Silikon ürünler (kalıplar, kilimler, püsküller, eldivenler vb.)

[Çingene]

Çingene, ancak şimdi etrafta yumurta kaynatmayla ilgili bir video izledim. Güzel! Ve temizlik konusunda hiçbir güçlük yok ve birkaç kez dışarı fırladı! Ve aynısını sepet kalıplarında yaparsak?

Böyle büyülü bir formun sahipleri


söyle bana nasıl hissettiriyor? Onu mağazamızda gördüm ve uykumu kaybettim. Dokunulduğunda tamamen bükülebilir, yumuşak olması utanç verici ... Böyle mi olmalı? yoksa bir çeşit sahte mi?

Dokunuşa göre, yumuşak değil, elastik olması daha muhtemeldir.

[Çingene]

Çingene, ancak şimdi etrafta yumurta kaynatmayla ilgili bir video izledim. Güzel! Ve temizlik konusunda hiçbir güçlük yok ve birkaç kez dışarı fırladı! Ve aynısını sepet kalıplarında yaparsak?

Yavaş bir tencerede neredeyse aynı çıkıyor. Tescoma'dan metal kalıplarda yaptım.

[Yana]

Yana, yani bütün mesele, döndükten sonra güzel bir yarım küre şekline sahip olmalarıdır. Sen çevirmiyor musun

Önemli olan, çırpılmış yumurtaların diyet olması, kızartılmaması, yağsız bile kaynatılmasıdır.

Burada, Varus'ta 11,95 UAH bir fiyata. Türkiye. Isı direnci hakkında bir kelime değil, fiyat etiketinde bir yazı var - bir yumurta fırçası
Kimse böyle bir şeye sahip olabilir mi, sıcak bir tavayı nasıl yağla yağlayabilirsiniz?

Burada, Varus'ta 11,95 UAH bir fiyata. Türkiye. Isı direnci hakkında bir kelime değil, fiyat etiketinde bir yazı var - bir yumurta fırçası
Kimse böyle bir şeye sahip olabilir mi, sıcak bir tavayı nasıl yağla yağlayabilirsiniz?

Uzun zamandır silikon fırça kullanıyorum. Krep pişirirken eritilmiş tereyağlı bir tava sürüyorum. Bu, büyük anneannenin tüyleri ve annenin gazlı bez pamuk ruloları yerine harika bir modern mekanizma ya da onlara orada başka ne diyebilirsiniz?

[Yana]

Yana, yani bütün mesele, döndükten sonra güzel bir yarım küre şekline sahip olmalarıdır. Sen çevirmiyor musun

Mesele şu ki, bulaşıkları ek olarak lekelemeye gerek yok. Küften hemen yiyebilirsiniz. Ya da peynir serpip fırında pişirebilirsiniz. Küflere ek olarak bu tür yumurtaları bir kokot yapıcıda ve haşlanmış yumurta pişiricisinde yaptım.

Kokotta.





Kaçak avda.

Kimse böyle bir şeye sahip olabilir mi, sıcak bir tavayı nasıl yağla yağlayabilirsiniz?

Hazneli silikon bir fırça, tavayı yağlamak için uygundur.

Mesele şu ki, bulaşıkları ek olarak lekelemeye gerek yok.

Bana öyle geliyor ki, oluklu metal kalıpların temizlenmesi bulaşıkları yıkamaktan çok daha zor. Ayrıca silikonla yaptım (bu arada ve konuyla ilgili) bir yumurta pişiricisindeki çörek tenekeleri, çırpılmış yumurtalar mükemmel şekilde çıkarıldı: Bu formlarda, yağsız AG'de de çok uygundur:

Alt kalıplarım tamamen aynı, içlerinde docha, krep veya çırpılmış yumurta, güzel bir şekilde çıkıyor, sadece bir tavada yapıyor, çünkü AG'ye sahip değiliz.

Çok güzel bir gül şeklim var. Pişirmeden önce ilk birkaç kez ayçiçek yağı sürdüm. Şimdi koku kalıba yerleşmiştir. Son kez pişirdiğimde kocam mutfağa gitti ve eski pastırma kokusunun ne olduğunu söyledi. Yardım, bununla kim karşı karşıya kaldı, ne yapılabilir. Şekil için üzgünüm !!!

Maalesef bulaşık makinesi yok.

Kutuyu su ve biraz karbonatla kaynatmayı deneyin.

Ayrıca sirke ile rendeleyip bir süre bekletebilirsiniz.

Dün Yedi Tepe'ye baskın düzenledim. Silikon kupalarım: bir vapur (d20cm), bir sıcak sehpa (d18cm), maşa, bir mini oklava (10cm macunu açmak için), çıkarılabilir bir fırın tepsisi (d22cm), kalıplar (marmelat için aldım).Açıklık için büyük bir şeftali kavanozu koydum, yani bir jambon üreticisi.

