Çoklu fırın Delimano 3d

Tanya, söyle bana bu harika güzellik için hangi modlar kullanıldı?

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Her zaman kombine modu kullanıyorum, 15 dakika boyunca 200 derecede başlıyorum, sonra bakıyorum. aldığım ve eklediğim veya çıkardığım şey sıcaklık ve zaman her zaman iyi çalışıyor ve her şey kontrol altında.

Acaba kim koca ve karısı kim?

En ilginç. Şimdi düşündüm ki, eğer çok gövdeli bir ızgara, mangal, şiş vb. İle olsaydı, o zaman en değerli rüyamız, hepsi tek bir yerde, yavaş bir ocak, bir ızgara ve bir fritöz ve bir fritöz ile gerçekleşirdi. barbekü ızgarası ... ve eğer bir de dondurma makinesi .... işte mutluluk ve kocalar huzur içinde uyur.

[Tanyush !!!]

En ilginç. Şimdi düşündüm ki, eğer çok gövdeli bir ızgara, mangal, şiş vb. İle olsaydı, o zaman en değerli rüyamız, hepsi tek bir yerde, yavaş bir ocak, bir ızgara ve bir fritöz ve bir fritöz ile gerçekleşirdi. barbekü ızgarası ... ve eğer bir de dondurma makinesi .... işte mutluluk ve kocalar huzur içinde uyur.

Tanyush !!! Sen nesin !!! Öyleyse yapma !!!!
Sadece kocalar için iyidir !!!!!
Ama bizim için HAYIR !!!!
Düşünün, bir cihaz aldım !!!!! VE HERŞEY !!!!!
Tıpkı bir korku filmi gibi !!!!
Hepimizin zaten böyle bir cihazı var, bu bir ocak !!!!!
Burada gaz sobaları ve elektrikli sobalar hakkında iki başlıkta toplanırdık !!!!!! Ve bu kadar ??? !!!!
Ve ne hakkında konuşuruz?
Brrrrrrrr !!!!!! Değil!!!

Ve ilerisi,Tanyush! Tabii ki, küstah olduğumu anlıyorum .......
Ama bu araştırılacak bir av değil .... Lütfen ayvalı tavuk hakkında ayrıntılı olarak yazın (bunu tartıştığımızı hatırlıyorum) veya beni dürtün!
Nasıl yağlarsınız, hangi programı, hangi sıcaklıkta .... Soba geldiğinde muhtemelen ilk yapacağım! Ve yanılmamak için tüm programı zaten doğruladınız!

[sarımsak Sosis.]

Delimano tacı:
Soğutulmuş tavuk
Ayva sarısı, kokulu 1 adet, yaklaşık 75 gr.
tuz
biber, hangi baharatları seversin?

Hazırlık:

Tavuğu yıkayın, bir havluyla kurulayın, tuz ve karabiberle ovalayın. baharatlar (bal ve şarap karışımıyla da kaplayabilirsiniz) bir kapakla örtülü olarak 1 saat masanın üzerinde bekletin. Ayvayı yıkayın, çekirdeklerini çıkarın, küçük küpler halinde kesin.
Bir saat sonra ayvayı tavuğun içine koyun, tavuğu rampanın üzerine koyun, biraz bitkisel yağ sürün. Çubuğu sobaya yerleştirin. T = 200 zaman = 30 dakika + döndürme modunu açın, ardından T = 230 kez 10-15 dakika - ne kadar kızartmak istediğinize bakmanız gerekir. Bu, tavuğun derisinde görülecektir.
Tavuğu bir tabağa koyun. Ayrı servis yapın sarımsak Sosis.

bir avuç soyulmuş ceviz;
yarım acı acı biber;
birkaç dal kişniş;
sarımsak - 2 diş;
2 yemek kaşığı l. elma sirkesi;
100 ml Su;
bir tutam öğütülmüş kişniş;
0.5 çay kaşığı şerbetçiotu-suneli;
bir tutam öğütülmüş safran;
tuz.
Cevizleri kırmızı biber, sarımsak ve tuzla birlikte blendere koyun. Kalın, homojen bir macun elde edene kadar her şeyi karıştırın.
Kaynar suyu iki yemek kaşığı ile karıştırın. sirke. Suda yenmiş kişniş yeşillikleri, bir tutam safran, şerbetçiotu, öğütülmüş kişniş ve sirkeyi fındık ezmesine ekleyin. Pürüzsüz olana kadar tekrar bir blender ile iyice ezin. Sos size çok kalın veya çok ince geliyorsa, ilk durumda biraz kaynamış su, ikinciye de birkaç tane daha ceviz çekirdeği ekleyin.

[Tanyush]

Tanyush!!! Şaşkın !!!
Rejim böyle sanıyordum, sıcaklık böyle, baharatlar böyle !!!
Ve işte bütün bir hikaye !!!
Her şeyi yazdım !!!! Teşekkür!!!!
Şimdi, kesin olarak, delinme olmayacak !!!

[Svetlana]

Svetlanayine de civcivlere bağlı, hepsi farklı şekilde hazırlanıyor. iyi, ağırlıktan da. böylelikle göğüsleri bir şekilde pişirip göğüs dilimleri + ayva + ekşi krema sos ile üzerini peynirle kaplayabilirsiniz.Sıcaklık rejimi, kurumaması için daha yumuşaktır.

Svetlana, Sasha'nın doğumu için tebrikler !!! Sağlıklı ve mutlu büyümek !!!

[uykucu]

uykucu, Sveta, nereye gittin? Pişen bir şey mi yoksa nasıl engelliyorum?

[Tanyush]

Tanyush, fırın tepsisini mi kastediyorsun? Ek aksesuarlara ne dersiniz?
Ben sipariş ettim!
Ve muhtemelen onu dönen bir ızgaraya koyabilirsiniz? Bana öyle geliyor ki, o da iyi sonuç vermeli!
Sen ne düşünüyorsun?

Ve tavuk, evet!
Et suyu için bana köyden ev yapımı ürünler getirdiler! İki parçaya sahibim - biri Shteba'da, ikincisi ağır çekimde!
Et suyunun bir kısmı hemen erişte ile demlendi, geri kalanı dondu!
Ama bununla ilgili değil! Tavuk, orada ne vardı, ne vardı, mümkün değildi !!! Sağlam kas !!! Her şeyi kedi-köpeklere besledim !!! Ama et suyu !!!!!! ......
Bu tür tavukların alışkanlığını kaybettik !!!

Tanya, fırın tepsisinden mi bahsediyorsun? Ek aksesuarlara ne dersiniz?

Daha da büyük bir silikon kalıbım var, yüksek, içinde yapıyorum. Ve köy tavuklarının et suyundan bahsetmeyin, pişirme sırasında zaten böyle bir koku var. tükürüğünüzle boğulabilirsiniz. Ev yapımı erişte ve porcini mantarlı bu suyu seviyorum - eh .... yine beni mutfağa buzdolabına götürüyorsun ..... En azından koklayacağım, yemeyeceğim, söz veriyorum .. .

Hadi ... Yemek yiyebilirsin ... Gerçekten kimseye söylemeyeceğim !!! (bu seninle sırrımız olacak ...: sır: Mutfakta kendim oturuyorum ...)

Tanya, bu harika rüya "şeytan makinesi" ni sundum - tek bir cihazda ızgara ve dondurma makinesi. Kim kazanacak?

Onlar biziz!

Ve Transformers'daki gibi olacak !!!!! - canlanacaklar !!!! ... ,, ve bize saldıracaklar !!!!!!

