Perfezza yavaş pişiricisinde elma, tarçın ve kuru üzümlü kısa hamur hamurunda süzme peynirli cheesecake

[Kısa hamurlu hamur işi:]

Perfezza yavaş pişiricisinde elma, tarçın ve kuru üzümlü kısa hamur hamurunda süzme peynirli cheesecake

Kategori: Süt ve yumurta yemekleri

Malzemeler
margarin	200 g
un	2 bardak
Su	2 yemek kaşığı. kaşıklar
Yumurta	3 parça. (1 ad. Hamurda, 2 ad. Lorda)
süzme peynir	500 g
Ekşi krema	1 bardak
irmik	1 bardak
şeker	1,5 bardak
tuz	bir bıçağın ucunda

Pişirme metodu

• Kısa hamurlu hamur işi:
• 200 gr. margarin, 1 yumurta, 2 su bardağı un ve 2 yemek kaşığı. l. soğuk su + bir tutam tuz. Sert bir hamur yoğurun ve ince bir tabaka halinde açın. Daha sonra bu hamurun çok pişiriciye yerleştirilmesi gerekecek, böylece lor hamurunun uygun bir konumu için yüksek kenarlar elde edilecektir.
• Lor hamuru:
• 500 gr. süzme peynir, 2 yumurta, vanilya, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı ekşi krema, 1,5 su bardağı şeker.
• Her şeyi karıştırın, 15 dakika bekletin, böylece irmik şişer.
• Pastayı topluyoruz:
• İçine kenarları önceden yerleştirilmiş kısa hamurlu yavaş pişiricimizde, çekirdeğini onlardan çıkardıktan ve elmanın ortasını kuru üzümle doldurduktan ve tarçın serptikten sonra üç (dört olabilir) küçük elma koyarız. Üstünü süzme peynirli hamurla doldurun.
• 80 dakika pişirdim, sonra 20 dakika daha pişirdim, ama bu çok fazlaydı (alt kısmı biraz tuttu) yani 80 dakika ve pastayı tamamen soğuyana kadar karikatürde tutmak oldukça yeterli.
• 
• 

Hazırlık zamanı:

80 dakika

Pişirme programı:

Unlu Mamüller

Milli mutfak

Ukrayna

Marinochka, süper pasta! Sadece bir parça denemek istiyorum! : yahoo: Gönderi bitti ve deneyeceğim. Süzme peynir yapıyorum ve geçici olarak donduruyorum. Pamukçuktan vazgeçme? : girl_cray: Bu arada, haşhaş tohumu ile yağsız kek ve ekmek pişiriyorum (fırında). Çok da lezzetli! Tarifin atılması genel olarak zayıf mı yoksa zaten var mı?

Hayır Angela, böyle bir tarifimiz yok, bu benim rezervlerimden, her zaman fırında pişirdim, ama bugün çizgi filmde bir patlama ile ortaya çıktı, onu genel olanlara da atmaya çalışacağım .