Çok pişirici, düdüklü tencere, pilav pişirici seçimi (2)

[ame]

ame, Sen rusyadansın? Süzme peynir ile neyi kastediyorsunuz? Tam bir pişirme süreci mi? O zaman Marka 701'de en uygun olanı, süzme peynir için özel bir mod var ve Manuel'de mümkün - sıcaklık aralığı izin veriyor. Süzme peynir temel değilse, model seçimi daha geniştir, ancak ilk etapta sizde var.

Evet, Rusya'dan
Lor gerçekten önemli. Kefirden veya sütten hazır süzme peynir almak istiyorum. YouTube'da kefirden nasıl hiç zorlanmadan hazırlandığını gördüm)
teşekkür

[ame]

amekefir ve sütten süzme peynir yapma teknolojisi temelde farklıdır. İlk durumda, 50-60 ° C'ye ısıtmak, gerekirse peynir altı suyunun daha fazla filtrelenmesi, ardından süzülmesi (lor kütlesinin kurutulması) gereklidir. İkinci durumda, özel ürünleri kullanmak daha uygundur. modu, sütü 35 ° -38 ° C'de (kullanılan mayaya bağlı olarak) 6-8 saat boyunca ve 50-60 ° C'ye ısıtıldıktan sonra, vb. fermente etmek gerektiğinden. Bu algoritma herhangi bir çok pişiricide tekrarlanabilir Manuel mod / 5 ° C'lik adımlarla ve 30 ° C'lik bir sıcaklık aralığı ile çoklu pişirme ile Bu kadar çok pişirici olduğunu söylemeyeceğim. Bunlar Brand multicooker, biraz Polaris, biraz Redmond, Steba'nın düdüklü tenceresi. İŞTE Ruchny'de Brand 701'de kefir lor pişirdim.

teşekkür
Bir şekilde acı verici derecede zor - gerginlik, fermantasyon ... Bununla baş edemiyorum - bu çok zahmetli
Sadece malzemeleri dökmek (bilmiyorum - kefir veya başka bir şey) ve hazır süzme peynir almak mümkün mü?

Bu durumda, peynir altı suyunda yüzen bir lor kütlesi olacaktır. Yukarıda verdiğim bağlantıya bakın - orada bir video var.

teşekkür
Zaten geç kaldık. Yarın daha detaylı bakacağım ve size lor peyniri olduğu ortaya çıktığını gördüğüm bir bağlantı atacağım. Doğru, pahalı bir m-Borg içkisi vardı (sanırım)

Bir şekilde acı verici derecede zor - gerginlik, fermantasyon ... Bununla baş edemiyorum - bu çok zahmetli

Pekala, çok daha kolay hale getiriyorum - bir karikatür tencereye süt döküyorum, 40 dereceye kadar ısıtıyorum, sonra orada yarım veya üçte bir oranında kefir var, bir kaşıkla karıştırın, bir kapakla örtün ve kapatın. . Bunu sabah yaparsanız, akşamları taze yoğurt / kefir olacaktır. Şimdi 65-70 derece açıyoruz ve bakıyoruz (bir kapakla bile örtmüyorum) - süzme peynir açıkça pullarda toplanmaya başlar başlamaz, sonra onu süzeriz. Peki, ya da süzmek için çok tembelsek, uzun zaman alsa da, oluklu bir kaşıkla yakalarız.))

Manna'nın çok hassas süzme peyniri var, bizimle pek işe yaramıyor, sadece sandviçler için. Ve daha kuru olması için sıcaklık daha yüksek olmalıdır. Kabaca konuşursak, fermente sütü veya saf kefiri bir kaseye dökün ve Isıtmayı açın, tüm çizgi filmlerde ve genellikle yaklaşık 70 gramdır. Lor pullar halinde toplanmaya başlar başlamaz işlemi durdurur ve loru peynir altı suyundan ayırırız.

Her durumda, kendiniz denemeniz ve yöntemi seçmeniz gerekir. Hatta kefiri ocakta kaynayan sıradan sütün içine dökebilir ve başka bir tür süzme peynir alabilirsiniz.
Ama öyle ki, ısıtmadan ve zorlamadan - böyle bir yöntemi hiç duymadım. Yine de .... oluklu bir kaşıkla yakalayıp bir tabağa koyarsanız, kendi kendine boşalır, sadece tabağı eğerek sıvıyı boşaltmanız gerekir.

