Multicooker Elemanı FWA 01 PB El

[Kartinka]

Kartinka,
Yapabilmek. Şimdi bulacağım. Ve bunu Shtebe'de nerede gördünüz (sadece görmedim, ama canımı yakmayacak)?

[Antonovka]

Antonovka, karargahta, onu kapatmanız ve ya ısıtma ya da kısma basmanız gerektiği ortaya çıkıyor - mevcut sıcaklık ekranda hemen görülebilir, her durumda, ben böyle görünüyorum

[Kartinka]

Kartinka,
Kesinlikle! İşte ben bir frenim.
Sonra seni yanlış anladım ((Sadece modlarda sıcaklıkla bir kağıt parçasına ihtiyacım olduğunu düşündüm.

Multicooker Elemanı FWA 01 PB El # 4430

Ve bugün bu pilavda "pilavlık" süt pişirdim. 4 saat ısındım çünkü uyudum - en hassas yulaf lapası. Bir şey bana pilav için pilav gibi görünüyor, prensip olarak kaynatılmamalıdır.

"Favori" mağazamızda TSh indirimleri var, ancak o kadar cömert değil: brunet 5999 =, sarışın 5890 =.

personelde olduğu gibi programlara göre burada pişirme sıcaklığını görmek mümkün mü?
Kızlar, soruyu tekrarlıyorum
mevcut programın derhal kapatılması mümkün mü
şu anda sıcaklığı görüyor musun?
Ve başka bir pişirme sorusu -
Bisküvi hamurunda bir çeşit charlotte istiyorum - program şefi / 120 * / 70 'darbesiz mi?



Ekşi krema ve soğan sosuyla et yaptı. kızartma öncesi güveçte. Türün klasikleri - lezzetli çıktı, pastam buna değer, bir multicook bekliyorum.
4 yumurta için bir bisküvi hamurunun üzerine bir charlotte çıkardım, 20 dakika daha ekledim, gözenekli, yüksekliği 5 santimetre, elbette yiyeceğiz, ama daha iyi olacağını düşündüm, ama bir kerede fincandan atladım.

50 dakika programla unlu mamuller üzerine charlotte yapıyorum. Mükemmel, yüksek çıkıyor. Klasikler, bir bardak un, bir bardak şeker, 3 yumurta ve 5 elma yapıyorum. Kabartma tozu ve soda koymuyorum, elmaları karikatüre koymadan önce hamurla karıştırıyorum. Çok güzel çıkıyor.

[kil]

kil, Denemek zorundayım ve bu yüzden ustalaşıyorum.

Pilav yaptım. Sevmedim. Birincisi düşük sıcaklık ve yetersiz kavurma süresidir. Çok fazla havuç olduğu zaman hoşuma gittiğini düşünürsek, bu bir sorun. İkincisi, sinsi adam açıkça pirinçten bahsetmedi ve paralel olarak kendi işimi yaptığım için iki kez koymayı unuttum. İkincisi, kapanmadan önce kapağı açmayı başardım.

tanıdık fenomen))
Şimdi program bana uyuyor.
Eti kızartıyorum, sonra kızartmanın en sonunda, Şef programı kesmekle tehdit ettiğinde, kendim pişiriyorum ve tekrar açıyorum. 5-7 dakika sonra, et düzgün bir şekilde kömürleştiğinde, soğan ve havuç ekleyip kızartmaya devam ediyorum. Şef, sebze ekleme zamanının geldiğini söyledikten sonra, baktım - kızartma derecesi bana uygunsa, kapağı kapatıyorum.
Ayrıca, pirinç eklemek için kapağı açtıktan hemen sonra vanayı kapatmayı unutmayın.
Pirinç-su oranı: 1: 1. Pirinç 30-40 dakika önceden ıslatılır.
Çok iyi bir pilav çıkıyor.

Evet, orada sebze kavurma sağlanmıyor, ancak genel olarak elbette buna alışabilirsiniz. Şimdi kapağı nasıl yıkarsınız ... bunun için bulaşık makinesini mi çalıştırırsınız? Çok pişiricinin geri kalanından (ve nadiren küreklerden değil) silikon halkaları yıkama deneyimi cesaret verici değildir ...
Baharatlarla (tavukta olduğu gibi) aşırıya kaçmazsanız haraç ödememiz gerekse de koku yoktu.

[Anna67]

Anna67ve kendi kendini temizleme modu birkaç kez yardımcı olmuyor mu?

Henüz değil. Ve deterjanlı veya deterjansız ve hatta pirinç lapasından sonra üçüncü temizlik.

