar sadece 3-5 dakika kaynatmaya uygundur ve hazırdır, zaten yemeye hazırdır.

Çoklu için, uzun haşlanmış yulaf gevreği kullanmak daha iyidir - çokluda, süt lapası modu yaklaşık 1 saat daha uzundur.

Farklı tahıllar için tariflerimiz ve önerilerimiz için web sitesine bakın

Yulaf gevreği No. 3 "Clear sun" ®

Kıyılmış yulaf tanelerinden yapılan hızlı pişirilen yulaf gevreği.
Pişirme süresi: 3 dakika.

Yani Admin haklı, mısır gevreğinizle ilgili.

"Karabuğday", sıvının tamamen buharlaşmasının gerekli olduğu yerler için yalnızca "kuru" tahıllar için uygundur. Üzerine bezelye lapası pişirdim, sıvısı buharlaştı ama yulaf lapası pişmemiş ve "karabuğday" üzerindeki inci arpa çok kuru değil, muhtemelen "süt lapası" üzerinde pişirmek gerekiyor ...

Karabuğday üzerinde arpa, önceden ıslatılmışsa iyi pişirilir.

Ve böylece birkaç saatliğine Söndürme modunu açabilir ve ardından hazır olup olmadığını izleyebilir ve hazır olduğunda kapatabilirsiniz.
Tam tahıllarda da durum aynıdır.

[Romchka]

Romchka şapkamı çıkar! Her şeyi yapmak için zamanın var! Şarapnelim içilmişti, nefesimi tutacak vaktim yoktu ... ama çorbaya batırmadım, sıfıra kaynatıldı, aynı saatte "pilav" üzerinde

Her şeyin buharlaştığını zaten anladım. Su gidene kadar program bitmeyecek diye şok oldum. "Pilav" programında bir zamanlayıcıda tahıl yapıyorum, 1 saat çalışma veya 1 saat 30 dakika gösteriyor. Sabah kahvaltısı için bu zaten kritik olabilir.

Ne kadar çizgi film pişirileceğinden emin değilseniz, sınırlı bir zaman aralığı ile oynayabilirsiniz. Erken pişmesine izin verin ve "Isıtma" modunda bekletin. Daha kötüye gitmeyecek ve sonra ürün hacminize uyum sağlayacaksınız.

MV'de ilk demleme. Talimatlardaki tarife göre. 2 su bardağı yıkanmış ıslatılmış inci arpa, 5 su bardağı su. Otomatik karabuğday modu. Başlangıçtan yaklaşık 20 dakika sonra, buhar vanasından bir bulamaç çıktı. Yerden, MV kabı az önce sızdı. Tüm MV ve masayı yaptım. Bitmiş yulaf lapası hakkında herhangi bir şikayet yok, olması gerektiği gibi pişirildi, ancak süreç endişe verici. Bulamacın silinmesi CF'deki bir arızanın bir sonucu mu?

MV'de ilk demleme. Talimatlardaki tarife göre. 2 su bardağı yıkanmış ıslatılmış inci arpa, 5 su bardağı su. Otomatik karabuğday modu. Başlangıçtan yaklaşık 20 dakika sonra, buhar vanasından bir bulamaç çıktı. Yerden, MV kabı az önce sızdı. Tüm MV ve masayı yaptım. Bitmiş yulaf lapası hakkında herhangi bir şikayet yok, olması gerektiği gibi pişirildi, ancak süreç endişe verici. Bulamacın silinmesi CF'deki bir arızanın bir sonucu mu?

Çoklu pişirici iyi. Arpa köpüğü çok köpürür. Bu diğer tahıllarda olmayacak. Çok miktarda yiyecek varsa, süt lapası modunda mı? Asla kaçmadım ama asla çok yemek yapmam.

MV'de ilk demleme. Talimatlardaki tarife göre. 2 su bardağı yıkanmış ıslatılmış inci arpa, 5 su bardağı su. Otomatik karabuğday modu. Başlangıçtan yaklaşık 20 dakika sonra, buhar vanasından bir bulamaç çıktı. Yerden, MV kabı az önce sızdı. Tüm MV ve masayı yaptım. Bitmiş yulaf lapası hakkında herhangi bir şikayet yoktur, olması gerektiği gibi pişirilmiştir, ancak işlem bir endişe konusudur. Bulamacın silinmesi CF'deki bir arızanın bir sonucu mu?

Çok miktarda mısır gevreği pişirmeye karar verdiniz - 2 bardak. Böyle bir miktar, Söndürme modunda pişirilebilir - 2 saat boyunca açın ve hazır olma derecesini manuel olarak izleyin.Bu modda şiddetli kaynatma sağlanmaz.

Karabuğday modu güçlü bir kaynama sağlar ve çok miktarda mısır gevreği ve su pişirirken yulaf lapası koştu.

Bu, herhangi bir yulaf lapasında (tahıl), özellikle sütte, büyük miktarlarda olabilir.

buhar vanası bir bulamaç yaptı. Yerden, MV kupası sızdı. Tüm MV ve masayı yaptım. Bitmiş yulaf lapası hakkında herhangi bir şikayet yok, olması gerektiği gibi pişirildi, ancak süreç endişe verici. Bulamacın silinmesi CF'deki bir arızanın bir sonucu mu?

Yulaf lapasının vanadan geçmemesi için tencereye mısır gevreği ve suyun üzerine bir buharlama eki koydum. Bazen ek parçaya bir şey koyuyorum - hatta bir patates veya bir elma. Bu durumda valf temiz kalır.

Arpa pişirmek için başka bir seçenek.
İnci arpayı çalkalayın, herhangi bir tencereye veya kaseye koyun, üzerine kaynar su dökün ve kapağın altında 10-15 dakika bekletin. Daha sonra 1 ölçek kuru inci arpa ve 3 ölçek soğuk su oranında PLOVE üzerinde pişirin.
Bunun gibi görünecek https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44750.0 (kıyma ile pişirildi, bu yüzden daha az su döküldü)

1 çorba kaşığı pirinç lapası pişirmek istiyorum. pirinç ve 1 litre süt + kabak, küçük bir CF için miktar normal mi? Talimatlardaki bir şey maksimum sayı hakkında hiçbir şey bulamadı, sadece minimum.

Maksimum sayı ile ilgili talimatlarda hiçbir şey bulamadım, sadece minimum.

2. talimat noktasının 11. sayfasına bakın. - 350ml süt. -Aşağıdaki süt seviyesi maksimum

Genel olarak, rapor ediyorum .... 1 litre süt + 1 yemek kaşığı için. tahıllar, küçük bir MV'de yulaf lapası pişirebilirsiniz. Hiçbir şey kaçmadı, süt ekşiye dönmedi. Ama nüanslar var ...
Kabak, biçerdöver üzerindeki büyük bir deliğe sürülmesine rağmen, "parcacıklara" istenilen durumda kaynatılmadı. Çok fazla sıvı vardı. Pirinç yumuşak ve yemeye hazırdı. Bir balkabağı yakalamak, ezmek ve darı ekleyerek geri vermek zorunda kaldım. AMA burada bile tahmin etmedim, çünkü ilk başta sadece 1 yemek kaşığı döktüm. l. ve 20 dakika sonra, güvenle başka bir tane ekleyebileceğinizi anladım. Genel olarak, 45 dakika daha güveçte pişirdim. Bu, zamanlayıcıda ilk yulaf lapası pişirme deneyimimdi. Hala hangi pirincin sıvı aldığını bilmeniz gerekiyor ...

[tatlı]

1,5 su bardağı buğday ezmesi döktü Harika kahvaltı!

tatlıve buğday kabuğu çıkarılmış tane beğendin mi?
Fikrinizle ilgileniyorum - herkes böyle bir mısır gevreği pişirmiyor

Aslında bu yulaf lapasını çocukluğumdan beri seviyorum ama benimkini iki yanağından yediler, her şeyden burnunu çevirip yiyen, ses çıkarmayan kızım, belki de sosis yüzünden? Çok lezzetliydi ... Benim için çok lezzetli yulaf lapası, besleyici, özellikle öğle yemeğine kadar aç kalmadık. en önemli şey tuzla tahmin etmektir (tuzlu ve tuzsuz, lezzetli değil ...)

[tatlı]

tatlı , duymak güzel!

Çocukça, tatlı bir seçenek yapmaya çalışın - pişirme sırasında yulaf lapasına kuru meyve ekleyin (su da kullanabilirsiniz) - kuru kayısı, kuru üzüm, ananas, elma - biraz.
İyi sonuçlanacak!