Panasonic çoklu pişiricide Jazzinitup'tan pasta "Baba Yaga"

Geceleri kocamla denedi - lezzetli

Öyle olmazdı ... geceleri ... kocamla ... ve turta denerler ... yoksa denedin mi ... ya da daha önce ... ne fulyugans

Bu arada, ben de uzun zamandır "kirpi" pişirmedim ... Yapmalıyım ... ama bu çoktan vardıklarında ...

[Kırıntı]

Kırıntı,
Fulyuganka Gece trafik sıkışıklığından sonra elmalı turta en önemli şey

ama bu zaten vardıklarında

Peki sen neredesin?

Peki sen neredesin?

Evdeyken ve yarın Kıbrıs'a ...

[Kırıntı]

Kırıntı, Süper! İyi dinlenmeler

Şimdi yönetmen turtayı yemeye tenezzül etti. İlk başta, her zamanki gibi gösteriş yapıyordum - ve her şeyden sadece 2 parça kalmıştı: "Sanki şimdi deneyeceğim ve sonra göreceğiz, belki tatsız." Ona şöyle dedim: "Bak, şimdi bu da olmayacak." Birkaç dakika sonra kalan parça için bir tabakla koştu.

Bu yılki elma hasadı - ağaçlar kırılıyor ve Pie'nin piyasadaki fiyatı da benim istediğim şey

Yine de doğru yaptım, soyulmuş halde 560 gr elma vardı, 350 gr kiraz ekledim - denizde bulduğum her şeyi, pazara sürükleyemeyecek kadar tembeldim, 65 dakika + 40 dakika pişirdim ve sonra soğudum , sooooo lezzetli ve bir kadın değil - bir kirpi, ama güzel bir büyükanne.
Yazara çok teşekkürler

ve pasta charlotte'den daha lezzetli mi?

havalı ve çok sıradışı bir doğa! : gül: Özellikle havalı başlık!

[moby]

moby,
Herkesin farklı tadı vardır - hem pastanın hem de kişinin benim için - bunlar farklı turtalar ve onları karşılaştıramıyorum, ama ikisi de lezzetli

Genel olarak sordum, sordum ve şimdi kek fırında pişiriliyor
Açıklığa kavuşturmak istiyorum: Hamuru yoğururken, kek veya bisküvi gibi değil, krema (çok kabarık) gibi çıktı. Bu doğru mu değil mi? Ve elmalar hakkında ... bu miktar için çok fazla un yok mu? Tarifte olduğu gibi koydum, sadece çok görünüyordu. Pasta basitçe elma ile doldurulacak. Her durumda, her şey devam ediyor ...

ve daha önce bu kadar baştan çıkarıcı bir pastayı nasıl fark etmedim?
kızlar, söyle bana, doğum gününüz için pişirmek her gün değil mi? hafif bir şeye ihtiyacımız var (burası hala sıcak) ve pişirmek çok zor değil ... bu seçenek bana uygun göründü, ancak herhangi biri kendi izlenimlerini paylaşabilir mi? Demek istediğim, tatil pastası açısından, gider mi?

Pasta layık. Harika, harika. Yakında misafirler için de aynı şeyi pişireceğim.

Pişirmek. Fırın tepsisini bir tabağa çevirdiğimde çok üzüldüm, kek kırıldı, çok yumuşak hamur. Ama ben kendimi suçluyorum, bunu istemeden yaptım. Tadı çok hoş, delicesine hassas, kuru. Benim zevkime göre daha fazla şeker ekleyin. Tarif için teşekkürler.

Bu harika pastanın tarifi için çok büyük bir minnettarım. Çok teşekkür ederim!

