Patates "Altın"

[Patates "Altın"]

"Freizeit Revue" dergisinden tarif.

Patates "Altın"

1 kg patates (tercihen küçük olanlar)
50 ml koyu balzamik sirke
1 çay bal kaşığı
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
2 masa. yemek kaşığı bitkisel yağ
2 masa. yemek kaşığı zeytinyağı

Patatesleri yumuşayana kadar tuzlu suda "ceket" içinde kaynatın. Hafifçe soğutun, soyun, oda sıcaklığına soğutun.
Bir kepçede sirke ve balı kaynatın, fesleğen ekleyin, 1 dakika pişirin.
Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, patatesleri kızarana kadar kızartın, tuzlayın, sirke-bal karışımını ekleyin ve karıştırarak (tarif "fırlatmak" diyor, ama bunu yapamam) yüksek ateşte ısıtın.
Zeytinyağı gezdirin ve servis yapın.

Bu çok lezzetli!

Tzatziki gibi bir salata ile yedik.
Süzme peynir, otlar, frenk soğanı, küçük küpler halinde kesilmiş taze salatalık, "Salatalar için kabak-havuç karışımı". Yum!

Ve işte patatesim "Altın":



Yum-yum-aptal !!! Ve kabuk bir şeydir.
Stelochka. Seni seviyorum!

[Stelochka]

Stelochka. Seni seviyorum!

Ve ben seviyorum!
Stelochka, patatesler için teşekkürler!

Sonadorachka, sağlık, canım ve rapor için teşekkürler!

[Stеrn]

Stеrnkulak, uyarmalısın!
Evcil hayvanlarım bu patatesi üst üste 4 gündür sipariş ediyorlar! Daha önce patatesleri ve bezelyeleri nereye koyacağımı bilmiyorsam, şimdi onları satın almalıyım.
Misafirlerin gelişine yemek pişirmek istedim ama sorun şu ki misafirin bala alerjisi var. Bir kaşık şekerle değiştirebilir misin, işe yarayacak mı?

Sonadorachka, patatesleri sevdiğime çok sevindim!
Balı şekerle değiştirebilirsiniz.