Ekşi krema ile pilav (çok pişirici düdüklü tencere Steba DD1)

[Ira]

Ira, iyi şanslar! Bu garnitürü gerçekten beğendim.

Lezzetli) Karabuğdayı da bu şekilde yapıyorum, aynı zamanda lezzetli.

[Tatyana]

Tatyana, teşekkürler, biz de karabuğdayla denemeliyiz.

Dünden önceki gün bu pirinci, Pirinç / Karabuğday programında bir Panasonic çok pişiricide yaptım. Buğulandım.
Biraz yapıştırılmış, viskoz çıktı, taneler yumuşak, biraz süt lapasını andırıyor, ancak daha yoğun, daha elastik. Ve hafif bir ekşilikle. Genel olarak tadı bana ilginç geldi. Nedense, yarım onun ekşi krema ile pirinç yediğini anlamadı ve bunu sıradan soğanlı pirinç olarak algıladı.
Tarif için teşekkürler, tekrar edeceğim. Belki daha yüksek yağ içerikli ekşi krema almaya çalışacağım. o zaman ekşi olmayacak. Her ne kadar ... ekşi o çok "titizlik" vermiş olsa da, aksi takdirde sadece soğanlı süt lapası olduğu ortaya çıkardı.

[Çeşitlilik]

Çeşitlilikpirinç yapıştırılmamalıdır. Bir dahaki sefere sıvı miktarını azaltmaya çalışın. Ve görünüşe göre ekşi kremadan aldığınız ekşilik. Ekşi değildim.

Pilav için teşekkürler, pirinci sevmeyenleri bile sevdim

[Omlet]

Omlet, lezzetli, teşekkürler! Kocası - yap şunu! Ve soğansız kendim yapacağım - Kızartılmış ve haşlanmış yiyemem, sadece taze !!!

[Ira]

Ira, Tanyakızlar, beğendiğime sevindim!

Ve kızartma için ne tür bir yağ? Sebze?

[Bişka]

Bişka, sebze.

Zaten denedim! Lezzetli! Ve asıl mesele basit. Bozulmamış tariflere bayılıyorum ve bu tam da mesele. Tarif için teşekkürler!

[Bişka]

Bişka, Beğenmene sevindim!

Ksun, bunu Krasnodar pirinci ile yapmayı denedin mi? Ve sonra sadece o ve yasemin var. Yasemin kesinlikle uygun değil, daha az suya ve daha az pişirme süresine ihtiyacı var.
Hadi, Shteba'da pilavın nasıl pişirileceğini öğret bana!

Hayır Lenok, hiç Krasnadar Chot almadım. Pilav için değil mi? Tam olarak anlatıldığı gibi yapıyorum, üzerine kaynar su döküyorum ve soğanları kızartırken pilavım buharda pişiriliyor. Ancak konudaki kızlar bu aşamayı atladıklarını ve çok iyi yemek yaptıklarını yazdılar. Paketin üzerinde ne kadar pişirmeniz gerektiğini yazıyor?
shl. Bazen buharda pişirmeden yemek yapıyorum ama sonra zamanı 15 dakikaya ayarlıyorum.

[övgü]

övgü kaynayan su

Yeni bir yemek pişirme yöntemi mi? İlginç ...

Pilav için değil mi?

Sonunda, o - asla pürüzsüz değil, daha ziyade "kaşar". Nişastalı olduğu için yuvarlak taneli nihayet pilav olarak kabul edilmez. Ancak "sıvı pirinç" in doğru hesaplanmasıyla ve ondan düzgün bir pilav pişirebilirsiniz.

konudaki kızlar bu aşamayı atladıklarını ve çok iyi yemek yaptıklarını yazdılar.

Ben de sinsi geçecektim ... ve sen beni temiz suya çıkardın.

Paketin üzerinde ne kadar pişirmeniz gerektiğini yazıyor?