Yeni cevapların konulara yansıdığı sağdaki sütunda yanlışlıkla adı gördüm. Ona ne tür bir pasta dediklerini görmeye gittim. Okudum İlgilendim Dayanamadım Pişmiş Bir daha dayanamadım Kesip Yemek yedi
Size ne diyebilirim arkadaşlar: Gecenin ortasında bu tür tariflere rastlayamazsınız, çünkü direnmek (gecenin uzun süredir dışarıda olmasına rağmen) ve pişirmemek imkansızdır ve o zaman yemeyin !!!
Eşsiz bir pasta, lezzetli - doğru kelime değil !!!
Geriye kalan tek bir küçük şey var: pastanın hala mutfakta olan ve beni baştan çıkaran kısmına tecavüz etmeden sabaha kadar bir şekilde hayatta kalmak

[moby]

moby
Sorunuzu daha önce görmediğim için üzgünüm, sadece kulübedeydim ve bir İnternet var. Elmalar tam ihtiyacım olan şey, daha çok doyurmayı seviyorum ve tüm turtalarda. Fırında pişirmedim, çizgi filmde benim için daha uygun. Şey, dönerken kırılma konusunda, hepiniz kendinizi anladınız. Şeker...Bunu anlıyorsunuz - elmalar farklıdır ve tadı vardır. Ama kendiniz için zaten bir seçim yaptınız ve bu harika!
Fugaska
İş hayatında, bir soru sordun. Herkes farklıdır. İşte burada - eğer şımarıksanız, o zaman reçel günü için gitmeyecek. Tatilde olacak kişiler kendilerini pişirmezlerse ya da reçel günü çevrelerinde tutulursa, o zaman kolaydır. Şahsen, bana öyle geliyor ki bu pasta basit bir aile çay partisi için. Ama ben zaten kendimi şımarttım, onlar kaprisli. ya da belki kendime bir iş arıyorum
Nastasya
Harika! Bu bir zayıflama tarifi, yani her şey normal
Frezya
Nedense bu turtayı uzun süre pişirdim, ayrıca ihtiyacım var .... belki pazartesi bile pişireceğim, çünkü kolay ve basit. Bunu bugün yapardım, ama sadece evde Melba ve onlar tatlı ve zaten yumuşak, akımlarını saf formlarında kırıyorlar ve Bogatyr'ın kulübesinde havalılar!

ve daha önce bu kadar baştan çıkarıcı bir pastayı nasıl fark etmedim?
kızlar, söyle bana, doğum gününüz için pişirmek her gün değil mi?

Demek istediğim, tatil pastası açısından, gider mi?

Önce kuru erik ile pişirdim, sonra bir kek için temel olarak boş kestim ve krema sürdüm. Ve çok ve çok iyi.

Ve işte başka bir soru ... yumurtalarım tereyağı-şeker kütlesi ile iyi karışmıyor. Bir kombine ile çırptım, bu yüzden karıştırma işe yaramadı ... Yumurtalar ayrı ayrı köpüğü çırpıp ekleyebilir mi, ne düşünüyorsun?

Peki, yapısını kırıp tereyağı, yumuşatılmış şeker ve şeker eklemek için önce biraz yumurta atmanızı engelleyen nedir? Bana öyle geliyor ki bu mümkün. Yine de yumurtalarınızın neden bu şekilde davrandığını anlamıyorum. Ama her şeyi bir el mikseri ile yeniyorum, biçerdöver hakkında bir bilgim yok. Ve bu kombini için ekleriniz neler? Bir Bosch işlemcim var diye düşündüm, orada yuvarlak bir nozul var, plastik bir disk çırpıcı, ama eğer onu bu şekilde yenerseniz, o zaman başaramamalısınız, muhtemelen sadece eritilmiş tereyağı olan yumurtalar dövülebilir. Ancak tarif, eritilmiş tereyağı ile değil, yumuşak

[Andreevna]

Andreevna, ondan önce, kombinasyonda zaten başarısız bir şekilde çırpılmış tereyağım vardı. Bu nedenle, bu sefer ayrı yumuşatılmış tereyağını bir el mikseri ile çırpıp şeker ekledim. Yen onu. Ve sonra bu karışımı gezegensel hasat makinesinin kasesine koydu ve çok büyük bir taçla çırptı)) Genelde iyi kırbaçlar. Ama belki daha fazla sese ihtiyacı var? Müdahale eder, müdahale eder, ancak tereyağını yumurtalarla homojen bir kütleye karıştırmaz. Ve belki de neyi karıştırıyorum? Yoğurmanın bu aşamasında her şey biraz sulu oldu ... Sonra un ekledim, yumurtalar onunla temas etti ve sonra her şey mükemmel bir şekilde dövüldü.
Bana öyle geliyor ki, bu tür kombinasyonlarda sadece büyük hacimleri kırbaçlamak uygun.
Genel olarak pastayı beğendim, yine de pişireceğim ve orada neyin karıştırıldığına daha yakından bakacağım.

