|
 Ceviz, Özbekistan'da değerli ve yaygın bir kültürdür. Ülkedeki ceviz tarlalarının toplam alanı yaklaşık 4500 hektardır.
Ceviz tarlaları, uygun toprak ve iklim koşullarına sahip dağlık bölgelerde doğal olarak büyür - Taşkent bölgesinin Bostandyk ve Parkent bölgeleri.
Kültürde ceviz, Khorezm ve Karakalpak bölgeleri hariç olmak üzere cumhuriyetin tüm bölgelerinde sulanan topraklarda yaygındır.
Ceviz tarlalarının çeşitli kompozisyonları çeşitlidir.
Akademisyen R.R. Schroeder'in adını taşıyan bilimsel araştırma enstitüsünün dağ bahçeciliği ve bağcılık Bostandyk şubesinde cumhuriyette zonlanmış ceviz çeşitleri elde edildi. İşte en umut verici olanların özellikleri.
BOSTANDYKSKY
Bostandyk bölgesinin ormanlarında bulundu. Aşılı bitkiler dördüncü yıldan itibaren meyve vermeye başlar. 20 yaşında bir ağacın verimi 120 kg'dır.
Büyüme mevsimine geç girer. Çeşitliliğin tozlaşmaya ihtiyacı vardır. En iyi tozlayıcı Jubilee'dir.
Meyveler eylül ayının ikinci yarısında olgunlaşır. Fındık büyük, geniş, ovaldir, hafif belirgin omuzları, yuvarlak bir tabanı, hafif çekilmiş bir burnu ve keskin ve alçak bir dikişi vardır. Kabuk beyazımsı sarı, buruşuk, incedir. Kabuklu yemişin ağırlığı 13-26 gr olup, çekirdek ağırlıkça% 48,5 olup, tatlısı-yağlı, kabuğundan bozulmadan ayrılmış,% 68,8 yağ ve% 2,2 şeker içerir.
Artan don direncinde ve ilkbahar geç donlarına karşı dirençte farklılık gösterir. Akarlar ve yaprak kurtlarından zayıf bir şekilde etkilenir ve marsonia ve güvelerden orta derecede etkilenir.
YILDÖNÜMÜ
Bostandyk bölgesinin ormanlarında bulunur. Çeşitlilik kısmen kendi kendine üretkendir. En iyi tozlayıcılar Bostandyk ve Slender'dır.
Meyveler 5-27 Eylül arasında olgunlaşır. Fındık büyük, düz yuvarlak şekilli, geniş omuzlu, hafif belirgin üst, yuvarlak tabanlı ve geniş dikişlidir. Kabuk beyazımsı sarı, buruşuktur. Ortalama kabuklu yemiş ağırlığı 11 gr olup, çekirdek iyice ayrılır ve kabuğun ağırlıkça% 50.4'ünü oluşturur. Çekirdeğin tadı% 71 yağ,% 4,3 şeker ile tatlı tereyağlıdır.
Çeşitlilik, yüksek verimli, hızlı büyüyen, ilkbahar donlarına nispeten dayanıklıdır. Aşılı bitkiler dört yaşından itibaren meyve vermeye başlar.
Akarlardan zayıf etkilenir ve yaprak kurtları, marsonia ve güveler orta derecede etkilenir.
MUHAFIZ
Bostandyk bölgesinin bahçelerinde yer almaktadır. Büyüme mevsimine geç girer. Tozlayıcılar - Ideal ve Pioneer çeşitleri.
 Meyveler eylül ayında olgunlaşır. Somunlar büyük, yassı yuvarlaktır, omuzlar zayıf bir şekilde ifade edilir, burun hafifçe geri çekilir, taban yuvarlanır, dikiş künt ve alçaktır. Kabuk açık kahverengidir, ince buruşuktur, çok incedir. Kabuklu yemişin ağırlığı 13 gr olup, içi fındık ağırlığının% 61'i tatlımsıdır, kabuktan bozulmadan ayrılmış,% 70 yağ ve% 4.3 şeker içerir. Çeşitlilik hızlı büyür, aşılı bitkiler beş yaşından itibaren meyve verir.
