Çok pişirici Redmond RMC-M90

Kendime ikinci bir çok pişirici Redmond RSM 01 aldım, küçük bir tane, sadece tahıllar için, ama şimdiye kadar çorba yürüyüşe hazırken çoğunlukla çocuk için çorba pişiriyorum. Küçük kaseyi seviyorum. Küçük porsiyonlarda yulaf lapası pişirmek uygundur. Ama gerçekten düdüklü tencerem yok, bu yüzden kıyaslayamam. Ve bu yüzden çok mutluyum

Herkese Mutlu Yıllar !!! [/ font] [/ font] [/ color]

Böyle bir sorunla karşılaşan var mı?
buharlı pişirme programı hatalı, gerçek şu ki, çok pişiricinin çalışması sırasında kapak "dışarı fırlıyor" ve böylece sonsuza kadar devam ediyor ..
Görünüşe göre her şey tarife göre
buğulamayı çok isterim. Birisi burada sorunun ne olduğunu biliyorsa, tavsiyeniz için çok memnun olacağım.

Karikatım onun yerine 70 model istediğim için benden intikam alıyor gibi görünüyor. Lütfen bana neyi yanlış yaptığımı söyle. Kaseyi vb. Deterjanla yıkadım, sildim, topladım, kaseye bir litre su döktüm, yarım limon koydum, bir kaseyi buhara koydum, 15 dakika buharı ayarladım. Su kaynamaya başlar ve boşaltılır, her şey e1 hatası yazar

Talimatlar şunları söylüyor: sistem hatası, kontrol panosunun veya ısıtma elemanının olası arızası

Kabin mw'nin yaklaşık 20 cm yukarısında olabilir mi ve üstteki vanaya birkaç damla yoğuşma damlası damladığında, arızalı mı yoksa sadece mw'nin yukarısındaki kabinin yakın mesafesinden mi kaynaklanıyor?

başarısız mı yoksa sadece kabinin mv üzerindeki yakın mesafesinden dolayı mı?

Hayır, bir sistem hatası çoğunlukla kontrol panosudur. Servise veya bu çoklu pişiriciyi satın aldığınız mağazaya gitmeniz gerekiyor.

Dün inatla limonla kaynatmaya çalıştım, e1'i ileri doğru iterken 3 kez flaş yaptım, böylece buhar dolaba gitmedi ama yukarı çıktı ve program bitmiş gibi görünüyordu ve arıza yok Şu ana kadar çevrimiçi mağazaya dönmek için 14 gün var.Aynı servis merkezi, Almanya'da tek başlarına satış yapıyorlar gibi görünüyor. Bu yüzden bekleyeceğim, ona bir şans vereceğim :) az önce kazandım. Sabah mısır lapası yaptım. Hiçbir şey kaçmadı, ama her şey iki kat halinde pişirildi, alttaki az pişmiş, bu yüzden ele geçirildi ve üst tüylü, tadı fena değildi. Yaklaşık 1.3 su ile seyreltilmiş 3.5 süt aldı. Tarife göre denedim, ancak yine de tarif yüzde 100 sürdürülmedi, çünkü ağırlık yok ve yulaf lapası tarifte gram cinsinden. Belki de bu çift katman iyi karıştırılmamasından kaynaklanmaktadır? Normal bir kaşıkla hafifçe karıştırmaya çalıştım, henüz silikon yok, kaseyi çizmekten korktum. Soru, kaynamış veya çiğ sütün hangi suyla seyreltileceği ile ortaya çıktı? Haşlama ile seyreltilir. Ve kaseye daha fazla yağ sürmüş, yulaf lapası o kadar sert tutabilir ki dibinde çok fazla yağ var mı? Altını daha yumuşak sürdüm, eritmedim, çok ince tereyağı katmanlarında biraz ortaya çıktı ve kase eritildi.

