Kudret helvası
Alıntı: Lendi_Star

Elbette!
🔗
Bunu beğenebilirsin
Rick
Baktım, çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor. Sadece şu soru ortaya çıktı: pişirme süresi Panasonic'dekiyle aynı mı olmalı?
Lendi_Star
Alıntı: Rick

Baktım, çok lezzetli ve iştah açıcı görünüyor. Sadece şu soru ortaya çıktı: pişirme süresi Panasonic'dekiyle aynı mı olmalı?
Teorik olarak, zaman azaltılmalıdır (güç farklıdır). İkincisinin 900W'ı var, ancak Panasonic'teki gibi ilk 40 dakikayı bıraktım ve ikinci 20 dakikayı 10'a düşürdüm ... bu yeterliydi.
AW_72
Bir tarif kitabından bir Zebra kek yaptım. Pişirme süresi 1 saat + 10 dak. ısıtma. Alt satırda, orta fırınlanmadı, 15 dakika daha pişirme eklendi. Çıkardı, kesti, ortası açıkça pişmemişti ve kek ağırdı, kabarmadı. İçinde yağ bulunan tariflerin nedense bitmemiş ve ağır olduğunu fark ettim, yağ miktarını azaltmaya çalıştım ama sonuç aynıydı. Hata nerede?
AW_72
Belki yoğuşma ortadan aşağı akıyor?
Luysia
AW_72, Detaylı tarifi buradan okumanızı tavsiye ederim:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167566.0


Yazar, bu hamur işini pişirmenin tüm nüanslarını ayrıntılı olarak anlatıyor.

Ve burada aynı unlu mamulleri farklı bir modda görebilirsiniz:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
AW_72
Luysia , çok teşekkürler, bir dahaki sefere manuel olarak 150 derecede deneyeceğim.
Lendi_Star
Zaten iki kez karabuğday pişirdim aynı isimli program GREECHKA programı. Gerçekten güzel!!!
2 MC karabuğdayı iyice duruladım, yavaş bir tencerede uykuya daldım, tuz, tam olarak 2. riske kadar su döktüm (bu şekilde beğendim), kapatıp bir süre mutfağı unuttum.
Karikatürünü sinyalden hemen sonra açıyorum ve şık bir karabuğday ufalanmış yulaf lapası var! Hiçbir şey yapışmaz veya yanmaz.
Rick
Alıntı: AW_72

Bir tarif kitabından bir Zebra kek yaptım. Pişirme süresi 1 saat + 10 dak. ısıtma. Alt satırda, orta fırınlanmadı, 15 dakika daha pişirme eklendi. Çıkardı, kesti, ortası açıkça pişmemişti ve kek ağırdı, kabarmadı. İçinde yağ bulunan tariflerin nedense bitmemiş ve ağır olduğunu fark ettim, yağ miktarını azaltmaya çalıştım ama sonuç aynıydı. Hata nerede?

Alıntı: AW_72

Luysia , çok teşekkürler, bir dahaki sefere manuel olarak 150 derecede deneyeceğim.

150 gr'da yapmaya çalıştım. 1 saat. Aynı şekilde, ortasının biraz nemli olduğu ortaya çıktı. Bir dahaki sefere 20 dakika eklemeyi denemek istiyorum. Ama çok fazla olduğundan şüpheliyim.
AW_72
Alıntı: Rick

150 gr'da yapmaya çalıştım. 1 saat. Aynı şekilde, ortasının biraz nemli olduğu ortaya çıktı. Bir dahaki sefere 20 dakika eklemeyi denemek istiyorum. Ama çok fazla olduğundan şüpheliyim.

Ve 150 gr olmasını ummuştum. daha iyi olacak Yani bu sıcaklıkla ilgili değil mi? Bence 20 dakika daha eklerseniz yanacak, ancak ortası aynı kalacaktır.
Rick
150 gr. kesinlikle daha iyi. Yanacağını sanmıyorum. Görünüşe göre o kadar iyi, hazır olana kadar biraz yeterli değildi. Çocuk fırsat verirse, o zaman bugün yapmaya çalışacağım.
Rick
AW_72 Pişmiş 150 gr. 1 saat 20 dakika Ve ... her şey yolunda gitti! Yanmamış, iyi yükselmiş, iyi pişmiş! Şimdi bir fotoğraf eklemeye çalışacağım (ilk defa)

Çok pişiricinin test edilmesi Marka 37501

Çok pişiricinin test edilmesi Marka 37501

Çok pişiricinin test edilmesi Marka 37501
Rick
Daha iyi görebilmeniz için farklı bir şekilde fotoğraf eklemeye çalışacağım

