Ilmirushka
Alıntı: svetta
Veya nasıl?
Işık, ama elbette değil, söyle bana o zaman şimdi fiyatın ne? Baktım ama uzun süre sipariş vermedim, pahalıydı.
iyimser
Ilmirave Grivnası'ndaki fiyat size ne verecek?
Ilmirushka
Alıntı: iyimser
ve Grivnası'ndaki fiyat size ne verecek?
Lenusyapeki, ne nasıl? Miktarı ruble olarak tahmin edeceğim ve yine sakinleşeceğim
Geyik kedi
Alıntı: svetta
Bu yüzden, bugün mumik 47 için orta rende aldım.
Svettagöster bana ve ne rende
Svetta
Ama bu
Mutfak robotu Bosch MUM 5 ...
Kocam Korece pancar yapmamı söyledi, şimdi ovalayacağım.

İşte bitti, bir dakikadan az ve 700 gr pancar
Mutfak robotu Bosch MUM 5 ...
Natalia K.
Alıntı: svetta
Korece pancar yaptım, şimdi ovalayacağım.
Pancarın ovalanmasının sonucu çok ilginç. Fotoğrafı bekleyeceğim
Svetta
Natasha, bir fotoğraf ekledi.
Natalia K.
Alıntı: svetta
bir fotoğraf ekledi.
Teşekkür ederim Işık, gördüm. Süper

Kek hamurunu ne zaman yoğuracaksın?

Svetta
Natalia, burada zencefilli ekmeği bitireceğiz ve hafta sonu deneyeceğim.
Natalia K.
Alıntı: svetta
burada zencefilli ekmeği bitireceğiz ve hafta sonu deneyeceğim.
Svettaçabuk bitir yemeğini, kararını bekliyorum
Geyik kedi
Svetta, Korece havuç rendem var ve sonuç sizinkine benzer
Svetta
Olga, Bu iki rende üzerindeki sonucun yalnızca çubuğun biraz farklı bir bölümünde farklılık göstereceğini fark ettim - file rende bir kare ve orta rende bir oval olacak. Ancak orta rende, halkaları kesmenin ters tarafında bir bonus var. Ve ağızdaki kare veya bloktaki fark aynıdır!
Geyik kedi
Svetta, teşekkürler, şimdi anlıyorum
Svetta
Kızlar, kombini için böyle bir katı meyve sıkacağı olan var mı?

🔗


Pahalı, enfeksiyon, biçerdöver için daha az ödedim. Domateslerin genellikle atılamayacak kadar küçük olduğunu söylüyorlar.
Zeamays
Alıntı: svetta

Bu yüzden, bugün mumik 47'm için orta bir rende aldım, hemen havuçları rendeledim. Yaşasın, bu bir Kore havucu için bana% 90 yakışıyor! İş saniyeleri ve neşe dolu bir kase!

Şimdi de julienne rendesi istemeyi bıraktınız mı?
Geyik kedi
Svetta, Bir tane var, meyveleri özledim (bulut üzümü ve kuş üzümü), beğendim, atılacak çok az kalıntı var ve kek kuru, neredeyse sadece kemikler
Svetta
Ahhh, bir gönderi yazdım ve uçtu ...

Zeamays, Light, evet, julienne'i almayacağım. Fark, dilimleme şeklinde yetersiz, ortalama diskteki havuçtan memnun kaldım, peki, çok! Berner Roco'dan biraz daha kalın ama çarşıda sattığımızdan daha ince. Havuçları sıcak yağla haşlamadan soğuk bir şekilde yapıyorum (yağ onu yumuşatır), bu yüzden çiğneme çubuğunun kalınlığı benim için önemli. Ama şimdi orada oturup havuç ve pancar yiyorum - harika! Öyleyse bırak Julien beklesin, 17-18 dolar veremem. Ama patates kızartması için bir rende düşüneceğim, DR için bir hediye olarak sipariş edebilirim, özellikle Belarus'tan bir arkadaşım bana geleceği için.

