Ves SK-A18 çok pişirici düdüklü tencere

Ve modelden bağımsız olarak neredeyse tüm çok pişirici ev hanımları talimatlardan şikayet ediyor.
Belki yapabilirsin, ama bence faydasız0 bilgiyi ne kadar yeniden okudum, tarif kitabı olsa bile hiçbir karikatüre uymadı. İnternette bir sürü tarif var, ancak çok pişiricinizin gücüne ve gücüne odaklanmanız gerekiyor. tarifin oluşturulduğu multi

Fazladan bir kase nereden alabileceğinizi bilen var mı?

Kutsal akşam kutya'yı Vesochka'mda .... bir düdüklü tencerede, "et" modunda ... iki saat boyunca ıslatmadan pişirdim. Sıradan buğdayı aldım ... çok kolay, basit, hızlı ve sorunsuz ...

Yeni asistanıma hakim olmaya devam ediyorum .... Çorba işlevi için pancar çorbası pişirdim ... Çok kaynattı ... Varsayılan olarak 1 saat 30'a ayarladım ... sonunda açtım ... çok kaynatıldı ... su ve 10 dakika daha eklendi. Güveçte ... aynı zamanda kaynıyordu ... bir dahaki sefere "jöleli" çorba pişirmeye çalışacağım (şeffaf olmasını istiyorum) tadı çok güzel (fotoğraf çekmedim ... o da Afrika'da pancar çorbası ...).
Sıradaki parça kek oldu ... Sıradan, kefirde .... Cupcake memnun ...

Uzun, gür, tek kelimeyle havalı ...

Ve bir kez daha yoğurt yapmaya çalışıyorum .... Bu sefer "aktivasyon" üzerine .... Bakalım ne olacak ...

Merhaba. Lütfen bir kefir kek tarifi yazın. Çok iştah açıcı görünüyor.

evet, böyle bir tarif yok ...
1 inci. kefir (veya başka herhangi bir fermente süt içeceği: fermente pişmiş süt, ekşi krema + su, içme yoğurt, ekşi süt vb.),
1 inci. şeker + vanilya,
2 yumurta,
100 gram tereyağı veya margarin (margarini koyarım),
1p. kabartma tozu (10 g.) (genellikle soda ile değiştirin)
~ 2. un,
fındık, elma, kuru üzüm ...
varsayılan olarak bir saat pişirdim (biraz kızartılmıştı), ancak 50 dakika olduğu düşünülüyordu ve ters çevirin (her şeyi amaçlandığı gibi tekrar etme fırsatı yok) ... Yaparsanız, bize nasıl olduğunu anlatın

Herkese merhaba! Böylece bu harika birimin mutlu sahibi oldum (Noel Baba elinden gelenin en iyisini yaptı). Bu benim bu türden ilk aygıtım, dolayısıyla sıfır deneyim var. Sevgili forum kullanıcıları, genel olarak deneyecek ve tabii ki deneyimlerinize güveneceğim!
Yulaf lapası modunda düdüklü tencerede tavuk kanatlı pilav yapmayı başardım (15 dakika). Tadı beğendim. Kocam, prensip olarak, bunu sadece dökme demirden yapıyor gibi göründüğümü söyledi. Kanatların kemikleri bile yumuşaktı. Ama sulu ve pirincin kaynatılıp çöpe gittiği ortaya çıktı. 1'e (pirinç) yaklaşık 2.5 (su) su eklendi. Bir dahaki sefere 1,5 ila 1 ve 10 dakika su deneyeceğim.
Kıymalı haşlanmış lahana. Kıyma büyük bir parça halinde donduruldu. Daha önce 15 dakika erimesi için düdüklü tencereye koymuştum. Sonra kızartırken (10 dakika) soğan, havuç ve sonunda da lahana ekledim. Her şeyi tuzla karıştırdı. Su eklemedim. Ve 15 dakika et modunda (ayrıca düdüklü tencerede). Çok lezzetliydi
Yavaş bir tencerede yoğurt yaptım. Doğru kasede yaptım. Kuru bakteri ekledim. İyi çıktı (saat 8'e koydum). Şimdi ikinci parti, birinci yoğurt esas alınarak yapılır. Yaklaşık 4 saate mal oluyor ve neredeyse hazır hissediyor. Yoğurtla ilgili bir sorum var. İlk defa 1 litre süt yaptım. Yoğurt çıkışında 700-800 gram aldık. Pişirme işlemi sırasında bu süt çok mu buharlaşıyor ??? Bununla kim yüzleşti?
Ve burada ayrıca sordular:

Kızlar, çoklu pişirici moduna tıklama yapıyor mu?

