Çok pişirici Panasonic'te süzme peynirli güveç

Tencereyi çevirmiyorum ve karikatürünü hemen açmıyorum, kapattıktan sonra 20-30 dakika kapalı bir karikatüründe beklettikten sonra bir tencerede soğutup tencereden çıkarıyorum. tamamen soğumuş.

Tencereyi çevirmiyorum ve karikatürünü hemen açmıyorum, kapattıktan sonra 20-30 dakika kapalı bir karikatüründe beklettikten sonra bir tencerede soğutup tencereden çıkarıyorum. tamamen soğumuş.

Ilık değil mi?
Patates güveç yapmam gerekirse?
Tepenin kahverengileşmesini bekleyebilir miyim?

DonnaRosa
Yavaş bir tencerede üstü kızarmaz, pişirilir.
Her iki tarafı da patates güveçte, kapalı bir turtada, lahana güveçte vb. İstiyorsanız, ters çevirmeniz gerekecektir.

DonnaRosa
Yavaş bir tencerede üstü kızarmaz, pişirilir.
Her iki tarafı da patates güveçte, kapalı bir turtada, lahana güveçte vb. İstiyorsanız, ters çevirmeniz gerekecektir.

Çok pilavlı bir pişiricinin olanaklarını keşfederken.
Güveçte gerçekten ihtiyacım var ama beyazımsı bir tava ile hayal edemiyorum.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ve onları beyazımsı bir tabağa koyarsınız) Ve aşağıdan yukarıya doğru pişirilir!
Ve bir seçenek olarak, beyazımsı üst kısmına pudra şekeri veya başka bir şey serpilebilir ...)

beyazımsı üst kısmına pudra şekeri veya başka bir şey serpilebilir ...)

Ayrıca damak tadınıza göre krema, çikolata / limon / portakal vb. İle de doldurabilirsiniz, lezzetli ve güzel olacak!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ve onları beyazımsı bir tabağa koyarsınız) Ve aşağıdan yukarıya doğru pişirilir!
Ve bir seçenek olarak, beyazımsı üst kısmına pudra şekeri veya başka bir şey serpilebilir ...)

Başkalarından zayıf bir nokta gizlenebilir.
Ama rutubet olabileceğini bileceğim.
Yemek yiyemiyorum

[DonnaRosa]

Ama rutubet olabileceğini bileceğim.
Yemek yiyemiyorum

DonnaRosa
Hayır, hayır, sen, her halükarda nemli olmayacak, her şey "bir patlama ile" MV'de pişirildi! önemli olan doğru pişirme süresini hesaplamaktır ve başarıya "mahkum "sunuz!

[DonnaRosa]

DonnaRosa
Hayır, hayır, sen, her halükarda nemli olmayacak, her şey "bir patlama ile" MV'de pişirildi! önemli olan doğru pişirme süresini hesaplamaktır ve başarıya "mahkum "sunuz!

Bir milti pilav pişiricisinin olanaklarını incelerken, forumda okuduklarımı analiz ediyorum.

Başkalarından zayıf bir nokta gizlenebilir.
Ama rutubet olabileceğini bileceğim.
Yemek yiyemiyorum

irmikli bir güveç varsa, o zaman neden çiğ olmalı?
Üstüm hafif, ama ters çevirip pişirmek gerçekçi değil, ondan önce yumuşamış, özellikle 1 kg süzme peynir için bile zorlukla çıkarıyorum.
Durduğunda irmik hafifçe bronzlaşır.

Shl dün ayçekirdeği attım - aynı zamanda komikti, lezzetliydi

irmikli güveç varsa,

Patates hakkında yazdım.

Ilık değil mi?
Patates güveç yapmam gerekirse?
Tepenin kahverengileşmesini bekleyebilir miyim?

[DonnaRosa]

DonnaRosa , Pişirme kağıdı şeritleri üzerinde patates güveç yapıyorum. Yani, üç şeridi kestim ve çıkıntılı uçlardan çekilebilmesi için koydum. Çıkarıp bir tabağa koyduktan sonra üstüne dereotu serptim. Ayrıca kızarmış soğan serpebilirsiniz. Güzel olacak, bana öyle geliyor ...

[DonnaRosa]

DonnaRosa , Pişirme kağıdı şeritlerinin üzerine patates güveç yapıyorum. Yani, üç şeridi kestim ve çıkıntılı uçlardan çekilebilmesi için koydum.Çıkarıp bir tabağa koyduktan sonra üstüne dereotu serptim. Ayrıca kızarmış soğan serpebilirsiniz. Güzel olacak, bana öyle geliyor ...

