Su sızdırmaz paslanmaz çelikten yapılmış orijinal HANHI tütsü odası

[Sveta]

Sveta, Teşekkür ederim. Yani 20 litre almalısın ... Tamam. Para toplayacağım.

10 litre var - bu bir aile için yeterli değil! Ve içine balık asamazsınız. Sadece ızgaranın üstüne uzanmak.

Tanya, yeterince 10 litren var mı? Çok küçük değil mi? 20 litrelik olanımı 10 ile değiştirmek istiyorum. İçinde yonga tepsisi var mı? Ve eğer zor değilse, bağlantıyı nereden aldım.

İhtiyacınız olan tüm ekipmana sahiptir. Ayrıca siteye ek olarak yazdım.
Doğru, Fin modelinden hiçbir şekilde aşağı olmayan bir Rus modelim var - bire bir denir. Ayrıca balık ve diğer şeyler hakkında küçük bir kitap.
Balık sadece "yatarak" içilebilir, birkaç parça büyük uskumru içerir.

10 litre bana tüm iyilikleri ile yaklaşık 5 bine mal oldu.

Bir fotoğraf çekmek gerekiyor, bu yüzden muhtemelen net değil Bir bağlantı vereceğim - bakmanız gerekiyor.
Üzgünüm, kaçma zamanım geldi - akşama kadar yapacağım - tamam mı?

Yani hepsi Rusya'da, özellikle Kirov'da üretiliyor. Bir fikrim var, 20 litrelik bir fikrim var. Sadece cipsler için bir tepsiden yoksundur, bu da pek uygun değildir. Yani bu ikimiz için yeterli. Tan, ek olarak başka ne aldın?

Kızlar! Kocama bir diğeri için su mühürlü bir kantinin vermeyi düşünüyorum Bu yüzden şüphelerle işkence görüyorum, ki bu daha uygun, yuvarlak veya dikdörtgen, Bunu kim düşünüyor?

Geçen yıl bir tur bir tane istedim, ancak tüm Khankhi ve diğer analoglar daha sonra buharlaştı, hiçbir yerde bulunamadılar. Ve sabırsızdım. Bu nedenle dikdörtgen bir tane aldım. Dikdörtgende, yayılmış tavuk ve tavuk parçalarını tüttürmek uygundur. Birinci raundda - bütün bir tavuk ve balık daha uygun, bana öyle geliyor. Dikdörtgen olanı yıkamak daha uygundur, bir şişeyi, kmk'yi yıkamak daha zordur.



Kaburgaların uzun süre turşu olmasına gerek yoktur. Onları bir gün önce kaynatın, birkaç dakika bekletin, tavayı ocaktan alın ve et suyunda soğumaya bırakın. Çıkarın, kurutun ve iç. Çok yumuşak ve tütsülenmiş olacak)

Dikdörtgende, yayılmış tavuk ve tavuk parçalarını tüttürmek uygundur. Birinci raundda - bütün bir tavuk ve balık daha uygun, bana öyle geliyor.

Dikdörtgen şeklindeki bütün bir tavuğun sigara içmenin sakıncalı olduğunu mu düşünüyorsunuz? Yoksa uymayacak mı?
Ve balık, dikdörtgen şeklinde bir ızgaraya konulabilir. Yoksa bir şeyi yanlış mı anlıyorum?
Şimdiye kadar, dikdörtgene daha çok eğiliyorum. Bana öyle geliyor ki yuvarlaktan daha rahat. Ancak belirsiz şüpheler başıboş kaldı. Yuvarlak tütsüleri olan kızlar, ne dersiniz, rahat mı?
Muşş'un böyle bir hediye için beni öldüreceğini hissediyorum

Zhenya, bütün yapabilirsin. Ancak daha sonra alt kademeye yerleştirilmesi gerekiyor (toplamda iki tane var). Ve orada sıcaklık daha yüksek olacak. Muhtemelen, bir gaz sobasında bu önemsizdir, ancak elektrikli ocağımda bir tef almanız gerekir)) Daha hareketsiz olduğu ortaya çıkıyor, sıcaklık seviyesi anında değiştirilemez. Ve yuvarlak olsaydı, kapağın altına asardım.
Balık her biri 500-600 gram ise (uskumru, alabalık, levrek), 4 parça karıştırın - iki yukarı ve aşağı. Ama üst kattaki balığı da içmeye çalışıyorum.
Bir sosis sitesi okudum ve kantinin içinde bile doğru sıcaklığı korumaya çalışıyorum, sadece sigara kokusuyla pişirmiyorum. Bu nedenle teflerle danslar))

Ve Ozone'da kendime basit bir sigara içen aldım:

🔗

onun benim için olup olmadığını anlamaya çalışmak.

denemek ve benim için nat ya da değil, anlamaya çalışmak

Anya, ozonla ilgili yorumları oku, çok kritikler

[Yönetici]

Yönetici, Tan, gerçek bir katı birim satın almayı gerektirecek miktarlarda tütsülenmiş et kullanıp kullanmayacağımızı kastetmiştim. Kocam bazen bir mağaza satın alıyor ama ben bir şekilde temkinliyim.Ama ben kesinlikle çok fazla sigara içmeyeceğim, bu yüzden umarım ben de dahil olmak üzere bütün aile ev yapımı füme etleri sevebilir.