Olga, Bahşiş için teşekkürler. Domatesler için eski bir biçerdöver Mriya'm var - bir canavar! Şeffaf deriler de ortaya çıkıyor. Merak ettim, neden tığımı sabunla değiştirmiyorsun?
Charline-MT
Alıntı: svetta
Kombine için böyle bir meyve sıkacağı olan var mı?
Svetta, Ayrıca bir. Meyveler ve meyveler için kullanıyorum. Orada pastanın kuruluğunu ayarlayabilirsiniz. Elmaları, armutları, raventleri, zencefilleri koyarsam, çıktı patates püresi olur, o zaman bu çıktı doldurmaya gider. Meyveler varsa, çıktı daha kurudur ve fırında kuruturum. Sonra çay yapraklarına, örneğin kompostolara, sadece lezzetli su ve nane yaprakları ekleyebilirsiniz
Svetta
Charline-MT, teşekkürler, bu eki istemeye başlayacağım.

Ve pişmanlık duymadan tüm pini atıyorum. Güneyde bizler, hala prina kullanmak için meyvelerin bolluğu ve mevcudiyeti ile şımarık durumdayız.

Lisichkalal
Öğütücü setini kim kullanıyor, lütfen söyle bana, memnun musun?

🔗

Knor
Svetlana, Memnun oldum
Doğru, her şey için tek bıçak kullanıyorum. Gerçekten güzel. İnce yulaf ezin, yulaf ezip toz haline getirin, homojen kokteyller.
İşte iyi bir inceleme Mutfak robotu Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM) # 86
Lisichkalal
Sveta, hem cevap hem de bağlantı için teşekkürler.
Soğan püre yapamaz mı?
Charline-MT
Alıntı: Lisichkalal
Soğan püre yapamaz mı?
Lisichkalal, pek de denemedim. Gerçeği söylemek gerekirse, yayı bir kez büktüm, çünkü büyük tatillerde süper mega bir yıldönümünde ve her şeyden ayrı olarak görüyorum. Genel olarak, onu hiçbir şekilde ve hiçbir yerde yemem. Ama bir keresinde misafirler için et suyuna ve pişirme sırasında salınan yağa göre bir soğan sosu yaptım ve etin kendisi bir soğan yastığının üzerine koydu. Sonra bu "ovoshch" u aynı durumda sosa karıştırdım. Lezzetli olduğunu söylüyorlar
Knor
Alıntı: Lisichkalal
Soğan püre yapamaz mı?
Bunu bile düşündüm. Ben yapmaya çalışmadım. Belki biraz sıvı eklemelisin. Ya kuru yaparım ya da çok fazla sıvının olduğu yerde. Ortalama nem duvarlara bulaşabiliyorsa, ama ben öyle düşünüyorum.
Svetta
Genç bir anne-sahibi olarak, hasat makinesini test etmeye devam ediyorum. Bugün çorba pişirdim ve patatesleri çorbanın içine koymaya karar verdim, her zamanki gibi küp dilimde değil, rendeleyin.
İlk önce, havuçları sağ üstte olduğu gibi rende üzerine büyük pullarla rendeledim.
Mutfak robotu Bosch MUM 5 ...
Havuçları bir tencerede soteledim ve tavuk suyunu döktüm. Et suyu kaynarken, 2 patatesi aynı rende üzerinde uzunlamasına ikiye böldüm. Sonuç, kalın patates eriştesi! Güzel! Onu çorbaya gönderdim. Çorba çabuk pişirildi, patatesler kalın değildi. Ve tabağa kocam ve ben ÇOK beğendim! Çorbanın müthiş hassas bir doku olduğu ortaya çıktı, bu patates parçaları yok. Şimdi çorbayı böyle pişireceğim

hurda değilse, sebze kesiciyi toplayacak ve sonra tekrar yıkayıp rafta saklayacaktır.


