Meyve kemiği sökücü

Muhtemelen o kiraz eriği de parçalara ayrılacak

Ama deriler kalacak ve ben onları çiğneyeceğim!

Bu yıl bir Macar eriğini bu şekilde pişirmek istiyorum.

Ya limonlar? Sadece Macar reçeli bana mülayim geliyor, ekşi erik reçeli severim, ama kural olarak ondan bir kemik koparamazsın!

[Karga-Karga]

ve kiraz eriği nedir?

Sveta, belki ona başka türlü diyorlar: erik kiraz eriği? Ben tam olarak hatırlamıyorum.
Bu, bir ağacın sapının diğerine aşılanmasıdır. Yarı erik - yarı kiraz erik çıkıyor. İri, yuvarlak, kırmızımsı, ekşimsi. Erik gibi görünüyor. Ama kemik kiraz eriği gibidir, daha kötü ayrılıyor.
Erikten daha ucuz olmalılar, ancak bazen erik karşılığında satılıyorlar - ve daha pahalılar. Ve kim bilmiyor - onları bir erik gibi satın alıyorlar. Erikten daha ekşidir.

Ekşi eriği severim

Karga-Karga, GalinaBu muhtemelen daha ucuz olan bir kiraz eriği olabilir. Evet, kemik orada - sıkı. Önceden, tohumlarla birlikte küçük bir kiraz eriği pişirilirdi. Ve reçel daha kalındı ​​- hatta kesildi. Ama kiraz eriği Kuban'dı: ekşi ve lezzetli

[Alyon @ Ka]

Alyon @ KaPekala, bu kiraz eriği (deseniz bile), sitede büyüyen 2 ağaç vardı, Tanrıya şükür ondan kurtuldum.
Vişne eriğinin çeşitleri farklıdır, ama yine de bir tür eriktir.

Kızlar, kiraz eriğinden aşırı büyümüş kemiği çıkarmayacaksınız, uzun yıllara dayanan deneyimime inanın. Kaç yıldır bu meyveleri işlemeye çalışıyorum! Kiraz eriği veya kemikli reçel için, ama yine de parça olmayacak. Ya da kompostolarda, ancak deri ayrı olacak ve posa kaynatılarak çöp kutusuna atılacaktır. Ya da biraz kaynatabilir ve kemiklerden bir kevgir ile ovalayabilirsiniz, ancak yine de deri kalıntıları olan hamur olacaktır. Reçel veya reçel için kullanılabilir, ancak yine de bol miktarda doğal asit içerir. Veya bir meyve sıkacağı içinden posa ile meyve suyuna sürün. Herşey.

Kızlar, erik ve kiraz-erik için tam olarak nerede satıldığını anlamadım. Kirazlar için (Almanca) var. Ben çok memnunum. Beyaz kiraz reçeli yaptı. Renk harika. T. hızlı bir şekilde soymak ve sıcak şurubu atmak için. Kirazın kararmaya vakti yoktu. Tahliye etmek istiyorum. Bağlantıyı dürtün lütfen.

[Svetta]

Svetta,

peki, bu kiraz eriğidir (en azından onu ara),

Evet, tamamen katılıyorum. Sadece çarşıda (şimdi bile Kuban'da) ve hatta daha kuzeyde - ve daha da fazlası - ona erik demeye çalışıyorlar. Birbirlerine benziyorlar. Ve insanlar onu bir erik satın alıyor ve düşünüyor. Taş ayrılmıyorsa, bu bir çeşit kiraz eriği veya erikli bir karışımdır. Ama drenaj değil.