Akarlardan ve yaprak kurtlarından biraz etkilenir, marsonia ve güveler orta derecede etkilenir.
ANA SAYFA
Bostandyk ve Serdtsevidny çeşitlerini geçerek elde edildi.
Tozlayıcılar Bostandyk ve Hibrit. Meyveler eylül ayı sonunda olgunlaşır.
Fındıklar güzel, büyük, oval şekilli, omuzlar neredeyse yok, tepe hafifçe uzatılmış, taban yuvarlatılmış, dikiş dar, hafif çıkıntılı. Kabuk açık kahverengidir, hafif buruşuktur. Kabuklu yemişin ağırlığı 13 gr olup, içi% 49,5, tatlıımsı yağlı, kabuktan bozulmadan ayrılmış,% 68,6 yağ ve% 4,1 şeker içerir.
Hızlı büyüyen, dona dayanıklı bir çeşittir. Meyve güvesi ve marsonyadan çok az etkilenir.
İDEAL
Bostandyk bölgesinin bahçelerinde seçilmiştir. Çeşitlilik hızla büyüyor. Aşılı fidanlar bir yaşından itibaren meyve verir ve iki yaşından itibaren fideler iki hasat verir. İkinci hasadın meyveleri bir demet halinde (25 adede kadar) hasat edilir.
İlk hasadın meyvelerinin olgunlaşması, Eylül ayının üçüncü on yılında, ikinci hasat - Ekim - Kasım aylarında gerçekleşir. Akarların görülme sıklığı, marsonia zayıf, güveler ve yaprak kurtları orta düzeydedir. Tozlayıcılar Özbek erkenci ve Bostandyk çeşitleridir. İkinci çiçeklenme sırasında, erkek ve dişi çiçekler aynı anda gelişir ve bu da kendi kendine tozlaşmayı sağlar.
Somun yassı yuvarlaktır, omuzlar açıkça ifade edilir, tepe hafifçe çizilir. Taban yuvarlatılmış, sütür dar ve hafif çıkıntılı. Ortalama ceviz ağırlığı 10 gr olup, çekirdek ağırlıkça% 50.8, lezzetli, tatlısı-yağlı, kolayca ayrıştırılan bütündür. Çekirdekteki yağ% 67.1, şekerler% 4.6, askorbik asit% 5.2 mg. İkinci hasadın meyveleri daha küçüktür, ortalama ağırlıkları 2,4 gramdır ve çekirdek içeriği% 53,5'tir.
Çeşitlilik düşük büyümedir, ağacın yüksekliği 8 m'yi geçmez, erken meyve vermeye başlar ve 25-30 yıldan fazla yaşamaz. Verimi yüksek ve yıllıktır, çeşidi dona ve ilkbahar donlarına dayanıklıdır.
ÖZBEK HIZLI
Tüm değerli biyolojik niteliklerini miras almış olan İdeal çeşidin bir fidanı: erken olgunluk, ikincil çiçeklenme, asiniform meyve verme.
İlk hasat Ekim başında olgunlaşır ve İdeal çeşidinden daha yüksek niteliklerle ayırt edilir. Ortalama kabuklu yemiş ağırlığı 11 gr olup, çekirdek ağırlıkça% 54,5 olup, tatlımsı yağlı tadı kolaylıkla ayırır. Çekirdekteki yağ% 72.6, şekerler% 2.
Ceviz güzeldir, yuvarlak şekillidir, omuzlar açıkça ifade edilir, tepe kısmı hafifçe uzatılır, taban yuvarlaktır, dikiş dar ve hafif çıkıntılıdır. Tozlayıcılar - İdeal, Pioneer ve Kazakistan çeşitleri. Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç ortalamadır. Yıllık verim yüksektir.
PANFİLOVETLER
Bostandyk bölgesinin bahçelerinde bulundu. Çıkarılabilir vade Eylül ortasında gerçekleşir. Akarlar, yaprak kurtları ve marsonia istilası zayıftır, güveler ortalamadır.
Somun yumurta şeklindedir, hafifçe farkedilir omuzları, dışarıya çekilmiş bir burnu, oval bir tabanı ve geniş ve yüksek bir dikişi vardır. Ortalama kabuklu yemiş ağırlığı 13 gramdır, çekirdek ağırlığının% 52.3'ü kadardır, yağlı tadı, ikiye bölünmüştür. Çekirdekteki yağ% 70.1.
 Çeşit hızla büyür, dört yaşında meyve vermeye başlar.
İNCE KABUKLU
Bostandyk bölgesi ormanlarında bulunan yüksek verimli, her yıl meyve vermektedir.
Meyvelerin çıkarılabilir olgunluğu 8-21 Eylül arası. Güve tarafından istila, akar ortalama, yaprak kurdu ve marsonia zayıftır. Tozlayıcı - Yubileiny çeşidi. Somun şekli geniş ölçüde ovaldir, omuzlar yoktur, tepe kısmı hafifçe uzar, taban ovaldir, dikiş geniş, hafif çıkıntılıdır. Ortalama kuru yemiş ağırlığı 9 gr olup, çekirdek ağırlıkça% 54.6, tatlısı-yağlı, ikiye ayrılmış,% 68.8 yağ ve% 3 şeker içerir. Dona dayanıklıdır.
KAZAKİSTAN
Fidelerden seçilir. Çıkarılabilir vade Eylül sonu - Ekim başı. Güve ve marsonia görülme sıklığı ortalamadır. Tozlayıcılar - Bostandyk ve İnce kabuk.
Somun şekli ovaldir, büyüktür, omuzlar zar zor farkedilir, uç hafifçe geriye çekilir, taban yuvarlatılır, dikiş geniş ve geniştir. Ortalama ceviz ağırlığı 14 gr olup, çekirdek ağırlıkça% 48,7 olup, tatlısı-tereyağlı tadı çok iyi bir bütün olarak ayırır. Çekirdekteki yağ% 72.3, şekerler% 4.4.
Büyüme mevsimine geç girer, kısa bir büyüme mevsimi vardır, ilkbahar donlarına dayanıklıdır.
ÖNCÜ
Bostandyk bölgesinin ormanlarında bulundu. Üç yaşından itibaren meyve vermeye başlar. 14-26 Eylül'de meyvelerin çıkarılabilir olgunluğu. Akarlar, yaprak kurtları, marsonia tarafından istila zayıf, güveler orta düzeydedir. Çeşitlilik kısmen kendi kendine üretkendir. Tozlayıcılar - Bostandyk ve İnce kabuk. Ceviz oval şekillidir, hafif belirgin omuzları, hafif çizilmiş bir burnu, yuvarlak bir tabanı, kör ve düşük dikişlidir. Ortalama kuru yemiş ağırlığı 12 gr olup, çekirdek ağırlıkça% 52,8 olup, yağlı tadı bir bütün olarak ayırır. Çekirdekteki yağ% 69, şekerler% 4.5.
Büyüme mevsimine geç girer, büyüme mevsimi kısadır, ilkbahar donlarına dayanıklıdır.
HİBRİT
Pioneer çeşidinin pekan poleni ile tozlaşmasından elde edilmiştir.Hızlı büyüme, yüksek don direnci, ilkbahar donlarına dayanıklılık, kısa büyüme mevsiminde farklılık gösterir.
Ceviz orta büyüklükte, dikdörtgen, belirgin omuzlu, hafif uzatılmış üst, yuvarlak tabanlı ve keskin dikişlidir. Kabuk, genellikle boşluklarla birlikte incedir. Ortalama kabuklu yemiş ağırlığı 12 gr olup, çekirdek ağırlıkça% 51,3 olup, tatlısı-yağlı tadı bir bütün olarak ayırır. Çekirdekteki yağ% 69,2, şekerler% 2,3. Tozlayıcı - Bostandyk. Zararlılara ve hastalıklara karşı direnç ortalamadır. Her yıl meyve veren * iyi ve bol.
S. Kalmıykov
Şimdi okuyorum
Tüm tarifler
|