[ame]

ame, yoğurt yapıcıda her hafta çok fazla süzme peynir yaptık.
Şimdi umuyorum ki biz de multicooker'da olacağız ve genel olarak multicooker'a geçiyoruz, böylece kırık yoğurt yapıcı + eklentisinin yerini alacak. fırsatlar

Ayrıca multi-cook ve Brand 701 ile bu özelliğin olduğu yeri düşündük. işlevi.
701'de durduk, çünkü birkaç yıl bir yoğurt yapıcıyla kuru başlangıç ​​kültürlerinden süzme peynir yapmaya alıştık. Umarım çok pişirici ile su banyosunu unuturuz ve hemen tülbent içine atarız.

Yani.Çok pişiricinin, süzme peynir pişirme sürecinde su banyolu bir adımın olmaması nedeniyle bize zaman / çaba kazandıracağını düşünüyoruz (bir tavaya dökün, ocakta bir sistem kurun, vb.) yoğurt yapıcı.

Ancak süzme peyniri peynir altı suyundan ayırma sürecinden sizi kurtaracak tek bir çoklu yok. Bir yere gitmesi gerekiyor.

Tabi bir çeşit silikon elek bulup peynir altı suyunu kasede bırakarak daha sonra çıkarırsanız. Ancak bu bir şekilde şüphelidir.

Şimdiye kadar, 701'deki gerçek kullanım hakkında söyleyemem, çünkü zaten sipariş etmiştim ve teslimat yaklaşık bir hafta sürecek, ancak bu konuyu kesinlikle daha sonra bildireceğim.

***
Kuru maya ile daha uygundur çünkü birçok yerde satılmaktadır. Ve ılık (36-38 derece) süte dökmede zorluk yoktur, gerisi tekniğin kendisidir. Neyle karşılaştıracağımı bilmiyorum, yemeğe nasıl tuz eklenir.

Kefirden - daha ucuz. Ancak farklı bir süreç var. Yukarıda anlattı.

Farklı sitelerden tüm istatistikleri ve bilgileri bir yığın halinde toplar. Birinin de bu bilgiye ihtiyacı var.

Belirli bir fiyat kategorisindeki modellerin özeti ve gerekli düğmenin varlığı / yokluğu.
Belki bu da zarar vermez.
Ama tanımlamaz.

Şimdi, zogarom ile yaptıkları tartışmalarda gerçek doğuyor.

Bu tartışmalarda mı

Tartışmamak ve ispatlamaya çalışmamak daha doğrudur - risk konulmalıdır bağımsız başvuru sahibi tarafından bir çözüm aranır.
Bir nesne üzerinde birkaç bakış açısına sahip olmak, onu üç boyutlu olarak görüyoruz.

[zogar]

bahis oynamalı bağımsız başvuru sahibi tarafından bir çözüm aramak

her iki cinsiyetten de sadece saygın bir kişiye ihtiyaç duyan kararsız alıcılardan oluşan bir segment (bazen otoriter) ipucu

zogarAffet beni ama bir yandan konunun seninle ilgili olmadığını söylüyorsun, diğer yandan konu dışı devam ediyorsun. Hepimiz uzun bir süre değiştik (bakireler, sonuçta, biz değiştik, değil mi? ) süzme peynir için çok pişirici seçeneği ve farklı kıvamlarda hazırlama teknolojisi

Manna'nın çok hassas bir süzme peyniri var, bizim için pek işe yaramıyor, bu sadece

Böyle bir lor (sadece özel bir hamur mayasında daha iyidir ve satın alınan kefirde değil) çocuklar için idealdir. Ve kalın süzme peynire ihtiyacınız varsa, o zaman 70 ° C'de mümkündür, ancak asıl mesele aşırı ısıtmak değildir - aksi takdirde kuru tahıllar olacaktır.

teşekkür
Zaten geç kaldık. Yarın daha detaylı bakacağım ve size lor peyniri olduğu ortaya çıktığını gördüğüm bir bağlantı atacağım. Doğru, pahalı bir m-Borg içkisi vardı (sanırım)

Bork'ta mı? Evet. Özel ürünler var. süzme peynir için bir mod var. Sadece o kaynıyor. Bork ister misin? Çok pişiricinin düşük fiyatından bahsediyordunuz, pahalı bir düdüklü tencere değil.
Düzenleme nedeni: alıntının yazarlığını düzeltme

["Lor" düğmesi]

Bork'ta mı? Evet. Özel ürünler var. süzme peynir için bir mod var. Sadece o kaynıyor. Bork'u ister misin? Çok pişirici için küçük bir fiyattan bahsediyordunuz, pahalı bir düdüklü tencereden değil

Multicooker hakkında hiç anlamıyorum. Bork istemem - çok pahalı, sadece süzme peynir ve güveç yapmak için) Süzme peynir yapmanın en zor teknolojik süreç olmadığını düşündüm (tamamen saf olduğunu kabul ediyorum), daha ucuz modellerde mümkün olduğunu düşündüm . bunu gördüm "Lor" düğmesi bazı Redmond'larda, geçen gün markete gittiğimde

İşte videonun bir bağlantısı, ardından bir çoklu pişirici satın almayı düşündüm
🔗

1 dakika 07 saniyeden izle
Her nasılsa orada her şey basit - birleştiler ve hepsi bu - sadece 20 dakika boyunca zorlama ve iş - "gece için ayrılma" yok. Yoksa bir şey mi kaçırıyorum?
teşekkür

[ame]

ame, Baktım - özel bir şey yok, peynir altı suyu boşaltıldı, bu herhangi bir çoklu pişiricide yapılabilir. El becerisi gösterirseniz, aynı zorlama süreci. Basitçe bir elek üzerinde veya tülbentte taşmaktan daha uygundur.

[ame]

ameYani, bu çok karmaşık bir işlem değildir (fermente süt ürününü ısıtmak), ancak lor kütlesini peynir altı suyundan süzmeden süzme peynir alamazsınız. Spesiyallerden süzme peynir pişirmeyi planlamıyorsanız. başlangıç ​​kültürleri ve süt, ancak yalnızca kefir ısıtarak size "bakan" herhangi bir çoklu pişiriciyi satın alabilirsiniz (ve ısıtma "Isıtma" ile yapılır - genellikle yakl.70 ° C) Şimdi güveç sorununa geçelim. Lor mu demek istediniz? Süzme peynir için yakl. 115 ° C, daha sonra doğru olacaktır (altta fazla pişmiş olmadan yumuşak). Bu, 115 ° С ayarlayabilen bir çok pişiriciye ihtiyacınız olduğu anlamına gelir, bu da çok pişiriciye ihtiyacınız olduğu anlamına gelir. Eski Panasonic'te Pastacılıkta mükemmel güveçler elde edilmesine rağmen - çoklu pişirici yoktur. Ama yulaf lapası ve pilav en iyisidir. Doğru, bu en modern model değil. Klasikler diyelim. Kasenin hacmi sizin için önemli mi? Ayrıca bir Redmond 01 var, ancak 2 litre var. Orada, pilav yumuşaktır ve süt püresi akmaz (genellikle) ve lor güveçleri fena değildir. Doğru, "seramik" kaplamalı bir kase, kızartıldığında ve zayıf bir şekilde yıkandığında yapışmaya başlayabilir.

Her nasılsa orada her şey basit - birleştiler ve hepsi bu - sadece 20 dakika boyunca zorlama ve iş - "gece için ayrılma" yok. Yoksa bir şey mi kaçırıyorum?

Birleştirmek her zaman o kadar kolay değildir. Sadece lor kütlesi aşırı ısındığında çok iyi çalışır (ve buna ihtiyacımız yoktur) Bu nedenle, tülbentten bir kevgir içine boşaltmak en iyisidir ve işte budur - lor soğumaya bırakılır ve hazırdır.
Ve "gece" sütü fermente etmekle ilgilidir ...

teşekkür
Özel bir şey olduğu hakkında hiçbir fikrim yoktu. Sadece SAATLER boyunca süzme (bir gecede bırakın) ve benzeri, fermente etme hakkında yazarlar - yine saatler veya bütün geceler.
Basit ve hızlı süreç bana rüşvet verdi
Daha ucuz olan çoklu pişiricilerden hangisi aynı hızlı ve kolay sonucu verir?

[KUDRET HELVASI]

KUDRET HELVASI
Süzme peynirleri olabildiğince basit bir şekilde pişirmek istiyorum - görünüşe göre, bu kefir anlamına geliyor)
Güveçler hakkında - evet, çoğunlukla süzme peynir
Güveç - tavuk göğsü
Bir diğeri iyi bir omlet olur))
Kapasite - Bilmiyorum, muhtemelen 3 litre yeterli olacaktır (bir seferde 3-4 normal insan yemek gibi).