Kiraz eriğinden çok lezzetli tkemali elde edilir. Veya bütün olarak küçük bir kavanozda kaynar su dökün ve sterilize edin. Kışın domates yerine pancar çorbası veya çorba ekleyebilirsiniz. Veya kavanozdan dökün, bir kevgir ile ovalayın, ezilmiş sarımsak, acı kırmızı biber, tuz, şeker, taze dereotu ve kişniş ekleyin. Beş dakika içinde lezzetli bir sos olacak.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane,

Kiraz eriği lezzetli tkemali yapar

Sevdiğim şey bu. Deneyeceğim teşekkürler

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, kiraz eriği farklı büyür, küçük sarı, küçük koyu ve büyük koyu vardır. Tkemali için hangisini almak daha iyidir? Tkemali'nin bir çeşit kiraz eriği olduğunu biliyorum, ama bizde hiç yok.

Kızlar, kiraz eriğinden aşırı büyümüş kemiği çıkarmayacaksınız, uzun yıllara dayanan deneyimime inanın.

Ve ben safım, öyle umuyordum! Yani, tohumlarla yemek yapmalı ve sonra çay için yüzmelisin! Yapışık bir kemiği olan bir erik de, muhtemelen hiçbir makine onu kaldırmaz mı?

[Karga-Karga]

Karga-KargaPeki, pulpa ile büyümüş bir kemik aniden pürüzsüzleşip dışarı fırlayabilir? Hayır, dışarı atlayacak ama "etle".
Ne kiraz eriği, ne siyah kayısı, ne de keçe kiraz, herhangi bir adaptif tarafından alınmayacaktır.

Ne kiraz eriği, ne siyah kayısı, ne de keçe kiraz, herhangi bir adaptif tarafından alınmayacaktır.

Korktuğum şey buydu! Yazıklar olsun benim, yazıklar olsun! Yani her tür pribluda için para harcamaya değmez mi? Erik için bir makine almak istedim

[Erik ve kiraz eriği arasındaki fark nedir.]

Ya limonlar?

Değil. Aynı şekilde. O zaman erik bozulmadan kalacaktır. Erik turşusu sürünmez ama çekirdeksiz yapıyorum.

ve o, kural olarak, bir kemiğinden koparılamaz!

Vişne eriğinizi uzun bir pişirme = tentür ile pişirmeye çalışın, kemikle lezzetli olacak, peki, tüküreceksiniz. ama nefis ... Kiraz reçeli de esas olarak kemikle pişirilmeli. Özellikle kirazların küçük olduğu ve kemik çıkarıcının çok az yardım ettiği ülkemizde, kirazları toplu iğne ile toplamak nafigdir.

Tahliye etmek istiyorum.

🔗
🔗

Erik ve kiraz eriği arasındaki fark nedir.
🔗

Kiraz eriği için başka bir tarif Erik turşusu yapacak. Ve meyveler lezzetlidir ve şurup uçup gider.

Erik için bir makine almak istedim

sadece satın alın - gerçekten yardımcı olur. Üç kg Macar erikinden yemek yapmıyorsanız.

[Yedek parçalar / sarf malzemeleri]

Yedek parçalar / sarf malzemeleri kemik çıkarıcılara
Leifheit Cherrymat Creative 37200 oyuklu sökücü, talimatlara göre yedek parçalar (lastik contalar ve yaylar) 37202 ürün numarasına sahiptir ve Leifheit temsilcilerinden temin edilmelidir.

bu set böyle görünüyor

Leifheit ayrıca klasik kiraz soyucu için bir set 5 yedek kauçuk eke sahiptir (5 St.Ersatzgummiblättchen für Kirschentkerner Classic Abmessung 20 mm x 43mm meistens passend auch für andere Marken), bu setin makalesini bilmiyorum

WESTMARK ayrıca bir dizi sarf malzemesi üretir ve satar - Westm.Ersatzteilset Kirschomat (4073 2250)


Satın alan oldu mu? Yoksa yerli tüccarlar ve hizmetler her zamanki gibi onları satmayı küçümsemiyor mu? ..
Bu arada, Teskoma'nın kiraz soyucusu için benzer bir sete sahip olması gerekiyor, sipariş için yazdığı makaleyi bilen var mı?

[Irsha]

IrshaIrina, bahşiş için çok teşekkür ederim. Ama korkarım ki teslimat mallardan daha pahalı olacak.