Çok pişiricinin test edilmesi Marka 37501
AW_72
Rick, Evgenia, ne yakışıklı bir adam çıktı ... ne kadar memnunum, sanki kendim pişirmişim gibi kesinlikle aynısını yapmaya çalışacağım, umarım işe yarar. Isıtmada mı tuttunuz yoksa hemen mi açtınız? Kabartma tozu veya kabartma tozu kullandınız mı? 0.5 çay kaşığı karbonatla yaptım. öde ve diğer tarif 1 çay kaşığı diyor. soda, ne kadar koymak daha iyidir? Genel olarak, kesinlikle işe yaraması için hangi tarifi yaptılar?
Lendi_Star
Dün Srimati yaptım

Çok pişiricinin test edilmesi Marka 37501 Çok pişiricinin test edilmesi Marka 37501

Ve bugün ben sadece kabine tırmandım yavaş bir tencerede bir başarıya ve pişmiş kreplere karar verdim (şey, ocağı bağlamakta güçlük çekiyorum ... ve kocam işte ... başka seçenek yoktu) ... Ve kreplerden zaten "navarganila" Yavaş bir tencerede gözleme turtası "Kurnik" (teşekkürler şimdi alacağım Vernisag). Shrovetide Kutlaması !!!

Çok pişiricinin test edilmesi Marka 37501 Çok pişiricinin test edilmesi Marka 37501 Çok pişiricinin test edilmesi Marka 37501 Çok pişiricinin test edilmesi Marka 37501
Rick
Alıntı: AW_72

Rick, Evgenia, ne yakışıklı bir adam çıktı ... ne kadar memnunum, sanki kendim pişirmişim gibi kesinlikle aynısını yapmaya çalışacağım, umarım işe yarar. Isıtmada mı tuttunuz yoksa hemen mi açtınız? Kabartma tozu veya kabartma tozu kullandınız mı? 0.5 çay kaşığı karbonatla yaptım. öde ve diğer tarif 1 çay kaşığı diyor. soda, ne kadar koymak daha iyidir? Genel olarak, kesinlikle işe yaraması için hangi tarifi yaptılar?

Ben kendim ortaya çıkan utançtan memnunum!
Şöyle böyle. 10-15 dakika ısıtmaya devam etti. Kesin olarak söyleyemem, çocuğun dikkati dağılmıştı. Onun için olmasaydı, hemen çıkarırdım. Şimdi pastanın farklı mı yoksa aynı mı olacağını merak ediyorum. Kabartma tozu kullandım. 0.5 çay kaşığı bir yerde. soda, sirke ile söndürüldü. CF için tarifler kitabından bir tarif. İlk iki seferde de bu tarife göre yaptım.
Şimdi eski tarifime göre denemek istiyorum, margarin yok, biraz farklı oranlarda ürün ve hamur daha ince çıkıyor.
Lendi_Star
Alıntı: Rick

Daha iyi görebilmeniz için farklı bir şekilde fotoğraf eklemeye çalışacağım

Çok pişiricinin test edilmesi Marka 37501

Güzel !!! Ve lezzetli, yaramaz
Rick
Alıntı: Lendi_Star

Güzel !!! Ve lezzetli, lanet

irunchik24
Lütfen bana başarılı bir süzme peynirli güveç tarifini söyleyin, yarın sabah kocamı memnun etmek istiyorum)) ve bana vanayla yapılan manipülasyonlar ve pişirme sonunda ısıtma modu hakkında daha fazla bilgi verin, böylece güveç ve aslında bisküviler, çökmeyin ve kondens dökmeyin. Şimdiden teşekkür ederim!
Steolin
irunchik24, Katırla birlikte gelen tarif kitabından güveç yapıyorum, beğendim.
Lendi_Star
Alıntı: irunchik24

Lütfen bana başarılı bir süzme peynirli güveç tarifini söyleyin Yarın sabah kocamı memnun etmek istiyorum)) ve bana vananın manipülasyonu ve pişirme sonunda ısıtma modu hakkında daha ayrıntılı bilgi verin, böylece güveç ve gerçekten bisküviler, çökmeyin ve kondens dökmeyin. Şimdiden teşekkür ederim!
Lor güveç "Udachnaya" itibaren Luysia
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Vei
Alıntı: Luysia

Hala sıcak lor güvecini temsil ediyorum.

Üstte pişirilmiş kıvrık kenarlar ve elastik olmadan çıktı.

Kimden tarif Antik eski kitap "Cömert Masanın Sırları", 1976. Bu güveci sık sık fırında pişirirdim, her zaman çok iyi çıktı ve sonra elektrikli tavalara vurduğumda unuttum. Kitapta tarifin adı "Süzme peynirli puding (pişmiş)" ve mütevazı bir şekilde şöyle diyeceğiz:

39. Lor güveç "Şanslı"

Lyusya, bunun için ayrı bir tarif yapabilir misin? Ve ona ulaşmak çok zor ve sakıncalı ve zamanla onu unutacağımdan ve sekmelerde gördüğümde de mutluluktan !!!
Luysia
Vei, sadece senin için!

