Levitan
Alıntı: Tanyulya

Ve tenovaya fena değil, daha az agresif. İndüksiyon değil 1054 ısıtma elemanını denedim ve bu yüzden indüksiyondan daha çok sevdim. Tamamen teknik olarak, indüksiyon mümkün ve daha iyidir, ancak filistin hazırlık planında on tanesini daha çok sevdim.
Bu çoklu pişiricinin çok büyük bir avantajı, bir SMART sistemi, yani bir kendi kendine teşhis sistemi olması, yiyecekleri kolayca bozamazsınız (veya bunu yapmak için çok çabalayamazsınız).
DUSHKA
Whoa! Kapakta ısıtma elemanı, indüksiyon, otomatik ekipman ...
Daha fazla olabilir mi?
Neyi ve nasıl etkiler?
Tonika
Alıntı: Levitan

Bu çoklu pişiricinin çok büyük bir avantajı, bir SMART sistemi, yani bir kendi kendine teşhis sistemi olması, yiyecekleri kolayca bozamazsınız (veya bunu yapmak için çok çabalayamazsınız).
Ve bu SMART sistemi tam olarak nedir? kendi kendine teşhis sistemi ne anlama geliyor? Uzun süredir mi kullanıyorsun? Bize söyle.
DUSHKA
Herkese merhaba)))
Bana küçük yeşil Orsyusha'mı getirdiler
SympatiShnyyyy ... Rengin kuvvetli olacağından korkuyordum, ama o çok ... daha çok fıstık ya da başka bir şey ... peki, çok tatlıydı!
Talimatları okudum - ama sonuna kadar okuyacak gücüm yok (bunun gerekli olduğunu anlasam da), Orsyusha'mı eylemde denemek için çok sabırsızım.
Genel olarak, şimdi çok pişirici bir düdüklü tencerede ilk kez açıp yemek yapacağım. Yulaf lapası pişireceğim. Bu lezzetli süt lapasını çok hayal ettim
Ve sonra omleti deneyeceğim (yumuşak ve havadar istiyorum).
Üçüncü hazırlık et olacak.
Neyse beni tebrik et

Su perisi
Merhaba forumun sevgili üyeleri, değerli tavsiyelerinizi rica ediyorum.
Bir süredir Oursson MP5005PSD ve Cuckoo 1054 arasında seçim yapmakta zorlanıyorum.

Her şeyi, iyi ya da hemen hemen her şeyi pişirmesi gerekiyor, belki de pişirme hariç. Tahıllar, omletler, pişmiş ve haşlanmış et ve sebze yemekleri dahil. Sizden bazı şüphelerimi geliştirmenizi istiyorum, çünkü her iki modelle ilgili konuları tutkuyla okudum. Kendim için şu sonuçları çıkardım:

Oursson MP5005PSD

artıları:
1. fiyat
2. renk çözünürlüğü açısından tasarım (Turuncu bir model buldum, benim için çok alakalı, bir tane satın almanın gerçekten mümkün olup olmayacağını bilmiyorum çünkü hemen hemen herkes fıstık ve bej olanlar hakkında yazıyor)
3. Konudan anladığım kadarıyla - manuel modda pişirildikten sonra ısıtma yok - yani kurumayacak

eksileri, daha ziyade beni uyaran özellikler:
1. tenovy ısıtma - benim için + veya "-" ne olacağını anlayana kadar - ama görünüşe göre deneyip tanımaya kadar
2. Buhar tahliyesi için valf mekaniktir - bu özelliğin tüm sonuçlarını anlayana kadar konuyu da okudum.
3. Yoğuşmayı toplamak için bir kap yok - bunun yerine bir oluk var, yani kapağı kaldırır mısınız ve taşabilir mi? yoksa değil mi? - Şutun işleviyle ne kadar başa çıktığını bilmek istiyorum, eğer biri her iki modeli de kullandıysa - kime daha uygun olduğundan - lütfen deneyiminizi paylaşın.
4. ek bir tencere satın alana kadar - ama bunun an meselesi olduğunu düşünüyorum ve bu enstrümanda ustalaşana kadar her şey oldukça gerçek olacak

Guguk 1054 - ve burada avantajlar ve dezavantajlar (elbette anladığım kadarıyla) tersine döndü

artıları:
1. İndüksiyonla ısıtma - anladığım kadarıyla, bu nedenle işlem biraz daha hızlı ilerliyor - ısınma açısından.
2. buhar tahliyesi için valf otomatiktir - yani kendisi yapar - ve buradaki varlığım gerekli değildir
3. yoğunlaşma için bir kap var - yani, kapağı çıkarırsınız ve hiçbir şeyin dökülmemesi garanti edilir
4. ek bir tencere satın alabilirsin gibi görünüyor - ama nöbet tutmalısın

eksiler:
1. fiyat - Oursson ile karşılaştırıldığında - anladığım kadarıyla neredeyse 2 kat daha pahalı - ancak şu anda fiyat yalnızca satın alma anının sorusu, yani o kadar temel değil
2.tasarım - evet, turuncu-çelik mutfağıma uymuyor, beyaz renk - belki bej veya en azından sarı - ama beyaz
3. Otomatik ısıtmanın manuel modda kapatılıp kapatılmadığını anlayana kadar - her şeyi aynı anda karşılayamazsınız - lütfen bana söyleyin.

