Marine edilmiş balık

Marine edilmiş balık
Kategori: Balık yemekleri
Malzemeler
Balık
Havuç
Yay
Salça
Sebze yağı
Defne yaprağı
Karabiber
Tuz
Pişirme metodu

Rendelenmiş veya ince rendelenmiş havuç / havuçtan bir marinad yapın, bu, kaç tane balık \, halkalara \ soğan oyulmuş soğanın da çok olabileceğine, salça veya domates veya her ikisine veya sadece domates dilimlerine bağlıdır. Bunu yapmak için sebzelerin bitkisel yağda hafifçe haşlanması gerekir.
Sonra herhangi bir balığı büyük parçalar halinde kesin \ lezzetli nila prensesi \, tavanın dibine biraz sebze koyun, sebzelerin üzerine bir kat balık koyun, sonra tekrar sebzeleri vb. Sebzelerin son tabakası. Bu arada defne yaprağı ve karabiber katmanları arasına atıp \ ızgara balık ızgarasında \ balık için baharat serpebilirsiniz. Tuzun kendisi.
Ve söndürme. 1 saat veya daha fazla süreyle hacme bağlıdır. Bunu oturma odamda bir kez yapmadım, harikaydı.