Nohut ve patlıcan pirzola

Teşekkürler Anya! Çalışmak için patlama, bu hamur işi konusunda çok iştah açıyorsun

İçeri girebilmek için yoğun olarak 2 ay oturmanız gerekir. Ve kısıtlama olmaksızın çörekler yiyenlerin takdir etmesi pek olası değildir, çok fazla çeşit beklememelisiniz. Pişirme, ıslak keklere benzer, belirsiz bir şekilde "patates" i anımsatır. Ve depolanmaz - en fazla 2 gün pişirmeniz gerekir. Veya dondurucuda saklayın.

Bugün bir zapeKhanka yarattım.
Tarife göre her şey + demet için 200 gram yumuşak süzme peynir.
Lezzetli ve benim için pirzola kızartmaktan daha kolay.

2. Bir tavada kıyılmış etin yarısını kızartın - pirzola parçalandı. Diğer yarısı Prenses'de. Her şey mükemmel. Ve o neydi?

2. Bir tavada kıyılmış etin yarısını kızartın - pirzola parçalandı. Diğer yarısı Prenses'de. Her şey mükemmel. Ve o neydi?

Bugün tavada pirzola, nohut-lahana püresi ile süslenmiş. Kurutulmuş tokalar.

[Anh]

Anhve nohut-lahana püresinden güller? Neden kırmızılar?

[Anh]

Anhve nohut-lahana püresinden güller? Neden kırmızılar?

Çünkü lahana pancarla turşuydu. Daha baharatlı bir tat istedim.

Güzellik!

Güzellik!

Ve lezzet. Pirzolaların et olmadığını kimse anlamıyor. Annem dedi ki: et bir şekilde tuhaf

Anh, kuru patlıcanları ıslatır mısın? Onları kendin mi kurutdun?

Anh, kuru patlıcanları ıslatır mısın? Onları kendin mi kurutdun?

Evet, bütün yaz Travola'da kurudum. Benim için Sibarit'te sadece kış sebzelerinden ısıl işlem görmüş lahana, şalgam ve şalgam yapabilirsiniz. Bu yüzden kabak ve patlıcanı kurutuyorum, çorbaya eklemeyi çok seviyorum. Havyar da yapılabilir. Bu sefer onları et suyunda ve pirzolalarda haşladım

Tekrar tarife döndüm. Sodaya batırılmış bir bardak nohut ve bir bardak kuru ekmek (ıslatılmış, yaysız) + soğanı 2 kez kıyma makinesinden geçirdikten sonra homojenizasyon için bir ayakla yürüdü. 2 diş sarımsak doğranmış. Nedense tarife bakmadım, bu yüzden başka bir şey eklemedim, birbirine iyi yapışmışlar, az miktarda yağda kızartırken dağılmamışlardı. 7 pirzola çıktı - 2,5 porsiyon. Baharat ve ot eklemediğim için mülayim olduğu ortaya çıktı, ancak mağaza yaban turpu durumu düzeltti. Sybaritler için bir karbonhidratlı öğle yemeği çeşidi veya oruç tutmak için bir yemek, vejeteryanlar - Khmeli-suneli her zaman burada istenir, pirzola hemen tadı ile parlayacaktır. Canlandırmak için zraz veya sahte tavşan gibi bir şey yaratabilirsiniz.

[Anh]

Burada hmeli-suneli hep sorulur, pirzola hemen tadı ile ışıldar. Canlandırmak için zraz veya sahte tavşan gibi bir şey yaratabilirsiniz.

Evet, baharatlar bir zorunluluktur. Anhve yeniden canlandırma olarak içeri ne koymayı öneriyorsunuz?

[Anh]

Evet, baharatlar bir zorunluluktur. Anhve yeniden canlandırma olarak içeri ne koymayı öneriyorsunuz?

Özellikle, henüz bunu düşünmedim, ama çılgınca mantar, lahana kullanabilirsiniz. Isıl işlem görmüş havuç yiyen, "tavşanın" içine konulabilir.

mantar, evet ve lahana ... Sanırım kuru erik koyabilirsiniz

mantarlar, evet ve lahana ... Sanırım kuru erik koyabilirsiniz

Denemelisin.

[Gala]

Galave bu tarifi yer imlerine ekleyeceğim
Nohut seviyoruz ama ben tahin yapıyorum
İlginç tarifleriniz için teşekkürler!

[Lenochka]

Lenochkave uğradığın için teşekkürler

ama kendim tahin yaparım

Aferin! Satın alıyorum. Ve pirzola lezzetli ve sağlıklı bir diyet için iyi bir seçenek.

[Onay işareti]

satın alıyorum

Onay işareti, ama kendi tadı daha güzel Ve bilirsiniz, koruyucu yok.Günümüzde her şeye ekleniyorlar ...

Tabii ki daha iyi. Ve onu hangi yemekler için kullanıyorsun?

Onunla humus yapıyorum, sadece serpme olarak yiyorum ya da sebze salatası yapıyorum. Sadece kaşık kullanabilirim ... Ne kadar tatmin edici bir şey

Kaşıklar çok yağlıdır!

O kelime değil! Ama sıklıkla değil
Nasıl pirzola yapacağım, bir raporla geleceğim biri fırında pişirip pişirmedi mi anlamadım ... Tavalarım çok iyi değil, her şey yapışacak

Lena, bilmiyorum, kimse bunun hakkında yazmadı. Yavaş bir tencerede kızartır ve sonra fırında pişirirsiniz. Ben de pişirmeye çalışmadım, denemeliyim ama parçalanabilirler

[Gala]

Galamerhaba söyle bana tahin eklenmeli. Basitçe böyle bir macun yok. Ve kimyon öğütülmeli mi? Ve son soru, nohut kabuğunu çıkardınız mı yoksa onunla öğütmediniz mi?

[OlgaKot, Olga,]

OlgaKot, Olga, Tahin yoksa tahinsiz yapılabilir. Biraz farklı bir tat olacak. Kimyonu bir havanda hafifçe öğütün. Bu tarifte nohutları soymadım, kabukla çevirdim.

[Gala]

Gala cevap ve ilginç bir tarif için teşekkürler