|
Sibelis
 Bir vakum mühürleyen, hostesin satın aldığı ilk cihaz değildir. Ancak mutfakta görünüyorsa kesinlikle kullanılacaktır.
Ürünlerin raf ömrünü uzatmak, buzdolabında ve dondurucuda rasyonel alan kullanımı, sous vide teknolojisini kullanarak yemek pişirme, dekapaj - tüm bunlar için bir vakum aparatı kullanışlıdır. Bu arada, yalnız yaşayan bir kişi için, bu cihaz büyük bir aileden daha az yararlı olmayacak: birçok ürün, bir kişinin yemek için vakti olmayacak kadar hacimde paketler halinde satılıyor ve bazı ürünler her zaman atılmak. Benim durumumda, İtalya'dan - doğal olarak, vakumla - getirilen büyük bir peynir parçası, satın alma için ciddi bir motivasyon oldu. Bir ay boyunca yanımda kaldı, çünkü açıldığında bozulmaya başlayacağını biliyordum, ama biraz yemek hoştu. Güzel, güvenilir ve uzun ömürlü olması için premium segmentte bir vakum aparatı seçmeye hemen karar verdim. Ve işte benim seçimim:
Vakum mühürleyen Solis Vac Prestige tip 575
Özellikler:
Elektronik kontrol tipi
Güç tüketimi (W) 120
Otomatik çalışma modu
Emiş oranı (l / dak) 12
Sıkıştırma basıncı (bar) 0.8
Kasa malzemesi plastik / paslanmaz çelik
Çanta genişliği (cm) 30
Yerleşik film bıçağı
İşlem göstergesi Evet
Vakum seviyesi kontrolü Evet
Özel konteynerlerde tahliye imkanı Var
Boyutlar (YxGxD) (cm) 9.5x40x19
Ağırlık (kg) 2.19
Renk paslanmaz çelik / siyah
2 yıl garanti
Menşei: Çin
Kutu böyle görünüyor. Ambalaj ölçüsü 44x28x15, ağırlığı 4 kg olarak belirtilmiş ancak daha hafif hissettiriyor.
Ve işte kutunun üzerindeki etiket. "Sözde dokunmatik düğmeler" ne anlama geliyor, bilmiyorum
Burada Çin'de yapıldığı yazıyor ama aslında şirketin İsviçreli olduğu ve bu malzeme ve işçilik kalitesinde çok hissediliyor.
Kutuyu açıyoruz.
Bu, paketleyicinin hafif açık durumda olması için özel bir köpük profilinin nasıl yapıldığıdır. Kapalı olarak saklanamaz - lastik contalar bozulacaktır.
Set, 5 torba 30x40, 5 torba 20x30 ve iki rulo - 20x300 ve 30x300 içerir.
Torbalar ve rulolar üzerindeki filmin her iki tarafı olukludur. Böyle:
Vakum aparatına çeşitli dillerde (Rusça olmadan) siyah beyaz kitapçık, Rusça ayrı bir kitapçık, solis ürünleri için yalnızca İsviçre'de geçerli bir tür reklam kuponu ve bir garanti kartı iliştirilir.
Rusça dil eğitimi mütevazı ama düzgün bir şekilde çerçevelenmiştir, kapsamlı bilgiler içerir ve mükemmel Rusça ile yazılmıştır.
Cihaz kapatıldığında böyle görünüyor.
Ve açıkta.
Rulo bölmesine 20 cm genişliğinde bir rulo koyup kesici ile aşağı bastırdım. Baskı ile sağdan sola kaydırmaya devam eder ve filmin istenen kısmı kesilir. Normal sızdırmazlık için yeterince uzun bir serbest uca ihtiyaç duyulduğundan, burada paradan tasarruf etmek çok kolay değildir. Üretici, üründen 8 cm artı sızdırmazlık için 2-3 cm önerir.
Burada kesiciyi yükseltilmiş durumda görebilirsiniz. Üstte, bu arada, hiçbir şeyle sabitlenmemiş, pakete iki parça kağıt bantla sabitlenmiş, böylece nakliye sırasında sallanmayacaktı.
Kapağın içinde, kapları boşaltmak için adaptörü saklamak için bir bölme vardır. Adaptör dahildir - bu, iki aynı uçlu bir silikon tüptür
Bir ucu vakum aparatı üzerinde bulunan özel bir konektöre, diğer ucu ise kabın içine yerleştirilir. Kap kite dahil değil, bu yüzden bu işlevi kontrol edemiyorum. Üstelik Rusya'da satışta olan bu konteynerleri henüz bulamadım. Resmi web sitesi iki set sunar - farklı boyutlarda üç altıgen kap veya iki dikdörtgen.
