İndüksiyon tencere

Yani chi'yi almadın mı?

Bu yüzden fotoğrafını Moskova'daki herkese çektim, bir gazetede ne pişirilir, harika! Bu yüzden bana verdiler. Eh, onlar (benim sunumumdan) 5 parça Simen ile

o "Rüyada" ne kadar pancar çorbası pişirdiğimi hatırlayarak,

Fırında pancar çorbası yaptım. Girişin tamamı kaşıklarla doluydu, bazen geçmeyi başardılar))))) Rüyamda fırın muhteşemdi.

[OlgaGera]

OlgaGeraLyol !!!!
Kelimeler olmadan!!! Hayat veren gazetelerin yaptığı şey bu!))

Zaten yemek yaptın mı? Balon gazım var, belki normalden daha kötü ısınıyor elbette ... Ama tavada bir kevgir içinde domatesleri haşladım. Bir gaz brülöründe ortalama iki kilovat olan bir tencere vardı. Domatesleri atacağım, ayağa kalkıp oradan en azından bir lıkırdamanın geçmesini bekleyeceğim. Haşlanmış, haşlanmış gibi.)) Sonuç olarak domatesler yumuşaktır. Bu benim için temel olmasa da, uzun süredir. Tencereyi indüksiyona taşıdım. Maksimumda (hızlı değil!), Domatesleri bıraktığım için su kaynamayı bile bırakmıyor. Aşağı yukarı benzer bir sonuç elde etmek için 6'ya, hatta 5'e (9 üzerinden) çevirmek gerekiyordu. Oh nasıl.))

Hayat veren gazetelerin yaptığı bu!

Ama bana karanlık olanı söyle: gazeteler yanmaz ve kahverengileşmeyle yanmış kokmaz mı?
Bir keresinde paslanmaz çelik bir tavada pastaları kızartmaya çalıştım, zeki biri gibi altına bir kağıt havlu koydu, ama çok geçmeden yanmış gibi kokmaya başladığında ve rengi açık kahverengiye dönüştüğü için onu çıkardım.
Yoksa kızartma hamurlarının sıcaklığından mı yoksa fayansların masasından mı?
Bundan sonra, astarlarla ilgili deneyler durduruldu!

Ooh .. Başka bir forumda gazete yerine delik olan bir fotoğraf raporum var. Bijou, ocakta boş büyük bir paslanmaz tavayı unuttuğumda. Ancak sıcaklıklar tutuşma için çok düşük. 500 veya 600 dereceye ihtiyacınız var. Ve çürüme ve hatta havasız bir alanda bile sonuçsuz kalır.

Ondan önce, kova yulaf lapam bir şekilde yandı. Ayrıca siyah pullarda bir gazete - kömürde yulaf lapası.

Havlu kullanmıyorum, camda lekeler hızla beliriyor. En azından iki deneyimim oldu ve ikisi de başarısız oldu.

Zaten yemek yaptın mı?

Mutfağı bekliyorum. Soba dolu. Açıldı, fişe takıldı, çalışıyor. Ve zapoali. Ev hala bitmemiş
Gazetelerle dolu

[OlgaGera]

OlgaGeraGördüğüm kadarıyla o kadar maceracı biri değilsin.
İnsanlar çoğunlukla dört çubuktan bir çerçeveyi çekiçliyor, indüksiyonu içine sokuyor ve tadını çıkarıyor.

dört çubuktan bir çerçeveyi düşürür,

ama nasıl denedim ... aynen böyle. Yerindeyken daha uygundur.

Unutmayın, Rondell Deep Burgundy - iç kaplama emaye. Her şeye bağlı kalmak kolay olacak.

Ancak incelemelere ve internette yayınlanan fotoğraflara göre, içindeki her şey sorunsuz kızartılıyor ve hiçbir şey yanmıyor. Bu yüzden yarın 4,2 litre hacimli bir RONDELL Deep Burgundy RDI-701 alacağım. 4270 ruble için ikramiye alıyorum.
Düşünüyorum, belki daha genç 2,7 l alabilirim?

Ancak incelemelere ve internette yayınlanan fotoğraflara göre, içindeki her şey sorunsuz kızartılıyor ve hiçbir şey yanmıyor. Bu yüzden yarın almaya gideceğim

Umarım o zaman izlenimlerinizi herkesle paylaşırsınız.

Şimdi onu eve getirdim. Bir gün izinliyim, sadece içinde kızartıp size neyi ve nasıl olduğunu anlatmaya çalışacağım.

İndüksiyon için bir turk kullanma arzusu varsa, o zaman bir mine turk bir kazan-kazan seçeneğidir. Taban çapı 8 cm olsa bile sorun yaşanmaz.

Leomax La Chef kızartma tavasını kullanan var mı? Bu?

Söylenen her şeyin 16'ya bölünmesi gerektiğini anlıyorum, ancak asıl soru şu - bu hala tümevarıma uygun mu, değil mi? Satıcı cesareti - evet, ancak incelemelerden biri - hayır. Kısacası, sipariş ettim, Pzt.

Kısacası, sipariş ettim, Pzt'de öğreneceğim

Oh, ne ilginç bir tava! Gerçekten böyle bir kapsama alanı varsa, o zaman ben de istiyorum !!!

ama asıl soru - tümevarımla dost mu, değil mi? Satıcı cesareti - evet, ancak incelemelerden biri - hayır.

O kadar küçücük bir brülör ... Fark edilmediği yerde ocaktaki brülörler sadece büyük mü yoksa esniyor mu? Aptalca yeterli PTO yok.

Lena, bu küçük kız nedir? İndüksiyon tabanının çapı 16 cm. 7 cm'lik alt krikoları tanıyabiliyorum!

Son zamanlarda, yeni yumurtalar tavada yuvarlanırken benzer bir cilaya sahip (en azından reklam aynı özellikleri iddia ediyor) bir Bakır shef satın aldı, evet. Bundan sonra ne olacağını göreceğiz. Ama böyle reklamcılığa inanmıyorum. Herhangi bir yeni Teflon ve seramik tavada her şey kayar. Ama uzun sürmez

İndüksiyon tabanının çapı 16 cm'dir.

O kadar küçük mü? Ve video sıradan bir tavaya benziyor ..

Bir zamanlar daha standart renkte seramikler sunuldu - içi beyaz.)) Ayrıca indüksiyon eki küçük ve delikli. Hayır, tanınabilir. Ama son derece yavaş çalışıyor. Gurme'de 5 adımda, Tefali'de 6 adımda ve bu numarada sadece 8 adımda yaklaşık bir seviye ısıtma elde edilebilir. Sonuç olarak, iki veya üç hazırlıktan sonra dört veya beş yıldır benimle yalan söylüyor. Tavalara olan tüm sevgim ve evdeki çok sayıda tava ile. Yine, bu kadar kayganlığı her zaman sevmiyorum - o peynirli keki, kabağı veya pirzolayı altta sürünceye kadar!

Oh evet, tavalardaki farklı tabanlar farklı ısı seviyeleri verecektir. Anneme uygun olmayan tavalar gönderiyorum :)
Son yavaş kızartma tavası Gipfel'di.
ayrıca dıştan emaye kaplanmış ince tabanlı başarısız bir tava var. Orada her şey yanar ve diş minesi soyulur.

ayrıca dıştan emaye kaplanmış ince tabanlı başarısız bir tava var. Orada her şey yanar ve diş minesi soyulur.

Bu nasıl bir merak?

Pekala, firmaya söylemeyeceğim. Dışta emaye, içi Teflon. Alt kısmı incedir, bu yüzden çabuk ısınır.
Kısacası çöp, geçen gün tam anlamıyla attı.

[Dal]

DalEh, bir yol var.

O kadar küçük mü? Ve video sıradan bir tavaya benziyor

Evet, hayır, o normal, 24 cm Ve indüksiyon eki - 16. Bakalım. İnce tavaları sevmem, satın almam. Orada üç yıldan fazla yaşamadığım herhangi bir Teflon-granit-seramik, onu atıyorum. Cooper Chef şimdilik dayanıyor. Tefal, Rondell, titanyum kaplamalı NMP dökümleri de en uzun olanlardır. Bu La Chef, eminim, uzun sürmeyecek. Ama ucuz.

Ama ucuz.

Ne kadar? Yoksa bir bedeli var mıydı?

999 RUB

Eh, hiçbir şey için değil.)) Gerçekten en fazla beş yüz ruble olduğunu düşündüm.

Evet, bu o. Genel olarak, bir tava bir kızartma tavası gibidir, özel bir şey değildir. Belki benim zevkime göre pek değil. İnce, hafif. Tutamak benim için uygun değil - sadece düz, metal, tavanın içinden perçinlenmiş. Evet, ürün buz üzerinde olduğu gibi üzerinde kayıyor, ancak aynı şey tüm yeni seramik kaplı tavalarda da oluyor. Bakalım kaplama gerçekten de kazıma metali çıkarıyor mu?




Şimdi bir deney yaptım. Kabağı aynı anda aynı çapta ve aynı sıcaklıkta iki tavada kızarttım: üzerinde ve Tefali'de (Tefal - o mu? "Ve" veya "e" sonunda). Tefali daha hızlı kızardı.

Kızlar, bana indüksiyon fırınları için iyi pişirme kaplarının markasını söyleyin. Saksılarla ilgileniyorlar, tercihen çok pahalı değiller, ama hilekâr değiller. Yine hangi markaları satın almamalısınız?

"Gurme" VSMPO yemekleri düşünün, bu yüzden farklı yaklaşımlar, soru ne istediğiniz ve neye mal olabileceğinizdir. Metrot ve Ikea, indüksiyonda benim için iyi davrandılar.

Bir indüksiyon ocak gözü aldığımda, uygun tencerem olmadığı ortaya çıktı.
Auchan, Lenta, HOFF, IKEA'da hızlıca mevcut görünüyordu.
Ikea en uygun fiyatlı olduğu ortaya çıktı. Kapaklı bir kepçe, kapaklı bir tencere ve yapışmaz bir tava satın alındı. OUMBERLIG serisindeki tüm ürünler.

• İndüksiyon dahil her tür ocak için uygundur.
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Her üç satın alma işleminden de memnunuz, ancak satın alırken bilmediğimiz nüanslar var.
Web sitesinde bir kepçe ve tava için bu bilgi belirtilmemiştir, bulaşıkların bulunduğu paketin içindeki talimatlarda yer almaktadır:

• bu kapta pişmiş yiyeceklerin saklanması tavsiye edilmez;
• lekeleri önlemek için asitli yiyecekler için tavsiye edilmez;
• her zaman bulaşıkları silmelisiniz;
• çizici süngerler ve aşındırıcı deterjanlar kullanamazsınız (buna ihtiyacımız yok, görsel olarak tava ve kepçenin kaplaması yok gibi görünüyor, ancak muhtemelen bir şeyle işleniyor. Süt veya karabuğdayda yulaf ezmesinden sonra el yıkamada sorun yok) ;
• bu bulaşıkları kullandıktan hemen sonra yıkamayın, soğumalarına izin vermelisiniz;

Genel izlenim: Bulaşıklardan çok memnunuz, eşit şekilde ısınıyor, elle yıkarken oldukça iyi davranıyor (bulaşık makinemiz yok), sadece yumuşak bir sünger ve deterjanla yıkıyor. Ancak, bulaşıkları yıkadıktan sonra sürekli olarak silerek kurutmaya alıştırmak zorunda kaldım (genellikle bundan hiç rahatsız olmadık). Hazır yemeklerin bu yemeklerde saklanmaması önerisini bazen görmezden geliyoruz. Seramiklerimizle birlikte kullanıldığında çanak çömlek sapları ısınır ama tencere tutacağı gerekmez, sakince elimizle alıyoruz. Kepçe ve tava kapaklarındaki sapların şeklini sevmiyorum - böyle bir at nalı olağanüstü, çok yüksek. Kapalı kapaklı bir tencerenin buzdolabımın rafına sığmayacağından korktum (ve bulaşık satın almak hızlıydı, buzdolabımın rafları arasındaki mesafeyi ölçmeyi bile düşünmedim), ancak şanslıydım - her şey durdu! Ancak mevcut fiyata gözlerimizi dezavantajlara kapatmaya hazırız, IKEA rekabetin ötesinde.

Not: Kızartma tavasının kapağını gerçekten özledim. Ve tava yapışmaz bir kaplamaya sahip olduğu için, tencerenin kapağını kullanmaktan korkuyorum, kapağın silikon kenarlı olmasını istiyorum. Tavanın üst çapını ölçmeniz ve zaten bir kapak almanız gerekir :-)

Ve ben iki elli Gurme içinim. Tüm Tsepierov'u daha çok seviyorum. Sanki sadece mağazadan gelmiş gibi 12 yıldır kullanıyorum.

[Larissa]

Larissa,

Bakalım kaplama gerçekten de kazıma metali çıkarıyor mu?

Şimdilik dayanacağı gerçeği zaten açık! Ve bu tavayı kullandıysanız, yapışmaya ne kadar süre direnmiştir?
Yoksa seramik kaplama hakkındaki fikrim bir kez daha doğrulandı mı?

Kızlar, bana indüksiyon fırınları için iyi pişirme kaplarının markasını söyleyin. Saksılarla ilgileniyorlar, tercihen çok pahalı değiller, ama hilekâr değiller. Yine hangi markaları satın almamalısınız?

Tünaydın! İndüksiyon için olanlar da dahil olmak üzere birçok pişirme gereçleri markasının incelemelerini içeren iyi bir site var. "Tüketici köşesi" bölümünde, markaların incelemeleri, alt kesimi, çelik kaliteleri vb. İçeren bir dizi makale var. . Şiddetle tavsiye ederim.
90'lı yıllarda satın alınan (bir gaz sobası aldım ve kullandım, yıkılmadı, ancak bu koleksiyon artık satışta değil) ve Silga'dan modern, indüksiyon için BergHoff'tan kalın tabanlı paslanmaz çelik tencere var. , ne yazık ki Rusya'ya tedarik etmeyi bıraktı. Sonra Stoneline var, kaplanıyorlar ve tavsiyelerde bulunmak için kısa bir kullanım süreleri var. Alt kısım çok kalın değildir ve bu nedenle hafifçe mırıldanır. Tencere seçerken, tabanın kalınlığına odaklandığınızdan emin olun, ince bir taban indüksiyonda hoş olmayan bir vızıltı verir ve ısıtma işlemi daha uzun sürer. Çelik kalitesinin seçiminde bir diğer önemli faktör. Şimdi üreticiler günah işliyor, bundan ve paslanmaz çelikten tasarruf ediyor, paradoksal olarak paslanıyor veya renkli lekelerle gidiyor. Özellikle alt kısım. Kaplama ile tavalar alabilirsin, ancak kendim için ideal olanı henüz bulamadım. Woll kullandım, ancak özel cihazlar kullanılsa bile belirtilen süreye hizmet etmiyor. Yedi yıl sonra bazılarını attım.Ama krep mükemmeldi.

yapışmaya ne kadar direnmiştir?

Ve hala direniyor, Igor. Ancak, özellikle ilgilenmiyorsanız, ancak genel olarak bu kaplamayı bakırla yaparsanız, o zaman çok daha eski olan bu tür bir kaplamaya sahip birkaç tavam var ve şimdiye kadar direniyorlar. Doğru, bizden satın alınmadılar.

Alt kısım çok kalın değildir ve bu nedenle hafifçe vızıldar. Tencere seçerken, tabanın kalınlığına odaklandığınızdan emin olun, ince bir taban indüksiyonda hoş olmayan bir vızıltı verir.

Ve burada çok şey ocağın kalitesine bağlıdır. İyi ocaklarda uğultu yok. Ve ucuz ve kalın tencerenin çok katmanlı alt kısmında titreşim ve vızıltıya neden olur.

Ve burada çok şey ocağın kalitesine bağlıdır. İyi ocaklarda uğultu yok.

Nuuu ... Bilmiyorum ... Panelim "iyi iş çıkardıkları" bir zamanda yapıldı, ayrıca Electrolux'ün o zamanki üst kısmı 70 cm genişliğindeydi. seçilen güce bağlı olarak titreşimli.))

Lena, bana öyle geliyor ki sen ve ben bu konuyu daha önce tartışmıştık. Bosch'um hiçbir bulaşıkta vızıldamadı. Ancak cep telefonunda, brülörün yakınında konuştuğumda maksimuma çıktı, gürültü kudret ve ana ile çatırdıyor.

Ve burada çok şey ocağın kalitesine bağlıdır. İyi ocaklarda uğultu yok. Ve ucuz ve kalın tencerenin çok katmanlı alt kısmında titreşim ve vızıltıya neden olur.

Ben bir uzman değilim, ancak titreşim ocaktan değil, tabaklardan geliyor, çünkü bazen dibe eritilen alaşımlar, ne olduğunu bilmiyorum - daha iyi termal iletkenlik, daha ucuz tabaklar, ağırlık. .., her zaman bir indüksiyonlu ocakta çalışmayın. Ve ocağım NEFF T68TS61N0

ama titreşim ocaktan değil bulaşıklardan geliyor

Panelde aynı tavaya sahibim değil, portatif bir ocakta - evet.

Ancak, özellikle ilgilenmiyorsanız, ancak genel olarak bu kaplamayı bakırla yaparsanız, o zaman çok daha eski olan bu tür bir kaplamaya sahip birkaç tavam var ve şimdiye kadar direniyorlar.

Evet, görünüşe göre bu ipte "bakır kaplamalı" tavalarınızı öğrendim. Googled ve yapışkan olmamanın hızla kaybolduğuna dair birçok fikirle karşılaştım, ancak bu kişisel olmayan, elbette söylenti. Ancak gerçek bir kullanıcının görüşü çok değerlidir, özellikle de saygı duyulur!

Igor, forumumuzda bile görüşler bölündü - son zamanlarda onları bir yerde antık. Ve bu bebeğe gösterdiğim "küçük şeylerde" hatırladım.

Birisi onu bir yıldan fazla bir süredir kullanıyor, ancak biri yapışmaya başladı. Bir güveç, iki normal tavam, başka bir duble, bu "mini prenses" ve bakırdan bir kilim var. Ama her gün tava kullandığımı söyleyemem.

Larissa!
İtiraf ediyorum, belki biraz yanılmışım ...
Büyük olasılıkla "Yemek pişirmek için kaplar (tencere, tava, onlar için kapaklar)" konusunda
https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=186131.2580
Ama bazı nedenlerden dolayı seninle ilişki kuruyorum.

Hiçbir şey olmuyor. Ve bu arada, o güveç bende de uzun zamandır ve iyi durumda. Ama Amerika'dan satın alındı, böyle bir paketi var

Başıma bir utanç oldu - bir kepçe aldım

🔗

Her tür soba için uygundur, mıknatıs tabana sıkıca yapışır, ancak indüksiyonlu ocak onu "görmez", alt çapı iyidir, ocağım daha küçük çaplı bir tava "görür", ne olabilir?

Başka bir brülörde ısıtmaya çalışın, sadece orta boy brülörü tanıyan bir kepçem var.