Mv testi devam ediyor. Tarifini tam olarak patlıcanlı kitap patateslerinden yaptım. Yalnızca bir küçük havuç eklendi. İşte öğrendiklerim:

Tadı lezzetli! İlk test. Haşlanmış-haşlanmış tadı. Patatesler için, kaynamasından korkuyordum, çünkü patates püresi çeşitleri sadece elimdeydi. Ama sağlam kaldı. Yumuşak tenli patlıcan. Bugün bir tartı aldım ve gram olarak doğruca yaptım. Tk, sanırım, uygunsuz gr ml ürünler nedeniyle yulaf lapası ile sabah sonucu :) yukarıda açıklanan yulaf lapası hakkında başkalarının görüşlerini bilmek ilginç.
Bu arada, çok pişiriciden gelen koku hakkında. Vinachale küçüktü, sonunda limon başarılı bir şekilde kaynatıldıktan sonra kase kokmuyor. Vücudun kendisi biraz kokuyor, ama onu koklamak için eğildim :)) özellikle, koku hakkında birçok yorum okudum. Bu arada, AFochka kokusunu karşılaştırmak için gerekli olacak), ancak açtığınızda koku yok ve tabakta da koku yok gibi görünüyor.

Temka'nın sakinleştirdiği bir şey ((

Dürüst olmak gerekirse, yulaf lapası hakkında bir cevap bekledim ve bekledim ve umudumu yitirdim.Hele ki zaman değil, fotoğraf çekmek ve sergilemek ve bu nedenle mv.
Genelde ondan memnunum, kitaptan bir tarife göre bisküvi ve başka bir yerden bir tarife göre ballı kek, haşlanmış patates ve ördek, köfte ve yulaf lapası hazırladım.

Onu bırakmaya karar verdim. Yukarıdan çıkan her şey lezzetli, belki sadece 4 kişilik bir bisküvi ve yulaf lapasıyla çözemem, eğer açmadan önce sadece bir kez karıştırırsanız, hepsi aynı, sanki sürülmüş değil, katmanlar halinde, ama 2 kez daha karıştırıyorum: ortada bir kez sonunda ve ısıtmanın üzerinde durmasına izin ver ve sonra iyi çıkıyor. Belki çocuk küçüktür, yulaf lapasıyla ocakta olduğundan daha az uğraşmak istedim. Herhangi bir şekilde müdahale etmek için 3 kez değil, her zaman ayakta durup karıştırmak için eskisinden daha azını alın. Yarın bir tane daha ballı kek tarifi yapacağım, beğendim: 50 dakika sonra fırlattım, orada durdum, çubuklarla dürttü ve hamuru kontrol ettim, her şey eşit bir şekilde yükseldi.

İşte ballı kekin bir fotoğrafı, ancak ekşi krema ile sürdükten sonra önceden 3 keke böldüm. Yeterince yüksek olduğu için daha fazla parça yapmak mümkündü. Ve üstte geçiştirmek

[Olga1403]

Olga1403, güzel bir ballı kekin var ama hangi tarifi kullandın?

Bir zamanlar köfte pişirdiğimde "anlaşılmaz" dı. Yaklaşık 10 dakika pişirme işaretlerini koydum, sonra köfteleri koyup pilav modunu seçtim ve 45 dakikaya ayarlamak istedim, başlangıçta bir saat belli bir süre vardı. Bir dakika çalıştıktan sonra, mv ısıtma moduna geçti. Bir kez daha 50 dakika ayarladım ve açıldıktan hemen sonra ısıtma moduna geçtim. Üçüncü kez söndürmeyi söndürdüm ve ayarlanan saati bıraktım ve program iyi gitti. Sonra gerçekten ısıtmayı iptal etmek istedim ve menü yerine ısıtmaya yaklaşık 20 dakika kala bastım ve tamamen kapattım. Tk bu işlem ısıtmayı iptal etmez, ancak herhangi bir çalışma programını iptal eder ve ardından söndürmek için tekrar 20 dakika süreyle çalıştırır, her şey normal şekilde başlar. Neden başlangıçta 45 ve 50 dakika boyunca 2 kez sergilediğini anlamadım, ısıtmaya geçti ... Biri açıklayabilir mi? Tek cevap, eğer sadece bir aksaklık yaşamadıysa, o zaman pişirildikten sonra sıcaklık, pilav programındakinden daha yüksekti ve ısıtmaya geçerek sıcaklığı düşürmek istedi. Tk bildiğim kadarıyla 70 derece ısıttı. Hatalar için özür dilerim, çok çabuk yazıyorum.

Neden başlangıçta 2 kez 45, 50 dakika sergilediğinde ısıtmaya geçtiğini anlamadım.

Güveç pişirildikten hemen sonra açıldığı için, kase aşırı ısındı ve aşırı ısınma koruması işe yaradı.

[Kudret helvası]

Cevap için teşekkürler,Kudret helvası, Bekliyordum!
Annutka, Tarifi daha sonra yazacağım ve başka bir tarife göre ballı kek daha yaptım, daha da geldi, daha sonra bir fotoğraf ve bir tarif yayınlayacağım

İşte yeni bir ballı kekin bir bölümü. (Kalanlar :) İkinci tarife göre biraz daha yüksekte ve daha gevşek çıktı. Krema ile biraz fazla ileri gittim, çok nemli ama yine de lezzetli olduğu ortaya çıktı. Çikolatalı bir tabak :) belki "kendim için" bir çalışmaydı ...


yumurta 5 adet.
şeker 1.5 su bardağı = 270 gr (1 su bardağı = 180 gr)
tatlım 4,5 yemek kaşığı. kaşık = 135 gr (1 yemek kaşığı = 30 gr)
soda 0.75 çay kaşığı
kabartma tozu 1.5 çay kaşığı
un 3 su bardağı = 360 gr (1 su bardağı = 120 gr)

50 dakika pişirme modu, 10 dakika ısıtmadan beklettikten sonra çıkarıp 10 dakika daha bekletip çıkarıp, kesin. Krema: Yaklaşık 400 gr ekşi krema ama bunun bir çoğu vardı ve 4 yemek kaşığı sahara ve limon kabuğu rendesi. Çırpın, lezzetini koyun ve biraz karıştırın.

---
İlk kekin tarifi: 6 yemek kaşığı bal, 5 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 2-2,5 su bardağı un.
---

Balı köpürene kadar kabartma tozu ile eritip hamurun içine erittim, ilk tarifte çırpılmış yumurtalara eritilmiş bal ilave edilip daha da çırpıldıktan sonra un, kabartma tozu ve kabartma tozu ile elenir. İlk yazdığım tarif, daha çok ortaya çıkan, daha gevşek çıkan ve ikinci fotoğrafta (krema sürülmüş) olan bir pasta. Herkese açıklıyorum. Olay. Tariflerimi başka sitelerden almadım.

Bir dakika çalıştıktan sonra, mv ısıtma moduna geçti.

MV ayrıca çok az sıvı olduğunda söndürme modunu kapatır.Manna'nın dediği gibi, genellikle en başında, yiyecek henüz meyve suyu vermediğinde ve aşırı ısınma koruması tetiklendiğinde. Başlangıçta çok az su eklemek yardımcı olur.

Ve tarif kitabındaki oranlar genellikle yanlıştır. Bu nedenle, forumdaki tarifler daha güvenilirdir
Sık sık kendi başıma koysam da. Ve mısır lapasını bir gecede sıcak tutuyorum (ve neredeyse tüm diğerlerini de). Çok lezzetli çıkıyor. 1 litre süt için 1 yemek kaşığı. hububat. Ayrıca karışımlar da yapıyorum (tahıl karışımları). Bir gecede çok arkadaş canlısı ve lezzetli olurlar.

[Mila Tatlım]

Mila Tatlımve pişirme sırasında hiç karıştırmayın veya birkaç kez karıştırır mısınız?

[Olga1403]

Olga1403hayır, karışmam. Orada ne olduğunu görmek için uğrayabilirim. Bazen tereyağını hemen koyuyorum, bazen de sonuna koyup karıştırıyorum. Akşam yatmadan önce yemek pişirip sıcakta bırakacağım. Bir gecede buğuladı. En sevdiğin gibi dene.

Merhaba!
Ben de bu MB'yi 2 yıldır kullanıyorum, tahıllar için satın aldım. Neredeyse her gün yemek yapıyorum, karabuğdayı gerçekten çok seviyorum, bazen tam tahıllardan yulaf ezmesi bile yapıyorum, ama oğlum bundan pek hoşlanmıyor, çok nadiren.
Hiçbir şeye müdahale etmiyorum, akşamları atıyorum, sabah 5'te hazır olması için erteliyorum ve kahvaltıdan önce 1.5-2 saat ısıtmaya mal oluyor (bu tabii ki hafta içi). Evet, bazen yulaf lapasının homojen olmadığını düşündüm. Ama dürüst olmak gerekirse, bununla hiç uğraşmadım, bunu düşünmedim bile. Tabağa koymadan önce karıştırıyorum ve her şey yolunda

Çok sık karabuğday yaparım. 1 m.stk için 2-2.5 m. Su yığını, 1 saat. l. tuz (biraz daha az). Karıştırıldı. Hızlı mod. Program sona erdiğinde yaklaşık 5 dakika karıştırıp ısıtmada bırakabilirsiniz. Normal yulaf lapası!