Ben de pişirmenin başında tıklıyorum, yoğurtta fark ettim.

Ve başka bir soru. Silikon yüzüğünüz kimya gibi kokmuyor (bir tür kimyasal-tıbbi koku)? Düdüklü tenceremde, yüzük zaten kimyasalların karışımıyla daha çok yiyecek kokuyor. Ancak çok pişirici kapağında, doğrudan güçlü bir kimyasaldır.Hatta biraz yoğurda geçti (((. 5 gün önce aldım, çok soğuk algınlığı yaşadım ve genel olarak kokuları ayırt etmedim)) Ama bugün burnumla nefes alabildiğim ilk gün ve bir şey benim için hiç iyi değil, Bu yüzük neye benziyor? Genel olarak kokuyor mu, kokmuyor mu? Ve eğer kokuyorsa, ne kadar çabuk kayboldu?

Kilomda ustalaşmaya devam ediyorum. Bugün sandviçler için et yaptım (domuz eti). Et, gece için önceden marine edildi. Sonra her tarafını derin yağ modunda kızarttı (kızartma yaklaşık 10 dakika sürdü). Et modunda (düdüklü tencere) 45 dakika boyunca biraz sıcak su ekledim. Sonuç çok güzel!

Kızlar herkese merhaba! Ayrıca yavaş yavaş çizgi filmimde ustalaşıyorum ama çoğunlukla düdüklü tencere kullanıyorum. Pişirme hızı çok iyi.

Fazladan bir kase nereden alabileceğinizi bilen var mı?

Resmi tedarikçilerin mağazasında, sadece servis merkezinde sipariş edilebileceği ve ağırlık belgelerinde belirtilen telefon numarasından arayabileceğiniz söylendi, ancak öyle mi bilmiyorum. Çevrimiçi mağazalarda değil, bulamadı. Kızlar, söyle bana, lor güvecini kim pişirdi, 55 dakika yeterli mi yoksa eklemeniz mi gerekiyor? Şimdiden teşekkür ederim!

[iğrenç]

iğrenç, teşekkür! Et lezzetli, tavsiye ederim. İstersen marina gibi yazacağım.
Ve bugün düdüklü tencerede dana gulaş yaptım. Gayet güzel çıktı. Soğanları ve havuçları 10 dakika kızartma modunda koydum, sonra doğranmış eti oraya indirip 10 dakika daha kızarttım, öğütülmüş karabiber ve un ekledim. Her şeyi iyice karıştırdı. Sıcak suyla doldurdum ve birkaç defne yaprağı koydum (kesinlikle !!! çünkü defne yaprakları et suyuna güzel bir aroma veriyor). Tuzlu. "Çorba" düdüklü tencereyi 20 dakika koydum. Et çok yumuşak. Sosun daha kalın çıkması için çok fazla su dökmemenizi tavsiye ederim (çok fazla su ekledim, bir sıvı aldım). Herhangi bir şeyle (patates, makarna, karabuğday), bu durumda spagetti ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kızlar, söyle bana, lor güvecini kim pişirdi, 55 dakika yeterli mi yoksa eklemeniz mi gerekiyor? Şimdiden teşekkür ederim!
[/ alıntı]
50 dakika popom biraz fazla pişmiş
Sanırım 40-45 dakika yeterli olacak
ama tarife bağlı

Bir güveç pişirdim, tatlı (bazen tatlı pişirmiyorum, bunu açıklığa kavuşturacağım) ... Bana 55 dakika gibi geldi, alt kısmı hafifçe kızardı (belki bu sadece benim için olsa da) son 10 dakikadaki süre. Onu ters çevireceğim .... Zaten cevap yazdığım halde, sadece benim aşırı yemek yapmadığım ortaya çıktı))

Herkese merhaba! Bugün, bir deney olarak, çok pişirici bir pişirme modunda (55 dakika) elmalı bir charlotte pişirdim. İyi pişmişti. Alt kısmı biraz kızartılır, böylece 50 dakika güvenle koyabilirsiniz. Bu ortaya çıkan türden bir şey



Ayrıca düdüklü tencerede birkaç 15 dakika pirzola denedim (gerçekten fotoğraf yok). Toplam süreye göre normal bir vapurda olduğu gibi çıkar (15 dakika, 15 aşçı, 10 damla buhar pompalar). Tadı normal bir vapurdaki ile aynıdır. Kocası, kızarmış olanların daha lezzetli olduğunu söyledi, ancak aynı zamanda 4 pirzola yedi)))). Ayrıca Vassa'nın önerdiği gibi patatesleri sütte denedim. Yulaf lapası modunda (düdüklü tencere) 10 dakika. Bir dahaki sefere 15 dakika yapacağım, bana patateslerin patates püresi için sert olduğu ortaya çıktı. Ancak büyük olasılıkla, pişirme süresi aynı zamanda patatesin türüne de bağlıdır. Fırında süt gibi tadı çok beğendim.

Bu arada kızlar, kimse pişmiş süt yapmaya çalıştı mı? Deneyiminizi paylaşın lütfen.

Oh, ne güzel bir Charlotte !! düz uyuşmuş !! ve bence hiç fazla pişmiş değil ..... Bu 3 yumurta için klasik bir charlotte mi? çok yüksek .... Ayrıca düdüklü tencerede (tavuk) 10 dakika buhar pirzola yaptım. ve her şey hazırdı .... benimki gerçekten hoşuna gitti, kızartmadan daha kötü olmadığını söylediler (biri oraya sığacak kadar kötü) ve siz pirzola ne üzerinde, ağır bir ızgarada? başarısız oldular mı? Tencere için bir vapur üzerindeyim, yaprakları olan bir çiçek gibi ... Bir tane daha almayı düşünüyorum, ikisi oraya gitmeli ...

[Vassa]

Vassa, teşekkür . 5 yumurta, 1 bardak un, 1/2 bardak şeker (+ bir kaşık vanilya şekeri), biraz lezzet ve limon suyu ve elma için Charlotte (daha fazlasını alabilirdim, sadece 3 tane vardı). Ve fazla pişirmeyle ilgili ... Yumuşadığında küçük bir bıçakla kaşıdım, tabiri caizse, bir sunum yaptım.
Ve tartım ızgarasında sığır etinden pirzola yaptım. Hiçbir şey başarısız olmadı. Gerçekten orada çok yer yok, bu yüzden kıymanın geri kalanını paralel olarak bir tavada kızarttım. Ve tencereler için bir vapur hakkında - harika bir fikir! Bir yerlerde bunun gibi bir tane vardı. Ve bu tavada pişiriciye bir tartım ızgarası koyarsanız? Öte yandan, iki seviyeli bir elektrikli vapurum var. Düdüklü tencerede zamanın daha hızlı olup olmayacağını merak ediyordum. Bir fark varsa önemli değildir.

Fazladan bir kase nereden alabileceğinizi bilen var mı?

Merhaba kızlar! Ben de sana kabul ediyorum? Sipariş ettim, ancak henüz almadım (hafta sonları), ancak onunla ilgili her şeyi okudum, hamur işlerine rüşvet verdim, çok güzel çıkıyor ve çevrimiçi mağazamızda bunun için çok iyi bir fiyatımız olduğu gerçeği 90 Euro), hala ucuz Redmond (ancak düdüklü tencereler hakkında, çok iyi olmayan bir şey hakkında), her şeyi ve burada bulduğum ek kaseler hakkında her şeyi okudum - LLC "NEC" tel. +7 (953) 9177781) Rusya'da, I Letonyalıyım, bilmiyorum, bizim için nasıl sipariş edebilirsiniz. Teşekkür.

[irina2205]

irina2205, katılmak.
Ve bugün düdüklü tencerede fasulye var. Et modu 30 dakika. Su, 1 ila 1.5 (yani 2 ölçü fasulye ve 3 bardak su) ilave edildi. Fotoğrafta pek görünmüyor, ancak orada yeterince sos kaldı. Fasulye önceden ıslatıldı.

Ben de bir multi satın aldıktan sonra, düdüklü tencerede sadece fasulye ve bezelye pişiriyorum ... bu yüzden yarın ıslattım ... ve sabah çabuk pişireceğim ... sırılsıklam bile pişirmedim, daha uzun olsa da, bir saat ...

Güzel gün! Bugün Vesochka'mı getirdiler, çıktısını aldılar ve .... Sırada ne olduğunu bilmiyorum, bu benim böyle bir teknikle ilk iletişim deneyimim. Kızlar ve pişirme çoklu modda mı? Ve lütfen tarifleri paylaşın, çünkü talimatlarda yer almayanlar (benim gibi insanlar, kaşifler için), özel olarak bir defter aldım ve tarifi oraya ve nasıl yazdım (hangi modda ve en az pişirmek için) ,: mail1: Talimatlarımı tariflerle oluşturuyorum. Lütfen ayrıntılı olarak paylaşın tamam mı? Saygılarımla, ben.

[irina2205]

irina2205, evet, çoklu pişirici modunda pişirme. Henüz içinde pek yemek yapmadım (sadece charlotte) ve aynı zamanda pişirme hakkında da ilginç. Yani eğer deneylerseniz, sonuçları paylaşın!

Rapor ediyorum ... bugün çoklu bir kek pişirdim (tarifi yukarıdakiyle aynı, kefirde, gözle yapıyorum ve daha önce fırında pişirdim), ayrıca hamurun bir kısmını kakao ile karıştırdım ve genellikle, daha az uğraşmak için, sadece beyaz hamur dökerim, sonra siyah, rastgele ve bugün kazmaya karar verdim ve bir kaşık döktüm, böylece zebra çıktı, kısacası, her şey ÇOK MÜKEMMEL oldu, yaptı fotoğraf çekmeyin (hiçbir şey, ancak telefon ve web kamerası güzel çalışmadı), önceki fotoğrafta olduğu gibi (kekin kefirde olduğu yerde), sadece kesimde zebraste olduğu ortaya çıktı. Her şey, nasıl kullanılacağını öğrendim, hiç de zor olmadığı ortaya çıktı. Tek olumsuz buharlı pişirme için ızgara, başka bir şey icat etmeniz gerekiyor, merak ediyorum, önceki VESok modellerinde 12 ve 14'te aynı mı?

Ve modelden bağımsız olarak neredeyse tüm çok pişirici ev hanımları talimatlardan şikayet ediyor.
Belki yapabilirsin, ama bence faydasız0 bilgiyi ne kadar yeniden okudum, tarif kitabı olsa bile hiçbir karikatüre uymadı. İnternette bir sürü tarif var, ancak çok pişiricinizin gücüne ve güçlüüne odaklanmanız gerekiyor. tarifin oluşturulduğu multi

İşte bu yoruma, kekimden bahsediyorum, tarifin eski, hala büyükannemin, hiçbir şeyi değiştirmedim, sadece hamuru karıştırıp bir çizgi filmin içine döktüm ve pişirmeye koydum ... Bu, aynı şekilde, tam olarak çoklu pişirici için tariflerle uğraşmadan başka bir şey pişirebileceğiniz anlamına mı geliyor? Sadece ihtiyacınız olan programı seçin

[irina2205]

irina2205Fotoğraf olmaması üzücü. Kek ne kadar sürdü? Kızartılmamış mı? Hamuru dökmeden önce tencere bir şeyle yağlandı mı?

"Standartlara göre" pişirdim, döktüm, hamur işlerini üzerine koydum, 00-55 yandı ve gittik .... Tavayı margarinle yağladım (her zaman kekin içine tereyağı sürerek pişiriyorum ), Her zaman böyle sürüyorum (eskiden fırında pişmiş fırın tepsisine sürüyordum) ve fırın gazla eskimiş. soba yanmamıştı ve yeni bir "fantezi" satın alındığında, takip etmek imkansızdı ve sonra her şey yolundaydı! Evet, pişirdiğimde açtım, nemli (ıslak) görünüyordu, ama durdu (kekler her zaman ayağa kalkmalı ve uzanmalıydı), normal, kuru ve ufalandı. Kocam akşam işten eve geldi, sadece şekle şaşırdı (neden ortada bir delik olmadan - şekilden), ama tadı aynı olduğunu söyledi.

Oh, kasenin kaplaması hakkında ... Bir kızartma tavam var, satın aldığımda da "yeni kaplama, karbon püskürtmeli yapışmaz" yazmıştı, bu nedenle kase tamamen aynı, siyah ve çok az beyaz sıçraması

Kızlar, düdüklü tencere ile çalışırken güvenliği tekrar hatırlatmak istiyorum. Açmadan önce basıncın tamamen tahliye edildiğinden emin olun. Dün arkadaşımla tatsız bir olay oldu. Birkaç aydır aynı kiloya sahip ve tedavi deneyimi olduğu görülüyor. Ama kocası vaktinden önce kapağı açtı ve oldukça haşlandı. Çorba yaptılar. Görünüşe göre basınç çoktan azaldı ve kapak serbestçe döndü, ama açıldığında çorba mutfağın yarısına, midesine ve bacaklarına bir çeşme gibi aktı. Hızlı bir şekilde yönlendirmemiz iyi oldu ve ilk 30 saniyede yardım aldı ve kabarcıklardan kaçınmayı başardı. Neyse ki çocuk başka bir odadaydı. Bu yüzden dikkatli ve dikkatli olun!

Bir kek yaptım, çok lezzetli çıktı! Tarif bunu aldı 🔗

30 dakikalığına taktım.

Kızlar. ve çocukları kabul ediyorsunuz)))))). Bugün böyle bir çok pişirici A 18 aldım. İçinde hiç pişirmedim. Doğru yapıp yapmadığımı bilmiyorum. Bir cihaz bu kadar saçma bir fiyata iyi olabilir mi?

Kabul ediyoruz, kabul ediyoruz !!! Satın aldığınız için tebrikler! Umarım "cihaz" sadece sizi memnun eder ... Ve fiyat pahasına, ne kadar "komik" idi? Neredeyse 110 dolarımız var ....

"Kabul ediyoruz, kabul ediyoruz !!! Neredeyse 110 dolarımız var ...." Neredeyse 4500 ruble var. Ve 10-12 arası marka isimleri normaldir.))))))

Herkese iyi günler. Arabayı test ettim. Uyarılmış!!! Domuz etli pilav pişirdim. İşteki tüm meslektaşlar (pilavı anlayan erkekler) aynı fikirdeydi. mükemmel bir şekilde ortaya çıktı. bir kazanda olduğu gibi. Ben de beğendim. Pişman olmadım. bu çok pişiriciyi satın aldığımı. Üstelik öğle yemeğinde pilav yaptım.)))))

[mayk444]

mayk444başarılı bir test için tebrikler! Ben de ilk kez pilav yaptım. Hangi programı ve kaç dakikayı sergilediniz?

Senin için daha iyi. Her şey yaklaşık 55 dakika sürdü. Dondurucudan yaklaşık 800-1000 gram donmuş bir parça domuz eti çıkardım. Buzunu çözmek için mikrodalgaya koyun. Buz çözerken üç orta boy soğan ve bir buçuk orta boy havuç kesin. Et küpler halinde kesildi ve kabuğu kızartmak için yüksek ateşte bir tavaya atıldı. Maltta kızartılırken 100 gram ayçiçek yağı döktüm. "Pilav" modunu açtı, soğan uykuya daldı. havuç. pilav için baharatlar. Ben kapağı kapatmadım. Sadece etin kabuğu, et malçta ve kapağı açıkken daha da cızırdatmasına izin ver. Karıştırdığınızdan emin olun. Fışkırtma pirinci yıkarken, pirinç buharda satın alındı. İyice durulayın. Çoklu pişiricinin açıldığı andan itibaren 20 dakika geçti. Yıkanan pirinç, birinin üzerine serildi. ne oldu. Pirinci 3 cm kaplayacak şekilde kaynar su (sıcak su) dökün ve kapağı kapatın. 25 dakika sonra program sona erdi. Kapağı açtı. delikler yaptı, pirince 5-6 diş sarımsak yerleştirdi. Kapatıp 10 dakika bekledikten sonra parmaklarınızı karıştırıp yalayın. Hiçbir şey kaynamadı. kaynaklı değil. Tüm bunlar multicooker modunda doğaldır. Fu, burada.)))))))

"Pilav" 45 dak.

Senin için daha iyi. Her şey yaklaşık 55 dakika sürdü. Dondurucudan yaklaşık 800-1000 gram donmuş bir parça domuz eti çıkardım. Buzunu çözmek için mikrodalgaya koyun. Buz çözerken üç orta boy soğan ve bir buçuk orta boy havuç kesin. Et küpler halinde kesildi ve kabuğu kızartmak için yüksek ateşte bir tavaya atıldı.Maltta kızartılırken 100 gram ayçiçek yağı döktüm. "Pilav" modunu açtı, soğan uykuya daldı. havuç. pilav için baharatlar. Ben kapağı kapatmadım. Sadece etin kabuğu, et malçta ve kapağı açıkken daha da cızırdatmasına izin ver. Karıştırdığınızdan emin olun. Fışkırtma pirinci yıkarken, pirinç buharda satın alındı. İyice durulayın. Çoklu pişiricinin açıldığı andan itibaren 20 dakika geçti. Yıkanan pirinç, birinin üzerine serildi. ne oldu. Pirinci 3 cm kaplayacak şekilde kaynar su (sıcak su) dökün ve kapağı kapatın. 25 dakika sonra program sona erdi. Kapağı açtı. delikler yaptı, pirince 5-6 diş sarımsak yerleştirdi. Kapatıp 10 dakika bekledikten sonra parmaklarınızı karıştırıp yalayın. Hiçbir şey kaynamadı. kaynaklı değil. Tüm bunlar multicooker modunda doğaldır. Fu, burada.)))))))

Pilav için her şeyi çok kızarttım, "kızartma" modunda, her şey de normal şekilde kızartılıyor, biraz yağ + et + sebze döktüm ve sonra bir önceki konuşmacıya baktım .......

... ah, dikkatli okumadım, kızarttıktan sonra hala kapağı kapattım ve "pilav" programını ayarladım

Şu anda üzerinde kızarttığım için mulka için üzülüyorum. iyi tavalar var. Ve ben de aynı fikirdeyim. Zaten buharda pişirilmiş pirinç harika. Ufalanmış.))))

Herkese merhaba . Bugün, forumun 6. sayfasında kcmkl (Lyuba) tarafından verilen tarife göre bir süzme peynirli güveç yaptım (Lyuba, bahşiş için teşekkürler).
Sonuç çok güzel


Tarife göre yaptım. Tadım için tek şey tatlı, bir dahaki sefere biraz daha az şeker ekleyeceğim. 45 dakika pişirme modunda yaptım (sanırım 40'ı deneyebilirsiniz, çünkü alt kısmı biraz kızartılmış) ve 40 dakika daha kaynattıktan sonra (tarife göre) kapağı açmadım.

Ayrıca pilav yaptım. 10 dakika düdüklü tencere yulaf lapası modu. Pirinç kahverengileşti. Pirinç: su oranı (1: 1.5). Doğru çalıştı.

Herkese merhaba . Bugün, forumun 6. sayfasında kcmkl (Lyuba) tarafından verilen tarife göre bir süzme peynirli güveç yaptım (Lyuba, bahşiş için teşekkürler).
Sonuç çok güzel


Tarife göre yaptım. Tadım için tek şey tatlı, bir dahaki sefere biraz daha az şeker ekleyeceğim. 45 dakika pişirme modunda yaptım (sanırım 40'ı deneyebilirsiniz, çünkü alt kısmı biraz kızartılmış) ve 40 dakika daha kaynattıktan sonra (tarife göre) kapağı açmadım.

Ayrıca pilav yaptım. 10 dakika düdüklü tencere yulaf lapası modu. Pirinç kahverengileşti. Pirinç: su oranı (1: 1.5). Doğru çalıştı.

Ayrıca mısır ezmesi ile güveç yapıyorum (irmik kadar küçük), sonra sarı çıkıyor (ama ... irmik herkes için değil, sadece ailem mısır ezmesini daha çok seviyor), deneyin, belki birisi hoşuna gidecek hala ekleyebilirsin kuru üzüm, kayısı (doğru yazdın mı, kuru kayısı?), şekerli meyveler, o zaman kesinlikle daha az şekere ihtiyacın var

[Irina]

Irinaveya mısır ezmeli güveç tarifi alabilirsiniz. Böyle bir mısır gevreğim var, ondan yulaf lapası pişirip dondurma ile yiyoruz

[Irina]

Irinaveya mısır ezmeli güveç tarifi alabilirsiniz. Böyle bir mısır gevreğim var, ondan yulaf lapası pişirip dondurma ile yiyoruz

Eskiden yaptığınız tarifi okumadım ama güveç Afrika'da da bir güveç, bu yüzden irmiği mısırla değiştirin, henüz çizgi filmde yapmadım ama fırında hepsini yaptım Görme, süzme peynir, çok kuruysa, sıvı ekşi krema ile seyreltin (çok ekşi süt, krema mümkünse), hemen kuru tahılları döküyorum (süzme peynirin sıvı olması nedeniyle, yemek pişirme sırasında mısır gevreği şişer), bir yumurta (2 adet kullanılabilir), şeker, kuru meyveler (daha küçük kestim kayısı), kalıbı tereyağ (margarin) ile yağlayın, üstünü biraz ekşi krema ve bir parça tereyağı ile yağlayın ... çizgi filmde aynı olacak, fırının prensibi aynı ... Ya da sadece yaptığım tarife göre, irmik mısırını değiştiriyorum ... zaten yaptığım için, ne olacağını biliyorsun.

İlk kez böyle bir güveç yaptığımda çok lezzetli oldu. Soğumuş ve artık pek şeker gibi görünmüyor. Orada irmik tarifine göre 500 gr'da sadece 1 çorba kaşığı gerekir. süzme peynir. Mısır gevreği de 1 kaşık yeter mi? Sadece bir şekilde daha önce güveç yapmadım)))
P / S Ve bulaşıklar hakkında - evet ...))))

İlk kez böyle bir güveç yaptığımda çok lezzetli oldu. Soğumuş ve artık pek şeker gibi görünmüyor. Orada irmik tarifine göre 500 gr'da sadece 1 çorba kaşığı gerekir. süzme peynir. Mısır gevreği de 1 kaşık yeter mi? Sadece bir şekilde daha önce güveç yapmadım)))
P / S Ve bulaşıklar hakkında - evet ...))))

Taxss ... Cumartesi günü markete gideceğim, süzme peynir alacağım ve her şeyi ölçeceğim, sonra tam tarifi yazacağım ve bunu kendi yönteminizle yaptığınız ve işe yaradığına göre, sadece mısır gevreğini değiştirin (küçük irmik gibi), sonra karşılaştıracağız

Kızlar, yoğurtlu veya sıcaklık kontrollü bir düdüklü tencere arıyorum. Kim yardım edebilir? Hangi sıcaklıkta ve ne kadar stabil olduğunu anlamak için, döngünün ortasında, 3-4 saat sonra ve döngünün sonunda yoğurt prog'ındaki sıcaklığı ölçün. Çok minnettar olacağım)))

[RybkA]

RybkA, seçim konusunda sorumlu yaklaşımınız nedir? Sadece yarın ya da yarından sonraki gün yoğurt yapacağım, ölçmeye çalışacağım. Tek şey, kasenin kendisinde yapmamam, kaseye bir tencere koyup boşluğa su dökmem. Su sıcaklığını ölçersem uygun olur mu?

[RybkA]

RybkA, işte yoğurt raporu. Saat 7'de başladım. 1 saat 20 dakika sonra. sıcaklık 36.5. 4 saat sonra 36.7 (yoğurt pişirildi, tencereyi ana kaseden çıkardım, ancak çok pişiriciyi deney uğruna kapatmadım, yoğurdun sıcaklığı da sırasıyla 36.7 idi). 7 saat sonra, çoklu pişiricideki suyun sıcaklığı 37'dir. Tecrübeye göre, pişirme süresi ekşi mayaya (firmadan) bağlıdır. Genellikle 6 saatte kuru ekşi hamurda hazır hale gelir (8 saat bekletildikten sonra). Kuru ekşi mayaya dayalı hazır yoğurttan ise, 4 saat sonra. Mağazadan satın alınan yoğurttan yapmaya çalışmadım.

Yavaş bir tencerede elmalı turta pişirdim, çok lezzetli. Programa göre 55 dakikaya koydum ama 40-45 dakika mümkün oldu. Her şey harika gitti. ... Bir düdüklü tencerede 1 saat boyunca jöleli et olarak programda bir boğum pişirdim (süreyi kısalttım) - boğum ağzımda eridi. Et suyunda bezelye çorbası pişiriyorum. Hepsi harika! : girl_claping: Bu yavaş pişiriciyi güvenle satın alabilmeniz için!
Bize ne yoğurt yapacağımızı söyle? Ana kaba süt kavanozları koyulabilir mi?

[RybkA]

RybkA, işte yoğurt raporu. Saat 7'de başladım. 1 saat 20 dakika sonra. sıcaklık 36.5. 4 saat sonra 36.7 (yoğurt pişirildi, tencereyi ana kaseden çıkardım, ancak çok pişiriciyi deney uğruna kapatmadım, yoğurdun sıcaklığı da sırasıyla 36.7 idi). 7 saat sonra çoklu pişiricideki su sıcaklığı 37'dir. Deneyime göre pişirme süresi ekşi mayaya (firmadan) bağlıdır. Genellikle 6 saatte kuru ekşi hamurda hazır hale gelir (8 saat bekletildikten sonra). Kuru ekşi mayaya dayalı hazır yoğurttan ise, 4 saat sonra. Mağazadan satın alınan yoğurttan yapmaya çalışmadım.

Çok teşekkür ederim, güzel sonuçlar. Hangi kuru maya kullanıyorsunuz? ve dahası ... soğuk su mu döküyorsunuz?

Yeni bir şey yok: 2 yumurta, 1 yemek kaşığı. şeker, 1 yemek kaşığı. kefir, 100 gr. margarin ve 2-2,5 su bardağı un. Evet ve 0,5 çay kaşığı. soda ve elma dilimleri var. Bu kadar!
Bu arada bezelye çorbası pişirilir. 40 dakikalığına taktım. güvenlik nedeniyle, ancak 30 için mümkündü - bezelye tamamen kaynatıldı ve ben onları ıslatmadım.
Güzellik ve daha fazlası!
Yoğurt hakkında bir cevap verin. rica ederim..

Bize ne yoğurt yapacağımızı söyle? Ana kaba süt kavanozları koyulabilir mi?

Farklı bir düdüklü tencerem var ama özünü değiştirmiyor. Herhangi bir kabı size uygun bir tencereye koyabilirsiniz. Mayanın çoktan seyreltilmiş olduğu süt kavanozlarını koydum. Bir tencereye su dökün. İsteğinize bağlı olarak, herhangi bir hacimde kavanozlar. Bazen her biri 0,5 litre, bazen 4-5 180-240 ml yapıyorum. Kavanozlar basit, camda satılan yoğurtlardan topladım.

BİLGİLENDİRME İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM! Yarın yoğurt yapacağım.
Ve çorbayı yaptıktan sonra başka bir tencereye mi dökülmeli? Çorbayı ana çorbadan dökerseniz, çizebilirsiniz.