Ve şimdi kek hamuru yapıyorum, sonra rapor et.
Natalia K.
Alıntı: svetta
Ve şimdi kek hamuru yapıyorum, sonra rapor et.
Ooooh beklediğim şey bu. Sveta çok ilgileniyor, sonuca bakacak ve hamurla ilgili geri bildirimler duyacak.

Bu Boshik'i sipariş ettim, bekliyorum. Mutfak robotu Bosch MUM 5 ...

Borkovna
Alıntı: svetta

hurda değilse, sebze kesiciyi toplayacak ve sonra tekrar yıkayıp rafta saklayacaktır.
Ve şimdi kek hamuru yapıyorum, sonra rapor et.
Sveta,Bence yeterince oynayacaksın ve 2 kişilik çorba pişirdiğin için gerçekten kırılacaksın, toplayacak, yıkayacaksın
Bağlantınıza göre bir meyve sıkacağı fiyatına baktım. 9 yıl önce makul bir paraya, 300'den biraz daha pahalıya mal oldu ve şimdi genellikle altın. Ama üzerine domates suyunu bükmek ne kadar uygun. Yıkarsınız, kesersiniz ve fırlatırsınız. Çay için yaprakların kaydırılması nedeniyle 2016 sonbaharında kıyma makinesini biçerdöverde kırdım, şimdi benzer bir manuel eski Sovyet sıkacağı kullanmam gerekiyor.
Svetta
Natalia K., İşlemcinin hamuru yağ eklemeden yoğurmadığını hemen söyleyeceğim (tarifime göre), ellerimle karıştırdım, bu aşamada hamur sooo viskoz. Ve tarifin bu yarısını yapıyorum, artık kaseye sığmayacak! Sizinkinden 100 watt'lık bir farkın sonucu büyük ölçüde iyileştireceğini düşünmüyorum.
Petrole müdahale etmeye gittim, abonelikten çıktım.




Borkovna, Len, Mriya'da da aynı şekilde meyve suyu yapıyorum, bana uygunken.
Zeamays
Alıntı: Natalia K.
Bu Boshik'i sipariş ettim, bekliyorum
Ve hangi model, bir şey görmedim mi?
Natalia K.
Alıntı: svetta
Farkın 100W olduğunu sanmıyorum
Işık ve seninki kaç W?





Alıntı: Zeamays
Ve hangi model, bir şey görmedim mi?
Svetlana, bu MUM 54P00
Svetta
Natalia K., Natasha, kısacası, kıvamlı hamur yağını ekledikten sonra Boshik 1 hızda yoğurdu ... peki ... tamam. Doğru, hamur kancadan biraz yukarı tırmandı, kancayı 3 kez durdurup temizlemek zorunda kaldım. Bu hamur aynı zamanda kasenin duvarlarına da çok yapışkandı ve kanca duvarlardan iyi sıyrılmadı; durduğumda kasenin duvarlarını bir kazıyıcıyla temizledim.
Kısacası, yoğurma konusunda pek heyecanlı değilim, ancak toplam miktarın bir kısmını biçerdöverin içine koyabildiğim için bile benim için hala daha kolay. Toplam ağırlığı 1,3 kg olan bir hamurun 600 watt'ım için maksimum olduğunu fark ettim. Sadece boncuklar için yaptığım hamur, özgüllüğü nedeniyle en az 1000 W'lık bir hamur karıştırıcısı gerektiriyor.Ancak böyle bir yoğurucu satın almak, boncuklar için yılda 3-4 gün uğruna hem maliyetli hem de mantıksızdır.
Öyleyse kendiniz karar verin. Pastalarım olmasaydı, bu hasat makinesini almam gerekip gerekmediğini düşünürdüm, her şeyi ayrı ayrı aldım.

Resimde 5. seriniz var, 700 kişilik kapasiteleri var. Peki hangi modeliniz var? Onu gördüm ama internette bulamıyorum. Özellikleri yazın.

Natalia K.
Alıntı: svetta
Resimde 5. seriniz var, 700 kişilik kapasiteleri var. Peki hangi modeliniz var?
İçinde 900 watt olan bir MUM54R00 var.
Zeamays
Alıntı: Natalia K.
bu MUM 54R00
Güzel, güç 900w, 7 hız, gereksiz hiçbir şey))), görmedik.

Alıntı: svetta
Pastalarım olmasaydı, bu hasat makinesini almam gerekip gerekmediğini düşünürdüm, her şeyi ayrı ayrı aldım.
Düşündüm ...))))))))
Bijou
Alıntı: svetta
Kısacası, yoğurma konusunda pek heyecanlı değilim, ancak toplam miktarın bir kısmını biçerdöverin içine koyabildiğim için bile benim için hala daha kolay.
Ah evet, bundan bahsediyorum.)) Ekmek hamuru mükemmel yoğuruyor, bagetlerim son kez daha önce hiç olmadığı gibi açıldı.
Tereyağı için, ilk partinin işe yaraması zaten yardımcı oluyor. Ve rasyonla, ellerinizle bitirebilirsiniz, orada zor değil.
Svetta
Natalia K., bu yüzden sadece çırpıcılı bir yoğurucu var. Niçin buna ihtiyacın var?




Alıntı: Bijou
kendi ellerinle yapabilirsin, orada zor değil.
Bu sadece rasyon uğruna ve hasat makinesini aldım. Bu benim testimdeki en zor yoğurmadır!




Alıntı: Bijou
Son kez bagetlerim daha önce hiç olmadığı gibi açıldı.
Bu, çentikleri erken açtığı, yerleşim sırasında açtığı anlamına gelir.
Natalia K.
Alıntı: svetta
bu yüzden sadece çırpıcılı bir yoğurucu var. Niçin buna ihtiyacın var?
Svetta, Evde MSM 68885 var, ihtiyacım olan tüm araçlara sahip. Burada her şeye ayrı ayrı sahibim. Hamur karıştırıcısına ihtiyacım var. İhtiyacım olmayan başka bir aksesuar seti almak için bir neden göremiyorum. Ve evet, her şeye tek bir motorla sahip olmak çok sakıncalıdır. Tanrı yakarsa, kıyma makinesi veya rende işe yaramaz. BENİM NACİZANE FİKRİME GÖRE.
iyimser
Ben de Mumik'e bakmaya devam ediyorum. Onu durduran tek şey, çok fazla rahip olması ve hatta ayrı ayrı her şeyin orada olmasıdır. Gezegensel karıştırıcımdan yüzde 100 memnunum, ekmek makinesi herhangi bir hamuru mükemmel şekilde yoğuruyor, bir blender var, bir kıyma makinesi de var ... Hayır, buna ihtiyacım yok. Ama yine de çok hoşuma gidiyor.
Ilmirushka
Alıntı: iyimser
Ama yine de çok seviyorum.
Lenusya, elbette, onsuz değil, ama Lenusya (!), işte en mantıklı sözler:
Alıntı: iyimser
Gezegensel karıştırıcımdan yüzde 100 memnunum, ekmek makinesi herhangi bir hamuru mükemmel şekilde yoğuruyor, bir blender var, bir kıyma makinesi de var ... Hayır, buna ihtiyacım yok.
Bijou
Alıntı: svetta
Bu, çentikleri erken açtığı, yerleşim sırasında açtığı anlamına gelir.
Uh .. Kim erken yaptı ??
Fırına ekmeden hemen önce kestim. Ve nasıl olmalı?




Alıntı: svetta
Bu sadece rasyon uğruna ve hasat makinesini aldım. Bu benim testimdeki en zor yoğurmadır!
Oh, nasıl ... Ve gluteni tereyağı ve şekerle seyrelttiğinizde pratikte tutunmam. ((Karıştır - evet. Ama yoğurma.
Zamorochka
57860 Boshik annem var, üç yıl önce satın aldım, sonra coşkunun zirvesinde bir sürü ek parça satın aldım. Sonuç olarak, sadece bir hamur karıştırıcısı kullanıyorum, çünkü tüm bu hantal ataşmanları, özellikle de ayrı agregalar olduğu için, hurdaya vidalamak zorundayım. Tüm bu ataşmanlar, ne yazık ki kompakt olmadıkları için çok fazla depolama alanı gerektirir. Kıyma makinesi kullanmıyorum, çok alçak yerleştirilmesi uygun değil, yüksekliği büyük, kabı değiştiremezsiniz. Nadiren rende kullanırım, çünkü sürtünme sırasında sebze parçaları kalır, yani sebzeler tam olarak kullanılmaz. Hiç açılmamış bir narenciye sıkacağı, Tupperware'den harika bir pres var, kuru sıkıyor. Bir yoğurucu olarak dikkat çekici davranır. Şimdi tüm bu seti satın almazdım, ama bu tamamen benim kişisel görüşüm, kimseye empoze etmiyorum! Ama şimdi bu tür kombinasyonlarda neyin uygun olup neyin olmadığına dair deneyimim var.
Almak istediğim tek şey, bir hamur açma aparatı ataşmanı, çünkü manuel hamur açma makinesi aynı paraya mal oluyor, ancak bir motorla üç kat daha pahalı, bu yüzden Boshik'ten almak daha kolay.
Natalia K.
Alıntı: Zamorochka
Satın almak istediğim tek şey bir hamur açma eki, çünkü manuel hamur açma makinesi aynı paraya mal olur, ancak bir motorla üç kat daha pahalıdır, bu nedenle Bshik'e ek olarak satın almak daha kolaydır.
Galina, ben de bu takıntıyı izledim. Üzerine hamuru açmanın çok uygun olacağını düşünüyorum. Ve fazla yer kaplamaz.
Svetta
Alıntı: Bijou
Kim erken yaptı?
Fırına ekmeden hemen önce kestim. Ve nasıl olmalı?
Ben de hemen hemen aynıyım. Belki o zaman hamur tamamen fermente edilmedi ... Peki ya da gerçekten, hamur karıştırıcısı çok çalıştı)))

Alıntı: Zamorochka
Kıyma makinesi kullanmıyorum, çok alçak yerleştirilmesi uygun değil, yüksekliği büyük, kabı değiştiremezsiniz.
Kıyma makinesini üst konuma getirdim ve normalde her şey doğrudan kaseye düşüyor, sonra sadece kancayı takıyorum ve kıyma hemen yoğuruluyor. Ve MUM 5'te böyle çalışmıyor mu?




Alıntı: Natalia K.
İhtiyacım olmayan başka bir aksesuar seti almak için bir neden göremiyorum.
Natasha, o zaman anlıyorum.
Zamorochka
Alıntı: svetta
Kıyma makinesini üst konuma getirdim ve normalde her şey doğrudan kaseye düşüyor
Svetta, üstte, blenderin takılı olduğu yer burası mı? Aşağıdaki talimatlara göre bunun mümkün olduğunu bile bilmiyordum. Denemeliyiz, işe yarayabilir, harika olur.
Natalia K.
Galina, bu arada kıyma makinesini sormak istedim. Söylesene, tüm etleri arka arkaya büküyor mu yoksa damarsız olanı mı?
Bu yüzden bana tüm eti arka arkaya almayacak gibi görünüyor?
Lütfen şüphelerimi giderin.
Svetta
Galina, bu yüzden kıyma makinesini üst konuma koydum
Mutfak robotu Bosch MUM 5 ...
Zamorochka
Natasha, tabii ki, arka arkaya her şey değil, gücü ayrı bir elektrikli kıyma makinesinin gücü gibi değil, damarsız etle iyi başa çıkıyor ve o zaman bile, örneğin verdiğim Brown kadar hızlı değil. kızım bu kombini satın alarak. O zaman düşündüm, neden buna ihtiyacım var, şimdi bir biçerdöverim var. Ve damarlarla, ya da daha doğrusu, ideal etle değil, riske atmamak daha iyidir. Boshik onu ters çevirebilir, ancak motor zorlanacak ve eğer yanarsa, tüm konfigürasyonun tryndetleri bir ölü ağırlık olarak yatacaktır. Bu nedenle, et tavuk değilse, mükemmel değilse, bana DR'de verildiği için elektrikli bir kıyma makinesinde döndürürüm.




SvettaFark ettim teşekkürler
Yarın deneyeceğim, belki bu şekilde ifade edebilirim. Tek seferde kaseye doldurmak ideal olacaktır. Sonra abonelikten çıkacağım, teslim edilip edilmediği ortaya çıktı.
Natalia K.
Galin, Detaylı cevap için teşekkürler.
Bu, tüm toplamların ayrı olması gerektiğini düşünmekte haklı olduğum anlamına geliyor. Evet, birçoğu var ama her birinin kendi motoru var.
Zamorochka
Alıntı: Natalia K.
tüm birimler bağımsız olmalıdır. Evet, birçoğu var ama her birinin kendi motoru var.
İdeal ancak yer kaplayan
Profesyonellerin her şeye ayrı ayrı sahip olması boşuna değil, çok işlevli cihazları sevmiyorlar.




Svetta, Bugün Boch'unuzda yaptığınız gibi kıyma makinesini mahvetmeye çalıştım. Hayır, bu mükemmel, işe yaramıyor. Benim Bosch'umda, kaldırma kısmı o kadar yükselmiyor, neredeyse 90 * bir yükseliş açınız var ve benimki yaklaşık 80. Şekilde, üretici bunu yaptı, net değil. Kıyma makinesi takılır, ancak kasenin ötesine geçer. Bu bakımdan Bosch'unuz daha kullanışlıdır. 5. seride, görünüşe göre, kıyma makinesinin masanın üzerinde desteklemek için bir konisi olduğundan, sadece tabanın sabitlenmesi gerekiyor.
Charline-MT
Güzel gün! Geri döndüm)
Alıntı: svetta
Toplam ağırlığı 1,3 kg olan bir hamurun 600 watt'ım için maksimum olduğunu fark ettim.
Svetta, ancak bu, üreticinin önerdiğinden daha fazlasıdır. Talimatlara göre, mayalı hamur üzerinde 750 gr un maksimumdur.

🔗






Alıntı: Natalia K.
Bu yüzden bana tüm eti arka arkaya almayacak gibi görünüyor?
Natalia K., Kıyma makinemde kemikler ve kıkırdak hariç tüm etler için dua ettiğimi bir kereden fazla yazdım, ama MUM5'im var




Alıntı: Zamorochka
profesyoneller her şeye ayrı ayrı sahip olur
Zamorochka, işletmenin büyüklüğüne bağlıdır. Küçük bir aile restoranıysa, işlevselliği de birleştirmeye çalışırlar. Ve büyük mutfaklarda farklı cihazlar var, çünkü birçok aşçı var: bir kişi için eti öğütün, ikinci için hamuru yoğurun, üçüncü için sincapları dövün, dördüncü sos yahudi harptır ...
Svetta
Alıntı: Charline-MT

Güzel gün! Geri döndüm)Svetta, ancak bu, üreticinin önerdiğinden daha fazlasıdır.Talimatlara göre, mayalı hamur üzerinde 750 gr un maksimumdur.

Unun ağırlığını değil, hamurun ağırlığını kastediyorum. Tüm malzemelerin ağırlığını talimatlara göre ekleyin ve 1,3 kg elde edin.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi