Süzme peynirli çikolatalı kek

Süzme peynirli çikolatalı kek

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Tereyağı (margarin)	150 g
Şeker	150-200 gr
Vanilya şekeri	1 poşet
Süzme peynir	200 g
Yumurtalar	2 parça
Un	200 g
Kabartma tozu	2 çay. kaşıklar
Kakao	1 masa. kaşık
Dondurulmuş kirazlar

Pişirme metodu

• 150 gr erikleri öğütün. 150-200 gr şeker ve bir torba vanilya şekeri ile tereyağı (margarin). 200 gram süzme peynir (yağlı süzme peynir kullanın, daha yumuşak olacak) ve 2 yumurta ekleyin.
• Bir mikser ile iyice karıştırın. 2 çay kaşığı kabartma tozu ile karıştırılmış 200 gram unu dökün. Her şeyi bir mikser ile iyice çırpın.
• Kalıp silikon değilse, üzerine fırın kağıdı veya margarin ile yağlayın ve yulaf ezmesi serpin.
• Hamurun yarısını kalıba yayıyoruz. Yukarıda doğrudan dondurucudan alınan kirazlar var.
• 
• Hamurun geri kalanına bir çorba kaşığı kakao tozu ekleyin ve bir mikser ile iyice karıştırın. Koyu renkli hamuru bir kalıba koyup vişnelerin üzerine koyun. Kirazların hamurun içine bastırılması gerekir.
• 
• 180 ° C'de yaklaşık bir saat fırında pişiriyoruz.
• Hazır olup olmadığını her zaman olduğu gibi tahta bir sopayla kontrol ediyoruz.
• Birisi bu lezzetli ve zarif keki pişirmeye karar verirse, bazı ipuçları vermek istiyorum. Meyvelerden ve süzme peynirden elde edilen hamurda çok fazla nem olduğu için, daha iyi pişirme için, benimki gibi ortasında bir delik olan bir kalıp almanızı tavsiye ederim. Böyle bir form yoksa, ortadaki komposto altından uzun bir metal kutu koyabilirsiniz. Isınacak ve ortada pişirmeye yardımcı olacaktır. Nemi azaltmak için, meyveler bir süzgeçte önceden çözülebilir ve süzme peynir ayrıca kurutucu olarak da kullanılabilir veya ayrıca hamura yerleştirmeden önce bir saat boyunca bir elek üzerinde tutun. Ve her şey yoluna girecek. Genelde, pastanın pişirme süresi dolduğunda ve iyice kızardığında ve "kibrit için" testi hala ıslak olduğunda, pastayı folyo ile örtün ve 15 dakika daha 60-70'e T * 'yi çıkarın veya Daha. Hazır olup olmadığını bir maçla periyodik olarak kontrol ediyorum. Cupcake her zaman iyi gelir, içinde kurur.
• Bu tam bir kek. Yumuşak, tatlı ve ekşi çikolata ağızda kalan tada sahiptir. Çikolatalı hamurlu kirazlar her zaman lezzetlidir, klasiktir. Ama biz onu siyah frenk üzümü ve İsveç kirazı ile denedik, daha az lezzetli değildi.
• 

Not

Yulichkina'nın web sitesinden Va-yur'dan tarifler.

Benzer tarifler

Kuru üzümlü, kuru kayısı ve susamlı kek (ekmek üreticisi) (AlexBihgo)

Erikli kayısılı kek (Babushka)

Kirazlı tam tahıllı kek (Alexandra)

Ve bugün Lor çikolatalı kek "Kış kiraz-2" yi hazırlıyordum, çok yumuşak olduğu ortaya çıktı, ağzınızda eriyor.

Ve bu tarifi denememek için hala sabrınız var. Hemen ikinci Kış Kirazı tarifinin ikinci bölümü çıktığında, birincisi zaten çok iyi olduğu için pişirmesini izlemek için koştum ve Stеrn'in dediği gibi hepimiz bu çikolatalı pastayı sevdik.
Zaten 2 kez denedim. Kızılcık ve elma ile. İlk defa misafir geldi ve 5 dakika sonra gitmişti. Son parça için savaştılar.
Tarifleriniz için çok teşekkür ederim.

Bugün bir süzme peynirli çikolatalı kek "Kış kiraz-2" yaptım, teşekkür ederim, çok yumuşak ve lezzetli. Ve kesimde ona sahibim, nedense - bir zebra

[Stеrn]

Stеrn , tarifler için çok teşekkürler !!!
bugün bir süzme peynirli çikolatalı kek yaptım, kiraz yerine reçelden kiraz aldım, çok lezzetli çıktı

Kış Kirazı-2 için "teşekkür ederim" ile birlikteyim. Kurutulmuş kızılcık ve Philadelphia ile yapılmıştır.




Önümüzdeki hafta sonunu Riga peynirli kekine adamayı düşünüyorum.

Raporumu da taşıyorum. İşte benim "Kış Kirazı 2" - melez çikolatam. Biraz dalga geçtim - bana hamurun kalın olduğu ve ekşi krema ve kremanın geri kalanını ekledim, bu yüzden konveksiyonda 180'de 1.5 saat pişirdim - sulu olduğu ortaya çıktı. Dün ilk silikon formumu satın aldım ve güncellemeye karar verdim. söyle bana, fırın silikon formundayken, formu önceden ısıtılmış bir fırına mı koymalıyım yoksa açıp mı açmalısın? Cupcake fotoğraftakinden çok daha hafif çıktı. Cupcake bugün ziyaret edeceği için herhangi bir kesinti yok.

[Gaby]

Gaby , Holiganlıktan ben sorumlu değilim!
Şekil çok güzel! Satın aldığınız için tebrikler!
Her zamanki gibi silikon kalıpta da aynısını yapıyoruz. Fırını önceden ısıtın ve içinde form bulunan bir fırın tepsisine koyun.

Sevgili Stеrn, teşekkürler ve süzme peynirli çikolata "kış kirazı" hakkında bir raporla buradayım. Yavaş bir tencerede yaptım, merkezde pişirilmeyeceğinden çok endişelendim ama her şey yolunda gitti. Adamlar neredeyse yalvardı ve şimdi son parça için küfrediyorlar.
Doğru, talimatlara göre forma koymama rağmen bir tür mermer aldım.

Kışlık kiraz-2 peynirli çikolatalı kek için teşekkür etmeye geldim. Gerçekten sakinleşmek için zamanım yok, evimi çok beğendim. Tek bir sorun - kalıptan çıkmak istemiyor, silikonum var, yağla yağlayın, irmik serpebilir miyim? Parçalar halinde yiyoruz ama tadı bir şey! Ve asıl önemli olan hızlı!

[Stelochka]

Stelochkaraporu kabul edin: bugün pişirildi "Kış kirazı-2" "Kış erik -2". Bir yere erik takmak gerekiyordu. Çok lezzetli. Hamur sadece bir peri masalı. Çocuklar okuldan eve gelecek ve deneyecekler, ama ben zaten karşı koyamadım:



belk @ Silikon kalıbım var. Stella'nınki ile aynı. Her şey mükemmel bir şekilde kaldırılabilir, kayar diyebiliriz. Şekil konusunda şansınız yok.

[belk @]

Belki ne kadar formda kalmalısın? Soğuk olana kadar?

belk @15 dakika yeterli. Üniformayı sigorta için ıslak bir bez üzerine de koyabilirsiniz.

Kış kirazı 2 için tekrar teşekkür ederim, sorunsuz bir şekilde sonbahara dönüştü, peki, yeni bir form yıkamanız gerekiyor

Stella için teşekkür ederim

biz onu çok beğendik

Cupcake raporu Kış kiraz-2

Sadece üçüncü seferden beri rapor vermeyi başardım - ilk ikisi fotoğraf çekimini hatırlamadan önce yenildi ...

Bu sefer ıslatılmış yaban mersini ile yaptım. İlk iki kez - donmuş siyah frenk üzümü ve donmuş acı hanımeli ile.
Hepsi - 5 + için !!!

Bu pastanın "lor" tadı olmamasını gerçekten çok seviyorum.
Teşekkürler Stеrn!

[Stеrn]

Stеrn - çok teşekkür ederim kek! Bunu çok sevdim !!!

[SilviaBum]

SilviaBum, Sağlık için ve geri kalanı için teşekkürler!

Tarif için teşekkürler! Çok lezzetli ve hiç de zahmetli değil! Küçük bir parçayı tatmayı başardım - çocuklar ve baba her şeyi ve büyük bir zevkle yediler! TEŞEKKÜR!

[Galaro]

Galaro, foruma hoş geldiniz!
Sana iyi şanslar ve geri kalanı için teşekkürler!

[Stеrn]

StеrnKek için teşekkürler! Tadı çok lezzetli, ama benim için hiç yükselmedi. Belki kabartma tozumla ilgili bir şey. Ama hiç kimse kekin neye benzeyeceğini bilmiyordu ve herkes onu büyük bir zevkle yedi!

[Tilki alice]

Tilki alice, ama bu kek lor güveç gibi görünmüyor? Ve sonra süzme peynir: un = 1: 1 oranında ve hatta çok fazla tereyağlı bir tarife bakıyorum ve bir şekilde süzme peynirli güveç ruhunda bir şey elde etmekten korkuyorum.

[Çeşitlilik]

Çeşitlilik, değil! Cupcake en hassas keke benziyor

Ooooooooo lezzetli kek !!!!!!!! Süzme peynirli hamur işlerini seviyorum ve bugün yeni bir şey aramak için bu tarife rastladım !!! Pişman olmadım !!!! Bunu defalarca tekrar edeceğim !!!!!!!!!