Kızlar, Ukrayna, Leifheit'ten erikler için bir kemik sökücüyle ilgilenen varsa - şu anda bağlantıyı nasıl ekleyeceğimi bilmiyorum, bu yüzden doğru olsun, bunu yazacağım - Epicenter'da çok saçma bir fiyat var. Şüpheli, emredildi, alındı, yeni. Neyin mevcut olduğunu yazarken, fiyata şaşırdılar.
Bu şirketten kirazlar var - sooooo mutlu, umarım erik de memnun eder)

[Mikser ve elek yardımıyla vişnelerin içindeki tohumlardan kurtulun.]

Mikser ve elek yardımıyla vişnelerin içindeki tohumlardan kurtulun.

kemiklerin ayrılmasının özü:
Kirazları kaynatın, şurubu süzün, meyveleri bir karıştırıcıyla "çırpın", taş ayrılacak, kalın olanı kaba bir elek veya ince bir süzgeçle ovalayacaktır. Ayrılan kemikler komposto için kaynatılabilir, jöle.

[* kolyma *]

* kolyma *, Tanya, görünüşe göre sadece Helopechkin sakinlerinin kemik çıkarıcılara ihtiyacı var. Önerilen resimlerden ikisi prizdeydi, geri kalanı Ekmek Yapıcı'ndaydı.

meyveyi bir karıştırıcı ile "çırpın", taş ayrılır, kalın olanı kaba bir elek veya ince bir kevgir ile ovalayın

muhtemelen yumuşak meyveler, böylece onları çiğ işleyebilirsiniz ...

[Marina ま り な]

Marina ま り な, Bence çiğ meyveleri bir kevgirden ve hatta bir elekle ovalamanın zor olacağını düşünüyorum, sonuçta kirazın oldukça elastik bir eti ve dolgun bir cildi var.
Ve çırpma teli ile karıştırarak çiğ kiraz posasını taştan ayırmak için - bu son derece olgun bir kirazdır. Veya "yumuşak" çilekli bir çeşit - örneğin kiraz keçesi.
Ama deneyebilirsin

[Irgata]

IrgataAhududu, kartopu vb., Yumuşak bir meyveden bahsediyorum ...

Ahududu, kartopu vb., Yumuşak bir meyveden bahsediyorum.

peki, bu meyveler şüphesiz çiğ ovalanır.
Konu sert çekirdekli meyvelerle ilgilidir - erik, kiraz vb.

[Irina]

Irina, bu jöle ya da reçel pişiren biri için iyidir .. ama şahsen benim için sıkıcı ... Manuel bir makineyle daha hızlı sıkıyorum ,,,, Nadiren jöleye, genellikle bütün kirazlara ihtiyacım var. Bu yıl bir kazan dairesi yapmaya çalışmak istiyorum, aksi takdirde fiyat için çok ısırır ...

[Zvezda]

Zvezda

kazan dairesi yapmaya çalış

Ve bu nasıl ???

Neye benziyor??

Gygy ... ve bu bir kokteyl ...

[Elya_lug]

Elya_lug, Elya, sadece baktım, 362.20 UAH karşılığında Epicenter'da mevcuttur. Ancak Rozette son fiyat 673 UAH

sıkıştırmak benim için daha hızlı ,,,,

ve elle bir kova küçük kiraz?
Özellikle haşlanmış kirazlar için karıştırıcılı yöntem - bu hem bir özellik hem de kolaylıktır.
Çiğ bir meyveden tohumların sıkılmasını karşılaştırmaya gerek yoktur - dut büyük olsa bile sevilen biri için uzun zaman alır. Ve sadece reçellerde, reçellerde vb. Kullanılan tohumlardan büyük miktarda küçük meyveleri kurtarmak için bu yıldırım yöntemi.

bir kova küçük kiraz

Dalgamı geçiyorsun !? 1-2 kg'dan bahsediyorum! Ama not aldım! Reçel yaparsam, tam olarak yapacağım şey bu!