Ayrıca Kabuğu çıkarılmış tane modunda "Buğday" (buğday lapası) yapıyorum.
Süt lapası modunda hem darı hem de pirinci severim. Hiçbir şey kaçmaz! Ama garnitür pilavı ile sorun! hepsi pirince bağlı, sadece ufalanıp alamıyorum.

[OlgaYUB]

OlgaYUB, pilavı dene bu tarif... Gerçekten beğendim, garnitür için.

Düzenleme nedeni: bağlantı yapıldı

Temka'nın sakinleştirdiği bir şey.
Neden herkes sessiz? Buradayım yol boyunca bir de kasrulka aldım

Çok sık karabuğday yaparım. 1 m.stk için 2-2.5 m.stok su, 1 saat alıyorum. l. tuz (biraz daha az). Karıştırıldı. Hızlı mod. Program sona erdiğinde yaklaşık 5 dakika karıştırıp ısıtmada bırakabilirsiniz. Normal yulaf lapası!

Bugün "tahıllar" programında karabuğday pişirdim. İki bardak karabuğday için 4 bardak su ve tadı tuz.

Tebrikler. Castrulka iyidir, lütfen izin ver !!!!! Tidhadshi !!!!! (Karabuğdaya yarım çay kaşığı köri ve bir kaşık zeytinyağı ekliyorum)

Teşekkür ederim Ellochka.
Köri eklerdim ama evde iki muhafazakar yiyicim var
Daha doğrusu, yerel mutfağı sevmemesine rağmen, belki koca da yemek yerdi. Ama oğul ...
Yanlış bir şey kokarsa bu dokunmaz bile. En yakın McDonald's'a koşacak. Ama bunu hiç istemiyorum.

Evet, ben de muhafazakârım, ayrıca kocam et yemiyor, küçük balıklar yemiyor vs. ama herkes köri konusunda sakin.

Sınıf. Oğlum da balık yemiyor. Ton balığı hariç. Ve minimumda et yerim.
Ve genel olarak, ara sıra köri eklemeye çalışacağım. Belki geçecek?

Yakın zamanda bir M90 satın aldım. Süper araba. Koku başlangıçtaydı, ancak kritik değildi. Onu limonla buharda bile pişirmedim - çabuk geçti (sonuçta yeni bir şey). Tahılları, sığır straganofunu, pilavı, aynı karikatürde hazırlanmış yoğurtta haşlanmış tavşanı, yoğurdu ve hatta ekmeği (kitaptan tarif) denedim!



Bir boa yılanı kadar mutlu! İçinde yemek pişirmek bir zevktir ve zaman kazandırır - sıcaklığı ayarlayarak sürekli sobanın etrafında dolaşmaya gerek yoktur!
Tek bir yemek şımarık değildi.

Kokan ve yananlar - belki bir sahtekarla karşılaştılar? Bir şirket mağazasında aldım ve her şey kusursuz çalışıyor. Onlar için fazladan bir kase ve kapaklar aldım ve şimdi tam bir set!

İşte sebzeli dana etinin başka bir fotoğrafı:

Redmond'un resmi web sitesinde çok ilginç haberler buldum. Sadece bu model için uzaktan kumanda kurabilirsiniz. Belki birisi işe yarayabilir.Çoklu pişiricinizi geliştirebilmeniz harika. İşte bu yükseltmenin ayrıntılı açıklamasına bir bağlantı. 🔗

Her nasılsa annemin M170 multicooker'da böyle bir güncelleme yapmasını istedik. Daha sonra kendileri için bir güncelleme yükleyen en azından birini bulmaya çalıştım ama bulamadım. Ve sonra bu fikirle bir şey kaybettik. Annem Perm'de yaşıyor ve ben ondan uzağım. Markalı mağazalar veya servis merkezleri olup olmadığını bilmiyorum. Moskova ve St.Petersburg'da m90 ve m170 multicooker modellerine uzaktan kumanda kurduklarından eminim. Birdenbire birisi çoklu pişiricisini yükseltecekse, nelerin değiştiğini ve uzaktan kumandayı kullanmanın uygun olup olmadığını iptal edin. Peki ve ne kadar açık. Ve eğer karar verirsek, o zaman anneme nasıl ve ne yapacağımı açıklamam gerekecek ve tüm bunlar telefonda. Görünüşe göre orada her şey kolay. Ama ben ilgileniyorum sadece aynı işlevsellik yeni modeller gibi olacak veya nasıl olacak. Ve genel olarak, bu güncellemenin nasıl yükleneceğini merak ediyorum.

[Düzenleme nedeni: aktif harici bağlantılar forum kuralları tarafından yasaklanmıştır]

Sağladığınız bağlantı, var olmayan bir sayfaya yönlendiriyor ...

Bu haberi ofiste buldum. redmont web sitesi. Güncellemeyi sadece Moskova ve St.Petersburg'a koyduklarını söylüyor ...

🔗
Düzenleme nedeni: aktif harici bağlantılar forum kuralları tarafından yasaklanmıştır

Diğer büyük şehirlerde servis merkezleri olması gerektiğini düşündüm. Moskova'ya kesinlikle bir multicooker götürmeyeceğiz))) Sadece bu şehirlerde yaparlarsa yazık olur. Bu fikirle annemi çoktan rahatsız ettim.

: girl-th: dinleyin, böylece onlar ve tüm çoklu pişiriciler uzak bir konuma aktarılacak, ancak fikir iyi

ama duymadım, belki de on kaldırma uzaktan kumanda olarak servis merkezlerinde yapılabilir. "Yaşlı hanımını" getirdi ve kadın ustalık görevini üstlendi.

Güzel gün.
Dün böyle bir tencere aldım ve merak ettim, modlara göre ne tür çok pişirici tarifler uygun?
Örneğin, Bork'um var, bazı "Guguk Kuşlarından" tarifler ona uygun, ama Redmond nasıl olur?
5,5 yıl boyunca sadık bir şekilde hizmet veren Panasonic'in yerine satın aldım.

Güzel gün.
Dün böyle bir tencere aldım ve merak ettim, modlara göre ne tür çok pişirici tarifler uygun?
Örneğin, Bork'um var, bazı "Guguk Kuşlarından" tarifler ona uygun, ama Redmond nasıl olur?
5,5 yıl boyunca sadık bir şekilde hizmet veren Panasonic'in yerine satın aldım.

Evet, hemen hemen her biri uyarlanabilir, ayrıca bir çoklu aşçı vardır. R4s uygulamasından aldığım ve "redmond ile pişirin" tariflerim için, prensip olarak, diğer çok pişiricilerin tariflerini de kullanmaya gerek yok.

Güzel gün!
Sana bir sorum var ...
Bu çok pişiriciyi uzun zamandır kullanıyorum, bana çok yakışıyor, şikayetim yok. Ancak uzun zamandır şu sorun ortaya çıktı. Tarif kitabından tüm tarifler alınmaz! Bir banal örnek, folyoda pişirilmiş patateslerdir. Her şeyi talimatlara göre yapıyorum, tarif en basit, kafasının karışması imkansız! Ve belirtilen süre boyunca patatesler sadece pişirilmiyor, aynı zamanda biraz ılık. Aynı şey tariflerin neredeyse yarısı için de geçerli. Bu arada, multicooker düzgün çalışıyor, her gün yemek yapıyorum, ancak internetten alınan tariflere göre.
Söylesene, sadece benim bu tür sorunlarım mı var yoksa tarif kitabı gerçekten hatalarla mı derlenmiş?

[Larissa]

Larissabu neredeyse tüm teknolojinin sorunudur
Kanıtlanmış tarifleri kullanın ve bu resmi kağıt parçalarına tükürün

[Larissa]

Larissabu neredeyse tüm teknolojinin sorunudur
Kanıtlanmış tarifleri kullanın ve bu resmi kağıt parçalarına tükürün

Çok teşekkür ederim, beni rahatlattın, yoksa kocam zaten mutfak yeteneklerimle dalga geçiyordu :)

Galaxy, kontrolün gerçekten uzak olması için kendinize multicooker'ınız için bir akıllı telefon aldınız mı?

Merhaba! 2-3 ay önce bir çizgi film M90 aldım. Yulaf lapası, pilav, kek, kızarmış ciğer pişirdim ve haşladım. Her şeyin suya (buğday ve mısır) yulaf lapası bile yapışmaya başladığını fark ettim. Neden? Bardağım sadece 2 ayda mı boşa gitti?

İkinci soru: Yapışmaz kaplamalı RB-A503 kase, doğal olandan daha mı iyi? Satın alırsanız, içinde yapılacak daha iyi ve seramikte daha iyi olan nedir?

Ben de pilav yaparken bile her şeyi kaseye koymaya başladım. Servisi aradım, çocuk yanlış kullanımla yaktığımı söylüyor. Ve şimdi sadece yenisine ihtiyaç var. Ve bu yavaş pişiriciye sadece altı aydır sahibim ve o zaman bile onu çok sık kullanmıyorum. Sanırım hala bu kaseyle ilgili sorun bu. Yani eksi Redmond! 8 yıldır küçük bir Japon kızım var ve hiçbir şey yapışmıyor ya da yanmıyor.

Bu garip. Yavaş pişiricim 2 yaşında - yine de kendi kasem yeni gibi - korktuğum halde hiçbir şey yapışmıyor, yanmıyor. Ben karkasım, haşla, pişir ... Dikkatli çıkar, sadece silikon ve tahta kaşık kullanıyorum.

İlk günden itibaren kaseye yapışmaya başladım. Eskisini (5 yaşında) Panasonic'ten aldım ve Redmond'a yerleştirdim.
İlk başta işe yaramayacağını ve sipariş vermesi gerektiğini düşündüm ama hiçbir şey olmadı.

Merhaba. Ayrıca M90'ın gururlu sahibi oldu. Ondan önce 4504 düdüklü tencere kullandım. Uzun süre bu ve M250 arasında seçim yaptım. Kapaktaki kontrol ve M250'deki 4 litrelik hazne beni utandırdı (eski -5 l, prensipte hala çalışıyor, ancak kase kötü bir şekilde çizildi ve kapağın üst kısmı kırıldı - tutamak ). İçinde yemek yapmayı gerçekten sevdim - sabahları sütlü yulaf ezmesi ideal, öğle vakti - bir çikolatalı kek ve külçe - akşam yemeği için harika - patates kızartması (çok kızarmadı, 5 dakika daha ekledi, sonunda hiçbir şey değişmedi. çok benzer değil, muhtemelen gerekli değil, hemen tuzlandı ve tarife göre yarı mamul bir ürün atmak gerekiyor, ancak normal bir ürünüm var). Düzenli yağlı bir kızarmış patates olduğu ortaya çıktı). Genel olarak, dedikleri gibi, yapılacak işler var)). Ve kaseler çoğunlukla Redmond'da öyle ve plastik kalitesiz ve düğmelerin üzerindeki yazılar bir veya iki ay sonra tamamen silindi. İşte işlevsellik - evet. Bunun için seçtim.

[Kate]

Kate, yeni yavaş pişirici için tebrikler. Çok iyi yemek yapıyor, ancak multinin kalitesi biraz hayal kırıklığına uğradı. M 90 ilk sorunlarım var, kapağı tutan mandal çoktan kırıldı ve şimdi toz topluyor.

Teşekkürler Elena) Gerçekten, bir Redmond satın alırken kırılganlığını (özellikle bir kase ve plastik) hatırlamaya değer. Ve hizmet ömrü hakkında yalan söylemiyorlar - en az iki yıl. Düdüklü tencere 3 yıl görev yaptı, ardından plastik uçtu. Philips 5. hizmet ömrü olduğunu iddia ediyor, ancak Panasonic 7 yıllık bir hizmet ömrü belirledi.
Yeni, daha ilginç modeller ortaya çıkıyor. Örneğin, neden M90'ı seçtim 3D ısıtma. Ve bu arada, çabuk ısınır. Ve gösterilen zaman doğrudur - geri sayım hemen başlar ve bir düdüklü tencerede olduğu gibi değildir - önce, yaklaşık 10 dakika boyunca basınç artar, sonra pişirmeye başlar ... sonunda, gereken budur.
Bugün lor pişirdim. 1,2 litre kefirden yaklaşık 120 gr süzme peynir elde edilir (tartmadım, gözle). Küçük .. ama lezzetli ... tıpkı ocaktaki gibi.