Mutfak robotu Bosch MUM 5 ...

[Sazalexter]

Sazalexter, açıkladığınız için teşekkürler. 5634 profilinize baktım, Yandex pazarına iyi bir birim olan özellikler için baktım. Ama maalesef bu model elimizde yok ... Muhtemelen yine de 52131 alacağım. Dilimleme hakkında sormuş olmama rağmen benim için hala biçerdöverdeki en önemli şey bu değil. Kullanacağım esas olan hamur karıştırıcıdır. Diğer tüm özellikler hoş geldiniz ekidir.

en önemlisi değil, ama en eğlenceli pişirme süreci Olivier 5 dakika sürüyor, kocama Olivier'in çabukluğu nedeniyle yemek pişirmekle ilgilenmediğinden şikayet ediyorum :) buna değer, çevrimiçi mağazalara bakın !! !! Pişman olmayacaksın !!! Ek olarak Kore havuç ve patates kızartması için bir ağızlık aldık, düzenli olarak kullandık ve bu forumda sizi doğru yola gönderdiğimiz için çok minnettarız ve şimdi bir sorum daha var, hamur yuvarlamak için bir ağızlık var mı? anne 54251? Talimatlarda bulamadım

[Infinity83]

Infinity83, Ben ve sadece bu soruyla da ilgilenmedim. Ve bu konu daha önce gündeme getirildi. Değil! Yalnızca 8 serisinde hamur açma makinesi bulunur. Meme, nasıl olursa olsun, 5'e tam oturmuyor. Ayrı bir hamur tabakalama-erişte kesici satın almak daha iyidir. Ben yaptım. Ve tam olarak 18 santimetre aldığım için kendimi gerçekten övüyorum, 15 değil.

[Infinity83]

Infinity83, Ben ve sadece bu soruyla da ilgilenmedim. Ve bu konu daha önce gündeme getirildi. Değil! Yalnızca 8 serisinde hamur açma makinesi bulunur. Nozul nasıl olursa olsun 5 iyi uymuyor. Ayrı bir hamur tabakalama-erişte kesici satın almak daha iyidir. Ben yaptım. Ve tam olarak 18 santimetre aldığım için kendimi gerçekten övüyorum, 15 değil.

ancak makineniz hakkında daha ayrıntılı olarak mümkün, kişisel, isim ve maliyetle yapabilirsiniz, anladığım kadarıyla çok kaliteli olanlar yok ama bir düzine yıldan fazla sürecek olanlar var

Güzel gün!
MUM 54251 almaya karar verdim, bu yüzden sorular vardı, ek ekleri nereden aldığınızı anlamıyorum - Kore salataları için dilimlemek istiyorum ... ama onları mvideo'da var ve bu mağazanın yanı sıra, bu tür kombinasyonlar değil her yerde satılır. genel olarak, küçük bir kasabamız var, büyük olasılıkla internette sipariş vermeniz gerekeceğini anlıyorum - ama tam olarak nerede?
ve başka bir soru - hangi ekleri diğerlerinden daha sık kullanıyorsunuz? belki bazı yararlı olanlar vardır ...

cevaplar için şimdiden teşekkürler

[Cazibe]

CazibeBuzdolabına bir göz atın. RU. Sipariş ettiğim tüm ekler kullanımda, hangileri yukarıda okudu.

Boshik'in yardımıyla kim patates püresi yapar? burada meyveleri ovalamak için bir ağızlık olduğunu ve patates püresini ovalamak için uygun olduğunu ve tam olarak küpün içine gittiğini ve ne tür bir ağızlık olduğunu, kim bilir

[Infinity83]

Infinity83, Patates püresini basit bir ezmeyle eziyorum ve duymadığım ağızlık hakkında endişelenmiyorum.

Boshik'in yardımıyla patates püresini kim nasıl yapar? burada meyveleri ovalamak için bir ağızlık olduğunu ve patates püresini ovalamak için uygun olduğunu ve tam olarak küpün içine gittiğini ve ne tür bir ağızlık olduğunu, kim bilir

Püre, geleneksel bir mutfak robotu çırpma teli ile iyi çalışır. (hamur yoğurmak için)
Ama patatesleri pişirip daha küçük parçalara ayırmanız gerekiyor.
Süt ve tereyağı ile harika çalışıyor.
Çok havadar!

Püre, geleneksel bir mutfak robotu çırpma teli ile iyi çalışır. (hamur yoğurmak için)
Ama patatesleri daha küçük parçalara bölerek pişirmeniz gerekiyor

teşekkürler, deneyeceğim !!!

Kızlar ve erkekler, koruyun! Boshik'imin bana biraz yardım edeceğini umarak sosislerin doldurulması için her şeyi hazırladım. Ama bu durum böyle değildi. Kıyma makinesini talimatlara göre bağladım, her şeyi topladım ve nasıl açacağım, böylece sessizlik yanıp sönüyor. Hata nerede ???
Cevap veren herkese şimdiden teşekkür ederim.

s. itibaren. 54251 Bosch Annem olduğunu açıklığa kavuşturacağım

Hamuru yoğururken böyle bir çöpüm vardı ve kazayla kaseyi bir spatula ile hareket ettirdim. Bu nedenle, kupaya güvendi. Kıyma makinesinde herhangi bir sorun yoktu. Sazalexter'a kişisel olarak sorun, o bizim tanınmış gurumuzdur.

[Irina]

Irina. Yapabileceğiniz her şeye göz atın. Meme delikleri için tüm kapaklar. Kıyma makinesini doğru bir şekilde monte edip kurdunuz mu? Bu biçerdöver şu şekilde tasarlanmıştır - bir şey doğru şekilde takılmazsa ve tam olarak giyilmezse çalışmayacaktır. Bir şekilde beyaz yuvarlak başlığı takmayı unuttum. Kombine çalışmak istemedi. Yanıp sönen kırmızı

Kızlar, teşekkürler !!!!

Meme delikleri için tüm kapaklar. Bir şekilde beyaz yuvarlak başlığı takmayı unuttum.

Sorun buydu! Oh, bu çılgın teknik.
Bütün delikleri boğdum ve cihaz çalışmaya başladı. Deneme partisi sosis zaten yapıldı

İyi akşamlar !
Lütfen bana boşluğumuzun g / kg cinsinden ne kadar unla hamuru yoğurabileceğini söyler misiniz?
Bu yüzden içindeki kekleri yoğurmayı düşünüyorum.

500 gr için her zaman hem ekmek hem de kek yoğururum. Açıkçası, daha fazlası mümkün, ama ben denemedim.

Cevap için teşekkürler !
Yapmaya çalışacağım !

bildiriyorum
Gün boyunca, Boshik'im hiç durmadan çalıştı - iki kez, A'dan Z'ye, Paskalya kekleri üzerinde hamur yoğurdu.
Her biri 1 kg un için ve bununla harika başa çıktı

Ayrıca dün Paskalya kekleri için 1 kg yoğurdum. Her şey ne kadar hızlı çıktı)

Tünaydın. Belki bilgili insanlar olacak ve böyle bir soruya yardımcı olacaktır. Bosch Mum 5 serisi biçerdöverim var. Bunun için yedek bir çırpma teli ve ek bir kase (bence çelik, 3,9 l) satın almak istiyorum. Bunun Almanya'da yapılıp yapılamayacağını kim bilebilir? Belki birisi size çevrimiçi mağazaların adreslerini söyler (kişisel olarak).

Özür dilerim, konuyu kaçırdım - bu konudaki bağlantının onu buraya getirdiğini görmedim.

[Sazalexter]

Sazalexter, dondurma için Vneshremtorg nozulunda 3 t. serilerimize yazın ... Satın almadınız mı? Belki onu duymuşsundur?
Ayrıca patatesleri küpün içinden yüksek hızda mı yoksa düşük hızda mı süreceğimi sormayı unuttum. Hatta macunla iyice soğutulmuş bir şey ...

[Natalia K]

Natalia K, Dondurma ekini gördüm, şu ana kadar Brand 3811 tipi otomatik bir dondurma makinesi almaya karar verirsem ilgilenmiyorum https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309181.0

patatesleri bir küpün içinden yüksek hızda mı yoksa düşük hızda mı sürmek?

Orta hızda yaptım, 5ke'de olduğu gibi, patatesler "eski" ve fazla pişmemiş, aldenteden biraz daha uzun pişirilmiş

Evet teşekkürler. Normal patatesler kendilerine aittir, aşırı pişmemiş gibi görünüyorlar, ki bu son zamanlarda onlarla birleştirilmemiştir, bıçakların üzerinde .. biraz daha yüksek yapışkan bir "hamur" ortaya çıkıyor. Ama okroshka sezonu geliyor!
Yani bir nozul önermiyor musunuz?
Ve başka bir soru: küp ağızlığın içinde küçük ayakları üzerinde güneşin olduğu belli bir halka var, yedeğimiz vardı, ilkini söktük, yedek parçalarda görmüyorum, yedekte alırdım , yanlışlıkla ne dendiğini biliyor musun? Muhtemelen belirsiz, açıkladı ... Fotoğrafı daha sonra göstereceğim.

[Natalia K]

Natalia K, Fark ettim hangi yüzük, bu küp eki kırmanın düğümü, daha sonra parça numarasını bilmiyorum, bakacağım, Bosch servisinde parça satışta olmalı.

Her şeyi okumuş gibiyim, ama istediğimi biraz patlattım !!! İki soru var
1. 54241, 57860 biçerdöver ne kadar gürültülü - bu çok önemli, kıyma makinesinin çalışmasını kastetmiyorum.
2. Bir çoklu mikserin hacmi büyük mü?
3. Ben de hatırladım, ama unu tereyağıyla (sıvı değil) doğramanız, yani kırıntıya çevirmeniz gereken hamur, nasıl yapılır, yoksa çoklu karıştırıcı bunun için uygun mu?

Cevap verecek herkese erken için minnettarım ???

[İşaret]

İşaretElbette sesler, karşılaştırılacak hiçbir şey yok, her şey görecelidir. Çoklu karıştırıcım yok, bence bu en aptalca bağlantı. Un ve tereyağı kesmedim, eğer düşünürsem, muhtemelen normal bir blender kullanmayı denedim.

[Sazalexter]

Sazalexter, Cevap için teşekkürler! Gürültüden bahsediyorum, eğer akşamları herkes yattığında açarsan, gürültülü mü?

[Sazalexter]

Sazalexter, Çok teşekkür ederim! Sen bir ansiklopedisin!

Belki de 2 aylık BOSCH MUM 54240 operasyonunu rapor edeceğim.
Üniteden ÇOK memnunum. Boshik'in dayanıksız ve zayıf olduğunu söyleyenlere katılmıyorum. Profesyonel kullanım için - belki, ama neredeyse her şeyden memnunum.
1) Kıyma makinesi harika. Zorlamadan kusurlu, damarlı sığır etini büktü. Elbette büyük damar ve kemiklerden kaçınılmalıdır.

2) Parçalayıcı - iyi çalışıyor, ancak küçük hacimler için montaj, sökme ve yıkama kolaylığına rağmen kullanmıyorum. Hasat mevsimi hemen köşede - burada yürüyüşe çıkıyoruz! Hemen ek rendeler aldım ve bu Kore yemekleri için olanla ilgili - evet, havuçları ince küpler halinde keser, ancak uzun erişte değil, kısa parçalara, bir havuç genişliğine (koyamazsınız!) . Bu akılda tutulmalıdır.

3) Kocamın ısrarı üzerine son derece açgözlü, ek bir küp kesici satın aldık - ve şimdi her zaman kullanılıyor. Bir dakika içinde büyük bir kase salata sosu kesilir! Artı kurulum-sökme-yıkama için 5 dakika. Her zaman okroshka yapıyoruz ve aynı ataşmanla yeşillikleri kestim (sadece bir sürü soğan-maydanoz-dereotu ve doldurun, bir salatalıkla itin). Bir dakikadan az bir süre bir biçerdöverle vızıldıyoruz ve 6 litre okroshka hazır! Güveçler, sote için de boşluk kullanacağım. Ancak bence iki "ama" var:
- küpler yeterince küçük. Üreticinin pakete daha büyük bir ızgara eklemesini diliyorum (parça çıkarılabilir!)
- patatesleri kesmede bazı zorluklar var. Ufalanan, güçlü olmayan, iyi ve fazla pişmeyen çeşitleri seçmek daha iyidir. Dilimleme sırasında patateslerin bir kısmı
patates püresinde öğütülmüş - kritik değil, ancak böyle bir özellik var. Bununla nasıl başa çıkılacağını anlayan varsa, lütfen paylaşın!

4) Kırbaçlama mükemmeldir. Bir proteini çırptım ve 7 - mükemmel başa çıkıyor. % 30 ekşi kremanın bir mikser ile bu kadar iyi dövülmesi hiç bu kadar mümkün olmamıştı. Bizim için en çok kullanılan fonksiyon.

5) Yoğurma. Kanca, kekleri yoğurmak için kullanıldı. Kancanın hamuru kasenin kenarlarından çekmesi biraz tuhaftır (ekmek yapımcısında olduğu gibi böyle bir "kolobok" yoktur), bu nedenle hamur ince görünür ve oraya un eklemek için çeker. Buna alışmanız ve hamurun kıvamını hissetmeniz veya tarife inanmanız gerekir. Ama rahatsız etmiyor, çabuk alıştım. Ama Boshik için gerçek sınav şuydu - BAŞ ÇAVDAR Hamuru KARIŞIMIYLA YARDIM ETTİ! Bu başarı, yalnızca hamuru kendi kendine yoğuran kişi tarafından gerçekten takdir edilebilir. Ekşi mayalı çavdar ekmeğini buğday unu eklemeden pişiriyoruz - böyle bir hamur çok kalın, sert, viskoz, ağır. Ekmek üreticisi, küçük bir miktarla bile baş edemedi ve birleştirme, 1 litre sıvı için partiyi çıkardı. İnanın bana, bu kadar kompakt bir ünite için bu ciddi bir görevden daha fazlası.

6) Bleder - o bir blender. Ondan ne alınacak, normalde karıştırıcılar.

7) Narenciye sıkacağı henüz kullanılmayan tek şeydir.

Sonuç - harika bir satın alma, genellikle fiyat-kalite oranı konusunda sessiz kalıyorum. Ataşmanları saklamak elbette yer gerektirir, ancak mutfağımda 8 m2 onları gerçekten zorlamadan yerleştirir.
Çok daha ucuza çıktılar.
Umarım bu inceleme birileri için yararlıdır.

[Burunduk]

Burunduk, ama çok, yoğurduğunda, akşamları / geceleri çalışabilirler mi gibi bir ses çıkarır?

[İşaret]

İşaret, İç kapıdan gelen ses duyulabilir. Bana öyle geliyor ki gürültüsüz biçerdöver yok.

nozul küpünde belli bir halka var, güneş küçük bacaklarda, yedek bir tane vardı, ilkini yırttık

Aşırı yük koruması Bosch Servisinden MUZ5CC1 siparişi için Parça no 623944.

[Burunduk,]

Güveçler, sote için de boşluk kullanacağım. Ancak bence iki "ama" var:

- patatesleri kesmede bazı zorluklar var. Ufalanan, güçlü olmayan, iyi ve fazla pişmeyen çeşitleri seçmek daha iyidir. Dilimleme sırasında patateslerin bir kısmı
patates püresinde öğütülmüş - kritik değil, ancak böyle bir özellik var. Bununla nasıl başa çıkılacağını anlayan varsa, lütfen paylaşın!

Burunduk, Tanya, ve bununla savaşmak son derece kolay. "Küpler" halinde kesin çiğ patates ve havuç (kesinlikle her çeşit mümkündür), sonra kaynar su ile bir tencerede 5-7 dakika (çeşide bağlı olarak) ve bitirdiniz! Bir kevgir içine atıyorum ve temiz soğuk suyla duruluyorum (çabuk soğuyor ve birbirine yapışmıyor), ancak bu göz ardı edilebilir.

Burunduk, Tanechka ve bununla savaşmak son derece kolay

Ne ilginç bir öneri!
Ve aklıma bile gelmezdi!

Burunduk, ama çok fazla ses çıkarıyor, yoğurduğunda akşam / gece çalışabilirler mi?

Maksimum hızlarda gürültülü çalışır.
Yoğurmak için ... 1-3 hızda ... Mutfak kapısı kapalıyken deneyebilirsiniz. Düşük gergin sesler üretir.

Aksesuarlara baktım - biçerdöver için ek parçalar! Çok hoş bir değirmen bile var !!! Ama anladığım kadarıyla kıyma makinesine giden makarna nozulu ile ilgileniyordum! Fakat ekleri yazıldığı gibi sadece mum8 serisi için mi yoksa 5. model için uygun mu?

Hayır, beşinci Boshik'e sığmazlar. Bu mum8 serisi içindir, profesyonel kullanım için bir kombine olarak ilan edilmiştir.

[Burunduk]

Burunduk, Teşekkür!!! Çok yazık !!! aksi halde fantezi bitti

Ve işte bir tane daha: bir küp kesicide haşlanmış et liflere ayrılıyor ve ızgaranın kenarlarına yapışıyor. Görünüşe göre küp değil, ama ... nasıl tarif edilir ... patates püresine daha yakın bir şey veya başka bir şey. Haşlanmış tavuk göğsü ve sığır eti kesmeye çalıştım - sonuç ah değil. Ancak haşlanmış sosis mükemmel bir şekilde kesilir.

MUM 54251'in sahipleri, lütfen bana söyleyin, alıcı boyun aynı boyutta mı yoksa örneğin bir ince havuç için bir "ek" var mı, böylece yan tarafına düşmeyecek ve çirkin dairelerle sürtünmeyecek?

[Njashka]

NjashkaNe yazık ki, aynı boyutta alıcı "boyun"

[Njashka]

NjashkaNe yazık ki, aynı boyutta alıcı "boyun"

Alexander, bilmiyor musun, belki başka bir biçerdöverden eklenmiş bir itici bu biçerdöver için uygundur?

[Njashka]

Njashka, Bana göründüğü gibi, lisans nedeniyle çalışmayacak.

Güzel gün!
54251'in çalışmasıyla ilgili birkaç noktayla ilgileniyorum:
- biçerdöverin doğru çalışmasına başlamak için, doğramak için sebzeleri koymanız ve ardından biçerdöveri açmanız veya çalışan olana koymanız gerekir mi?
- Haşlanmış patatesleri / havuçları hangi hızda kesmek için tavsiye edersiniz, 2 için yulaf lapası haline gelmemesi için uygun mu yoksa hala 1'de mi yoksa belki 3'te mi?

[Njashka]

Njashkakoşmak

Haşlanmış patatesleri / havuçları hangi hızda kesmek için tavsiye edersiniz, 2 için yulaf lapası haline gelmemesi için uygun mu yoksa hala 1. veya belki 3.de mi?

sebzelerin çeşitliliğine ve hazır olma derecesine bağlıdır, denemelisiniz.

Lütfen bana ne tür bir parça olduğunu ve 54251 numaralı annemde nereye monte edeceğimi söyleyebilir misiniz?

[Njashka]

Njashka, Küp kesiciyi kırmak için düğüm, miksere sokulur, serviste parça numarası yukarıda verilir. Dahil bir yedeğiniz var.

Cevap için teşekkürler!
Ve sonra Cuma günü bir biçerdöver satın aldım, her şeyi paketinden çıkardım, ancak bu parçayı nereye yerleştireceğimi bulamadım, her şey onsuz çok iyi çalıştı.
Muhtemelen, bir Avrupa MUM'um var, küçük ve büyük sebzeler için çift tutucum var. Ve küp kesicim gri.
Birleştirmeden gelen izlenim elbette en olumludur. Görünüşe göre sağlam yapılmış, yüksek kaliteli malzeme. Mutfakta böyle bir asistanın olması çok güzel.

Merhaba!
Lütfen bana 54251 (310 euro) veya 54240 (210 euro) + bir küp eki (60 euro) arasında seçim yaptığımı söyleyin
yani 54240'ı satın almam daha karlı oluyor, ancak ek bir küp kesici bandura olacak. Bu yüzden bir küp kesici için sadece yuvarlak bir rende olmayacak, aynı zamanda büyük bir plastik nozüle sahip olacağım. ve bu nozullardan 2'sine sahip olacağım? plastik küp rendeyi çıkarıp rende olacak olanla birlikte kullanabilir misin? büyük bir küp kesiciyi saklamamak için.
ve bu modeller arasında başka farklar var mı? örneğin kordon kendi kendine sarılıyor mu?
teşekkür!

plastik küp rendeyi çıkarıp rende olacak olanla birlikte kullanabilir misin? büyük bir küp kesiciyi saklamamak için.

Çalışmayacak.
Yalnızca MUM 56340'ta kablo makaraları