Bunu bana mı soruyorsun? Nasıl bilebilirim? Ben onu hiç okumadım. Üreticiler her zaman yalan söyler, öyleyse neden onları okuyasınız?
Ama istersen, yapabilirim ve geçebilirim.

Sonunda, o - asla pürüzsüz değil, daha ziyade "kaşar".

aaaaa, Semyon Semyonitch !! "Kuban" markası altında sahibim. Değil. asla üzerine garnitür pişirmedim .. sadece yulaf lapası. Pekala, cho, ekşi krema ile yulaf lapası olacak.

Ve yeni pişirdim: hem garnitür hem de pilav (bir kez, yaseminle tanışana kadar). Bunu düdüklü tencerede yapmadım, bu yüzden pürenin işe yaramaması için biraz daha az su dökebilir miyiz?

Yani, tüm sorular iptal edildi ... Indica Gold'u kabinin yanında buldum!
Sadece bende buharda pişirdim. Gidecek mi? Ve kimliğiniz buharda mı yoksa sıradan mı?

Genel olarak, bu Pokhlebkin'in yöntemidir. Önce pirincin üzerine kaynar su dökün ve ardından 1: 1 oranında pişirin.

Ve kimliğiniz buharda mı yoksa sıradan mı?

Bu xs ..İnternete gitti ve baktı - buharda pişirildi, böyle.

Evet, kimliğim Mistral, sadece çantalarda. Lan, teşekkürler, yapacağım - abonelikten çık.

Oh hospadya, neden söz veriyorum ?! ...

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAa

Kızlar ve ben Kuban akımından geliyorum, şimdi küçük bir kapta garnitürler pişiriyorum. Daha bugün, tavuklu akşam yemeği için kırdılar. Pekala, essno, iyice durulayın, kafasına yükleyin ve 1: 1 soğuk suyla doldurun. Yulaf lapası programı 0,7 dakika 6 dakika. Buharı boşaltmayın, akmasına izin verin. Yağ, tadı tuzu. Leen, fazla yemin etme, beğenmediysen, pilav-pilavda ne kadar kıç buğulandıysa hep buharda kullandım ve şimdi aniden Kuban'ın en lezzetli olduğunu fark ettim.
Soğan ve havuçla yaptım ama asla ekşi krema ile yapmadım. Ksyushik, bahşiş için teşekkürler.

[Alexandra]

Leen, beğenmediysen çok fazla küfretme

Drassi, neye yemin edeceğim? Aksine, en doğru oranlara sahipsiniz. Daha sonra kızlarımızın Shtebakh'da tam olarak 1: 1 su ile Krasnodar pirinci pişirdiğini hatırladım. Özenle, bu pirinç ve pilavdan muhteşem pilav yapabilirsiniz, bunu yıllardır yapıyorum. Yani Kuban kuralları.
Ama şimdi, yine de Indica'yı bulduğum için, Melka'yı yakalamak için her şeyi tam olarak tarife göre pişireceğim!
Alexandraoranları onayladığınız için teşekkürler. Pirinç, ana tahılımız olduğu için gelecekte bu kesinlikle işe yarayacaktır.

Melk, pilavına bak! Ve sonra sonsuza dek, sho ben hiçbir şey yapmayayım!

Akım ... onu biraz akıllı hale getirdi - tüm malzemeleri iki katına çıkardım, akromu su! Et suyu kafamı karıştırdı. Biraz daha az güçlü et suyu içtim, peki, sanırım onu ​​pirince sıçratacağım, daha kötü olmayacak. Bardağın kenarlarına kaynar su ekledim ve pirince döktüm. Yaratıcılığından memnun, iki porsiyon için bir bardak daha suya ihtiyaç olduğunu tamamen unutarak karikatürünü kapattı. Çizgi film hazır olduğunda ciyakladım, kapattım ve zorunlulukla yarım saat dışarı çıktım. Geliyorum, açıyorum, her şeyi görüyorum ve düşünüyorum: "Küçük uğursuz bu tarifi özel olarak icat etti, Schaub bana eziyet ediyor! Gidip onun yıkandığını göreceğim - Oooh!".
Ve ancak o zaman o yarım bardak suyu hatırladım. "Uğursuz" ve "Kabus" iptal edildi.
Ve ilginç olan - garip bir şekilde pirinç geldi, hiç çiğ değil. Sadece biraz kızartılmış, birazcık, ama bu sadece tadı bozmakla kalmadı, aynı zamanda tam tersi - kızarmış bir tat ekledi. Süper kısa!
Ve renk ... Kahretsin, herhangi bir pirinçten pilav yapmayı başardım! Özbek çocukluğunun anlamı budur!
Sari! Pilav değil mi?