Sadece lor kütlesi aşırı ısındığında çok iyi çalışıyor (ve buna ihtiyacımız yok)

Üzgünüm, zor bir soru yok. Ve eğer "aşırı ısınmışsa" ve kaç derece ise bunda yanlış olan ne?

[ame]

ame, lor kuru ve sert olacaktır. Lezzetli değil. Isıtma sıcaklığı genellikle 60-70 derece. bu yeterlidir, ancak daha yüksekse ve kütlenin kaynamasından önce sert taneler sağlanır.

Açıkçası - bu kesinlikle lezzetli değil
O şekilde ihtiyacımız yok)

Ayrıca yavaş bir ocak olmadan süzme peynir pişirmenin bir yolu var - kefiri bir torbada dondurun, bu parçayı bir elek üzerine koyun ve çözülmesine ve süzülmesine izin verin, hassas bir süzme peynir elde edersiniz ve aşırı ısınma riski olmadan. Yine de daha uzun sürüyor.
Ve hacim hakkında - 3-4 kişi 5 litreden daha iyidir, yine de gözbebeklerine yükleyemezsiniz, sadece normal miktarda yiyecek çıkacaktır.

Teşekkürler, deneyeceğim
Belki işe yarar
genel olarak - çok zor değil - dondurucuya koyun ve sonra koyun ve süzülmesine izin verin)

[KUDRET HELVASI]

KUDRET HELVASI
Süzme peynirleri olabildiğince basit bir şekilde pişirmek istiyorum - görünüşe göre, bu kefir anlamına geliyor)
Güveçler hakkında - evet, çoğunlukla süzme peynir
Güveç - tavuk göğsü
Bir diğeri iyi bir omlet olur))
Kapasite - Bilmiyorum, muhtemelen 3 litre yeterli olacaktır (bir seferde 3-4 normal insan yemek gibi).

Hemen ses seviyesi hakkında. 3-4 kişi - 5 litreden daha iyidir. Beş litrelik kullanılabilir hacimde - 3,5 litre. 3 litrede - yakl. iki.
5 litreliklerde bile alt kısım genellikle daha geniştir Veya bu 3-4 normal insan iştah açısından çok zengin değil mi? Kendi tecrübelerime göre, 2-3 litrenin iki (biri mükemmel bir iştahla) veya üçü küçük ila orta iştahla yeterli olduğunu söyleyeceğim. Peki ... ne kadar cilt izleyeceğiz?

115 ° C'de süzme peynirli güveç, 80-100 ° C'de omlet, 95-98-100 ° C pilav, kefir lor 60-70 ° C, süt lapası 95-98 ° C Yapabilecekler 2-5 ° С adımlı çok pişiricili tüm çok pişiriciler.

Neredeyse tahmin ettiniz - gerçekten biri çok obur olan iki kişi için) (büyük olasılıkla, en az 2 sıradan insan yer)

Açıkçası, anlıyorum, 3 litreye bakıyoruz Ancak, komposto / çorba pişirmeyi planlıyorsanız, 5 litre daha uygun olacaktır.
Üç rublelik banknotlardan, Brand 701'i tekrar tavsiye edeceğim, ancak her zaman ek olarak. yapışmaz kaplamalı bir kase (düşük uygulama kalitesine sahip "seramik" kaplama ile gelen).
4 litrelik seçenekler de vardır - örneğin, Stadler (çok iyi bir kase, ancak her zaman yapışmaz, "seramik" kaplama değil, ancak birden çok pişirme özelliği yoktur, ancak listelediğiniz her şey olabilir içinde uygun sıcaklıklarda pişirilmelidir, forumda bu model hakkında bir konu var, eğer sorular varsa - kızlar kesinlikle bu arada bir Stadler var ve 3 litre - modeller sadece hacim olarak farklılık gösteriyor) , Philips 3065, 3036 (ancak logo nedeniyle zaten daha pahalıdırlar ve 10 ° C'de çoklu pişirmeye yönelik bir adım vardır), Redmond 250 (daha da pahalı).

Herkese merhaba! Multicooker PHILIPS HD 3067/03 cihazımı aldım, uzaktaydım, denemek için zamanım olduğu gerçeğinden, pişmiş ürünler beni anında öldürdü, hiçbir şey gelmedi. Bloklu bir turta pişirmeye çalıştım. büyükannemin dediği gibi "goosey": girl_sad: t. e ıslak ve içinde ne kadar yapışkan veya başka bir şey
Omletler muhteşem çıkıyor, etler kızartılmış ve haşlanmış, kalan eller henüz uzanmamış, pişirme tamamen altüst olmuş

[Oksana]

Oksanabiraz fazla sıvı olmalı. Çoklu pişiricide pişirme fırından farklıdır - sıvı çok az buharlaşır, bu nedenle daha azına ihtiyacınız olur. Önce keklerde deneyin. Orana ayarladığınızda, ıslak dolgulu turtalara geçebilirsiniz.

[Kudret helvası]

Kudret helvası, teşekkürler, deneyeceğim, Temko'yu karikatüründe bulamadık, ama Temko Phillips'teki kek tariflerini mi aradık? veya başkalarından tamamen üzülmemek için deneyebilir, kanıtlanmış olabilirsiniz

Birkaç model için prefabrik bir temamız var İŞTE... Hamur işlerini şurada görebilirsiniz: Marka 37501 (bir çok pişirici fabrikasından)

[Kudret helvası]

Kudret helvasıYardımın için çok teşekkür ederim.

[Kudret helvası]

Kudret helvası, Teşekkürler!
Bir bakıma, süzme peynirli güveçlerle de ilgileniyorum, ama cevaplarda o kadar çok bilgi var ki, kendi sorularınızı sormanıza bile gerek yok - zaten cevaplar var Sonuçta, gerçek meleğim- bu forumun danışmanı

Sayfayı daha sonra sayfalar arasında arama yapmamak için kaydettim.

Güveçte ekşi mayalı süzme peynir koymak istemediğimiz için (ekşi maya için üzgünüm, bu şekilde yeriz), ancak fikir süt + birkaç çorba kaşığı kendi yoğurdumuzdan veya yoğurttan (programı çıkarın) program 60 derece atlayana kadar). Aynısı ortaya çıkacak, değil mi?

***
ame, Hangi şehirden olduğunuzu bilmiyorum, ancak Muskovalı olmamıza rağmen, şu anda Moskova'da değiliz ve model seçimimiz mütevazı veya seçimin hala Moskova zamanından çok daha pahalı olduğu mağazalarda. aynı modeller (bölgelerin neşesi).

Ve 701 sadece favori yoğurt yapıcımızın Brand olması nedeniyle değil, aynı zamanda çeşitli faktörlerin birleşimiyle de kazandı:
- bir süzme peynir programı var (ve kuru başlangıç ​​kültürleri kullanıyoruz)
- çok pişirici var, böylece kuru olmayan başlangıç ​​kültürlerinden güveçler için süzme peynir
- bu forumda ve sorulacak pek çok konu var
- burada ve üreticinin forumunda birçok test var ve biz onları beğendik

Ancak bir başka artı da, Markanın web sitesinde sipariş vererek, her şeyde% 15 indirim elde etmeleri (1 Ekim'e kadar), bash için bu bash'ın teslimat gibi olması ve ek bir kasenin mevcut olmasıydı (incelemelerden fark ettikleri bir artı yapışmama daha iyidir)
Ancak bizim için ana artı, teslimatta bir şey doğru değilse, örneğin yolda bozulacağıydı (ve bu kadar mesafe için ilk kez ekipman siparişi veriyoruz, biraz korkutucu), yani , Üreticiye yazmak için 7 gün ve sonra bir şeyler değişir, bunun bir tür İnternet mağazasında mümkün olduğundan emin değilim. Böyle bir güvenlik ağına sahip olmak bize mantıklı geldi.

Bir reklama benziyor, ama sadece düşüncelerimi neden bu modeli aldıklarını söyledim (gelmeyi tercih ederim)

Teşekkürler, "kaçarken" okudum
Daha sonra daha detaylı cevap vereceğim.
Markanın web sitesi adresini kontrol edebilirsiniz)

[Marka 701]

Marka 701
рф / viewitem / 255 / multivarka-Brand-701.html
Marka 701 için yapışmaz kase
рф / viewitem / 290 / chasha-kastrulya-Brand-7012-dlya-multivarki-Brand-701.html

[Toshibu 18]

Ayrıca 4 litrelik seçenekler de vardır - örneğin, Stadler (çok iyi bir kase, ancak her zaman yapışmaz, "seramik" kaplamaya sahip değildir, ancak çok pişirme özelliği yoktur,

Teşekkür.
Zor değilse model numaralarını alabilir miyim?

Philips 3065, 3036 (ancak logo nedeniyle zaten daha pahalıdırlar ve 10 ° C'lik bir çoklu pişiricide bir adım vardır), Redmond 250 (daha da pahalı).

Philips 3036, Marka 701'e benziyor. Brand ve Philips aynı fabrikada ne yapıyor? Brand veya Phillips kimin fabrikası?
Redmond 250 pahalıdır.
Şimdi Redmond 90'ın fiyatları oldukça iyi görünüyor - yaklaşık 5000 ruble - belki buna değer?

Çoklu demleme adımının 10 derece olması ne kadar kritik? 5'ten fazla olmaman gerekiyor mu?

Ayrıca sormak istedim - işte bir meslektaşım Toshibu 18... Sonra incelemeye baktım. Anladığım kadarıyla çok sağlam bir ürün ama görünüşe göre işlevsellik bana pek uymuyor (sıcaklık düşük ve çalışma süresi ve çoklu pişirme yok gibi görünüyor)? Belki performans kalitesi ve uygun işlevsellikle karşılaştırılabilir bir tür model vardır?
teşekkür

Model numaraları alabilir miyim?

Stadler Form Chef One SFC.929 (3 litre), Stadler Form Chef One SFC.909 (4 litre), Stadler Form Chef One SFC.919 (5 litre). Çoklu pişirme veya ayrı bir Yoğurt programının olmaması nedeniyle, bu çoklu pişiriciler amaçlarınıza (lor yapmak) uygun değildir.

Çoklu demleme adımının 10 derece olması ne kadar kritik? 5'ten fazla olmaman gerekiyor mu?

Şu anda bile çok popüler olan REDMOND RMC-M4502 modeli, 20 derecelik bir sıcaklık adımına sahip, sıcaklığı hiç değiştirmeden çok pişirici ile dolu - birçoğunun yeterli otomatik programı var.

Belki performans kalitesi ve uygun işlevsellikle karşılaştırılabilir bir tür model vardır?

Neredeyse tüm çoklu Çin'de üretilir, herhangi bir markanın herhangi bir modelinin kalitesi olabilir "yüzmek" partiden partiye - bununla çok fazla uğraşmayın, endüstriyel teknolojilerin mevcut gelişme seviyesi ile, neredeyse tüm ürünler kabul edilebilir kalitede çıkıyor (genel olarak çok uzun olmayan bir raf ömrü eğilimi ile - tek kullanımlık Ürün:% s).

Şimdi Redmond 90'ın fiyatları oldukça iyi görünüyor - yaklaşık 5000 ruble - belki buna değer?

Redmont'tan yeni bir zirve, kanıtlanmış bir model, çok işlevsel ve oldukça sağlam. Onun hakkında çok fazla bilgi ve birçok tarif var.

Çoklu pişirme veya ayrı bir Yoğurt programının olmaması nedeniyle, bu çoklu pişiriciler amaçlarınıza (lor yapmak) uygun değildir.

Kendin denedin mi?) Neredeyse bir yıl boyunca şahsen süzme peynir pişiriyorum, hatta tariflerimde bir pişirme yöntemim var

[zogar]

Zor değilse model numaralarını alabilir miyim?

Stadler Form Chef One SFC.909 - 4 litre. Swizz Style Chef One SFC.909'dur. Ancak "seramik" değil, yapışmaz bir kase ile bakın.

Brand ve Philips aynı fabrikada ne yapıyor? Brand veya Phillips kimin fabrikası?

Povos fabrikası, Marka 37501 ve 6050'yi yapıyordu. Philips bu fabrikayı satın aldıktan sonra kendi logosu altında multicooker ve düdüklü tencere üretmeye başladı. Bunların hiçbiri Marka 701 için geçerli değildir.

Çoklu demleme adımının 10 derece olması ne kadar kritik? 5'ten fazla olmaman gerekiyor mu?

Kritik mi? Çok fazla değil, ancak örneğin 115 ° C'yi ayarlayabilmek için 5 ° C'lik bir kademeye sahip olmak daha iyidir.

Çoklu pişirme veya ayrı bir Yoğurt programının olmaması nedeniyle, bu çoklu pişiriciler amaçlarınıza (lor yapmak) uygun değildir.

Süzme peynir yapma teknolojisini bilmediğiniz hemen anlaşılıyor. Onları bir önceki sayfaya yazdım. zogar, peki, en azından kategorik olarak hiç anlamadığın şeyi söylemeyeceksin

ameStadler'de kefirden kolayca süzme peynir hazırlayabilirsiniz, tereddüt etmeyin, size teknolojiyi daha önce anlattım. Ayrıca, Stadler bölümünde süzme peynir tarifleri var.

Redmont

Her seferinde yanlış yazıyorsun. Sağ Redmond

belki buna değer?

Multicooker için gereksinimleriniz çerçevesinde tercihlerimi zaten dile getirdim size kalmış

Philips 3036, Marka 701'e benziyor

Modellere bakmak için Media Markt'a gittiğimizde, kitin içinde silikon tutacakları gördüğümüz yer burası. Bazı nedenlerden dolayı fikrimi bir panosoniste değiştirdim. Şimdi baktım - tam olarak bu Phillips 4 litre. Satıcılar bizi çok övdü. Onlara 4,5 bine mal oldu. Ve şehrin başka hiçbir yerinde değildi.

Ancak 701 hala biraz daha ucuz - 3 bin.

***
Bu arada güç bizim için önemli bir faktör haline geldi.

Moskova'da geceleri kuruşların olduğu üç tarifeli bir ölçere alıştık ve geceleri bir çamaşır makinesi, bulaşık makinesi, yoğurt makinesi (çok sürmese de), şarj cihazları, piller, vb. Ancak burada elektrik çok daha pahalı çıktı. Fatura, Moskova zamanındakiyle aynı toplam kilovat tüketimiyle normal olandan üç kat daha fazla.

Çok pişiricinin günde en az 5 saat saban yapacağını, yoğurt / süzme peynir olduğunda ise günde 10-12 saat sürebileceğini düşündük.Ve multicooker'ın kapasitelerindeki farklılığa dikkat çekti. 400-500 watt / saat arasındaki fark, zaten oldukça büyük olan hesaba ek bir bin anlamına geliyor.

Bu da seninle ilgiliyse, o zaman dikkatli ol.

400-500 watt / saat arasındaki fark, zaten oldukça büyük olan hesaba ek bir bin anlamına geliyor.

Her zaman merak ettim: her cihazdaki güç tüketimi neye bağlı? (evet, fiziğim kötü). Görünüşe göre daha fazla güç, cihaz daha iyi yemek yapıyor (daha hızlı ısıtma, daha iyi kızartma). Dolayısıyla soru şu: MV ve SV için optimum güç nedir? Teşekkür!

[Loya]

Loyaçıkışta olacak güç tüketimine doğrudan bir bağımlılık yoktur. Evet ve yalnızca güce bağlıdır hız sıcaklığı ayarlamak. Ancak yine, çevirme hızı ve sıcaklığın kendisi de çanağın kalınlığından ve hacminden etkilenecektir. Güç aynı zamanda ısıtma elemanlarının sayısı, içlerindeki dönüşler, ısıtma elemanının direnci ve tüm devre ile ilgili olacaktır. Genel olarak birçok faktör var
CB ve MV hakkında konuşursak, CB her zaman daha fazla güce sahiptir - orada basınç oluşturma oranı önemlidir.

... MV ve SV için optimum güç nedir?

Çok pişiricide ~ 170-175 W. 1 litre hacim için.
Yani 3 litre ~ 500 W, 4 litre ~ 700 W, 5 litre ~ 860 W için.

1 litre hacimli düdüklü tencerelerde. ~ 180-200 W.
Yani 5 litre için. ~ 900-1000 W, 6 HP ~ 1000-1200 W.

çıkışta olacak güç tüketimine doğrudan bir bağımlılık yoktur. Ve sadece sıcaklık artış hızı güce bağlıdır. Ancak yine, çevirme hızı ve sıcaklığın kendisi de çanağın kalınlığından ve hacminden etkilenecektir. ...
CB ve MV hakkında konuşursak, CB her zaman daha fazla güce sahiptir - orada basınç oluşturma oranı önemlidir.

Evet, abone oluyorum. Sadece bir düdüklü tencere, buharla ısı kaybı olmaması nedeniyle biraz daha ekonomik olacaktır.

Ve e-posta ödemesindeki farkı hiç fark etmedim. çok pişirici olmadan ve yavaş pişirici ile enerji. Ayrıca sık sık yoğurdu bütün gün veya gece mayalanmak üzere koyarım, sadece çizgi filmde pişiririm, ilki de oldukça yoğun kullanırım.

Ve e-posta ödemesindeki farkı hiç fark etmedim. çok pişirici olmadan ve yavaş pişirici ile enerji.

Vaov!
Ama şimdiye kadar tamamen teorik olarak - bir cihaz var, çok fazla güce sahip, ayda yaklaşık 250-300 saat çalışacak, tarife ile çarpılacak ...