Mod sayısı açısından her iki tencereden de memnunum. Her iki modeli de kişisel deneyime göre karşılaştırabilen biri varsa - lütfen hangisinin kavurmada daha iyi olduğunu söyleyin?
Biri size bu modellerin bazı özelliklerini anlatabilirse, çok minnettar olacağım ve özellikle arkadaşlarım ve akrabalarım - çünkü zaten beyni etraftaki herkese çıkardım.
Larisa64
Alıntı: Su perisi
ti.
3. Yoğuşmayı toplamak için bir kap yok - bunun yerine bir oluk var, yani kapağı kaldırır mısınız ve taşabilir mi? yoksa değil mi? - Şutun işleviyle ne kadar başa çıktığını bilmek istiyorum, eğer biri her iki modeli de kullandıysa - kime daha uygun olduğundan - lütfen deneyiminizi paylaşın.

yoğuşma gerçekten kapağın altında toplanıyor, ancak bu benim için herhangi bir özel soruna yol açmıyor, her halükarda, programın bittiği sırada basınçla pişirirsem veya vananın kendi kendine buharı bırakmasını beklersem veya boşaltırsam kendim, ne pişirdiğime ve ne kadar süre kullandığıma bağlı (yemek pişirmek için biraz zaman ayırırsam, çok fazla baskı yaparım ve sonra yemeği "ulaşmaya" bırakırım ve bunun tersi de geçerlidir) ve ben sadece hızlıca kapağı çevirin ve içinde kalan tüm su "voila ..." bence tek sorun ors och. sakızdan gelen koku kötü bir şekilde yıkanır, yani özel bir şey pişirirseniz (sarımsak + baharat + karakteristik kokulu başka bir şey) sakız Pts. uzun süre pişirdiği şeyin kokusunu alır, ancak prensipte sakız koksa da sonraki müstahzarları etkilemez (baharatlı tavuktan sonra süt püresi süt dışında hiçbir şey kokmaz)
Su perisi
Larissa, cevabından anladığım kadarıyla - valf hala otomatik - ve programın sonunda kendi kendine buhar mı bırakacak?
Sakızı anladım - ama benim için sonraki yemek kokmuyorsa, o zaman kritik değil
Larisa64
kapakta bir anahtar var, yani Ağırlığın hızlı bir şekilde bitmesini istiyorsanız, onu alçalmaya doğru hareket ettirirsiniz ve bu kadar, ama yine de değişmeyecek. sonra MBA yemeği bitirir
Su perisi
Çok teşekkür ederim - yanlış anlamalarımı giderin, ben de kondens ile vana ile az çok anladım.
Bir başkası yorumlarını bırakmak isterse çok minnettar olacağım! Bundan önce tek bir MB kullanmadım, o zaman muhtemelen başka anları tam olarak yakalayamadım.
Larisa64
Mayıs ayında da ilk kez aldım. sonunda orsyushka bana çok şey satın aldı kürek çok iyi. Ellerimin neredeyse özgür olmasını seviyorum ve sobaya değil çocuğa daha fazla zaman ayırmaya başladım
Hacı73
manuel modda otomatik ısıtma devre dışı bırakılır
Gugu'da, otomatik ısıtma yalnızca uzun pişirici modunda devre dışı bırakılır; diğerlerinde ise ısıtma açılır.
Sazalexter
Alıntı: Su perisi

Vana hala otomatik mi ve programın sonunda buhar çıkaracak mı?
Sakızı anladım - ama benim için sonraki yemek kokmuyorsa, o zaman kritik değil
Kuku 1054, manuel sıfırlama olasılığı ile otomatik valf kontrolüne sahiptir.
Su perisi
ve on ve indüksiyonun artıları ve eksileri - mümkünse - çiğneyin

ve yine de - belki Guguk kuşunun modlarda bazı özellikleri vardır, bu yüzden UUUhh .. - sadece çok daha pahalı değil mi? Yoksa indüksiyon yüzünden mi fiyat bu?
Sazalexter
Alıntı: Su perisi

ve on ve indüksiyonun artıları ve eksileri - mümkünse - çiğneyin
İndüksiyon hakkında - hızlı, ekonomik, çevre dostu, yüksek verimlilik. çevreyi değil sadece bulaşıkları ısıtır https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=74047.0
Sazalexter
Alıntı: Su perisi

ve yine de - belki Guguk kuşunun modlarda bazı özellikleri vardır, bu yüzden UUUhh .. - sadece çok daha pahalı değil mi? Yoksa indüksiyon yüzünden mi fiyat bu?
Detaylar
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76468.0
Ciddi
Kapalı bir düdüklü tencerede, ortamı ısıtmaktan bahsetmek saçma. Herhangi bir fark varsa önemsizdir. Valf gelince - manuel, otomatik valfli cihazları kullandığımda daha uygun - öfkelendi.İndüksiyonla ilgili olarak - bir düdüklü tencere-çok pişiricide - bu daha çok bir tanıtım gösterisidir, gerçek bir artı değil. Fiyatla ilgili olarak - kurabiyeler çok pahalıdır, bir kez bile değmezler. Bu nedenle, kendim için Orson'u seçtim - fiyat / kalite açısından daha dengeli.
Renk şemasına gelince - fildişi ve yeşil elma sipariş edilebilir, diğer 2 rengin bir aydan daha erken olmaması bekleniyor. Ekleme hakkında. tencere - bekliyoruz, ancak henüz belirli bir terim yok.
Larisa64
Güveç tarifi dışında ilk pişirme deneyimim buradan Multicooker-düdüklü tencere Oursson MP5005PSD - incelemeler ve tartışma

Multicooker-düdüklü tencere Oursson MP5005PSD - incelemeler ve tartışma
Multicooker-düdüklü tencere Oursson MP5005PSD - incelemeler ve tartışma
Multicooker-düdüklü tencere Oursson MP5005PSD - incelemeler ve tartışma
pişirme modu 1 saat basınç 0, süper sadece kabartma tozu yerine çıktı, söndürülmüş soda
altın ortam
Herkese merhaba! Bu makineyi kendim için satın almak istiyorum ama Yoğurt programında sıcaklığı bulamıyorum. Benim için bu kesin bir soru, 40'ın üzerindeki sıcaklıklarda bu artık yoğurt değil.
OlgaU
Ve hala seçim konusunda acı çekiyorum, ama bu güzelliğe neredeyse karar verdim, ancak şimdi cevapsız bir soru var ... Yavaş yavaş kızarıyor mu? Sıcaklık hiçbir yere yazılmaz, burada Mulinex'te her şey özeldir: kızartma - 180 derece, -140 kızartma, ama nasıl? Bir yerlerde maksimumun 130 olduğunu buldum, ama muhtemelen yavaş mı? Şüphelerimi giderin lütfen
Tonika
Çabuk ihtiyacınız olursa, 147 gr kızartırım. Normalde kızartır, 8-10 dakika uzun süre ısınır. tencere ince değil.
Fata verde
Dünden önceki gün bu harika çoklu yumuşak yeşil rengin mutlu sahibi oldum .. Bu hayatımdaki ilk yavaş pişirici: sıfır deneyim, ama çok fazla coşku !! Yulaf ezmesinden yapılan yulaf lapasıyla yapılan ilk deneylerde resim biraz koyulaştı. İki gün boyunca farklı oranlarda ve farklı sütler denedim (genellikle suyu tercih ederim, ancak "yavaş yavaş" etkisini yaşamaya karar verdim ve süt ekledim), ikinci kez "Yulaf lapası" modunda zaman 10'u ayarladım ve HALA, VANA İÇİNDEN Kaçtı !!! Basınç her zaman 0'dır. Ne yapmalı? Sabahları harika yulaf ezmesi üreten bir kazan-kazan algoritması var mı? Teşekkür!))
Derin
Alıntı: Fata Verde

Dünden önceki gün bu harika çoklu yumuşak yeşil rengin mutlu sahibi oldum .. Bu hayatımdaki ilk yavaş pişirici: sıfır deneyim, ama çok fazla coşku !! Yulaf ezmesinden yapılan yulaf lapasıyla yapılan ilk deneylerde resim biraz koyulaştı. İki gün boyunca farklı oranlarda ve farklı sütler denedim (genellikle suyu tercih ederim, ancak "yavaş yavaş" etkisini yaşamaya karar verdim ve süt ekledim), ikinci kez "Yulaf lapası" modunda zaman 10'u ayarladım ve HALA, VANA İÇİNDEN Kaçtı !!! Basınç her zaman 0'dır. Ne yapmalı? Sabahları harika yulaf ezmesi üreten bir kazan-kazan algoritması var mı? Teşekkür!))
Oursson düdüklü tencerem yok ama düdüklü tenceremde 3 dakika maksimum basınçta yulaf ezmesi pişiriyorum). Baskı yapmadan pişirdin, belki de bu yüzden kaçtı Prensibi anlamak önemlidir) Basınç, alttan, yulaf lapasını valften iterek oluşturulmaz) - sıvı ve kapak arasında, içeriği tavanın dibine bastırarak oluşturulur. Bu durumda, köpük hiç oluşmaz, çünkü içerikler basınç altında genişleyen bir hava tabakası tarafından aşağı doğru bastırılır, bu da sütün kaçabileceği hiçbir yer olmadığı anlamına gelir. Aldığım oranlar 0,5 litre süt, 0,5 litre su, 150 ml yulaf ezmesi (tam olarak ml, gram değil - ağırlıkça ne kadar olduğunu bilmiyorum, çoklu bardakla ölçüyorum.)
Sazalexter
Alıntı: Fata Verde

İki gün boyunca farklı oranlarda ve farklı sütü denedim (genellikle suyu tercih ederim, ancak "durgunluğun" etkisini yaşamaya karar verdim ve süt ekledim), ikinci kez "Yulaf lapası" modunda zamanı 10'a ayarladım VE HALA VANADAN KAÇMIŞTIR !!! Basınç her zaman 0'dır. Ne yapmalı? Sabahları harika yulaf ezmesi üreten bir kazan-kazan algoritması var mı? Teşekkür!))
Ayarlanabilir bir modunuz var mı? Böyle yemek yapmayı dene https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 bu seçenek% 100 kazan-kazan
Fata verde
Alıntı: Derin

Baskı yapmadan yemek yaptın, belki de bu yüzden kaçtı? Prensibi anlamak önemlidir) Basınç, alttan, yulaf lapasını valften iterek oluşturulmaz) - sıvı ve kapak arasında, içeriği tavanın dibine bastırarak oluşturulur. Bu durumda, köpük hiç oluşmaz, çünkü içerikler basınç altında genişleyen bir hava tabakası tarafından aşağı doğru bastırılır, bu da sütün kaçabileceği hiçbir yer olmadığı anlamına gelir.

Tavsiye için teşekkürler! İlk yulaf lapasını basınçla pişirdim, ancak basınç serbest bırakıldığında muhtemelen kaçtı (sonuçta, programın sonunda, basınç serbest bırakıldı, değil mi?) Ve kaçan yulaf lapasını acilen ve yarı uykudayken seviyorum)) Öğleden sonra tavsiyenizi ve tarifinizi kullanmaya çalışacağım. Ve iz.

Evet, kesinlikle basınç kullanımı konusunda bir eğitim programına ihtiyacım var ... Örneğin, ikinci yulaf lapası basınçsızdı, ancak basınç göstergesi, kapaktaki bu kadar gümüşi bir pompa, nedense yükseldi !! Ve kapak tabii ki kilitliydi .. (Kasha modu ayarlandı, 10 dakika) Yakalayamadığım bir şey ..
Ve bir şey daha .. Tüm aptallar için: insert-steamer 2 seviyeden oluşur .. HER İKİSİ bir şekilde kullanılabilir mi, yoksa sadece en iyisi mi? ..
Fata verde
Alıntı: sazalexter

Ayarlanabilir bir modunuz var mı? Böyle yemek yapmayı dene https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 bu seçenek% 100 kazan-kazan

Teşekkür ederim !!! Umut verici görünüyor !! Hemen deneyeceğim !! : yahoo: Aksine, berrak bir güneş 2 (5 dakika pişirme) yerine, temizle satın alın. güneş 1, 10 dakika gibi görünüyor.
Kisa
Farklı versiyonlarda 2 adet (ayrı olarak kullanılabilir) bulunmaktadır. Yoğurt veya ekşi krema yaparken kavanozlara koyduğumda yuvarlak olanı kullanıyorum.
Sazalexter
Alıntı: Fata Verde

Aksine, Clear Sun 2 (5 dakika yemek pişirmek) yerine Yasn satın aldığımda. güneş 1, 10 dakika gibi görünüyor.
Uzun süre "Herkül" ne kadar çok pişirilirse, o kadar iyi, 12-15 dakikalık bir "Selyanochka" almaya çalışırım.
Tonika
Yulaf lapasını basınçla pişirdiğinizden emin olun (genellikle 2 yaşındayım). Basıncı yavaşça serbest bırakın veya bekleyin - kendi kendine aşağı inecek, aynı zamanda yulaf lapası infüze edecek.
Derin
Alıntı: Fata Verde

Tavsiye için teşekkürler! İlk yulaf lapasını basınçla pişirdim, ancak basınç serbest bırakıldığında muhtemelen kaçtı (sonuçta, programın sonunda, basınç serbest kaldı, değil mi?)

Bu düdüklü tencerede basıncı kademeli olarak bırakamaz mısın, yoksa hiç bırakamaz mısın? Eğer öyleyse, bu çok sakıncalıdır) Çünkü herhangi bir süt ile basınçlı programlarda çalışmak daha kolay ve daha hızlıdır.

Alıntı: Tonika

Yulaf lapasını basınçla pişirdiğinizden emin olun (genellikle 2 yaşındayım). Basıncı yavaşça serbest bırakın veya bekleyin - kendi kendine aşağı inecek, aynı zamanda yulaf lapası infüze edecek.

+1! Basınç kullanmıyorsanız neden bir düdüklü tencereye ihtiyacınız var? Özellikle süt lapasında ...
Fata verde
Alıntı: Derin

+1! Basınç kullanmıyorsanız neden bir düdüklü tencereye ihtiyacınız var? Özellikle süt lapasında ...

Basınç kullanma İLKESİ hakkında biraz daha "çaydanlık" olabilir mi? Bunun sadece pişirme hızı için olduğunu sanıyordum .. teşekkürler!
Derin
Alıntı: Fata Verde

Basınç kullanma İLKESİ hakkında biraz daha "çaydanlık" olabilir mi? Bunun sadece pişirme hızı için olduğunu sanıyordum .. teşekkürler!
Ve orada. Bu nedenle yulaf ezmesini 50 dakikada, darı 6 dakikada darı pişirmek için düdüklü tencere kullanıyorum ve pilav için iki dakika yeterli)
Ve neden süt kaçmıyor - zaten yazdım - süt ile kapak arasında oluşan bir sıcak hava tabakası tarafından sıkılıyor ve bu havanın basıncı artan sıcaklıkla artıyor. Tabii ki, şu anda basıncı serbest bırakırsanız, ne olacağını hayal edin - vanayı açarsınız ve sıcak buhar ve düdüklü tencerenin diğer içerikleri küçük delikten dışarı çıkmaya başlar - sonuçta basınç altındadır. Basıncı asla elle boşaltmam. Düdüklü tencerenin kendi kendine soğumasını bekliyorum.
Kisa
1 küçük bardak (200 ml) pirinç - orta veya yuvarlak taneli
1 bardak su
4 su bardağı süt
1/2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı. l. Sahra

Yulaf lapası modu - 40 dak. Basıncı 2'ye ayarlayın.

Hiçbir şey kaçmaz. 30 dakika koymaya çalıştım ama bu sefer yeterli değil. Belki pirince de bağlıdır.
Kisa
Oursson-5005'te kahve ve portakal likörü
Ürün:% s

2 portakal
42 kahve çekirdeği
400 g şeker
1 litre votka

Hazırlık


Portakalları 6-8 dilim halinde kesin. Çok pişirici bir kaseye koyun. Şekerle kaplayın. Karıştırın.

Kahve çekirdeklerini ekleyin. Votkayı içine dökün. Karıştırın. "Cook" programını 15 dakika, basınç seviyesi 3'e ayarlayın.
Sinyalden sonra 12 saat "Isıtmaya" devam edin.Sonra 48 saat olan "Yoğurt" a geçin.
Ardından likörü süzün.

Bitmiş likörü şişelere dökün. 1.3 l aldım
Lezzetli likör.
Tarifi siteden aldım
Ayrıca ekşi krema da yapabilirsiniz, tarif zaten test edilmiştir.
Sazalexter
Alıntı: kisa


Kahve çekirdeklerini ekleyin. Votkayı içine dökün. Karıştırın. "Cook" programını 15 dakika, basınç seviyesi 3'e ayarlayın.
Sinyalden sonra 12 saat "Isıtmaya" devam edin. Sonra 48 saat olan "Yoğurt" a geçin.
Ardından likörü süzün.
-sıçrama? -sıçrama! - yarım litre? yarım litre! -büyüklükte mi? - elbette paramparça! - Evet yapacağım ... -



Ciddi bir şekilde 60 saat 15 dakika ise ve böyle bir ısıtma ile alkolün yarısı bile votka IMHO ürün transferinden kalmayacaktır.
Kisa
Doğru değil, iyi bir derece var! Az önce burada olmayan bir tarif paylaştım. Panasonic'te hızlı doldurma yapılır ve dereceler vardır. Ve burada sıcaklık Panasonic'dekinden daha düşük ve meyveler yavaş bir tencerede çürüyor. Bana öyle geliyor ki, sadece yulaf lapası için bu kadar pahalı bir çok pişirici almaya değmez.
Kisa
Oursson-5005'te ekşi krema

Ürün:% s

Krem% 20 - 350 g
Ryazhenka% 2,5 - 175 g

Hazırlık
Fermente pişmiş süt ve krema 0,5 litrelik bir kavanoza dökün. İyice karıştırın. Kapağı kapat.
Herhangi bir programı kurun (benim için - "Kaynatma") ve tencereyi 35 dereceye kadar ısıtın (ekranda gösterilir). Programı kapatın.

Kasenin dibine, 2. katmanı buharlı pişirici ekinden yerleştirin. Üzerine bir kavanoz koyun. Çoklu pişiricinin kapağını kapatın. Ekşi kremaya 16 saat dayan.
Sonra iyice karıştırın ve 6 saat buzdolabında saklayın.

Tarif de benim değil. Kendim bir şeyler icat etmenin bir yolu olmadığı için kanıtlanmış tarifler kullanmaya çalışıyorum.
Kisa
Oursson-5005'te böğürtlen şurubu

Ürün:% s

Dondurulmuş böğürtlen - 300 gr
Şeker - 300 g

Hazırlık
Dondurulmuş böğürtlenleri ısıya dayanıklı bir kaba koyun. Şekerle kaplayın. Karıştırın. Şeker eriyene kadar birkaç saat bekletin.
Çok pişirici kaseye biraz su dökün. Buharlı pişiriciyi yerleştirin. İçine böğürtlenli tabak koyun. Kapağı kapat.
"Buharlı pişirme" programını 25 dakika, basınç seviyesini seçin 3.
Sonra sıcak şurubu bir elekten geçirerek başka bir kaseye dökün ve soğutun.

Biri işe yarayacak. Dondurulmuş veya dondurulmamış herhangi bir dut ile yapılabilir.
Fata verde
Alıntı: kisa

Oursson-5005'te ekşi krema

Ürün:% s

Krem% 20 - 350 g
Ryazhenka% 2,5 - 175 g

Hazırlık
Fermente pişmiş süt ve krema 0,5 litrelik bir kavanoza dökün. İyice karıştırın. Kapağı kapat.
Herhangi bir programı kurun (benim için - "Kaynatma") ve tencereyi 35 dereceye kadar ısıtın (ekranda gösterilir). Programı kapatın.

Kasenin dibine, 2. katmanı buharlı pişirici ekinden yerleştirin. Üzerine bir kavanoz koyun. Çoklu pişiricinin kapağını kapatın. Ekşi kremaya 16 saat dayan.
Sonra iyice karıştırın ve 6 saat buzdolabında saklayın.

Tarif de benim değil. Kendim bir şeyler icat etmenin bir yolu olmadığı için kanıtlanmış tarifler kullanmaya çalışıyorum.

Çok güzel bir tarif, kesinlikle deneyeceğim. Tabii ki, planlarda sadece yulaf lapası değil, aynı zamanda ... hemen hemen her şey! Yulaf lapasıyla başlıyorum.
Hâlâ buharda pişirmekten bahsettiğimiz için: Buharlı pişiricinin iki katmanı nasıl kullanılabilir? Teşekkür!!!!
Kisa
Tarçınlı buğday çavdar ekmeği (Oursson-5005)

Gönderen LyudmilaMarina »27 Tem 2012, 09:36
Dün böyle ekmek yaptım, beni endişelendirdi ama sonuç buna değerdi !!! Belki birisi işe yarayabilir !!!
Ürün:% s:
Çavdar unu -400 gr
Buğday unu -250 gr
Maya-11 g (Saf-Moment)
Su -500 ml
Tarçın - 0,5 çay kaşığı
Tuz -1 yemek kaşığı. l
Şeker-1 yemek kaşığı. l.
Rast yağ-2 yemek kaşığı. l.

Mayayı buğday unu ve tarçınla tam bir elekte karıştırdım. Suyu 40-45 dereceye kadar ısıtın, tuz, şeker, yağ ekleyin. yavaş yavaş maya ile un ekleyin, karıştırın, küçük porsiyonlarda çavdar unu ekleyin. Hamuru sıcak bir yere havlu altına koyun. Yaklaşık 1-1.2 saat bekledim. Buruşturun, bir top haline getirin, yağlanmış bir MB kasesine koyun. Isınma modu, 15-20 dakika. Hamur yükseldikçe 1 saat PİŞİRME modunu açın, ardından ters çevirin ve 40 dakika daha. Dairenin etrafında dolaşan kokunun ne olduğunu bile tarif edemiyorum. Ekmeği çıkarmak için sinyalden sonra ve YÜN !!!!
Eklemelerim:
Hamuru ekmek yapımcısında köfte modunda yapıyorum (daha çok seviyorum).
Tavayı 5 dakika ısıttım (ısınır ısınmaz kapatıyorum) ve 20 dakika bekletiyorum.
Ürünleri 40-45 dakika pişirdim, çevirdim ve 20 dakika daha.
oleg25
Satın aldım çünkü kendimi Panasonic ile kapladım ..... içindeki pancar çorbası daha lezzetli ve et daha iyi hazırlanmış ....... Kimin ürettiğini bilmiyorum ama kaliteli yapılıyor. şimdiye kadar şikayet yok. ve en önemlisi yıkamak uygun !!!!!
Fata verde
Alıntı: oleg25

Satın aldım çünkü kendimi Panasonic ile kapladım ..... içindeki pancar çorbası daha lezzetli ve et daha iyi hazırlanmış ....... Kimin ürettiğini bilmiyorum ama kaliteli yapılıyor. şimdiye kadar şikayet yok. ve en önemlisi yıkamak uygun !!!!!

Oursson'da pancar çorbası nasıl yapılır?
oleg25
Alıntı: Fata Verde

Oursson'da pancar çorbası nasıl yapılır?
tarifi ...
3 küçük pancarı buharda pişirme, zaten 40 dakika soyulmuş
kaba bir rende üzerine 2 orta boy havucu ovalayın, soğanları küpler halinde kesin, 1 orta boy kafa, 500 gr kesin. yağlı dana eti, büyük parçalar değil, biraz beyaz lahana, 2 orta boy doğranmış patates ...
bu arada pancarlar hazır! kaba bir rende üzerinde, serin, üç.
50 ml'lik bir kasede. zeytinyağı ... kızartma modu .. soğan ve havuçları soteleyin ... 1 yemek kaşığı salça ekleyin (domates alıyorum).
bu karışıma ... eti dökün ve buhar vanasını 2 saniye kapatın
programın sonunda, dikkatlice basıncı boşaltın, kapağı açın ve diğer her şeyi (pancar hariç) + biraz acı biber ekleyin.
biraz su ekleyin ve söndürme programını 1 saat 10 dakika ayarlayın. 1 için çift
Hazırlıktan 15 dakika önce pancarları doldurun ve istenilen yoğunluk için gerektiği kadar su ekleyin. Sıcak kaynar su döküyorum ...
kapağı, par 2'yi ve programın sonuna kadar kapatın. pancar çorbasının bitiminden sonra, 10 dakika boyunca hala mult içinde, sadece soğuyor, basınç düşüyor ... ve .... tuzlamayı unutma.
her şey hazır.
Levitan
Alıntı: oleg25

hazır olmadan 15 dakika önce pancarları uykuya dalın
Ben de, herhangi bir pişirme yöntemiyle (yavaş bir tencerede veya bir tencerede), sonunda haşlanmış pancar eklerim (15 dakikadan daha geç olsa bile, neredeyse bitmiş çorba ve aynı anda sarımsak içindeyim). Pancar çorbasının rengi şaşırtıcı derecede bordo, kırmızı değil. Et suyu pişirirken pancar (soyulmuş) veya çift kazanda pişiriyorum (Orson'da, bence bu, çift kazanın tasarımı nedeniyle maalesef mümkün değil - yanılıyorsam düzeltin) veya bir kabuğun içinde tencere - birkaç kez pancar çorbasına, salata suyuna, salataya vb. ayırın veya rendelenmiş olanı dondurup bir sonraki pancar çorbasına (biraz daha erken çözmeden) koyun.
Domates salçası yerine (domates olan herhangi bir tabakta) kendi suyunuzda bir kavanoz domates dilimini deneyin.
oleg25
lütfen bana bu tencerede süt lapasını nasıl pişireceğimi söyle? bugün 1 bardak yulaf yulaf 2 bardak süt aldım ..... yulaf lapası ..... ve ... bu süt çizgi filmin her yerine aktı .... tarifler için şimdiden teşekkürler
DUSHKA

Süt üstündeki Herkülüm de kapaktan geçti.
Sonra bununla karşılaştım https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.new#newYAZARA ÇOK TEŞEKKÜRLER TEMKO, bu tarife göre yulaf lapası pişirmeye başladı, kaçmıyorlar ve lezzetli oluyorlar.
Ancak gecikmiş bir başlangıç ​​ile bu tarifi henüz pişirmedim. Oursson 5005'te, SEÇİMİNİZ programında gecikmeli başlatma çalışmaz ve tarifin koşulları (süre 90 dakika ve sıcaklık 90 derece) yalnızca bu programda mümkündür.
Gecikmiş bir başlangıçtan korkmamak için KASHU'yu gün boyunca basınçla test etmek gerekir, ancak zaman yoktur.
eta-007
Merhaba! Lütfen danışın:
1. Bu modeli kimin sipariş ettiği. Ev dükkanlarının bolluğuna rağmen satılık elimizde yok. şunlar. (Voronej)
2. Mümkünse, anlamlı olarak belirtin işlevsel guguklu a1010'dan farklılıklar (bunu bir seçenek olarak görüyorum).
3. Satın alma (teslimat) sırasında neyi ve nasıl kontrol edileceği
4. Başka benzer çok düdüklü tencere var mı (forumda bir şey görmemiş olabilirim. Binaton ilgilenmiyor)

Birisi tavsiyeyle yardımcı olabilirse şimdiden teşekkür ederiz.
Ciddi
1. Burada reklam vermek yasaktır
2. Zayıf vapur, üç yerine 2 basınç, kalıbı kapakla çıkaramazsınız, manuel valf yok, daha az genel program, daha fazla ve daha özel, at bazlı fiyat etiketi vb.
3. Görünüm ve paketleme
Tanyulya
Alıntı: eta-007

Merhaba! Lütfen danışın:
1. Bu modeli kimin sipariş ettiği. Ev dükkanlarının bolluğuna rağmen satılık elimizde yok. şunlar. (Voronej)
2. Mümkünse, anlamlı olarak belirtin işlevsel guguklu a1010'dan farklılıklar (bunu bir seçenek olarak görüyorum).
3. Satın alma (teslimat) sırasında neyi ve nasıl kontrol edileceği
4. Başka benzer çok düdüklü tencere var mı (forumda bir şey görmemiş olabilirim. Binaton ilgilenmiyor)

Birisi tavsiyeyle yardımcı olabilirse şimdiden teşekkür ederiz.
Bu modeli Moskova'da sipariş ettim, ancak tanıdıklar getirecek.
Sadece birkaç hafta içinde karşılaştırma yapabilirim, ancak 1010 gerçekten iyi bir çok pişiriciyi seviyorum
Marka çok iyi bir düdüklü tencere.
Tüm düdüklü tencere konularını okuyun. İyi şanslar.
DUSHKA
Alıntı: eta-007

Merhaba! Lütfen danışın:
1. Bu modeli kimin sipariş ettiği. Ev dükkanlarının bolluğuna rağmen satılık elimizde yok. şunlar. (Voronej)
2. Mümkünse, anlamlı olarak belirtin işlevsel guguklu a1010'dan farklılıklar (bunu bir seçenek olarak görüyorum).
3. Satın alma (teslimat) sırasında neyi ve nasıl kontrol edileceği
4. Başka benzer çok düdüklü tencere var mı (forumda bir şey görmemiş olabilirim. Binaton ilgilenmiyor)

Birisi tavsiyeyle yardımcı olabilirse şimdiden teşekkür ederiz.
Minsk'te sipariş ettim. Bir aydır her gün kullanıyorum.
Orsyusha'yı seçtim çünkü birçok avantajı var:
1) "Rus sobası gibi" yulaf lapası elde etmek için gerekli olan sadece yavaş bir tencere (basınçsız) olabilir;
2) aynı zamanda bir düdüklü tencere (3 basınç seviyesi) olabilir;
3) AKILLI işlevi;
4) standart olarak seramik kase;
5) sıcaklığı 1 dakikalık adımlarla ayarlama yeteneği;
6) Kore'de üretilmiştir.
Şimdi izlenimler hakkında:
Bu harika ünite sadece sabahları çocuk için lezzetli süt (önceden pişirilmiş) yulaf lapası kokusu altında uyanmak için satın alındı. Ben kendimi mahrum etmiyorum, lapalar tek kelimeyle harika. Dahası, asla kaçmadılar ve yanmadılar (3 dakika pişirilmesi gereken yulaf ezmesinden yulaf lapasının hazırlanmasını saymazsak, ocakta pişirmeye karar verdim)
Zaten pişirilmiş buğday (tahıldan), pirinç (tahıldan), yulaf (tahıldan), mısır (tahıllardan), inci arpa (tahıllardan), arpa (tahıllardan).
Etleri patates ve çeşitleriyle pişirdim. Tüm malzemeleri Orsyushu'ya koydum, HOT programını yükledim. Çocukla yürüyüşe çıktık. Döndük - yemek zaten hazırdı. Etli haşlanmış patates, krep, köfte, lahana böreği, kızarmış pirzola, peynir ve sebze kabuklu et ve mantarlı et, domuz pastırmalı haşlanmış domuz eti, bademli ve portakallı tavuk göğsü, cevizli ve sarımsaklı patlıcan. Her şey çok lezzetli.
Yemek yapmayı, lezzetli ve zevkli yapmayı sevdiğim için ocak ve fırını acımasızca kullanıyorum.
Ama Orsyusha'ya da çok sevindim. Pekala, sabahları uyumayı gerçekten seviyorum
Ve Orsyusha sayesinde sevgili çocuğunuza kahvaltıda lezzetli yulaf lapası pişirebilir, bebeğinizin yanında tatlı ve tatlı bir şekilde uyumaya devam edebilirsiniz.
Bu yüzden satın aldığım için mutluyum.

Not: Ve dün yanlışlıkla aşırı basınç koruma sisteminin valfini lastik kenarına bastırdım, kendim çıkarmaktan korktum. Servis merkezlerini aradım (şehrimizde üç tane var) ve bu yüzden Oursson 5005'i henüz görmediler, çünkü bu model hiçbir merkeze girmedi. Bana göre pazara girdikten sonraki süre kısa da olsa hala kaliteden bahsediyor.
Vanayı cımbızla eski konumuna getirdim.
Nyushik
Hangi konu hakkında yazacağımı bilmiyorum. Burada soracağım. Soru daha çok senin için, Cidden. Orsyusha'ya gitmeye karar verdim (ondan önce, Multicooker'da kendisi hakkında TÜM bilgileri inceledikten sonra). Genel olarak olgunlaşmış ... Bununla birlikte, "Turuncu" isterdim Sadece aksesuarların eksikliğinden çok şaşırdım - kase yok, lastik bant yok ... Bu bağlamda, mağazada 6050 Markasına dikkat etmem önerildi - her şey mevcuttur. Ve şimdi böyle bir kafa karışıklığı içindeyim! ..... Hangisini almalı? .... Fiyattaki fark, neredeyse 2 kat! Bu parayı Oursson için vermekten çekinmiyorum (anladığım kadarıyla buna değer), ancak yakın zamana kadar böyle bir isim bile duymamıştım. Ama ya yükselirse. yüzük çok yıpranacak, kaseye ne olacak? Tekrar git ve 300 $ ver ??? Her nasılsa bu olasılık beni çekmiyor ... Ne yapmalı ??? YARDIM EDİN!!!
Not: Konu dışı olduğum için özür dilerim, sadece beyin yakında gerçekten kaynamaya başlayacak ...

Tüm tarifler

Rastgele tarifler

Daha rastgele tarifler
© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi