Kefir tartlets "Mükemmel çıtır"

Artık tart yapmayacak mısın?

Hayır, dolgulara geçecek

[Natasha!]

dolgulara geçecek

Natasha! Hala orada bitmemiş bir tarifi var ... ve sonra soslar için!

[Svetlana]

Svetlana, eta-007, Tebriklere katılıyorum! Hak edilmiş bir zaferle!

Oh, ve senin Madalist olduğunu özledim !!!
Tebrikler !!!! !!!

Kızlar, teşekkürler! Çok çok güzel!

[Svetlana]

Svetlanave ben de kaçırdım, tebrikler !!!
Çok iyi tarif, kendim üzerinde test edilmiş, hak edilmiş ödül !!!

[eta-007]

eta-007, Sveta, tartlet pişirmek ne kadar sürer? Adil olmanı istiyorum, kızarmış değil.
Pişirme sırasında kapağı mandalla kapatın veya kapatmayın.
Bir parça hamurdan kaç tane tartlet yapılır?
En sevdiğiniz tuzlu dolguyu paylaşın, pliz.



Cevap beklemeden, aynı tartletleri becermişti! Deneme yanılma yoluyla ...
Onaylıyorum, gerçekten mükemmel gevrek ve lezzetli!

Tarif için çok teşekkür ederim!

[Lenusya]

Lenusya, Fark ettim ki hamur biraz daha ince ise (kefir inceldiğinde). Bu renk daha eşit. Ama aşkım düpedüz altındır. Yağlı. Yani seninkini bir dakika daha tutardım - yarım dakika. Tekdüzelik için. Evet, kendiniz için en uygun zamanı seçmek için hala zamanınız var. Çok hızlılar. Ve 20'den 28'e kadar parça alıyorum. Hamurun kalınlığına bağlı olarak. Herhangi bir doldurma. Özellikle içi (Santa Bremor) kaplanmış ve domates dilimlerinin üzerine yığılmış capelin balıklarından hoşlanırlar. Ama Olivier gibi salatalarla da çok iyi. Sadece bir porsiyon. Evet, ringa balığı ile ..... Kısacası, her şeyle: tuzludan tatlıya!

[Svetlana]

Svetlana4 dakika pişirdim, ilk 5'i denedim, bu yüzden yandı. Muhtemelen, gerçekten, yarım dakika yine de ideal olabilir, ancak mekanik bir zamanlayıcım var veya 4 veya 5. Bir şeyler düşüneceğim.
Ve ne tür domatesler koyulacak? Tuzlu, tereyağlı mı yoksa ne?
Ve bu arada, tartletler ıslanıyor mu? Ne kadar hızlı?

[Lenusya]

Lenusya, taze domatesler! Krem küçükse, havyarı düz kalın ve üç halkanın üzerine kırın. Veya büyük bir domates varsa küpler.
Zaten yazdım, ıslanmakla ilgili görünüyor. Olivier'in altına bir salata yaprağı koydum. Tüm ziyafete katlandık. 4. saatte biri ayağa kalktı. Tabii ki bilerek fark etmedim. Ancak salata yaprağı olmasa bile Olivier hemen ıslanmaz.

[Svetlana]

Svetlana, teşekkürler, deneyeceğim!

😘

Tarif ve açıklama için teşekkürler! Miktarın yarısından 12 parça aldım. Parça, buzdolabında hava geçirmez bir kapta çıkarıldı.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katya, onu buzdolabına saklamıyorum. Aynen böyle yalan söylüyorlar. Ve benimki onları yavaşça çıtırdatacak. 3-4 günde kesinlikle onlara hiçbir şey olmuyor

Düşünüyorum da - kızların salatanın altında ıslanmamak için altını bir şeyle örtme fikirleri vardı. Ama ne? ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, bir salata yaprağı koy!

[iyimser]

iyimser, kesinlikle! Süper.

[Ekaterina2]

Ekaterina2Lenusya'ya katılıyorum. Protein olabilir ve sonra kurur, ancak vatansever bir av değildir. Marul yaprağı bir çıkış yolu! Zaten yazdığım halde Olivier ve ben çok çabuk ıslanmadık. Belki fazla mayonez yoktu. Ama elbette, misafirlerin gelmesinden beş dakika önce koydu.

[Svetlana]

SvetlanaMükemmel çıtır çıtır için tekrar teşekkürler!
Onları çok seviyoruz. Konuklar tüm tatiller, ben de pişiriyorum. İkincisi, aynı anda bir çok fırıncıda ve birincisinde paralel olarak pişirildi. Büyük salatada, sarımsaklı küçük peynirde çok uygundur. Önceden hazırlayabilmeniz iyi, tartlets buna değer ve servis yapmadan önce zamanlarını, çabuk doldurmalarını ve güzelliğini bekliyorlar.

Tartlets için teşekkürler!

Lütfen Ol! Zevkle Peks! Ben kendim bu tarifi seviyorum! Gerçek şu ki, şimdiden yarım porsiyon yoğurmaya başladı, çünkü doldurulmadan çok şey ayrıldı!