Ve olağan (elektrik faturaları + elektrik) birkaç kat daha yüksek olduğu bölgeye taşınmanın ilk izleniminin etkisi daha olasıdı. Ve ondan önce güç farkını düşünmezlerdi, dikkatlerini vermezlerdi.

Belki konunun önemini abarttılar ve tüm hesaplamalarımız teori olarak kalacak.

[zogar]

zogar, Kudret helvası, Rick, bilgi için teşekkürler. Bir evim var ve enerji tüketiminin genel geçmişine karşın, MV ödemelerde çok fazla maliyet eklemiyor. Ancak özellikle emekli yakınları için hediye seçimi ışığında bu önemli bir noktadır. Bir sonraki e-posta faturamı aldığımda ailemin üzülmesini istemiyorum. Ve yine, aynı faturalar nedeniyle, hediye uzak köşeye taşınmazdı ...

Vaov!
Ama şimdiye kadar tamamen teorik olarak - bir cihaz var, çok fazla güce sahip, ayda yaklaşık 250-300 saat çalışacak, tarife ile çarpılacak ...

Görünüşe göre çizgi film sizin için günde 10 saat çalışıyor mu? Güçlü ... Evet, önceki yazıyı gördüm ...

Cihaz üzerinde gösterilen güç maksimumdur. Genellikle, çoklu pişirici bu rakamdan daha az tüketir. Bu maksimum tüketim Fırında, Kızartmada ilk ısıtma sırasında gerçekleşir.

Ayrıca, tüm program yürütme süresinin karikatürün maksimum gücünde çalışmadığını ve tüm programlarda çalışmadığını yazmak istedim. MV açıldığında sayacın dönmeye başlayıp başlamadığını görmek için özellikle baktım. sallanmıyor. Çamaşır makineleri ve bulaşık makineleri çok daha belirgindir.

Herkese selam!!!
Kızlar, birkaç çoklu pişiricinin sahiplerine büyük bir ricam var. Kaderin iradesiyle, Rusya'ya geldik ve işte tamamen farklı TM'ler.
Yardım, tavsiyeye ihtiyacım var. İkinci karikatürü seçiyorum, ilk - Satürn, herkese hevesle övünüyorum, mucize bir yavaş pişirici.İkinci bir tane istiyorum, yaklaşık aynı fiyat ve kalite kombinasyonu, ancak Satürn'de bulunmayan işlevlerle - makarna, yoğurt, buharda pişirme. Peki, ve pişirmeye uygun bir kase. Düdüklü tencere olması önemli değil, Satürn yeter.
Ukrayna'da seçim yapmak benim için zordu ama en azından ne tür bir TM temsil ettiğini biliyordum. Rusya'da bildiğim TM'ler pahalıdır. Ama Satürn'ümüz gibi olacak - pahalı ve iyi değil. Pliiiz!
Ve ayrıca, Rusya'da pişirmeye uygun (Saturnik için) bir Dex kasesi veya benzer kalitede satın alabileceğiniz yerler.
Teşekkür.

[Satürn ST-MC9180]

Ama Satürn'ümüz gibi olurdu ...

Hangi model?

Dört sunuyoruz: Satürn ST-MC9180 (5 l.) / ST-MC9181 (6 l.) / ST-MC9184(5 l.) / ST-MC9185 (5 l.) - 🔗

İsteklerinize tabi 116 model çok pişirici (910 ruble'den 2999 ruble'ye kadar fiyat) - 🔗

Yakındaki bir alışveriş merkezine gidip fiyat ve izlenim için yarım düzine model almak daha doğru olur ve burada onlar arasından seçim yapmanıza yardımcı olurlar.

Ve bir çevrimiçi mağazadan geçmeyi planlıyorsanız, fiyat, işlevsellik ve görünüm için uygun olanları seçin. 116- ve yine burada pompalama için bir liste ile.

Rusya'da pişirme için uygun bir kase Dex veya benzer kalitede satın alabilirsiniz (Saturnik için).

Uzman bir üreticiden en büyük kase seçimi - NEK şirketi, ancak listelerinde Satürn'ü bulamadı. Marka bizim aramızda pek popüler değil, belki de bu yüzden.

Yer değiştirme ve boyutlar biliniyorsa, bir analog alabilirsiniz, ancak yine de önce onlara sormak daha iyidir.

"Kendi fincanınızı nasıl seçersiniz?" - 🔗