Hayır, ekmek makinesini terk edeceğim ... Sadece spba'yı satın almaktan caydırdım ... hayır, tanıdık bir kelime gördüm! Tekrar istiyorum, kantinin olmadan yaşamaya nasıl devam edebilirim, eh?

10 litre var - bu bir aile için yeterli değil! Ve içine balık asamazsınız. Sadece parmaklıkların üzerinde uzanmak

10 litre aldım ama şimdi 20 litre alacağım. Yine de, ailede sadece iki kişi olmasına rağmen, 10 litre küçük ...

bir yıl dayandım ... kendimi caydırdım ... Shmogla değil lezzetli yeme arzusu kazandı)))
20 litrelik bir tütsü odası zaten evde, tüneklerin çözülmesini ve tuzlanmasını bekliyor)))

sigara içen zaten evde

TEBRİKLER !!!! Öğrenmede başarı!

20 litrelik bir tütsü odası zaten evde, tüneklerin çözülmesini ve tuzlanmasını bekliyor)))

Ve sonucu bekliyoruz Harika satın alma

Kızlar, söyleyin lütfen. Kocası, böyle bir kantinin satın alma fikrinden çok heyecanlanmıştı. Büyük dikdörtgen bir mangalımız var, yağmurda yağmurda kırda, kışın dairede gaz içmenin mümkün olması için istiyor. AMA - Moskova'da cam seramiklerimiz var. Hepsi aynı - üzerinde tamamen sigara içecek mi yoksa rahatsız etmeye değmez mi?

[Monmo]

Monmo, Bir indüksiyon ocağım var ama nadiren sigara içiyorum

[Svetlana]

Svetlana, ama zamanla - uzun bir süre ortaya çıkıyor? Ateşten daha uzun mu?

Natalya, yangından tasarruf etmedim, bu yüzden kıyaslayamam. Füme domuz göbeği, önceden salamura edilmiş ve haşlanmış sous-vide, balık, tavuk. Sous-vide'den sonraki et yemeye hazır olduğu için hafif tütsülenmiş bir tada gelene kadar uzun süre içmem. Balık, çiğ halden yaklaşık 30-40 dakika içildi.
Sonuçları paylaştığım yer:
Koku tuzaklı ev tipi tütsü # 1379
Koku tuzaklı ev tipi tütsü # 1384
Koku tuzaklı ev tipi duman odası # 1406

[Svetlana]

Svetlana, teşekkürler, tekrar düşüneceğiz !! Ve zevkle gidip konuya kantinin ile bakacağım, uzun zamandır orada bulunmadım))

Ve sonucu bekliyoruz

Övgü ...

1 kg yemek kaşığı tuz için kuru tuz ile tuzlanmış
yıkanmış, kağıt havluyla değil bezle kurutulmuş
bağladım, kapattım

cam-seramiğin üzerine koyun))) ocağı açın ... yaklaşık 10 dakika bir duman başladı ... Uyum sağlayamadım, fırlattım .. sonuç olarak sıcaklık çok yavaş artıyordu ..
15 dakika 70 derecede dayandı
kapattı ve sabaha kadar bıraktı ... geceleri uyumalısın, yememelisin ...
ve sabah böyle kokulu bir tabak oluştu ...

[AlenKa]

AlenKane iştah açıcı bir tabak! Bu bir levrek mi?
Satın almayı düşünüyorum))) İçinde sosis içmek mümkün mü? Bunu yapmayı denemek için ayarladım.

Alena, hangi web sitesinden satın aldın? Ve sonra üç hisse ve her yerde. temsilcileri), hangisini seçmeli?

[AlenKa]

AlenKa, raporlar için teşekkürler, hepsi cam seramikler üzerine düşünceler. Şimdi kesinlikle alacağız !!

[Monmo]

MonmoNatasha, hangi siteden satın alacaksınız? yoksa önemli mi? Aynı öğe mi?

Bu bir levrek mi?

Evet, Inna, levrek ... Kırmızı Havyar'dan aldım, donmuş ... her zamanki gibi buzdolabında buzunu çözdüm ...