[Çingene]

Ve rüyamı silikon oklava ile kayın ağacından büküm saplı bir oklava ile takas ettim ... ... böyle Çingene bazı ileti dizisinde gösterildi ...

Burada yeni bir Granchio formunu denedim. Pişirmeden önce yağlanmaz.


Ve oklava bambudur, pürüzsüz

Ve oklava bambudur, pürüzsüz

HAKKINDA! Bunu duymadım ama içi boş mu yoksa bir şeyle mi dolu?

Boş değil. Bambu parçalarından uzunlamasına yapıştırılmıştır. Kollar dönüyor. Ellerde iyi hissettiriyor. Bisküvi veya pizza açın - bu Vinzer oklava. ))

Geçen gün, bilinmeyen bir üreticiden kalp şeklinde bir kek pişiriyordum, turuncu bir tane, alçak kenarlı ve bu yüzden tuhaf bir tozlu kokulu bir pastanın dibi, ne olabilir ki? Silikon pişirme kaplarında bu tür bir tuhaflığı gören var mı? Atın mı yoksa ilk kez mi olmalı? Daha önce, bu form sadece et jölesi (tatlı veya tuzlu) için kullanılıyordu. Belki de silikonu pişirmeden önce ilk kez işlemeniz gerekiyor?

Silikonla da sorunum var. Kalpler ve ortada Tescomi'den bir delik olan büyük bir kek için kalıplar var. Pişirdiğimde ve yapıştığımda kokuyor, hamuru koymadan önce yağlasa da yapışıyor.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka!
Plastik şeyler alırken koklamanız gerekir. Şaka yapmıyorum. Düşük kaliteli Çin plastiği güçlü kokuyor. ÇİN ve Çin olun. Evin yanındaki dükkana gittiğimde böyle bir koku var ... korku ... Ama VTK'ya girdiğimde (aynı yerde bir sürü plastik var) koku yok. Ancak bu, mekanik ventilasyonun varlığına da bağlı olabilir.
VTK silikon kalıplarım kokmuyor.

[Firkete]

Firkete silikondan biraz koku vardı, ama bunda bir hata bulamadım, Tescoma'ya baktım ve ona güveneceğimi söylediler, ama böyle bir olay. Neden yapışıyor? Pastayı pişirdikten ne kadar sonra çıkarmak için tavada tutuyorsunuz?

Ve bugün yeni kıyafetlerle birlikteyim!





Buz küpü tepsileri (etikette yazdığı gibi). Silikon değil, yumuşak olabilirler. Onları marmelat için ve ayakkabı cilası gibi buz için kullanmak istiyorum. Buz ve plastik harika bir şekilde dökülür.

COMFY'den satın aldım, birinin fiyatı 25 UAH 15 (özel teklif).

Lucia yeni kıyafetler için tebrikler! Soldakilerde kabuk şeklinde kekler yapın:

https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=14602.0

Yaklaşık 3 ay önce Metro'da benzer formlar satın aldım - elma ve ahududu. Onlar da buz içindir ... ama ne yazık ki daha sıcak duramazlar (kaynar su) ... Bulaşık makinesine 60 C koydum ... deforme olmuş ... yanları çarpık elmalar çıktı ... pardon ...

[Gaby]

Gaby, kekler için, muhtemelen kabuklar çok küçük olacak?

Teen_tinka, tavsiye için teşekkürler, daha sıcak dökmeyeceğim.
Ve sonra, penguenler deforme olursa, o zaman ne olur ...

Silikonla da sorunum var. Kalpler ve ortada Tescomi'den bir delik olan büyük bir kek için kalıplar var. Pişirdiğimde ve yapıştığımda kokuyor, hamuru koymadan önce yağlasa da yapışıyor.

Çok fazla Horse silikonu satın aldım. Hiçbir yerde, asla, hiçbir şey kokmadı.
Bu şirket, ilk pişirme işleminden önce kalıpların deterjanlarla yıkanmasını, kurutulmasını ve yağ ile yağlanmasını önermektedir. Unlu mamuller yapın. Pişirdikten sonra pişirme kabını yıkayın. Bir dahaki sefere pişirdiğinizde tavayı soğuk suyla durulayın.
Kızlar, annem ilk silikon kalıbıma GALOSHA adını verdi.
Komiktim ve biraz kırıldım.

Ve en sevdiğim kek kalıbı bazı nedenlerden dolayı deforme oldu ve kekler biraz oval ve genişlikte eşit değil. Zaten içine su döktüm ve bıraktım - yardımcı olmuyor. Bu yüzden eğriler pişiriyorum.



(bunun tarifi, "Kabaklı çikolata" adlı "Cupcake" bölümünde bulunabilir)

Ve en sevdiğim kek kalıbı bazı nedenlerden dolayı deforme oldu ve kekler biraz oval ve genişlikte eşit değil. Zaten içine su döktüm ve bıraktım - yardımcı olmuyor. Bu yüzden eğriler pişiriyorum.

Karmaşık olmayın. Kekin o kadar çarpık değil. Ana şey lezzetli.
En önemlisi silikon tutacak satın almaktan korkuyordum ve operasyon sürecinde bana sadece altın hizmetler sağlıyorlar.
Isıya dayanabilirler. Kirlendiğinde kiri çıkarmak kolaydır. Bu tutacaklarla bazen sebzeleri sıcak sudan çıkarıyorum.
Sıcak şeyleri ıslak fırın eldiveni ile sorunsuzca alabilirsiniz.
Bu tutacaklardan önce, daha iyi zamanlara kadar güvenle uzanabilen silikon eldivenler aldım. Ama en güzel saatleri mutfakta gelecek.

Silikon eldivenlerim var ve bir gün boşta kalmam. Ya fırına girmek için, bu arada, içinde hazır hamur işleri bulunan aynı silikon kalıpları çıkarmak, daha sonra ekmeği ekmek makinesinden çıkarmak ve tel ızgaranın üzerine koymak çok uygundur.

Elbette Lucia, biraz donmak isterseniz bir seçenek olarak teklif ettim, özellikle bu yer mantarı için böyle bir form aldım (bu arada, satıcı da buz için olduğunu söyledi ve gururla ona cevap verdim. tatlılar için). İşte soldaki bu küçük yer mantarlarının bir fotoğrafı:

Natamailav'ın ayrıca "çikolatalı güller" için bir tarifi vardır. Genel olarak, elbette kendiniz çözebilirsiniz.

Silikonla da sorunum var. Kalpler ve ortada Tescomi'den bir delik olan büyük bir kek için kalıplar var. Pişirdiğimde ve yapıştığımda kokuyor, hamuru koymadan önce yağlasa da yapışıyor.

Granchio'm yapışmaz ve kokusuzdur.
buna özellikle dikkat çekti.
ilk fırınlamada biraz vardı, ama sadece ... her şey bulaşmadan mükemmel bir şekilde çıkarıldı)))

hala peşinde - kızartma için fıskiye önleyici (ayrıca Granchio) ... OOOOOO !!! bu davlumbaz olmayanlar için bir çıkış! ve benim için ))))

[Galler!]

Galler! O-O-O-O !!!! Ve bunu istiyorum, sıçramalardan nefret ediyorum! Bu nedenle, sık sık pasta kızartmam! Böyle bir mucizeyi nereden satın alabilirsin? Nereli olduğunu belirleyemiyorum. Bunun da silikondan yapıldığını doğru anladım mı?

Bunu Kiev'de gördüm, fiyatı hatırlamıyorum, 100 - 200 UAH, biraz pahalı olduğuna karar verdim. Bu tür bir demire (ağ) sahibim, bu daha iyi olsa da, bu da uygun.

Natusichka, evet, silikondan yapılmış))
Bence yaklaşık 73 UAH'a mal oluyor.
Ve daha önce sadece Vinzer satan mağazalarda görebilirsiniz. (Ona saygı duyuyorum ve zaman zaman bir şeyler için yalvarmaya uğruyorum ... ve bu yüzden yeni bir marka keşfettim)

Benim kulübem için silikon bir pişirme kabı satın almak istiyorum (onları uzun süredir evde kullanıyorum), kulübede hala Sovyet modelinden bir gaz sobası var, pişirme sıcaklığı ayarlanamıyor. Soru: Silikon kalıp kullanılabilir mi yoksa bir buçuk saat içinde sıcaklık 240-250 derecenin üzerinde olur mu?

Soru: Silikon kalıp kullanılabilir mi yoksa bir buçuk saat içinde sıcaklık 240-250 derecenin üzerinde olur mu?

Farklı üreticilere sahip silikon, 230 ila 250C arasındaki sıcaklıklara dayanabilir.
Belki bir fırın termometresi almalısın?

Örneğin bisküvi pişirilirken gazı manuel olarak açıp kapatmayacağım.

Açma-kapama hakkında anlamadığım bir şey. gaz. Hepsi eller tarafından açılır, kapatılır, eklenir ve çıkarılır. Zorluklar nelerdir?

Her şeyin nasıl pişirileceği konusunda hiçbir zorluk yoktur.
Soru farklı. Modern bir fırın ayak uydurabilirse. (termo-sensörün kendi kendine açılıp kapanması sayesinde), daha sonra çalışma sırasındaki olağan sıcaklık, "düşük gazda" bile bu sıcaklığı kazanacaktır. Ve silikon için 250 dereceden fazlası imkansızdır.

[Sonadora]

Sonadora

O zaman bilmiyorum.
Hayatımda, bir satın alma diğerini çeker.
Sovyet zamanlarında, annem yazlık için ilkel bir elektrikli fırın satın aldı. Şimdi, tabii ki ölüyor. Ama bunlar şimdi satışta, internette bir yerde onunla tanıştım ve fiyatı 1250 ruble. İçlerinde değişen tek şey, tepsilerin yapışmaz kaplamalı çelik olmasıdır. Belki o zaman böyle bir şey düşünmelisin?

Her şeyin nasıl pişirileceği konusunda hiçbir zorluk yoktur.
Soru farklı. Modern bir fırın ayak uydurabilirse. (termo-sensörün kendi kendine açılıp kapanması sayesinde), daha sonra çalışma sırasındaki olağan sıcaklık, "düşük gazda" bile bu sıcaklığı kazanacaktır. Ve silikon için 250 dereceden fazlası imkansızdır.

Soba böyle bir sıcaklık almayacak ve dahası, gaz basıncının daha zayıf olduğu ülkede, ocaktaki derecelendirme daha büyük olmasına rağmen, gazlı fırınım mümkün olduğunca 230'a kadar ısınır.
Silikon, 230-240 dereceye kadar dayanabilir, daha fazlasına gerek yoktur. Genel olarak, fırın için bir termometre satın almak ve gerekirse gazı azaltmak daha kolaydır, böylece sıcaklığı düşürür, o zaman yanmaz ve şekle hiçbir şey olmaz.

Kızlar silikon formu. lokomotif (yeşil) Electr'de. Paradise on Prazhskaya (Moskova için) 550 rubleye mal oluyor. İtalyan ve diğer pek çok güzel küf, kendime bir portakal ayçiçeği ve 2 adet aldım. mavi silikon kilimler (350 ruble, 38x28x0.9 boyutunda kilim) REGENT INOX S. Bir cetveli ve farklı boyutlarda halkaları olan bir halı. Belki birisi işe yarayabilir. Ayrıca bugün (Electric Paradise'da) bir Berner sebze kesicisi (yeni Prima modeli) satın aldım. Belki birisi işe yarayabilir.

Ve Khors silikon kalıpları kullanıyorum. İlk başta test için bir çift satın aldım, ancak şimdi neredeyse tüm ürün yelpazesine sahibim ve çok piştiğim için onlarsız yemek yapmayı hayal edemiyorum. Sıradan bir Sovyet gaz fırınında. Her şey harika çıkıyor ve ithal edilenlerden daha ucuz!

Odessa'dan böyle şeyler getirdim, hala övünemiyorum. Kaşık ve kürek kemiği daha önce karşılaştığımdan daha büyük. (Karşılaştırma için, yanına Teskom'un spatulasını koydum) Bu arada, kaşıklar hiç bu kadar derinliği görmemişler. Ek olarak, geleneksel olanlardan çok daha yoğundurlar. Çırpma teli aslında şekliyle sabitlenmişti ve dün benim evimde bunun gerekliliğine ikna olmak için bir neden vardı! Proteinleri bisküvinin geri kalanıyla nazikçe karıştırmayı çok uygun buldular. Buraya.

Sahip olduğum en küçüğü. Ona pek çok şeye müdahale ediyorum, çizgi film de dahil olmak üzere sap uzun. Ve iyi deneyin - metal gibi ısınmaz.
Ve şehrimizde, Teskom'un dükkanı güle güle, kira fiyatı konusunda anlaşamadı ve taşındı.

Merhaba! Ayrıca Epicenter'da küçük bir şey satın aldım:





Çok memnunum, sadece yeri doldurulamaz oldukları ortaya çıktı! Zaten her şeyi denedim.

Kek kalıpları aldım. İspanya dediler (belki de doğru?) İlk fırınlamada hiçbir şey kokmadılar. Çok memnunum, keşke daha fazla parça olsaydı, yoksa birkaç kez pişirmem gerekirdi.
Şimdi aynı şirketten bir halı istiyorum.

Bir sette, sadece 10 kaks + bir köpek için ...

Şanslısın Pakakt, 10 kaks için sadece en derin kek tavasını satın alabilirsin (bunu gördüm). Bunlar bağımsız arsadaki fiyatlarımızdır.

Sonunda satın aldım sevgilim !!!!Eve getirmeme, dikkatlice incelememe ve şüpheye düşmeye başlasam da, içinde kaç tane çıkıntı var, pişmiş malların kötü bir şekilde düşeceğinden korkuyorum, belki birinin böyle bir şeyi vardır? Deneyiminizi paylaşın. Bugün bunu deneyimleyebileceğim pek mümkün değil, kulübeden 5 kutu üzüm getirdim, hayatımda ilk kez şarap yapacağım

Tereddüt etmeyin, buraya gelin-

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.360