Mutfak robotu Bosch MCM6 (MultiTalent serisi)

[Nugira]

Nugira, oh, sana burada söylemeyeceğim, kek yapmıyorum ve genel olarak nadiren unlu mamuller yapıyorum. Çoğunlukla köfte / köfte / hamur işleri için hamur ve şimdi daha fazla erişte yapıyorum. Bu test için forumda 30 saniyede harika bir tarif var. Biçerdöverde bıçaklı çok hızlı.

Bir de plastik hamur bıçağı var.
Umarım bir başkası size kekler hakkında cevap verebilir.

Ayrıca nadiren unlu mamuller yaptığım için anneme gerek olup olmadığından da şüphe ettim. MSM düğünlerinde sık sık jöleli turtalar, güveçler yaptığım için mükemmel bir iş çıkarıyor ve 10 vakadan 8'inde mayalı hamur satın alıyorum, çünkü zamanım yok, tamamen kendim istesem de, ama şimdilik satın alıyorum. Yani, daha çok bıçak, diskler, blender ve tabii ki küplerle birlikteyim.

Teşekkür ederim, ben de bu tarife göre köfte hamuru yapıyorum, küçük bir değirmende olsa da, bu yüzden msm'yi büyük bir t güç kasesi ile sevdim, peki, küp istiyorum) işte eski elden beri kek hamurlu başka bir şey mikser zaten son ayaklarında. mayalı hamur için ekmek yapıcı var.
Kızlar cevap, hamuru keklerde msm cinsinden yoğurdu, işe yaradı mı?

[Natalika_1]

Natalika_1, Bıçakları tam olarak matlaştırın. Pudra şekeri için en iyisi bir kahve değirmeni kullanmaktır.

Konstantin, cevap verdiğin için teşekkürler. Hala biçerdöver için bir değirmen almayı veya ayrı bir kahve değirmeni almayı düşünüyorum. Gerçek şu ki, nadiren gerekli, ama bazen hala gerekli ... Bir biçerdöverle idare edeceğimi düşündüm ... ama görünüşe göre değil

Natalika_1, pudra şekerini bir kombinasyonda öğütmeyi bile tahmin edemezdim. Sanırım sadece bir kahve değirmeni!
Nugira, acelem yoksa, yarın kekler için hamur yoğurmaya çalışacağım. Ben her zaman normu yaparım, gerek yoktu ...

Rita, teşekkürler. Bekleyeceğim.
Ve normu bir bıçak veya çırpma teli ile yoğurun?

Hala biçerdöver için bir değirmen almayı veya ayrı bir kahve değirmeni almayı düşünüyorum.

Daha iyi bir kahve değirmeni.
Bir Bosch değirmeni 3.5-4 bin maliyeti ve toz baharatlar için bir kahve değirmeni 1-1.5 bin için alınabilir ve bu arada Bosch

Daha iyi bir kahve değirmeni.
Bir Bosch değirmeni 3.5-4 bin maliyeti ve toz baharatlar için bir kahve değirmeni 1-1.5 bin için alınabilir ve bu arada Bosch

Miranda, Vneshremtor web sitesinde evrensel bir öğütücü 1900 ruble - yoksa öyle değil mi? Her halükarda, eğer ayrı bir tane daha ucuzsa, o zaman alırım. Bundan hemen önce "Vitek" blender setinde öğrettim)))) ama uzun süre yaşamayı emretti ... yaşlıydı ...

Google'da araştırdım - ve gerçek şu ki 1300 ruble için iyi olanlar ve 700 için bile bilinmeyen isimler var))) Teşekkür ederim Miranda, aksi halde biçerdöver için satın almam gereken şeye takılı kaldım

Normu bir bıçak veya çırpma teli ile yoğurur musunuz?

Bosch el blenderinden tam çırpma teli.

[Natalika_1]

Natalika_1,

bu nasıl olmalı
🔗

Ya kafam karıştı ya da fiyatı düştü

ancak kahve değirmeni hala daha ucuz ve daha mobil
baharat / şeker için en pahalısı kesinlikle gerekli değildir

Miranda, evet, evet - öyle))) evet, her beş yılda bir kullanıyorum - en ucuzu alacağım ve işte bu kadar))) Zahmet etmeyeceğim bile

[Kızlar ve erkekler, özür dilerim! Yardım için konuya bakın!]

Kızlar ve erkekler, özür dilerim! Yardım için konuya bakın!
Natasha'ya yardım edelim - Lettochka ttt onun görme yetisini kurtaracak!

... Bekleyeceğim

Lor kek hamurunu korkuluk tarifine göre yoğurdum. Tüm ürünleri normale döndürdü, önce kuru, sonra sıvı ürünleri kaseye koydu. Bir çırpma teli ile her şey karıştırıldı, ancak bu sırada onu kasenin kenarından bir spatula ile karıştırmak zorunda kaldım. Şimdi bir dahaki sefere ne kullanacağımı bilmiyor muyum? Bir karıştırıcıdan veya mutfak robotundan bir çırpma teli.

Çok teşekkür ederim Rita, o da yapabilir.)

Hala alakalıysa, bugün hamur için plastik bir ağızlık ile yoğrulmuş kekler yaptım. Hızlı ve iyi.
Yumurtaları ayrı ayrı çırpın ve kalan malzemelerin üzerine dökün. MSM 64085'im var.
MUM 8'deki muffin hamurunu genellikle kısa hamur hamur işi ekini kullanarak yoğururum. Hatta ondan daha hızlı.

bugün top kek yaptı

Mutfak robotunda yaptığınız kek tarifini paylaşır mısınız?
Hayatım boyunca birkaç kez kek yaptım, cupcake deneyimim yok.

Bu sefer Tanyulya'dan şekersiz cheesecake'ler vardı (sitede mevcut):
150 gr rendelenmiş peynir, 2 yumurta, 160 gr un, 100 gr tereyağı, 1 tatlı kaşığı. kabartma tozu, tuz, 1.5 çay kaşığı. Sahara.
Siteden herhangi bir kek tarifi alabilirsiniz, önemli değil.

[an_domini]

an_domini, teşekkür!

Merhaba kızlar!
Paylaştığınız bilgiler için teşekkür ederiz. Sayenizde MSM 6 serisinin bir kombinasyonuna yerleşmiş, kombinasyonlarla ilgili birkaç konuyu tekrar okudum.

Hala bir sorum var, çözmeme yardım ederseniz minnettar olacağım.
Satışımızda 68885 biçerdöver bulamıyorum, ancak 1250, artı metalize ve plastik değil ve küplü bir nozul olmasını istiyorum, tabii ki gerçekten istiyorum.
MCM68840'ı satışta bulma fırsatı var, narenciye presi ile ve Bosch servis merkezinde bir küp eki, bir bıçak ve bir ızgara satın alabilirsiniz.

Şimdi en önemli şey: zar kesme ataşmanı MCM68840'a uyacak mı? Belki bir yerlerde bundan daha önce bahsedilmişti, ama zaten biraz kafam karıştı ve böyle bir küp eki seti satın almak yaklaşık 60 avroya mal oluyor. Yoksa küplerle satın almak daha mı iyi, ancak plastik beyaz bir kasa ve bir küp kesicinin uygun olup olmadığı konusunda endişelenmeyin mi?

Not: Yerel Bosch servis merkezinde, zar ataşmanının sadece 64085 modeline uyacağını, 68840 modeline uymayacağını söylediler. Bu şirket politikası mı? yoksa gerçekten uymuyor mu?

Herkese teşekkürler.

[jennyfart]

jennyfart,
Neden 1250?
Sizi temin ederim, 1250 ile 1200 arasındaki farkı fark etmeyeceksiniz! Çünkü yapacağınız eylemlerin% 95'i 1 veya 2 hızda yani 750 + - veya 850 + - hızda.

50 watt'lık bir farka ihtiyaç duymaktansa görünüm arzularını anlamayı tercih ederim.

Bugün alışveriş merkezindeydim, bir kedi için farklı bir kedi aldım ve Kenwood'ları ve diğerlerini görmek için Media Market'e gittim. Philips çok küçük, Bosch ile karşılaştırıldığında çıkıyor. Daha küçük bir kase de var. Ayrıca neredeyse tüm MCM6 serisini ve birkaç Moom'u kendi gözlerimle gördüm.

Aslında, bu sadece gri bir renk değil, dokunuşa çok metalik. Tamamen metal değil gibi görünüyor, ama altında.

İşlevsel olarak, bir akıllı telefondaki kapak gibidir - plastik, silikon, paçavra veya metal olabilir. Bu, akıllı telefonun çalışmasını etkilemez, yalnızca dokunsal ve ahlaki açıdan hoştur.

Yani, bunun bir fark olmadığına inanmaya devam ediyorum, ancak artık "metalin altındaki gri" ile "beyaz parlak plastik" arasındaki arzuyu anlayabiliyorum Metalin altında hem göze hem de dokunmaya gerçekten daha hoş geliyor, 2-3 ay sonra fark edilmeyecek olsa da ...

Altıncı serinin tamamı için fiziksel boyutlar bire birdir.
Bir konveyörden ve diğer ataşmanlardan kaseler.

***
Küplerin hesabına.
Seçim yaparken farklı sitelerdeki incelemelerle tanıştım ve ne satıyorlar ve siteleri inceliyorlar, ne küpler ekleseler bile diyorlar. satın almak serideki diğerlerinde olmaz. Ve sonra bir kız da kesin olarak yazdı, ama ikisinin hangi konusunu hatırlamıyorum.

Bunun doğru mu yoksa bir tasarım özelliği mi olduğunu bilmiyorum.

Aslında, bıçaklar, bir çırpma teli, üzerine disklerin yerleştirildiği plastik bir daire - bir çubuk için ve motor için bir çubuk. Ve küplü daire başka bir çubuğa yerleştirilir (bu arada, mcm5'ten bir ovma alırsanız ... o zaman aynı zamanda küplerden bir çubuk üzerindedir). Çubukların motorla farklı tutuşları vardır (çubuğun altında). Ve çubukların kendileri çok farklı.

Buraya bak



Üç çubuk görüyorsunuz.
Ortada hala küplerin sembolü olan bir daire var (sembol görülemez, ancak daire görülebilir). Ve böyle nervürlü bir etekle altının farklı olduğu açıktır. Bu nedenle, önce motora, sonra kaseye bir çubuğa ihtiyacınız var. Ve bu nervürlü etekle motorla eşleşir.

Ve diğer iki çubuk çırpma teli ve diskler için ince ve bıçak üstte ince olduğunda kalın. Ve bu çubuk motora ve kasenin üstüne yerleştirilebilir veya önce kaseyi ve sonra çubuğu tıklatabilir - dar olduğu için geçer.Motorlu kavrama bunun içindedir (kaburgalar böyledir).

Zar sopası motora bu şekilde - (.) - yani sopanın etrafındaki tutuşa geçer. Ve geri kalanı için çubuk - aksine, içinde kaburgalar var, tutacağın üzerine oturuyor. Yani, dar bir çubuk bir pime itilir (eğer söyleyebilirsem) ve oluklara bir zar çubuğu yerleştirilir.

Açıkça açıklamaya çalıştım mı bilmiyorum?
Belki bu yüzden?
Belki diğer modellerin motorlarında bu ekstralar yoktur. debriyajlar, böyle bir çubuk alsanız bile? Servis merkezinde sormaya çalışın. Eh, bugün bu anı düşünmeyi düşünmedim.

Onaylarlarsa, küplere ihtiyaç duyulursa, o zaman 64085 veya 68885 ortaya çıkar.

Düşündüm ve açıklamamı kendim anlardım
Ve bu çubukları fotoğraflamaya gittim.

Sol - küpler için dış kontur boyunca bir tutacağı vardır.
Sağda - ataşmanların geri kalanı için iç kontur boyunca bir tutuşa sahiptir.



Burada, altıncı serinin diğer modellerinin motorlarının küplü bir çubuk için bir debriyajı olup olmadığını öğrenmeniz gerekir. Bir çubuk varsa, küpler sığar, bardaklar aynıdır. Böyle bir şey yoksa ve tasarım farklıysa, küpler çalışmayacaktır.

Not: Böyle bir yapışma yoksa, ekstra olarak silin. Ek, bir zar çubuğunda olduğu gibi çalışmayacaktır.

Miranda, bu kadar detaylı açıklama için teşekkürler.
Fransa pazarında neden MSM 68885 modelinin olmadığı belli değil.

çevrimiçi mağazalarda şunlar vardır:
MCM64085 zarla ancak plastik kasa ile
MCM68861, metalden. gövde, ancak küpler yerine narenciye sıkacağı
MCM64051 plastikten ve küpsüz narenciye ile.
MCM68840 metalden. ve narenciye küpleri olmadan.

MSM 68885, hakkında en iyi incelemelerin olmadığı tek bir şüpheli mağaza buldu. Görünüşe göre Bosch, 68885 modelini, Olivier ve salata sosu veya belki de sadece kesildiği BDT pazarı için yaptı.

Yaklaşık 50 watt, sana tamamen katılıyorum, ama metal bir kasa istiyorum. Böylece aynı, ancak sedef düğmelerle))
Tabii ki, plastik bir tane alabilir ve çalışmayabilirsiniz.

Dün kocam ve ben büyük elektronik süpermarketler olan 6 mağazaya gittik, HİÇBİRİNİN BOSCH MSM modeli yok. Kenwood her yerde, mutfak ve magimix. Boshi bir çift anne gördü ve hepsi bu.
Bu çok tuhaf, uzun zamandır okudum, bir biçerdöver seçtim, sonunda bulmak için sorunlu olanı seçtim

Tüm ataşmanları satın alarak tek bir kombinasyona koymanın imkansız olması garip.
Tekrar teşekkürler ve iyi akşamlar!

Miranda, hangi modelin var? Ataşmanlar için her iki aks varyasyonuna sahip olduğunuzu doğru anlıyor muyum? ve her ikisi de daktilonuzda normal şekilde oturuyor mu? sizi rahatsız etmiyorsa, lütfen yazın, modeliniz nedir, sanırım 68885, çoğu gibi? ve ek olarak satın aldıysanız hangi aksesuarları satın aldınız.
Teşekkür ederim, cevabınız için minnettar olacağım.

[jennyfart]

jennyfart,

Altıncı seride küplü başka bir model vardı - Bosch kubixx MCM64080 (toplamda sayı 64085'ten farklıdır)

Sadece tek bir mağazada (spoiler bağlantısının altında) satılması anlamında çok garip. Bosch web sitesinde (Rusça versiyonu) vardı, ancak kısa sürede ortadan kayboldu. Ve sonra o dükkana gitti. Sadece bir hatıra. Hayalet modeli

🔗

Küpleri, iki diski ve bir pres turunçgilleri vardı. Ancak çırpma teli, hamur bıçağı ve blender yoktu. Bu konfigürasyon nedeniyle, yaz sonunda 5-6 bine mal olurken, kardeşi (aynı beyaz kasa, aynı güç 1200W) MCM64085 zaten 11 bin + - 1 bin ruble için satıldı.

Yol boyunca Bosch'taki motorların ve ataşmanların düzeni favori bir oyundur.

***

Tüm ataşmanları satın alarak tek bir kombinasyona koymanın imkansız olması garip.

Bu sadece benim tahminim.
Nasıl uymadığını anlamadığım için sopanın kalkmayacağını varsaydım. Izgaralı ve bıçaklı daire kesinlikle uyacağı için kaseler aynıdır. Aklıma başka bir sebep gelmiyor.

Ayrıca makaledeki son iki sayı küpleri gösteriyor olabilir mi?
64085 ve 68885?
Ve ilk üçü motor tipini gösterir - beyaz / 1200w 64085 ve 64051 vs gri / 1250w 68885 ve 68840

Ayrıca böyle bir varsayım
Bu tür sayıların bir anlamı olmalı.

***
Seçiminizde iyi şanslar!

Bugün metal olana dokundum - evet, daha güzel.
Ama yine de, bence bu sadece motorun çalışmasını etkilemeyen harici bir parça. Orada motor güvenli bir şekilde gizlenir ve dış dünyadan korunur.

Bir zamanlar motorlu debriyajın sosis emülsiyonunu büktüğü çubuğun altına aldım (çok uzun süre döndürmek ve sütü bu kadar yüksek hızda dökmek gerekli değildi), diye düşündüm, herkes , vardık. Pamuklu çubukla, bir kürdan ile temizlenir. Ama temizlik yaparken motora hiçbir şeyin giremeyeceğini, orada çatlak olmadığını fark ettim. Yani, sadece sokulacak çubuğun kirli olduğu yer ve hepsi bu.

Doğru. Çünkü orada unu şişirebilir, akciğere bir şey atabilir. Ve böylece her adımda "aptallardan" korunma vardır. Yanlış takılmışsa açılmaz, dikkatsiz hosteslerin motorunu vb. Lekelemez.
Yani metal daha güzel ve daha hoş, ancak işlevsel bir özellik değil.
MCM64085 değerli bir adamdır.

[jennyfart]

jennyfart,

MCM64085'im var. Küpleri de var.

Sadece planladığım MSM68885'in fiyatı yükseldi. Aile çemberinde modellerle uyumun ana hatlarını çizerek üzüldüm ve birkaç gün sonra ailem bana bir MCM64085 verdi.

Sadece orta boy bir rende aldım. Herhangi bir model için sahip olması gereken bir şey.
Buradaki konuşmalar sırasında, disk julienne'in gerekli olmadığını, ortadaki mükemmel havuç şeritlerini ovduğunu fark ettim.

Henüz başka bir şey almadım.
Biraz ovalayacağım ve patatesli krep için bir diske ihtiyacım olup olmadığını merak edeceğim.

Ve MSM68885'e sahip olanlar hala sık sık patates kızartması için bir disk satın alıyorlar, ama ben kitte vardı. İyi.

Eğer "alıntı" kelimesine tıklarsanız, bir sonraki konu başlığındaki eklerle ilgili tartışmaya yönlendirileceksiniz.

İşte biçerdöverlerimiz için tüm kodlar

patatesli krepler için - MUZ45RS1
disk içermez - MUZ45PS1
disk julienne - MUZ45AG1
orta rende disk / parçalayıcı - MUZ45KP1

Yani, disklerimiz için MUZ45'te başladığında aramanız gerekir ...
Ancak diğer sürümler de uygundur, bağlantı tasarımına bakmanız gerekir (diskin merkezi)

Bir kıyıcı da bizim için uygundur (MCM64060 ve MCM68861'de olduğu gibi) - 750858

Ve MCM 5529 gibi patates püresi veya çilek için bir ovma, küpler için bir çubuğa yerleştirilir ve iki parçadan oluşur: a) püre yapmak için bir pres bıçağı - 00641688 c) meyveleri, domatesleri, haşlanmış sebzeleri ovalamak için bir filtre eleği - 00642151

***

Ama aslında indüksiyonlu bir Kenwood istiyorum.
Uzun zamandır istedim ama cesaret edemedim, Boch'ta antrenman yapmaya karar verdim.

Ama Bosch'a aşık oldum ve Kenwood'u alırsam / aldığımda Bosch satış yapmayacak, ya seyahat edecek (birkaç şehirde yaşıyorum) ya da annemin ve erkek kardeşimin karısından onun için bir kuyruğum var.

Miranda, bilgi için çok teşekkür ederim, çok kapsamlı.

64085 sipariş, bekliyorum, hepinize teşekkür ederim

[jennyfart]

jennyfart, lütfen izin verin ve uzun süre hizmet edin!

mersi! Bir hafta sonra bekliyorum. zaten bir haftalığına menüyü boyadım. Aksi takdirde bir buçuk yıl blender, kıyma makinesi ve biçerdöver olmadan bir mağara adamı gibi yaşarım

64085 sipariş, bekliyorum, hepinize teşekkür ederim

Seçiminiz için tebrikler !!! seçim zaten yapıldığında böyle bir rahatlama)))

Cevaplayan herkese çok teşekkürler !!! 64085 msm satın aldı !!! İki gündür kullanıyoruz! % 110 memnun)))) Sadece bir orta boy rende ve bir narenciye sıkacağı eksik (((Bana meyve sıkacağı "sayısı" nedir?)

Kızlar, herkese merhaba. Bugün daktilomu MSM 64085 aldım, neşe için bekleme süresi boyunca hazırlanan tüm tarifleri unuttum, ancak buzdolabında bir buçuk yıl sonra ilk kez akşam yemeğinde güvenli bir şekilde pirzola pişirdiğim domuz etli dana eti buldum) )

Memeyi küplerle denedim - harika bir şey.
Bu arada beyaz biçerdöver çok güzel, gerçekten metalize bir tane istedim, ama burada bu model hiç satışta değil. Beyaz plastik, üstte şeffaf bir cam benzeri plastik tabakasıyla kaplanmış, bu da bu beyaz plastiği beklediğim kadar basit ve ucuz hale getirmiyor (bu arada Slovenya'da üretildi).

Fransa'da çok popüler olan ve mevcut zar ataşmanı kullanılarak (daha küçük kulplar kullansam da) hazırlanabilen Tabouleh salatası tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Kalorisi düşük ve lezzetlidir. Bir partide ilk kez denediğimde hiç sevmedim ama sonra tadına baktıktan sonra zevkle yiyor ve pişiriyorum. Yani:

Önce pansumanı hazırlayalım.

2 limonun suyunu sıkın,
17 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin
tuz, karabiber, 2 yemek kaşığı acı biber sosu.

karıştırın, bir bardak kuskus ekleyin (kaynatılmamış, kuru !!!), buzdolabına gönderin

Küpler halinde öğütün:

2 büyük tatlı biber (kırmızı ve sarı kullanılabilir)
2 soğan
2 salatalık (ortasını çıkarın ve atlayın)
Duvarları olmayan 3 domates (duvarlar, meyve suyu ve tohumlar kullanılmaz)
bir buket nane
bir buket maydanoz

Buzdolabından pansumanla karıştırın, buzdolabına gönderin. Ertesi gün tadı en iyisidir.
Piknik için mükemmel olan mucize salata, bağımsız bir yemek olarak iyi gider. Tadına alışmak biraz zaman alıyor.
Herkese afiyet olsun ve bilgi için teşekkürler.

[jennyfart]

jennyfartTebrikler!

Beyazı daha önce bu şekilde tarif etmeyi düşünmemiştim. Beyaz ve beyaz ve daha önce grinin farklı renkte plastik olduğunu düşünmüştüm.

Daha fazla memnun etsin
Tarif için teşekkürler.

[mifril]

mifrilOh, ve tebrikler!

Bosch web sitesinde serimiz için iki katı meyve sıkacağı var, farkın ne olduğunu bilmiyorum. Asla bir narenciye sıkacağı planlamadım, hiç çalışmadım.

Miranda, teşekkür ederim Mutfağım da aynı beyaz ve parlak ve hatta bu kadar şeffaf plastikten bir katman var, bu yüzden beyaz gövde mükemmel bir şekilde uyuyor! Açıkça görülüyor ki, Fransa'da, resmi web sitesinde 64085 modeli sunulan modellerin en pahalısı.

Kızlar, lütfen söyler misiniz, arabalarımızda buzu kokteyle çevirebilir miyiz ya da bademleri un haline getirebilir miyiz? Sanmıyorum.
Kahverengiden benzer biçerdöverlerin incelemelerine baktığımda, buz ve fındıkları kudret ve ana ile savurdular. Makaronları bu kadar lezzetli hale getirmek için denemek istiyorum.

Meyvelerle birlikte buz attım ama büyük parçalar değil - bu normaldi. Susam, helva ve tkhina haline getirildi, ayçekirdeği de öğütüldü. Henüz fındıkları denemedim.

Eğer denersen bana haber ver.

Kızlar ve bir mutfak robotunda ekşi hamur için lahanayı nasıl kesebilirsiniz? lütfen söyle. teşekkür

[jennyfart]

jennyfart,

Buz bir deney olarak kırıldı, ama iyi bir el blenderim var, benim için daha uygun. Fındık da kesmedi. Blenderi çok aktif kullanmıyorum, nasıl olduğunu bilmiyorum sanırım.

Lahanayı farklı şekillerde parçalarım.
Ayrı olarak satın aldığım bir orta disk veya ince bir öğütücü, yani kitten bir disk. Lahananın bulunduğu hedefe bağlıdır.

Ve benzeri eylemler.
Dar bir çubuk koyun (büyük bir çubukta olabilir, isim plakasına basın ve dışarı çıkacaktır), kaseyi koyun ve oturtun, beyaz daireyi çubuğun üzerine, çemberin üzerindeki diske koyun, kapağı kapatın. İşte bu, deliğe lahana parçaları ve bir itici.

İlk hızda yapıyorum.

Lahanayı yarıklı bir diske kesmeye çalıştım - güzellik ince lahana, güzel

Miranda, teşekkürler, lahana ile ortaya çıktı - bir fil kadar mutluyum.
Ve bugün, bir bardak şekerde bir kaşıkla yoğurmak ve ardından çay içmek zorunda olduğum kızılcıkları atmak için bir blender kullandım.
Şekerli bir blenderde öğütüyorum, buzdolabına koydum, duvarlarda kalanları - şişeden su ekledim, iki bardak meyve içeceği çıktı. Fısıltı. Lahanayı mayalamak için ayrıldı.

[jennyfart]

jennyfart, oh, yuvalı bir disk olduğunu söylemeyi düşünmedim

Bu arada biri blenderi yıkar, içine deterjan döker ve programı başlatır ama ben altını vurmayı severim.

Meyve içtikten sonra akan suyun altında yıkadım. Lahana harika çıktı, bazı parçalar yaprak şeklinde, onu çıkarmak ve atmak istedim ve sonra mayalanmalarına izin verdim, sonra salatayı hazırlarken onları seçip öğütürsün yerinde. Orta boy bir rende incinmeyeceğini anladım, küçük havuçlara gelince rendelemeye başlamadım, tamamen turuncu bir lahana hayal ettim ve büyük bir tane rendeledim. Bence biraz büyük ama oldukça kabul edilebilir.

[Miranda]

rendeler ve öğütücülerle deney yaparken - havuçları ve doğranmış lahanayı dondum))) Kombine ile mutluyum !!! Ancak çocuklar çoktan nefis meyveyi ve yoğurdu tattılar - her gün soruyorlar. Bugün piyasadan hanımeli ve yaban mersini aldım, yoğurdu tekrar fermente ettim - 2 litre - şimdi bir blender kullanacağım)))

Miranda - karıştırıcının yetersiz kullanımını düzeltin)))

kızlar ve bir soru daha olgun, belki birisi tavsiyede bulunabilir.
annem adzhika yapardı, çok lezzetli, sıradan bir mekanik kıyma makinesinde bükdük.Ve mevcut hasat makinesi ile Acıka için hangi ataşmanı kullanmanızı önerirsiniz? bir kasede bir maket bıçağıyla öğütmek? ya da hala bazı rendelerin üzerine rendeleyin mi? dolmalık biber, acı biber, domates, sarımsak vb.
şimdiden teşekkürler

[jennyfart]

jennyfart, havuç için orta rende - işte bu!

Deneylerdim
yani, bıçakla parçası, rende ile parçası ve hangisi daha iyi görünürdü

Evet, yaklaşık olarak öyle düşünüyorum) ama o orada değil! ve işte diskin diğer tarafında ince bir rende var, denemedim ama bence o kadar iyi ki patatesli krepler için oldukça uygun, değil mi?

--

s. itibaren. Badem tozu aldım, yarın hasat makinesinde makaron yapacağım. ve satın aldığımın kıvamını değerlendirdikten sonra bir mutfak robotunda benzer bir badem tozu yapmaya çalışacağım.

[jennyfart]

jennyfartBen patatesli krep yapmam
Sonucun ne olması gerektiğini bile bilmiyorum

deneylerinde bol şans!

Ama bence tozu hiç alamıyorum, bu bir değirmen değil

Maket bıçağı olan bir kasede deneysel adjika, eğer biri bilmiyorsa ve deneyecekse harika çıktı.

[jennyfart]

jennyfart, Teşekkür!

Yol boyunca biçerdöverden hoşlandın