Teşekkürler Melka, sen gerçek bir büyücüsün, huch ve kötüsün!

Keten, harika pirincin var !!! İştah açıcı !!!! Ve bugün akşam yemeğinde de pilav yedim, havuçla haşlanmış midye ve soğanlı otlar, sarımsak eklenmiş :-) :-)
Ksyusha, tarif için teşekkürler, kesinlikle deneyeceğim!

Bugün akşam yemeğinde midye, haşlanmış havuç ve soğanlı otlar, sarımsak da olsa pilav yedim.

Neredeyse paella!

Herhangi bir pirinçten pilav yapmayı başarıyorum!

bu ne güzellik !!! Şu anki ekşi krema porsiyonunu göremiyorum ...

bu ne güzellik !!! Şu anki ekşi krema porsiyonunu göremiyorum ...

M-dya? Bunu o mu yazdı?

Ama dikkat bile etmedi .. pirince batırıldı ve tamamen görünmez oldu.

Ya da gözlemlenmemelisiniz ve ben - onu çıkarıp üzerine mi koyuyorsunuz?

ve ben - çıkarıp takayım mı?

Bu kadar!! Bir göze ve göze ihtiyacın var!

jöle affetmeyeceğim, umut edemezsin !!

Gezinti değil ...

Kahretsin! Kahretsin! Kahretsin!

[Elena Tim]

Buraya Plov'dan geldim, çok teşekkür ederim Elena Tim
2 kez pişirdim. Buharda pişirildikten ilk kez lezzetli çıktı. Ve bugün çok lezzetli! Agro-Alliance'tan "Pilavlık Pilav" dan yapılmıştır. Oğlu bunun en lezzetli pilav olduğunu söyledi !! Yine de bir saat önce bunu akşam yemeğinde "hemen hemen her gün yine bu pirinç" diye mırıldandı.
Çok teşekkürler Omlet, harika !!

çok teşekkür ederim Elena Tim

Sağlığınıza canım!
Duy, Melk! Bensiz ne yapardın
Görüyorsunuz, insanları size gezilere götürüyorum.

[M @ rtochka]

M @ rtochkaDaria, beğendiğime sevindim!)

Bakın, insanları size gezilere götürüyorum.

Evet, nasıl teşekkür edeceğimi gerçekten bilmiyorum.

Sanırım talimatları önceden veriyorsunuz, nasıl pişirileceğini bilmiyorum.

Sanırım talimatları önceden veriyorsunuz, nasıl pişirileceğini bilmiyorum.

Peki, gerçekten. İnsanlar kendilerini neyin içine soktuklarını bilmeli.
Daria'ya göre bunu söylediğimi sanmıyorum ama "Havyar" da - yazdım.
Öyleyse sho, benden hiçbir yerde kaçamazsın.

Bunu Daria'ya söylediğimi sanmıyorum,

Yani beğendi.

Aaaaaaaaaaaa!

Buraya! yarın için.
Kurgrud uçar, yapılması gereken çok şey var!
Kremayı bataryaya atacağım)))

Bu pirinci ben yaptım! Çok ilginç, "lezzetli" çıkıyor. Rhys, Jasmine tarafından alındı. Princesca'da buharda pişirilmiş pollock ve limon baharatıyla çok lezzetliydi!