İçinde sosis içmek mümkün mü?

sıcak tütsülenmiş sosis olacak)))
Zaten okudum ... sosisler için aşağıdaki aşamalar önerilir - tuzlama, doldurma - orta ateşte 30-40 dakika kaynatma - duman görünümünden 30-50 dakika sigara içmek, kapağı çıkarmak ve aynı zamanda yorgunluk 15-20 dakika ateş - soğutma ve buzdolabında yaklaşık bir gün bekletme ..

hangi web sitesinden satın aldınız?

Inna, neredeyse Hanhi'ye sahibim))) Fansel ... ama önemli olduğunu sanmıyorum ..
Rus pusunda satın aldım ... Kuryeye bakmadım, ancak kantinin termometresi yoktu ... Şikayet yazdım, hızlı tepki verdim ... 5 gün içinde postayla bir termometre gönderildi ...

raporlar için teşekkürler, hepsi cam seramikler üzerine düşüncelerimde

dürüst olmak gerekirse, cam seramiklerle ilgili dünkü soru beni şaşırttı ve beni umutsuzluğa sürükledi)))
ama akşamları her şey dağıtıldı)))
Herkese teşekkürler

[Mark'ın annesi]

Mark'ın annesi, Inna, dürüst olmak gerekirse, bu satın alma işlemini tamamen kocama emanet ettim - onu ilk bulan ve tutuşan oydu, bu yüzden henüz araştırmadım bile. Ona DR'den önce satın alması talimatını verdim ...

[AlenKa]

Teşekkürler anladım!



AlenKa, Teşekkür ederim! Sanırım sosis işe yarayacak)
Akşam sipariş vereceğim)

[Inna]

Inna, bu yüzden bir uzmanla birkaç siteye baktım - farkların ne olduğunu anlamıyorum ... Bu yüzden çok fazla uğraşmamalısın.

[Natalia]

Nataliave zaten iki gündür arıyordum) yazarak sipariş vereceğim)

[Mark'ın annesi]

Mark'ın annesi, Inna, bu destekçiye doğru eğiliyorum:

🔗

, daha ucuz ek şeyler var ve ödeme de aldıktan sonra.
Yukarıda, test için Ozone ile ilgili basit bir tane satın aldığımı yazdım. Onu attım, nadir bir ge olduğu ortaya çıktı. Şimdi buna bakıyorum ama hala düşünüyordum.

En ilginç şey, kantinin 23 Şubat'tan önce düşünülmüş olması. Sonra sitelerde duyurular vardı: sadece 3 gün indirim !! Şimdi bakıyorum - hiçbir şey değişmedi, ayrıca 3 gün, sadece sayılar farklı))))))))))

[Monmo]

Monmo, Natalia, bu bir pazarlama hilesidir.

[Anna]

Anna, Anlıyorum, ama şahsen benden - daha sonra onlardan bile satın alsam bile, komik ve biraz tortu kalıyor))
Ve ayrıca sahiplerine soracağım - kimse peynir içmeyi denemedi mi?

[Ivanovna5]

Ivanovna5Anya ve ben onlara aynı şekilde bakıyorum

Ve ayrıca sahiplerine soracağım - kimse peynir içmeyi denemedi mi?

Ben denedim. Doğru, tütsü odam Elena Tim'inki gibi. 10 dakika içildi. Folyo üzerine dilim hellim ve ev yapımı (Adıgei gibi) koydum. Adıge olanı daha iyi çıktı, gözenekli ve kokuya daha iyi doymuş

[Julia]

Julia, teşekkür ederim, benim de ülkede bir tane var, gerçekten denemek istiyorum. Ve 10 dakika pustan mı?

Öyle diyebilirsin. Kulaklar orada yeni içildi ve pişirmenin bitiminden 10 dakika önce peynirli bir ızgara daha koydum. Koku alışverişi olmadı

İyi günler. 10 litrelik bir Hanha setinde açıklığa kavuşturmak istiyorum. Resimlerdeki sitelerde yemek için bir fırın tepsisi ve kancalı bir haç var. Ancak bazı mağazalardaki açıklamada, kitap ve cipsler promosyon için bir hediye olmasına rağmen, haçın kitte ve tarif kitabında yer almadığı yazıyor. Ve yine de, bir çapraz parça satın alırsanız, asılı pozisyondaki balık sığmayacak mı yoksa yarıya mı? Yani, yükseklik nasıl ortaya çıkacak? 20 litre, 26-27 cm ve 10 litre olarak mı? Sağlıklı bir bandurina satın almak istemiyoruz, biraz tütsülenmiş et yiyoruz, ancak öte yandan aileleri olan çocuklar komşu girişlerde yaşıyor, bu yüzden 20 litre almak daha uygun olabilir.