Lor güveç "Şanslı"

Ve büyük bir sır! Bu tarif Brand 37501 Multicooker Recipes kitabına dahil edildi.
Bkz. Sayfa 32.
Vernisag
Birisi sadece Lisa için, hepimizin ihtiyacı var
Valushka-s
Alıntı: Luysia

Vei, sadece senin için!

Lor güveç "Şanslı"


Alıntı: vernisag

Birisi sadece Lisa için, hepimizin ihtiyacı var

evet, evet, ama bir şey sadece Liza için ve ona ihtiyacım var ve başkaları için faydalı olacak!
AW_72
Yine bir Zebra kek yapacağım, kefiri ekşi krema ile değiştirebilir miyim? Ekşi krema yüzünden daha yoğun olmayacak mı?
Rick
Prensip olarak yapabilirsiniz. Daha önce "Zebra" yı pişirdiğimde buzdolabında ne olduğunu ekledim kefir ne zaman ekşi krema. Pasta her zaman iyiydi. MV'de nasıl pişirmeye başladım, henüz ekşi krema ile denemedim, ilk başta tam olarak tarife göre olmasını istedim. Ama yapabileceğini düşünüyorum.
Nevushka
Alıntı: AW_72

Yine bir Zebra kek yapacağım, kefiri ekşi krema ile değiştirebilir miyim? Ekşi krema yüzünden daha yoğun olmayacak mı?
Ekşi krema ile pişirmem her zaman daha yoğun oluyor, bu yüzden hamurları biraz simit üzerine ekşi krema ile yapmayı tercih ediyorum.
Vichka
Alıntı: Nevushka

Ekşi krema ile pişirmem her zaman daha yoğun oluyor, bu yüzden hamurları biraz simit üzerine ekşi krema ile yapmayı tercih ediyorum.
Ben de Nevushka'ya katılıyorum.
Maya hamuruna ekşi krema eklemek iyidir ve kabartma tozu / soda olduğu yerde kefiri daha iyi eklerim.
Rick
Alıntı: Lendi_Star

... Ve kreplerden zaten "navarganila" Yavaş bir tencerede gözleme turtası "Kurnik"

Ve ben ve ben "navarganila" Çok lezzetli. Şimdi diğer dolgularla, örneğin kızarmış soğanlı bir şeyle denemek istiyorum.

AW_72
Bir karikatüre "zebra" koydum, ne olacağını bekliyorum, kefir + ekşi krema ikiye böldüm. Genel olarak, hatırladığım kadarıyla zebrada kefir değil her zaman ekşi krema vardı.
Rick
Bu yüzden eski tariflere girdim, her yerde ekşi krema da var. Muhtemelen, daha çok kişisel tercihler ve zevklerle ilgili, bazıları daha çok seviyor, bazıları farklı bir şekilde. Önemli olan sonuçtur. Yaz, pliz, hangi modda pişirdiklerini ve ne olduğunu.
MV'de yemek yapmayı (özellikle fırınlamayı) gerçekten seviyorum ve başkalarının bunu nasıl yaptığı çok ilginç. Hatta "Test ..." konusunu tekrar okumaya başladım. İlk kez okuduğumda, KF hakkında hiçbir şey bilmiyordum. Şimdi deneyimlerime dayanarak yeniden okumak istiyorum (bunun birazını).
AW_72
İşte bahçe başım ..... 150 gr manuel modu denemek için tekrar "Zebra" yı başlattı .... şimdi, zaten pişirirken, "pişirmeyi" açtığımı gördüm. , çocuğun dikkati dağıldığı an ...
Rick
Ne kadar üzgün olduğunu tahmin edebiliyorum. Merak ediyorum, bir "Zebra" pişirmen ne kadar sürer?
LyubaNa
Herkese merhaba! Uzun zamandır forumu okuyorum ama sessizim, aynen öyle Vaska .. dinliyor, evet var. Senin sayende kendime ikinci bir çizgi film (37501) aldım, ondan çok memnunum. Ama bir sorum var. "Tears of an Angel" ın bunu bir kereden fazla yapmış olmasını gerçekten seviyorum. Ama ilk iki seferde mükemmel bir şekilde yaptım ve sonra üç kez .. doğrudan gözyaşlarına - KIRILMADAN VE HER ŞEY BURADA. Doğrudan vananın içinden geçer. Utanç verici - bütün turta içilmiş. Şimdi fırında yapıyorum ama beze fırında kuruyor. hepsi aynı lezzetli, ama beze üzerinde artık "gözyaşı" yok. Kızlar, sorunun ne olduğunu bilen var mı ??? (Aynı soru Temka "multicooker Brand 37501" de sorulmuştu, ancak cevap yok, belki daha az aktivite var, gerçekten bir cevabı bekliyorum)
AW_72
Alıntı: Rick

Ne kadar üzgün olduğunu tahmin edebiliyorum. Merak ediyorum, bir "Zebra" pişirmen ne kadar sürer?
1 saat 20 dakika + 10 dakika pişirme hakkında rapor veriyorum. ısıtma. Kapağı açtım ve yüksek, kubbeli bir turta gördüm. Pişmiş, ancak alt tabaka hala biraz fazla pişmiş, bu yüzden 150 gram için nasıl olacağını bilmiyorum ..... çok gözenekli, ekşi kremadan daha yumuşak, AMA benim için bu bir "Zebra" değil , gerçek bir Zebra, çocukluğumdan beri sevdiğim ekşi krema üzerindedir. Şimdi ekşi krema üzerinde iyi pişmesini sağlamak için kalır.
Rick
Evet, iyi yükseliyor. Şimdi anladığım kadarıyla ekşi krema ve 150 gram üzerinde "Zebra" hakkında bir rapor bekliyoruz.
Gibus
Alıntı: AW_72

çocukluğumdan beri sevdiğim ekşi krema üzerine gerçek bir Zebra. Şimdi ekşi krema üzerinde iyi pişmesini sağlamak için kalır.
Ne yazık ki, ekşi krema artık çocukluktaki gibi değil ... Kendiniz fermente etmediğiniz sürece, gereksiz katkı maddeleri, değiştiriciler ve koyulaştırıcılar içermediğinden emin olmalısınız.
Sovyet çocukluğumda, her şeyi sadece ekşi krema ile de yaptım - yirmi ruble için bir taslak dükkanı, büyükannemin "En azından köpeğe dökün" dediği bir dükkan. Ama üzerinde mükemmel pişti!
Vei
Alıntı: Nevushka

Mazurka
1 yemek kaşığı. Ekşi krema
0,5 yemek kaşığı. Sahra
1 yemek kaşığı. un
2-3 yumurta
0.5 çay kaşığı soda
1 inci. Kuru üzüm
1 inci. Fındık
Pişirme modu, 120 dak.

Çok pişiricinin test edilmesi Marka 37501
İşte Nevushka'dan başka bir nefis
AW_72
Evet, iyi bir ekşi krema bulmak zor, ama yine de ekşi krema üzerine "Zebra" yapacağım. Sadece 150 gramını bilmiyorum. emin olmak için çizgi filmde veya hatta fırında.
Rick
Çizgi filmde nasıl değil? Peki deneyin saflığı ne olacak?
AW_72
Alıntı: Rick

Çizgi filmde nasıl değil? Peki deneyin saflığı ne olacak?
: girl_haha: İkna oldum, bunu bir çizgi filmde yapacağım .... en ilginç olanı
Rick
kesinlikle
Yumuşak pençe
Merhaba kızlar! sığır yüzücüsü yapmaya karar verdi!
brandik için tarif bulamıyorum.
soğan, havuç, kızarmış et ... peki?
ne kadar süreyle her şeyi hangi moda koymalıyım ??? ve pirinç ve suyun oranları nedir? 5 su için 2,5 bardak aldım ...
Vichka
Alıntı: Softpaw

Merhaba kızlar! sığır yüzücüsü yapmaya karar verdi!
brandik için tarif bulamıyorum.
soğan, havuç, kızarmış et ... peki?
ne kadar süreyle her şeyi hangi moda koymalıyım ??? ve pirinç ve suyun oranları nedir? 5 su için 2,5 bardak aldım ...
37501'de "pirinç" programındaki ilk pilavım https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Kudret helvası
"Pirinç" veya "Karabuğday" modu. Fark çok büyük değil. Sadece "Karabuğday" daha uzun olacaktır. Pilav için her zaman 2: 3.5 oranını alıyorum.
Yumuşak pençe
Teşekkürler kızlar !!! Karabuğday ve + 1 saat ısıtmaya çalışacağım (eğer doğru anladıysam) !!!
2,5 bardak için 6 bardak su almaya çalışacağım (ortalama 1: 2 ile 1: 3 arası)
Vichka
Alıntı: Softpaw

Teşekkürler kızlar !!! Karabuğday ve + 1 saat ısıtmaya çalışacağım (eğer doğru anladıysam) !!!
2,5 bardak için 6 bardak su almaya çalışacağım (ortalama 1: 2 ile 1: 3 arası)
Pilavımı "karabuğday" da kastediyorsanız, o zaman doğru, 1 saat ısıtmada kaldım.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi