Çok Pişirici Guguklu SMS-M1051F

Ben her zaman karabuğdayı 2: 3, yani 2 yemek kaşığı pişiririm. 3 yemek kaşığı için tahıllar. Su. Daha çok, daha az, ama oranlar öyle.
Bunda her zaman iyidir.

Bir kilogram karabuğday çıkardım - sonuç 0.
2 bardak mısır gevreği pişiriyorum, bir bardak karabuğdaya 2,2 bardak su ekliyorum. Karabuğday modu. Bir karmaşa olduğu ortaya çıktı.
Aynı oranda 1 bardak pişiriyorum - tamamen pişmemiş.
Multi-cook modunda 20 dakika yemek yapıyorum - saçma çıkıyor.
Oranlarla ilgili yardım, güçlü kullanıcılar!

Karabuğdayı Süt püresi modunda 1 ila 2 arasında pişiriyorum, harika çıkıyor.

Karabuğday modu, pirinç için bir Turbo pişirme modudur.
Bu nedenle, karabuğday biraz pişmemiş çıkıyor)

Cevaplar için teşekkürler!
Ancak gerçek şu ki, Grech modundaki yulaf lapası bir tür aşırı pişmiş, yapışkan çıkıyor. İyi yıkamama rağmen. Redmond karabuğdayı daha iyi pişiriyor. Ama diğer her şeyde guguk kuşunu gerçekten seviyorum, bu rejime işkence edeceğim.

Karabuğday modu, pirinç için bir Turbo pişirme modudur.
Bu nedenle, karabuğday biraz pişmemiş çıkıyor)

Ya pilavda denersen? Daha fazla zamanı var ve bence bir şekilde daha hassas çalışıyor.

Multipovar'da 20 dakika 110 derece karabuğday pişiriyorum. 1 ila 2. Her şey yolunda gidiyor)))

İyi yıkamama rağmen.

Karabuğday, kabuğu çıkarılmış tane hassastır ve pirinç gibi çok fazla yıkama gerektirmez. Birkaç kez durulanması yeterlidir. aksi takdirde vaktinden önce şişmeye başlar. Belki bu yüzden çok kaynarsın.
Elbette oranlar önemlidir. Suyu yarım bardak azaltmaya çalışın.

Ekaterina, çoklu ocakta 1 bardak karabuğday pişirdin mi? Altta leke yapmaz, yapışmaz mı?

[Anna73]

Anna73, şimdi pişmiş süt lapası üzerinde pişirin. Harika çıkıyor!

Olga, teşekkürler, deneyeceğim.
Manuel mod ile bir deney yaparken. Baharatlarla birlikte 2 saat boyunca manuel modda doğrudan dondurucudan kuzu pirzola. Suya gerek yok. Kendi suyumda kuzu yahnisi almayı umuyorum.

2 saat boyunca manuel modda

Biraz, muhtemelen 2 saat

Evet, bunun yeterli olmadığını zaten anladım. Eriyik daha sonra erir, ancak bir bıçakla delindiğinde kan salınır. Saat 3'e bir saat daha koyacağım. Gece için, sizce yanılmıyorsam mesela.

Biraz daha biberiye ile domates sosu ekledim. Yarın otopsi gösterilecek :)

Sabah kesinlikle hazır olur bence lezzetli olur

Hazırlanmış! Güzel görünüyor, eti çok yumuşak, kemiklerinden kolayca dökülüyor. Akşam, ana çeşnici (kızı) bir karar verecek.

Böylece manuel modda toplamda 5 saat boyunca bir kilogramdan biraz fazla dondurulmuş kuzu. Su eklemeyin.

Ve şımarık karabuğday lapasından karabuğday pirzola yaptım. İlgilenen varsa:
Karabuğday lapası
Kızarmış mantarlar
Yumurta
Biraz un
Her şeyi karıştırın, baharat ekleyin (kurutulmuş porçini mantarlı bir orman koleksiyonum var), pirzola oluşturun ve kızartın. Çocuk yulaf lapasından daha iyi olduğunu söyledi (karabuğdayı sadece sütle seviyor)

Harika! Karabuğday mantarlarla iyi gider, muhtemelen lezzetlidir.
Kızınız myasko'yu çoktan kontrol etti mi?

Henüz değil. Onu eğitimden bekliyorum. Acıkacak, çivilenmemiş her şeyi yiyecek :))
Ben kendim denedim. İyi haşlanmış yumuşak et. Benim için en beklenmedik şey, onun ... iyi, pamuk yünü gibi bir şey olmamasıydı. Baharatlarla bile doğru tahmin ettim, ilk defa donmuş et çeşnilendirirdim. Bu pişirme tekniğini kesinlikle sobanın yanında duracak zamanın olmadığı ancak akşam yemeğine ihtiyaç duyulan durumlarda kullanacağım.
Ve sebze eklerseniz, çöpte kaynar mı?

Ve sebze eklerseniz, çöpte kaynar mı?

Evet, hayır, muhtemelen kaynamayacaklar. Ne tür sebzeye bağlı.

Et kararı: tekrar yap!
Ve kocamın sürprizi: neden onu 5 saatliğine söndürdün ??? Kızı araya girdi: annemin bir deneyi var!
Şimdi jöleyi bir gecede pişirmek için koymak istiyorum. Manuel modu da kullanabilir misiniz yoksa bu, basınçlı bir çok pişirici mi?

Sonuç olarak, 6 saat boyunca manuel moda koydum.

Kızı araya girdi: annemin bir deneyi var!

Aferin kızım! Ve biz anneler, tüm hayatımızı mutfakta deniyoruz ...
Her neyse, guguk kuşunda hiç jöle pişirmedim, ama bence evet, PP'de daha iyi.

Ben pişirdim. Sonuç olarak, PP'de 9 saat çıktı. Et suyu çok zengin ve çok hafif kahverengimsi bir renge sahipti (garip). Ben dökeceğim, bakalım nasıl katılaşacak.

[Anna73]

Anna73fotoğrafı bekliyorum.

İyi ve lezzetli oldu. Ama bir fotoğraf ekleyemiyorum!

Ayrıca test için bir paketten İngiliz ekmeği yaptım. Tabii ki, üst kısımdaki kırılmamış kabuk alışılmadık bir durumdur, ancak genel olarak, pişmiş ürünler, özellikle Redmond'a kıyasla daha iyi çalışır.

Anna, rapor için teţekkürler Ve sığır jölesi? Şimdi domuz eklemini 4 saat boyunca PP için pişirmek ve sökmek için koydum. Yeterli zaman olacak mı?
Karabuğday gelince, her zaman 1: 2 pişiririm, ufalanır ve son zamanlarda köfte ile pişirmeye başladım. Silikon tıkacı buhar sepetinden çıkarıp 4,5 cm uzunluğunda tahta şişleri mısır gevreğinin dibine, suyu köfteli bir sepetin üstüne, sadece ceviz büyüklüğünde küçük olmalı. Mod - karabuğday lapası. Et suyuna batırılmış yulaf lapası çok lezzetli çıkıyor ve köfte sıradan, buharlı.

[🔗]

Bu siteyi kullanıyorum 🔗 Fotoğrafı bilgisayarınıza yükleyin. Bu siteye gidin, içinden bir fotoğraf seçin, indirin, bağlantılar yan tarafta görünüyor, 3. bağlantıyı kopyalayıp mesaja yapıştırıyorum ve işte bu (burada mesajdaki simgeye gerek yoktur) Veya web sitemiz aracılığıyla yapabilirsiniz , mesajın üstünde kırmızıyla vurgulanmış bir sütun vardır yazarın fotoğrafını renkli olarak mesaja ekleyin (mesajı yanıt düğmesinden yazmanız şartıyla), üzerine tıklayın, bir pencere açılır, dosyayı seçin, yükleyin, kopyalayın bağlantıyı ve mesaja yapıştırın.
Simge bu durumda kullanılabilir, örneğin Yandex'de bir tebrik kartı bulursanız ve metne eklemek istiyorsanız, ardından sağ tıklayın, bir pencere görünecek ve böyle bir yazıt kopyası olacaktır. Resmin URL'sini kopyalayın, mesaja yapıştırın, bu bağlantıyı vurgulayın ve simgeye tıklayın (Madonna, ifadelerin üstünde). Ayrıca forumumuzdan herhangi bir fotoğrafı indirmeden çalabilirsiniz. Örneğin, Irinka'nın avatarını çaldım, üzerine sağ tıkladım, resmin URL'sini kopyaladım, sonra mesajıma ekledim (sağ tuşa tekrar basarsam açılan pencerede yapıştır'a basarak), sonra onu vurguluyorum mavi ve simgeye tıklayın (madonna'ya). Burada:

Zabava, eğer mermi küçükse, o zaman belki hiçbir şey, yeterli zaman olacak. Ve salz için tamamen çökmüş ete mi ihtiyacınız var? Sonra saat 6'da.
Bir sığır but (yarım) ve küçük bir parça domuz incik vardı. Böylece PP'de 9 saat pişirdikten sonra etin muhteşem olduğu ortaya çıktı.

Bir çift yemek köfte + karabuğday hakkında - harika!
Kesinlikle deneyeceğim !! Fikir için teşekkürler!

Irina, bilim için teşekkürler! İPad'den de mümkün mü?

Bezelye çorbasını füme kemiğin üzerine koydum. Çorba modu ??
Sezgi, çoklu yemek pişirmeye ihtiyaç olduğunu söylüyor.

kızlar, merhaba, söyle bana, kaseleri PMM'de yıkıyor musunuz?

Ben yıkamıyorum Onun için üzülüyorum :))) ama genel olarak ona hiçbir şey yapışmaz, musluğun altında yıkayın - 1 dakika. Mucize tencere !;)

Irina (Vernisag), bilgi için teşekkürler, çok faydalı, yoksa seninle bir tabletim var
.
Anna, aynı anda hazırlanıyoruz gibi görünüyor. Az önce çorba modunda bezelye çorbası yaptım. Et suyu şeffaf çıktı, bezelye pişirildi. İyi şanslar!

Parmak eklemim 4 saatte pişti ama sonuna kadar 20 dakika kaldığında ışık söndü. MV'yi prizden kapattım, güç dalgalanmasından korktum, yarım saat sonra ışık verildi ve zeki kızım yemek pişirmeye devam etti - tam olarak 20 dakika. Görünüşe göre beyinli

PMM'deki kasem ve kapağım

Marina, ve mafsal nasıl? Olması gerektiği gibi şeker?

Yani püre çorbası değil mi? O halde çorbada pişirmeye kesinlikle gerek yoktur. Ama zaten çorbanın üzerine koy. Otopsi gösterecek :))

Bir otopsi, 3 litre bezelye çorbası için püre çorbasının işe yaramadığını gösterdi. Tekrar çorbanın üzerine koydum. Çocuk bezelyeyi kaynatmayı sever.

Sapı kestim, sarımsak ekledim ve basının altında yarın sonucu öğreneceğim. Bezelye püresi çorbasıyla çok ilgileniyorum, kendim seviyorum ama hangi moda yemek pişireceğime uyum sağlayamıyorum !?

Görünüşe göre, bir buçuk saat boyunca çoklu pişiriciyle.

Bugün füme etli fasulye çorbası yaptım. Çorbaya koydum ve 1 saat daha ısıtıldım, mağazaya gittiğim için çorba harika oldu. Bu benim ilk guguklu yemeklerimdi. Şimdi kızarmış patatesim var.

Anna, çok pişiriciye kaynaması için hangi sıcaklıkta koymalıyım, ama kaçmasın? Bu amaçla söndürmek için taktıktan sonra tüm çatlaklardan geçtim ve valf patladı!

Tanyusha, fasulyeleri ıslattın mı?

Onu ıslatmadım, yumuşak olduğu ortaya çıktı.

Marina, çorbalara maksimum 105 derece koydum. Burada forumda, sıvının (dolu bir kapta) 100'ün üzerindeki sıcaklıklarda vanadan kaçabileceğini okudum. Neredeyse maksimuma kadar doldurup 105'e ayarlıyorum.

Bugün guguk kuşu bütün gün benim için çalıştı. Bezelye çorbası, tembel lahana ruloları, Irina'nın tarifine göre sabah makarna ve yumurta (karnabaharı olmasına rağmen) ve şimdi vişneli buğulama köfte.
Bezelye çorbası, çorba modunda 2 kez kontrol ettikten sonra püre haline geldi. Sonuç: Bir buçuk ila iki saat boyunca çoklu yemek pişirmeniz gerekiyor.
Şekilde lahana dolması yaptım. Sonuç olarak, lahana bir paçavra haline geldi (bundan hoşlanmadım ama kızım yedi ve daha fazlasını istedi). Sonuç: Daha az suya ihtiyaç vardır ve pirinç buharda pişirilmemelidir (pişirilmesi daha uzun sürer).
Makarna bir patlama ile çıktı! İki çoklu bardak küçük boynuz, iki çoklu bardak su, karabuğday modu. Sonra, kızartırken yumurtalar makarnaya girdi, karıştırıldı, biraz kızartıldı (gevrek olanlar için bir sipariş vardı) - ve kahvaltı hazır.
Köfte hala hazırlanıyor.

Bugün füme etli fasulye çorbası yaptım. Bu benim ilk guguklu yemeklerimdi.

Tanyusha, senin inisiyatifinle!

[irman]

irman, teşekkür!

Mafsal böyle ortaya çıktı. Daha ziyade sıkıştırılmış et, kaslı değil. Sap çok etliydi, ama mükemmel bir şekilde jelleşti!

Marina, doğru güç için yeterli olmayan ne?

Kas için sakatat kullanılır: baş, kulaklar, dil vb. Ve çıplak etim ve derim var.

Marina, kaynatın, suyu süzün, ince ince doğrayın ve bastırın? Yani? Ne kadar? Soğuğa mı?