Tanya, hayır, son zamanlarda tembelleştim. Sabahları sadece omlet pişiriyorum. Ve ben pirzola üzerinde otururken. Ortadan kayboldum çünkü evde iş arıyordum, hiçbir şey işe yaramıyor. Ayrıca dekupaj tekniğini de okuyorum, ustalaşmak istiyorum, belki bu ürünleri satarak biraz para kazanabilirim. Şimdiye kadar sadece videoyu izliyorum ve ortak girişim için malzeme sipariş ediyorum. Ve ayrıca başka birinin çevrimiçi mağazasında ev yapımı sabun satma seçeneği ortaya çıktı, deneysel bir parti hazırlıyorum, sabunu pişirmem, fotoğraflamam ve bir açıklama yazmam gerekiyor. Ama bundan para kazanmanın mümkün olacağından şüpheliyim. Şimdi birçoğu sabun yapımıyla uğraşıyor.

[Parlamak]

Parlamak! Ya da belki dikmek veya örmek için tasarım oyuncaklar?

Tüm normal insanlar tavukla pişirmeye başlar ve ben pişirmeye başlarım.
Şimdiye kadar testler çok başarılı olmadı. Sıcaklığın seçilmesi gerekiyor ve uzmanların görüşü ilginç.
Tembel bir krep yaptı. Arkadaş canlısı çok pişirici forumundan tarif.
Tarif kimin umurunda:
Biz alıyoruz:
150 gr un
50 gr şeker
1 yumurta
tatmak için vanilya şekeri veya vanilin
1 büyük veya 2 küçük elma, doğranmış
250 gr süzme peynir
0,5 çay kaşığı karbonat
kefir - yaklaşık 150-200 ml, böylece hamur çok kalın

Her şeyi karıştırın, yağlanmış bir forma koyun, üst kısmı düzeltin.


Varsayılan kek programı: 180 * 20 dakika. En iyi kavrulmuş budur.

Ve kıymık tamamen ıslaktı. Ters çevirdim, alt kısmı tamamen beyazdı ve sıvı çoktan titriyordu, 10 dakika daha koydu ve ancak o zaman her şey pişirildi.


Belki sıcaklık 200 * olarak ayarlanmalıydı? Yoksa alt ızgarada ocak mı var?
Seramik kaplamalı ince metal form. Evde olandan boyut olarak ortaya çıkan buydu.

Belki sıcaklık 200 * olarak ayarlanmalıydı? Yoksa alt ızgarada ocak mı var?

İndirmek gerekiyordu. Büyük porsiyonları bu şekilde pişiriyorum ve sıcaklığı düşürüyorum. Ve böylece çok güzel bir çiçeğe dönüştü.
Bugün Eldorado'ya gittim, özellikle çoklu bedeni izlemek için ....... onu okşadı bile. Satıcı bana uzaktan baktı ve gülümsedi. Ve düşündüm ki, muhtemelen tek değilim, başka türlü değil. Güzel şey. Onu nereye koyacağınızı düşünmelisiniz.

İndirmek gerekiyordu. Büyük porsiyonları bu şekilde pişiriyorum ve sıcaklığı düşürüyorum. Ve böylece çok güzel bir çiçeğe dönüştü.

Güzel gün! Lütfen bana bu tür hamur işlerini pişirmek için Delimano'ya ne kadar süre göndereceğimi söyle? Bunu yakın gelecek için soruyorum)

Sanırım 200 derece en az 30 dakika ve altı. Bir not defteri başlatmalıyız.böylece kafamda yulaf lapası yok, aksi takdirde her şey kafamda zaten karışmış durumda.

Bir not defteri başlatmam gerek

Çok teşekkür ederim! Uzun zamandır çok fazla defterim var, çünkü çok fazla tarif var, asistanlar dolduruluyor, ancak kafanıza çekiçlemek için her şeyi hatırlayamıyorsunuz) ve deney yaptığımda, misafirlerin gelmesi için ayarlamalar yapıyorum - ve masaya lezzetli güzelliği vuruyorsun)))

Tanya, çok teşekkür ederim! Ve sonra zaten endişelendim. Alt ısıtma elemanı olmadan hiçbir şeyin işe yaramayacağını düşündüm. İyi bir fırın olmasına rağmen burada fırın daha ilginç. Ancak ızgarayı ters çevirdiğinizde, o kadar uzun bacaklar yukarı doğru çıkıntı yapar ki bu formu bile takmak zordur. Başka bir şey bulmalıyız.
Ve bir Word dosyasında sahip olduğum tüm cihazlar için ipuçları ve tarifler topluyorum.

Ve bir Word dosyasında sahip olduğum tüm cihazlar için ipuçları ve tarifler topluyorum.

İşte ... burada, her şeyin başladığı yer burası, sonra ansiklopediyi yayınlayacağız ...
Dönen şeyleri pişirmeye çalışın, doğrudan onlardan besliyorum, harika ...

Balıkları daha sonra sereceğim, çok iyi bir morina geri aldım.

Kızlar, bugün Delongy'ye bakmak ve ona dokunmak için mağazaya gittim ve masterframlı iki multi-redmond ile karşılaştım - ısıtma elemanı ve sette yükselen bir tava ... REDMOND RMC-FM4520 ve REDMOND RMC-FM230'u gördüm kızartma tavası olan modelleri bile düşündüm - daha düşük bir onluk kaldırmak eğlenceli ... fiyat, elbette, Delongy'ninki gibi değil, ama Delongy bana daha işlevsel görünüyor ... Yardım etmek için ona bakmaya devam ediyorum. karikatür ...

Balık

Tanya, ne balık! Ve sadece resimler ne olacak? Bunu nasıl yaptın?

Balık

Güzel !!! Hangisi olduğunu sorabilir miyim? Ve nasıl yemek yaptınız - sıcaklık ve mod? Balıksız yaşayamam!

Bugün harika bir balık aldım, soğutulmuş morina balığı.
6x10 cm yüksekliğinde 6 cm neredeyse küpler halinde dikdörtgenler halinde kesin.
küfü yağla yağladı, balığı koydu, limon suyu serpip üzerine mayonez + tuz + limon biberi + kuru soğan döktü, üstüne bir parça peynir koydu. Sıcaklık 180 kez 30 dak. Alt rafta yemek yaptım.

Bu balık için cila sosu:
Gerekli ürünler: 0,5 litre sos için - 350 gr tereyağı, 4 haşlanmış yumurta, 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış maydanoz, 1 limon veya 2-3 tutam sitrik asit, 0,5 çay kaşığı tuz.

Tereyağını eritin, ince doğranmış yumurta ve tuzla karıştırın. Hazırlanan karışıma maydanoz veya dereotu, limon suyu ekleyin ve hafifçe karıştırın.

Tanya, tariflerde ızgaranın hangi yüksekliğinde pişirildiğini de belirtebilir misin? Ve bugün böyle bir delik açtım.

Düzeltildi.

Bugün harika bir balık aldım, soğutulmuş morina balığı.
6x10 cm yüksekliğinde 6 cm neredeyse küpler halinde dikdörtgenler halinde kesin.
küfü yağla yağladı, balığı koydu, limon suyu serpip üzerine mayonez + tuz + limon biberi + kuru soğan döktü, üstüne bir parça peynir koydu. Sıcaklık 180 kez 30 dak.

Teşekkür! Deneyeceğim! Sobayı beklemeye devam ediyor)

[ızgara yüksekliği]

Tanya, ayrıca tariflerde de belirtebilirsiniz. ızgara yüksekliği hazırlık mı? Ve bugün böyle bir delik açtım.

Kızlar! Ben biraz anlamadım!
Burada ya tabana ya da ızgara ızgarasına koyabilirsiniz! Yani?
Bana öyle geliyor ki, onu dibe koyarsan, o zaman alt kızarmayacak. Sonuçta, hava akışı oraya girmiyor! Doğru şekilde?
Ve yine burada Irinkin güveçli krepler!
Izgarayı tel rafa ve 160 dereceye koyardım!
Ve böylece içi pişirilirken üst kısmı yanmasın! Ve havanın aşağı inmesi, böylece kızartılması!

Tanyush! Fikriniz çok ilginç! Hatalarım neler? Anlayacağız !!!

[Tanyush]

Güzel şey. Onu nereye koyacağınızı düşünmelisiniz.

Tanyush! Önemli olan satın almaktır! Ve her zaman bir yer vardır!
Bunu her zaman yaparım !!!
Ve bir şekilde, her şey bir şekilde ayarlandı!

Şimdi ayrıca bir churrosmaker sipariş ettim! Firma-Prenses!
Kızlar hem kaliteyi hem de kapsamı çoktan satın aldı ve övdü!
Ve zaten orada her şeyden bir sürü hazırladılar!

Kızlar! Ben biraz anlamadım!
Burada ya tabana ya da ızgara ızgarasına koyabilirsiniz! Yani?

Sveta, muhtemelen kafes hakkında hemen anlamadığım gibi. Çift taraflıdır. Hangi tarafa koyulacağına bağlı.
Ama henüz Delimano için bir yer bulamadım. O kadar büyük ki hiçbir yere sığmıyor. Oturma odasının ortasında duruyor.

[Lisyonok]

Lisyonok, burada büyük olasılıkla bu çoklu pişiriciler hakkında Temki var!
Belki birisi zaten izlenimlerini satın almış ve paylaşmıştır! Bir göz at.

[Irin]

Çift taraflıdır. Hangi tarafa koyulacağına bağlı.

Irin ! Bunu bilmiyordum!!!!
Çok iyi! Daha yüksek veya daha düşük koyabilirsiniz!
Harika!

Bu yüzden korkarım ki o çok sağlıklı !!!
Oturuyorum ... Mutfağıma bakıyorum ... Ama onu bir yere koymam lazım !!! .....
Dışarı çıkalım!

Sette bacaklarda bir kafes var, ben de ilk başta anlamadım, sadece büyük bacaklara koymanın mümkün olduğunu düşündüm, ancak daha sonra Fransa'dan Sveta tersine çevrilebileceğini açıkladı. Onu kasenin üzerine koymaya çalışmadım, çünkü o zaman hava sirkülasyonu bozulacak.

Churrosmaker'ı görmeye gittim ...

Bir göz at.

Teşekkür! Dürüst olmak gerekirse, sadece başka bir foruma baktım, etkilenmediler. evet, on yükselir, tava yerleştirilir, ama Delongy ..... işlevsel kesinlikle! Bakmaya, dokunmaya geldim ... ve Delimano genellikle benim için rekabet dışı! bu dalda dolaşmış olmam ne kadar güzel ve şans eseri! Ve bir Philips çoklu fırın satın almadım!)))

Daha yüksek veya daha düşük koyabilirsiniz!
Harika!

O zaman airfryer'daki ızgaraları da kullanabilir misiniz? Ve şimdi ortalamanın üstünde!)

Fransa'dan Sveta, devredilebileceğini açıkladı.

ama olduğu gibi, aslında bendim

O zaman airfryer'daki ızgaraları da kullanabilir misiniz? Ve şimdi ortalamanın üstünde!)

mümkün, sıradan bir fritözden ağ bile kullanıyorum.

İhtiyacın olacak:
5 küçük pizza için hamur için:
100 gr mısır unu
100 gr buğday unu + yoğurma için ne kadar gerekli
h. l. bir yığın kuru maya ile
büyük bir tutam tuz
1/2 çay kaşığı Sahra
3 yemek kaşığı. l. rast. yağlar
125 ml çok ılık kaynamış su
sebze dolgusu için:
1 sooo küçük patlıcan
2 küçük kremalı domates
birkaç dilim kırmızı ve sarı dolmalık biber
1/2 orta boy soğan
biraz siyah zeytin
2 yemek kaşığı. l. rendelenmiş sert peynir
sosis dolumu için:
birkaç dilim (salam / servilat sosis yanında
2 küçük kremalı domates
1/2 orta boy soğan
biraz siyah zeytin
4-6 st. l. rendelenmiş sert peynir
sosu için:
2-3 st. l. tatlı domates ketçabı
2-3 st. l. sıcak ketçap (Meksika / İspanyolca)
2/3 st. l. şerbetçiotu
h. l. "tavuk için" baharatlar
bir tutam öğütülmüş kırmızı biber
Pişirme metodu:
1. Hamur için bir kapta her iki tür elenmiş un, maya, tuz, şekeri karıştırın.
2. Yağı ve suyu ekleyip kaşıkla karıştırın.
3. Daha fazla buğday unu ekleyerek (çok az gerekli), elastik hamuru yoğurun.
4. Üzerine un serpilmiş bir kaseye koyun, üzerini bir havluyla örtün ve bir saat ılık bırakın (45 dakika benim için yeterliydi).
5. Hamur yukarı gelirken doldurmaya başlayalım. Sebzeleri yıka. Domatesleri kaynar suyla haşlayın ve soyun.
6. Patlıcanları soyun, dilimler halinde kesin, iyice tuzlayın ve üzerini ılık suyla kapatın. 10-15 dakika bekletin (acıyı gidermek için bu gereklidir).

7. Biberleri küçük küpler halinde kesin, soğanı ince, kısa şeritler halinde kesin.
8. Zeytinleri her biri 4 halka halinde kesin. Sosisleri şeritler halinde kesin.
9. Sos için tüm malzemeleri bir kaşıkla karıştırın.
10. Hamur çıkınca yaklaşık olarak eşit parçaya bölün.
11. Her parçayı yuvarlak bir topak haline getirin, daha sonra 3-5 mm kalınlığında yuvarlak bir kek haline getirin.
12. Kekleri parşömen kaplı bir tabağa koyun.
1.5-2 çay kaşığı ile yağlayın. Sos.
13. Birkaç dilim domates yerleştirin.
14. Sosisli pizza için sosis, zeytin ve soğanı üstüne koyun. Peynir serpin.
15. Sebze için - patlıcan (sosis gibi şeritler halinde kesilmiş), biber, soğan, zeytin. Üstüne de biraz peynir.

16.Altın kahverengi olana kadar t = 200-220 ° C'de yaklaşık yarım saat pişirin. alt konumda.

Mağazadaki kızlar, önceden parçalara ayrılmış konserve soyulmuş domatesleri satın alabilirler.

[Amargar]

AmargarÜzgünüm, Rit unuttu. ipucu için teşekkürler.

Vay !!! Teşekkür! Bir şirket için pizza tarifi)))) Söylesene, bu hamur buzdolabında topaklar halinde saklanabilir mi veya açılabilir mi, streç filme sarılabilir mi ve buzdolabında pizza tabanları nasıl satılır?

mümkün, sıradan bir fritözden ağ bile kullanıyorum.

Teşekkür! Bunun için en az bir kullanım olacak, aksi halde ortalıkta yatıyor, diyette kızartamayız, bu yüzden en azından burada işe yarayacak)))

Söylesene, bu hamur buzdolabında topaklar halinde saklanabilir mi veya açılabilir mi, streç filme sarılabilir mi ve buzdolabında pizza tabanları nasıl satılır?

belki sadece teknolojiyi değiştirmek mümkündür. Her şeyi karıştırın ve hemen buzdolabına koyun (soğuk yöntem), sonra 4 gün pişirmek mümkün olacaktır.
Her zaman bu tarife göre hamur yaparım, kızlar dener, bu sadece süper
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=45301.0

Rota başına pizza tarifi)

Küçüktürler, ancak farklı dolgulara sahiptirler.

Küçüktürler, ancak farklı dolgulara sahiptirler.

Küçük olmasına rağmen, bütün aile bir arada olduğunda harika bir tarif!)

(soğuk yol)

Teşekkür ederim! Yani genel olarak mükemmel! Ve ne fotoğraf! Gerçekten yemek istiyorum ... ama gece)

Gerçekten yemek istiyorum ... ama gece)

Ve tüm yiyeceğe sadece geceleri sahibim, korku ...

Ve tüm yiyeceğe sadece geceleri sahibim, korku ...

)))) ve kızımı yere koyduğumda AG'de iki çubuk barbekü kızarttım, artık mümkün değil)))) Sahilde bir mayoyla yağ düşünün)))