Vakum ünitesinin gövdesindeki hortum için bağlantı noktası:
Üretici, kasanın üstünü kaplayan paslanmaz çeliğin parmak izlerinden korunduğunu iddia ediyor - ve bu doğru, ki bu güzel.
Vakum ünitesi, ıslak ürünler vakumlanırken emilebilen sıvıdan cihazın kendisini koruyan çıkarılabilir bir nem kabına sahiptir.
Isıtma elemanı standart görünüyor, dikiş genişliği 2,5 mm
Cihaz silikon pedler üzerinde durur, yeterince sağlamdır, kablo alt kısımdaki özel bir bölmeye geri çekilir. Kordonun uzunluğu yaklaşık 135-140 cm'dir.
Ve kontrol paneli böyle görünüyor.
Sağda hassas veya normal mod, kuru veya ıslak ürün için seçim düğmesi var. Varsayılan kuru normaldir. Hassas mod, tahliye süresini yaklaşık yarı yarıya kısaltır, ıslak mod sızdırmazlık süresini uzatır.
En soldaki düğme manuel moddur, yani siz basarken tahliye eder. Bir sonraki düğme herhangi bir işlemi yarıda kesmektir. Ardından ana düğme, otomatik mod - sağda seçilen özelliklere göre tahliye eder ve mühürler. Başka bir büyük düğme, vakumlama olmadan mühürlemektir. Son olarak, biri diğerinin üzerinde iki düğme - konteyner ve marine edin. Marine butonu, 8 dakika için hesaplanan, birkaç ardışık alternatif vakum ve normal basınç periyodundan oluşan bir döngüyü başlatır. Aynı zamanda bir paketle değil, bir kapla da çalışır.
Yukarıdaki fotoğrafta sol düğme yanıyor yani vakumlama işlemi devam ediyor, biter ve mühürleme başlar başlamaz sağ düğme yanar. Böyle:
Sonra sönecek ve üç saniye sonra bir bip sesi duyacaksınız. Açabilirsiniz. Üretici, kasanın her iki yanında bulunan düğmelerin yalnızca açarken kullanılması gerektiğini ve kapatmak için kasaya yukarıdan basmanız gerektiğini belirtir. Bunu sırayla yapmak en iyisidir, önce bir taraf, sonra diğer, aksi takdirde çok fazla güç uygulamanız gerekir.
Şimdi bir şeyler toplamaya çalışalım. Hemen ilginç bir şeyle başladım: Karpuzun hamurunu vakumlamaya karar verdim. Rulodan istenen uzunluğu kesin, altını sızdırmazlık için bir düğme ile kapatın
Torbanın kenarını ıslatmamak için dikkatlice bir parça karpuz koyuyoruz. Otomatik modda vakumlayarak ıslak bir ürün seçiyoruz, normal güç. Karpuzun özü düzleştirilmedi, ancak oldukça fazla sıvı dışarı çıktı ve torba mühürlenmedi. İkinci deneme: aynı şey, ancak programın bitiminden hemen sonra yeniden mühürlemeyi açıyoruz. Her şey yolunda gitti.
Sıvı kabı karpuz suyu içerir.
Süzme peyniri hassas ve normal modlarda süpürüyoruz. Netlik için, bunu aynı pakette yapıyorum, şöyle:
Solda hassas mod, sağda ise normal mod. Biraz daha basık olduğu görülüyor.
Genel olarak, anladığım kadarıyla, hassas mod aynı yoğunlukta, ancak zaman açısından daha az hava emiyor.
Peki, elektrikli süpürgeye standart bir görev verelim, sonunda İtalyan peynirimi açıp geri paketleyelim:
Soru sorulmadı, her şey yolunda. Peyniri ilk denemede vakumlamak mümkün olmadı çünkü çantayı dikkatsizce koydum, kenarını istenilen bölgeye getiremedim. Cihaz bir dakika çalıştı, vakum oluşturmanın imkansız olduğunu anladı ve kapandı. Ben lehimlemedim, ki bu güzel.
Genel olarak cihazdan çok memnun kaldım, henüz herhangi bir eksiklik bulamadım. Belki de, elektrikli süpürgeyi birkaç kez başlattığım dokunmatik düğmelerin konumunu, sadece hareket ettirerek veya kapatarak eleştirebilir. Genel olarak cihaz akıllı, güzel ve kesinlikle çok gerekli.
Sonunda biraz güzellik:
|
