Çırpılmış yumurtalı patates güveç

[1]

Çırpılmış yumurtalı patates güveç

Kategori: Sebze ve meyve yemekleri

Malzemeler
Patates
Tereyağı
Süt
Yumurtalar	5
Tuz, karabiber
Soğan	1
Ekşi krema	1 inci. l

Pişirme metodu

• Öyleyse merhaba tatlı patates !!!!!!
• Başlayalım.

• 1

  Patates alıyoruz, soyuyoruz. Miktar yiyenlere bağlıdır, bu nedenle malzemeler ne kadar alınacağını göstermez.

• 2

  Patatesleri iyice yıkarız, fazla nişastayı çıkarmak için suda bekletebilirsiniz.

• 3

  Yıkanan patatesleri dilimler halinde kesin, bir tencereye koyun. Herhangi bir tencerede pişirebilirsiniz, bunu Shteba'da yaparım. Ve dilimlerin boyutunun pişirme süresini etkilediği yer burasıdır. Bir timsahla kestim ve 4 dakika sebze çıkardım.

• 4

  Tat vermek için tuz, patates seviyesinin hemen altında suyla doldurun.

• 5

  Patatesler pişerken soğanı soyup doğrayın.

• 6

  Soğanları yağda kızartın.

• 7

  Dolguyu, bir yumurta ve bir kaşık ekşi krema, tuz hazırlayın ve iyice karıştırın.

• 8

  Güveç kabını iyice yağlayın, ekmek kırıntıları serpebilirsiniz.

• 9

  Patatesler hazır olduğunda patates püresi yapmaya başlarız. Biraz tereyağı koyun (unutma ki hala tereyağında kaynatılmış soğanlarımız var !!!), bir yumurta. Her zaman bir blender patates değirmeni ile yapıyorum, gerçekten hoşuma gidiyor, bak, bu bir pres gibi, sadece patatesler tırmanıyor ve aynı zamanda bir çeşit atıyor ve daha kabarık hale geliyor. Sonunda süt ekleyin.

• 10

  Patatesler iyice dövüldüğünde soğanı ilave edin, karıştırın.

• 11

  Patatesleri bir fırın tepsisine aktarın.

• 12

  Dolguyu patateslerin üzerine dökün. Fırına, AF, AG koyduk. AF'de yaptım. Kafesi çıkardım ve fritözün altına koydum. 180 * ve 10 dk. Fırında bir kabuk görünene kadar.

• 13

  Şimdi eğlenceli kısım, 1 yumurta alın, iyice yıkayın. Şeklimizi verin ve güveçteki yumurta sarısı deliklerini bir yumurta ile sıkın. Delikleri büyütün, yoksa yumurtalarım büyüktü ve deliklere girmedi, ancak bu kritik değil, yine de lezzetli oldu. Daha güzel olacak.

• 14

  Yumurtaları deliklere ayırıyoruz. Delikleri büyütün, yoksa yumurtalarım büyüktü ve deliklere girmedi, ancak bu kritik değil, yine de lezzetli oldu. Daha güzel olacak. Tuz eklemeyi unutmayın.

• 15

  10 dakika daha fırına koyduk. İşte ortaya çıkan güzellik bu!

• 
• 

Oh, kampta hep böyle bir şarkı söyledim !!!! Çok teşekkürler!!!! ve pişmiş kokuyu koklamak ve küllere kendimi sürmek istedim!
Tarif ve hatırlatma için teşekkürler!

[Lerele]

Lerele, akıllara durgunluk veren bir güveç! Güzel olan ne!
Bu yüzden patatesin olduğu yerde - orada Tumanovna olduğundan emindim!

Bu yüzden patatesin olduğu yerde - orada Tumanovna olduğundan emindim!

gyyyy

[Tumanchik]

Tumanchik, Arka, Teşekkür ederim!!!
Patatesleri de severiz, lezzetli, canlı oluruz, yoksa bizim için pek iyi olmazlar

Yukarı çekin ve besleyin! Burada sadece bir mevcut patatesle suçlayacağız, böylece yiyebiliriz

[Lerele]

Lereletarif için teşekkürler! Yumurtalar için delik açmanın yolunu gerçekten beğendim. Bundan sonra onu hizmete alacağım. Ve güveç çok pembe, çok güzel çıktı!

Oh, patatesler, ama ne a!
Tarif için teşekkürler, onu kutulara götürdüm!
"Delik" açma fikrini çok beğendim!

[Lerele]

Lereleşarkı için teşekkürler, biz öncüydük
ve patates püresinde kızarmış yumurta - bir tabak * anne hala iş başında *, bir tavada, ancak ocakta yaptılar, alt kabuk kızartılacak

[gala10]

gala10, Trishka, Irsha,