[Maksimka]

MaksimkaIrina, 10 litre çok küçük, konudaki kızlar bundan çoktan bahsetti.
20 litre aldım, hiç de büyük görünmüyor, sadece balık tamamen asılabilir. Sosis yapmayı denemek istiyorum, bu yüzden oğlumla yalnız olmama rağmen sadece 20 litre düşündüm!)

Teşekkür ederim. Ayrıca jambon ve sous formunda jambon, karbonhidrat ve sosis yapmaya başladım. Ve eğer içersen, o zaman genel olarak harika olacak. Ben de 20L'ye eğiliyorum, ama daha sonra pişman olmamak için her ihtimale karşı ilgi duydum.

Ben de 20L'ye eğiliyorum, ama daha sonra pişman olmamak için her ihtimale karşı ilgi duydum.

Ir, uzun süredir 10 litre aldığım için pişmanım. daha büyük parçalar veya balıklar oraya pek uymuyor.

Sveta, büyük hacimler için 20 litrelik bir tencereye ihtiyaç olduğu açıktır. Burada bazı ev hanımlarının ne kadar yemek pişirdiğini gördüm. Kendim için biraz istedim, ama tatillerin de olduğunu anlıyorum. Ama çocuklarım ve eşleri-kocaları düzenli diyet yapıyorlar. Torunlar hala küçük ve yapamıyorlar. Sveta, sana bir soru (seni arayabilir miyim?). 10 litrelik bir tavaya bir çapraz parça yerleştirirseniz, tavaya olan mesafe nedir, bütün bir balığı asamazsınız? Ve yarım?



Yine de, farklı sitelerdeki bir şey sadece 2 metrelik bir hortum uzunluğundan bahsediyor. Ve 4m'den önce.

10 litrelik bir tavaya bir çapraz parça yerleştirirseniz, tavaya olan mesafe nedir, bütün bir balığı asamazsınız? Ve yarım? Yine de, farklı sitelerdeki bir şey sadece 2 metrelik bir hortum uzunluğundan bahsediyor. Ve 4m'den önce.

Ir, yazıma bak, çarmıhta bir kaburga fotoğrafı vardı
Paslanmaz çelikten yapılmış orijinal HANHI duman odası, koku kapanı # 43
Akşam, unutmazsam, kaç cm olduğunu ölçeceğim.
Ve hortumum 4 m uzunluğundaydı. bir yıldan biraz daha uzun bir süre önce satın aldı. ayrıca kancalı bir çapraz parça satın aldı. 2. ve 3. sayfadaki gönderilerime bak

Teşekkür ederim. Ama ne kadar çok okursam, o kadar çok soru. Hanhi - Fansel'in neredeyse bir kopyası, açıklamasında merkezi çubuğun çıkarıldığı yazıyor, ancak Hanhi'de? Ayrıca, kubbeli bir kapak, yoğuşma drenajı açısından aslında düz bir kapaktan daha mı iyidir?
İnternete baktım. Khankhi'de çubuk sabittir.

Teşekkür ederim. Ama ne kadar çok okursam, o kadar çok soru. Hanhi - Fansel'in neredeyse bir kopyası, açıklamasında merkezi çubuğun çıkarıldığı yazıyor, ancak Hanhi'de? Ayrıca, kubbeli bir kapak, yoğuşma drenajı açısından aslında düz bir kapaktan daha mı iyidir?
İnternete baktım. Khankhi'de çubuk sabittir.

Evet, Khankhi'de çubuk sabittir, üzerine bir palet ve bir haç konur.
İç yüzeyin 10 litrelik çapı 25 cm, yağ toplama tavasından haça kadar olan yükseklik 19 cm'dir.Tencereyi sigara içmek için yerleştirirseniz, ondan haça 15 cm'dir. kancalar 3-4 cm'dir. Yani, balığı dikey olarak içiyorsanız, uzunluğu 15-16 cm'den fazla olmamalıdır. Aynı zamanda, hem traversi hem de paleti muhtemelen yalnızca küçük parçalara uygulayabilir ve böylece tek bir şey kullanabilirsiniz.
Kapağın şekline gelince, hangisinin daha iyi olduğunu bilmiyorum. Kubbeli olanlar muhtemelen yoğuşmaya göre daha uygundur, ancak prensipte düz bir kapakla bana müdahale etmedi.

Svetlana, Cevabın için teşekkürler. Evet, 20 litre en iyi seçenektir.

Dün 20 litre aldık, bugün kancalarda 4 parça tavuk. Lezzetli!