Spasibo

MV süzme peynirli güvecimi gösterebilir miyim? (MV'de pişirmeye başladığımdan beri tam bir ay geçti):




Tarifi iyi bir aşçıya aldım. Prensip olarak, güveç sıradan, çok orijinal bir üst kısım - bir zirkon karışımı. Çok güzel kokulu, güzel, güzel.

2 büyük portakal ihtiyacınız var (veya elimden geldiğince - 1 ap-n + 1 limon + 5 mandalina), acıyı gidermek için her şeyi 10 dakika pişirin (ama yine de sadece bir portakalın kabuğunu bıraktım), her şeyi öğütün, şeker ekleyin (tat vermek için) + 2 yemek kaşığı. l. nişasta, bu kütleyi güveç üzerine uygulayın. Pişirdim - 60 dakika boyunca 2 kez. (Üst kısım uzun süre kavramadı)

MV süzme peynirli güvecimi gösterebilir miyim? (MV'de pişirmeye başladığımdan beri tam bir ay geçti):

Pişirdim - 60 dakika boyunca 2 kez. (Üst kısım uzun süre kavramadı)

Üst çok pembe mi yoksa alt mı?
Güveç ters çevrilmiş mi?
Üst kısımsa, süslenmeden önce, üst kısım neye benziyordu?
Soluk?

Tabii ki, bu en iyisi. Ve bu pembe değil - bu pişmiş bir narenciye kütlesi. Güveç dönmedi.

1.MV yağlanmış, irmik serpilmiş
2. Hazırlanan lor kütlesini belirledim
3. Hemen hazırlanan narenciye kütlesinin üstüne, yüzey üzerinde tesviye edilir.
4. Pişirme modu - 60 dakika, sonra tekrar 60 dakika. (Bunu yaptım, çünkü 1 döngü için turunçgil kütlesi hala sulu idi).
5. Soğutulmuş tencereyi nazikçe (yumuşak) MV tencereden çıkarın.

[Lelik]

Kızlar, güvecimi de gösterebilir miyim?
Neredeyse bir yıldır pişiriyorum, benimki onu seviyor. "Üçü de" tarifine göre pişiriyorum.
3 paket süzme peynir
3 yumurta
üç yemek kaşığı. ekşi krema kaşıkları, irmik, şeker
üç avuç kuru üzüm ve şekerlenmiş meyve (Auchan'dan).

Lelikama yine de güveç olup olmadığını anlamadım. Doğru, sırasıyla 1 paket süzme peynirden yaptım, her şey 3 kat daha az. Evet ve 1 çay kaşığı döktü. kabartma tozu. Ancak, hiç kabarmayan çok kızarmış bir kabukla ince bir krep çıktı. Böyle mi olması gerekiyor?

Karikatürü aldığımda ve bu tarife rastladığımda 7 günde 5 güveç pişirdim. Benimki gerçekten hoşuna gitti.

Multi'yi satın aldıktan sonra, her gün bir ay boyunca güveç pişirdim ... kocam yeterince diyene kadar

Bugün yine güveç yaptım ama biraz değiştirdim.
Kefir yerine (almayı unuttular) ekşi krema ve 3 yumurta koyup limon kabuğunu rendeledim.

Ve işte ilerleme raporum.
Siyah güvecim var. Bu bir çizgi filmdeki ilk güveç. Bu nedenle, lütfen kesinlikle yargılamayın. Zamanla ne kadar pişirmem gerektiğine hiçbir şekilde karar veremedim, bu yüzden zamanı 2. sıcaklık seviyesinde (multicooker Cuckoo 1054) 60 dakika olarak ayarlamaya karar verdim. Şimdi bunu farklı şekilde yapacağım. Sanırım 50 dakika yeterli olacak. Bronzlaşmış görünümüne rağmen tadı çok lezzetliydi. Tarif için Zagadoshna'ya tekrar teşekkürler!

Herkese merhaba. Lena Chudo lor güveç tarifi için teşekkür etmek istiyorum.
Şaşırtıcı bir şekilde ortaya çıktı, hemen yedi. Üzerine pudra şekeri serpecek vaktim bile olmadı.
Sadece 500 gr süzme peynir yerine, -300 gr süzme peynir ve kuru üzümlü 200 gr süzme peynir kütlesi ve bir limon kabuğu rendesi koydum. Koku dairenin her tarafındaydı.
Sonunda çırpılmış ve karıştırılmış proteinler güveçte özel bir ferahlık veriyordu.
Tarif için tekrar teşekkürler.

Gizemli! Tarif için teşekkürler - bu sadece bir zevk! Narin, havadar, Isıran yay !!!
Süzme peynirli güveçleri gerçekten çok seviyorum, ama her zaman düştüler ve sonra buzdolabında ilk tazelik olmayan süzme peynir buldum, ancak pazarda ve bununla ne yapacağımı düşünüyorum - henüz istenen duruma ulaşmadı serbest bırakmak için, ama yapmak istediğim bir sorun var ... Güveci unutmaya karar verdim. En çok Zagadoshnaya'nın tarifini beğendim, ancak bir kaşık dolusu nişasta ekledim ve kefir yerine ekşi krema kullandım ve gerisi değişmedi. Dışarı çıkması zordu çünkü mv'ye hiçbir şey serpmedim, ama oldukça büyük bir güveç parçası yedikten sonra tencerede kalan her şeyi son kırıntıya kadar nasıl aldığımı görmeniz gerekiyordu! Kocam bugün gemide kaldı, korkarım yarına kadar beklemeyeceğim ...
Haydi! Haftada 2-3 kez onlar için kek pişiriyorum (kendimi yemiyorum - tatlıları çok sevmiyorum) ve güveç benim yemeğim!

Herkese selam. Kafam karıştı ve önceden şok oldum. Düdüklü tencerede kırmızı bir güveç yapacaktım.Her şeyi bir mikserde tarife göre yaptım, biraz ince görünüyordu (ama belki de olmalı, çünkü kimse hamurun kıvamından bahsetmedi), biraz un, belki bir kaşık ekledim. Konu bu değil. Her şeyi SLE'ye döktüm ve 40 dakika pişirmeye devam ettim. Ama burada bir olay çıktı ..... yaklaşık 10 dakika sıkıldı ve ışığı kapattık. Ben tamamen şoktayım. Güveçime ne olacak? alt ve namlu zaten kızardı. 15 dakika sonra ışık açıldı. Tekrar pişirmeye başladım. Şimdi ne olacağını aboneliğimi iptal edeceğim. Ama belki birinin böyle bir "pusu" vardı? Ne oldu ya da ne yapılması gerekiyor?

Herkese selam. Kafam karıştı ve önceden şok oldum. Düdüklü tencerede kırmızı bir güveç yapacaktım. Her şeyi bir mikserde tarife göre yaptım, biraz ince görünüyordu (ama belki de olmalı, çünkü kimse hamurun kıvamından bahsetmedi), biraz un, belki bir kaşık ekledim. Konu bu değil. Her şeyi SLE'ye döktüm ve 40 dakika pişirmeye devam ettim. Ama burada bir olay çıktı ..... yaklaşık 10 dakika sıkıldı ve ışığı kapattık. Ben tamamen şoktayım. Güveçime ne olacak? alt ve namlu zaten kızardı. 15 dakika sonra ışık açıldı. Tekrar pişirmeye başladım. Şimdi ne olacağını aboneliğimi iptal edeceğim. Ama belki birinin böyle bir "pusu" vardı? Ne oldu ya da ne yapılması gerekiyor?

Üzülmeyin! Senin için her şey yoluna girecek.

MV'de böyle bir güveç pişiriyorum: İlk çevrimi yaklaşık 1 saat koyuyorum. Sonra kapağı açmadan 20 - 30 dakika daha ayarlıyorum ve bir süre ısıtmaya bırakıyorum (kapağı açmadan). Sonra MV'yi kapatıyorum ve bir tencerede yaklaşık 1 saat soğumaya bırakıyorum ve sonra çıkarıyorum. Bu harika bir güveç yapar.

Sana iyi şanslar!

Uykusuzluk işkencesi. Güveç koymaya karar verdim. Süreç devam ediyor. Sabah kahvaltı verilecektir. Kefir yerine ev yapımı ekşi krema ve biraz süt koyuyorum. Süzme peynir de ev yapımı, tanelidir.

Teşekkür ederim. Güveci yine yaptı. Şimdi akşam yemeği için. Bir fotoğraf çekmeyi başardım:

Güveç SÜPER !!! Zaten pişirdim ...))) Bunu kaç kez pişirdiğimi bile bilmiyorum. Sonuç ilk seferde mükemmel! Hiçbir şey sürünmez ve hiçbir yere kaçmaz, sinterlendikten sonra kasede 2-3 dakika daha soğur. sonra hemen bir buharlı pişirme kabına çevirip tamamen soğumaya bırakıyorum .. Daha önce, fırında birkaç başarısız denemeden sonra güveçlere yaklaşmadım bile, bu güveç sadece benim kurtuluşum)) bütün ailem onu seviyor. Tarif için teşekkürler !!!

.. 40 dakika sonra açıklamayı unuttum. pişirme (bitiş sinyali duyulur), ısıtma modunu 10 dakika daha kapatmıyorum (saate göre sayıyorum). Sonra kapağı açıp 2-3 dakika sonra çıkarıyorum.