Hepinize iyi günler. Element'te bu teknolojiyi kullanarak suvid pişirmeyi başaran var mı? Denedim. Tam bir hayal kırıklığı! İki multi - Redmond M90 ve övünen konuşmacımızı yan yana koydum. Kırmızı olarak - sıcaklık Elementte 60'a ayarlandı - 63 derece. Redik'te sıcaklık ihtiyacım olan 62-63 dereceye ulaştı (biraz aşırı ısındı), ama El beni 69'a çevirdi !!!
Ve yine de Redik'te başarılı bir şekilde pişirdiğim jöleli et setimi düzelterek yerleştiremedim.Kase hacim olarak aynıdır, ancak tasarım özelliği - tencere - tüm yedek parçaları içermiyordu.
Sonuç olarak, bu çok pişirici benim için evde pilav pişirmenin en harika yolu. Lezzetli, ocakta kazandan daha iyi Sadece pilav yüzünden ve masanın üstünde tutuyorum ve saklamıyorum.
Evet, Element yoğurt için de uygun değildir. Pişirme atomik bir programdır! Orada her şey yanar ve yanmazsa, kabuk çok kalındır.

Asgari ücreti de çoğu gibi 40 talep ediyor mu? Üstelik aşırı ısınırsa, tabii ki. Hamuru 40'a açıp kapattım, bunu çok biliyorum, ama şimdi apartman dairesi soğuk ve 30 sadece kablolamada kapağı olan kırık bir düdüklü tencere var. Onu mütevazı bir yer bulursam ... ve gerçekte ne kadar olduğunu kim bilir ...

Pişirme atomik bir programdır! Orada her şey yanar ve yanmazsa, kabuk çok kalındır.

Benim için yanmıyor.

Ve benim için yanmıyor, ters çeviriyorum ve zaman ekliyorum ... Neden yoğurda uygun değil? Sıcaklığı tutmuyor mu?

[kil]

kil, bugün unlu mamuller üzerine bir charlotte yaptı / 50 şeften daha çok sevdi ve daha az zaman vardı, ama üst biraz soldu, lahana ve sosis-peynir denemek istiyorum, ben de fırında yapacağım mal. Bir şey hemen etkileyicidir - nasıl dışarı fırlar! shtebik, hazırlıklar ve süt nedeniyle tam olarak çalışıyor, konuşmacı şimdiye kadar sadece et üzerinde. Buhar sepetini çok beğendim - şimdi shtebik'in sebzeleri çelik bir kapta buharda pişirmesine yardımcı oluyor. El'in kupası için çok endişeliyim - kıyıdayken

[yat Limanı]

yat Limanı, evet, El'de üst kısım soluk çıkıyor. İlk başta, kızların tavsiyesi üzerine, pişirme sırasında vanayı söktü, sonra yapmadı.

[Virin]

Virin, ama bazı çoklu pişiricilerde soluk değil mi? Redmond ızgara kapağında mı?

[Anna]

Anna, Çizgi film pişirmiyorum, yaptım. dolap iyi, pizza fırında ve AG, ama Ele'de kek pişiriyorum, hoşuma gidiyor.

Evet, fırında durum farklı.

[SoNika]

SoNikave ne bir kek tarifi ve stüdyo modu! Bir sonraki charlotte'den sonra jöleli turtayı deneyeceğim, sonra abonelikten çıkacağım

Dürüst olmak gerekirse, Element'teki pişirme pek iyi değil. Yine de itiraf etmeliyim ki, özellikle denemedim veya denemedim, ama benim de arzum yok. Yani ... Bir zamanlar bir şeyi canlandırdım ama hayır.
Ama süzme peynirli güvecime çok bakıp bakıyorum. Her şeyi belgelediği için moderatörümüz Olenka'ya teşekkürler.
Beyazımsı hamur işlerine bayılırım.

[Kartinka]

Kartinka, Anında bir şey bulamadım .. ama kesinlikle buraya aldım (Üzgünüm yazar!), Notlarımı ve düzenlemelerimi gönderiyorum

Brownie
Yiyecek (8 porsiyon için)
Tereyağı (oda sıcaklığı) - 180 g
Şeker - 350 ml (280 g)
Yumurtalar - 3 adet.
Un - 250 ml (160 g)
Tuz - 0,5 çay kaşığı.
Vanilya şekeri - 1,5 çay kaşığı
veya bir tutam vanilya
Kakao tozu - 150 ml (100 g)
Kek için tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması en iyisidir.
Çikolatalı kek nasıl yapılır:
Yumuşayana kadar tereyağını şekerli öğütün.
Yumurtaları her seferinde bir tane ekleyin, karışımı yumuşayana kadar her seferinde çırpın.
Kuru malzemeleri karıştırın.
Kuru malzemeleri yavaş yavaş tereyağı ve yumurta karışımına eleyin.
Çok kremsi bir hamur çıkıyor.
Fırını önceden 175-180 dereceye ısıtın.
Hamuru hazırlanmış bir kalıba yayıyoruz (yaklaşık 20 cm çapında bir kalıbım var), bir spatula ile düzeltiyoruz.
Brownie'yi önceden ısıtılmış bir fırında 175-180 sıcaklıkta pişirmek için koyarız Kekin hazır olup olmadığını tahta bir şiş ile kontrol ederiz - bitmiş kek içi biraz nemli, fazla kurutmayın.
Fırını kapatın, kapıyı hafifçe açın ve bitmiş keki tamamen soğuyana kadar bırakın. MV'de 110 derecede 50-55 dakika.
NonBrownie -benim yeniden çalışmam
Malzemeler:
Tereyağı - 180 g
Şeker - 270 gr.
Yumurtalar - 3 adet.
Un - 130-140 gr.
Tuz - 0,5 çay kaşığı.
Kakao tozu - 100g. (150 ml.)
Vanilin - 0,5 çay kaşığı
Kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı.
gr. fındık, - 3 yemek kaşığı. l. üstleri olmayan kaşıklar.
Tüm malzemeler oda sıcaklığında alınır.
Hazırlık:
Yumurtaları tuzla çırpın (fanatizm olmadan). Çözünmüş tereyağı, yumuşayıncaya ve homojen hale gelene kadar şekerle ovalandı, kakao (hala Belçika sıcak çikolatam var, bu yüzden kakao ve şekeri azalttım), vanilya, un, kabartma tozu, iyice karıştırıldı ve çırpılmış yumurta eklendi.Sonra fındıkları ekledim, biraz karıştırdım. Ayrıca Elena'nınki gibi: kaseyi yağladı, hamuru hafifçe düzleştirdi ve şefin üzerinde şamandırasız, 110 derecede 55 dakika boyunca. 15 dakikanın sonunda onu açık bir kapta ve 10 dakika daha masanın üzerinde tuttum, sonra çekip çıkardım, alt kısmı çoktan terliyordu ki bu doğaldır, eğer kaseden (kalıp) çıkarmazsanız hemen. Daha az şeker alsam da benim için hala tatlı.

[SoNika]

SoNika,
Kızlar, soru yok, konuyu okudum, ne tür bir fırın modu veya bir şeyi yanlış anladım

[Kartinka]

Kartinkave fırın kim dedi? Burada böyle bir şey yok, pişirme ve kızartma var.

Son olarak, kapaktan pilav kokusu kayboldu - bir hafta geçmedi. Ancak süt lapasının tadı yansıtılmamış olmasına haraç ödemeliyiz. Biraz daha yulaf lapası koyacağım ama henüz yulaf ezmesini pişirmedim. Şeffaf bir çantadan. Daha önce hiç satın almadım, sadece rakamlı kutularda. Test elemanı ile ikimiz de olacağız.

[Kartinka]

KartinkaBöyle bir rejimi nerede gördüğünü bilmiyorum, verdiğim tariflerde şöyle yazıyor:
- MV'de 110 derecede 50-55 dakika;
- şefte, şamandırasız, 110 derecede 55 dakika. 15 dakikanın sonunda açık bir kasede tuttum

Kızlar, benim için fazla zaman yok - bir dakika olduğu gibi - dalları okudum, bu kafamda hangi modlarım olduğunu hatırlamadığım anlamına geliyor, bu yüzden yanlış anlama ertelendi. bağlam - buraya kopyalayacağım

[Kartinka]

Kartinka,
Fırın modu Bork'tedir ve tarifleri Element için uygundur, ancak tüm modlar aynı değildir)

[Antonovka]

Antonovkabelki buradaki tariflere baktım ve dalı okudum - her şeyi arka arkaya okudum, ama okudum, çoğunlukla geceleri - burayı hatırlıyorum, burayı hatırlamıyorum



Sormak istiyorum - 1. patates kaynatmak veya 2. etleri patatesle (önceden kızartarak) güveçte pişirmek ve güveçte pişirmek için minimum su miktarı nedir?

[Kartinka]

Kartinka,
Bugün etli patates yaptım, Önce 20 dakika güveçte et, sonra biraz sarımsak, bir soğan, bir çorba kaşığı kaynar su ve patates ekledim. Bir güveç için 20 dakika, lezzetli. Sanırım susuz da mümkündü.

Herkül. 5. pakette bulunan. l. yarım litre su, tadına göre tuz-şeker, yağa gerek yok. Bu iki porsiyon içindir. Süt lapası ve sonuna kadar. Isıtmada mutfağa gelene kadar 4 saat durdu.
İlk başta yemeklerden önce süt ekleyeceğimi düşündüm, ama süt olmadan ve tereyağı olmadan iyi. Sıcak ya da soğuk

Element'te hiç yulaf lapası pişirmiyorum çünkü rahatsız edemeyecek kadar tembelim.
Evet, benim için daha kolay çünkü bu çok pişirici bir tabur.

Şimdi çorba kaynatıyorum ve ayrıca bir sebze yahnisi de koyacağım (bir yemek değil, doğrudan bir sebze inceliği). Koşun, doğru olsa da, ikinci Elementi asma kattan alın.
Ama hayır, anlamayacağım çünkü olduğu gibi, her şey önümüzdeki beş yıl için zorlanıyor. Bekleyeceğim.

[Rituslya]

Rituslya, ama taburla karşılaştırıldığında zorluk nedir? Diğer herhangi bir çoklu pişiricide olduğu gibi, taktım ve unuttum. Burada ağır çekimde - koymak ve sonra kontrol etmek, kapatmak - bu bana göre değil.

Hayır, Anechka, Element'te benim için özellikle lezzetli çorba ve aynı isimdeki programlarda güveç + Vexation.
Parmaklarını yalayabilirsin.
Şimdi turşu zayıflıyor.

[Rituslya]

Rituslya, muhtemelen. Prensip olarak çorba yemiyorum ve henüz yahni bile yemiyorum - kış yemeği çok tatmin edici.

Ah, ve kayınvalidem, Ermeni bir kadın, bu tür pirzola çorbalarını neredeyse sıfırdan pişirdi, ben de Element'in yardımıyla tekrar etmeye çalışıyorum. Kötü çıkıyor ama Element pahasına zevkli! Eleman iyi iş çıkardı!

Element El'Chef mağazada 4025'e satılıyor
Belki birinin ihtiyacı vardır

Hazır domuz kaburga. Çok lezzetli, ancak sonuç olarak (tamam küçük çizikler var) 3-4 parça tavanın dibinde büyük ve derin çizikler var

[Lenatje]

Lenatje, aha, aynı hikaye

Cevaplar için teşekkürler! şimdi soru şu - kemik-et yaparsanız, onları bir şeyin içine koyabilir misiniz, böylece bardağı çizmezsiniz

Şey, kemiklerle ne yapılacağına bağlı olarak. Et suyu ise, muhtemelen bir çift kazan koyabilir ve bir çift kazanla birlikte pişirebilirsiniz. Bir pişirme torbası muhtemelen mümkündür. Bu anlamda en çok sebze yastığı fikrini seviyorum.
Mümkün olduğunda çelik bir kase veya yedek bir kase satın aldım, bu yüzden kase yeni olana kadar burada kemik kullanmamaya çalışıyorum, kaç tane katman olursa olsun - hepsi yazık.

[Anna67]

Anna67bence çok fazla katman var, ancak ne çizildiğinden net değil

Element El'Chef mağazada 4025'e satılıyor
Belki birinin ihtiyacı vardır

Kocam tatildeyken sipariş verildi

[Tat]

Tat,
Kızlar, ördek bacakları, ne pişirdiniz? Ne kadar sürer ve hangi kirişte?

MV'de ördek budu yapmadım ama portakallı ördek pişirdim. Çok lezzetli çıktı. Vardı - 1 ördek, 2 portakal, 2 yemek. soya sosu kaşığı, 1 yemek kaşığı. su, otlar, tuz -3 çay kaşığı, 2 yemek kaşığı. l. kızartma yağları. Hazırlık - ördeği porsiyonlara ayırın, kızartın, su ekleyin, soya sosu + tüm baharat karışımını dökün ve 30 dakika pişirin. Portakalları dilimler halinde kesin, ördek parçalarının üzerine koyun ve 1 saat pişirin. Kuru erik (100 gr) ve doğranmış elma (3 adet), zencefil (25 gr) ekleyebilirsiniz. Bu tarifi dene.

[Marpl]

Marpl, teşekkürler, Marina

[Marpl]

Marpl,
Kesinlikle eve döneceğim ama kaz)) Teşekkür ederim)

[Marpl]

Marpl, yat Limanı ördek göğsü biftek şeklinde (bunları zaten vakumlu ambalajda aldım) tarifinize göre pişireceğim. Hala onları lezzetli, sulu ve yumuşak olacak şekilde pişirmeye karar veremiyorum. Kolumdaki fırında istedim ama muhtemelen Element'te pişireceğim, sadece programın seçilmesi gerekiyor. Soya sosu, baharat ve portakal ile yolunuzu marine edeceğim. Tarifi paylaştığınız için teşekkürler!

Portakallı ördekle arkadaş olmadım, soya sosuyla marine etmedim, güveçte lahana turşusu ve kekikle pişirmedim.