Ayrıca şekerli ve yumurtalı bir margarin de vardı, önce biraz dövüldü ve sonra sulu oldu. Bazı nedenlerden dolayı, hiç üzülmedim ve oraya un fırlattığım için (bir nedenden ötürü, aynı anda), dövmeye devam ettim ve sonra her şey oradaydı. Ve yine de harika çıktı: kırıntı iyi oturdu, oldukça gözenekli, yumuşak olduğu ortaya çıktı. Sadece fırında pişirdim, başka hiçbir şeyim yok.
Bence burada büyük bir rol oynamıyor, yemeğin nasıl ve hangi sırayla döküldüğü, asıl mesele margarinin hamurda iyi dağılmış olmasıdır. Bir dahaki sefere (ve çok yakında gerekli olacak !!!) Tüm kuru malzemeleri karıştırıp yumurta karışımına eklemeye çalışacağım.

Tarifte kabarana kadar dövmek için yazıldığından ve suyum olduğundan, bu kafamı karıştırdı. Margarin ve tereyağım vardı ama önemli olmadığını düşünüyorum

Yumuşatılmış tereyağı çırpılırken su çıkarsa - bunların tümü yağın kalitesine bağlıdır. Ve orada çok fazla dövmenize gerek yok, normal bir karıştırıcı yeterli, genellikle çırpma ekli dalgıç bir karıştırıcıyla çırptım.

Evet? Ve her şeyi ihtişamına seviyorum. Öznel olarak bana öyle geliyor ki bu şekilde daha lezzetli olacak)

Bugün bu turtayı yavaş bir tencerede pişirdim. Lezzetli, iyi kabarmış ve pişmiş. Pakette sadece 180 gram tereyağı vardı, 70 gram yumuşak yağlı süzme peynir eklendi.
Pişirme süresini 60 dakikaya ayarladım ve ardından 15 dakika daha fırında pişirdim (üst kısım nemliydi).
Bir çay kaşığı tarçın aroması harika !!! Elmalar tatlı değildi (Shtrifel), zevkime göre daha fazla şekere ihtiyacım var.
Ama pasta lezzetli, uzun ve güzel!

Her zamanki gibi acelem vardı ... Tarifi bilgisayarımda açtım, mutfaktan her malzeme için kaçtım, tarife baktım, annemi elmaları soymak için sürdüm .... hatırla "üç teknede ... "amca fotoğrafı nasıl astı? peki, bu benim hakkımda !!!!
Kısacası, bir tencereye elmalı çizgi film hamurunu koymaya başladım ve sonra ... soda koymayı unuttuğum için başıma geldi !!! peki, o yüzden, karikatürün içine bir kaşık dolusu soda koydu, orada karıştırdı ve fırına koydu. Burada oturuyorum, bekliyorum ...

Bu arada, bu kadar az miktardaki hamurun içine nasıl bu kadar çok elma koyabilir ve hatta bir mikser ile karıştırabilirsiniz ??? Elmaları bir kaşıkla karıştırdım ve sadece yaklaşık 3 veya 4 küçük elma ...

Rapor ediyorum: pasta bir başarıydı! gerçekten çok hassas ve hafif, eksik olduğumuz tek şey ekşilikti ... bir dahaki sefere sitrik asit eklemeye çalışacağım

PySy: Turtanın neden Baba Yaga dendiğini anladım! ilk bakışta gerçekten korkutucu! ama onun içinde tür lezzetli!

[Andreevna]

Ayrıca "Babu Yaga" yı da yaptım. Çok sıradışı ve lezzetli, tarçın ve kakao kombinasyonu sayesinde çok iyi çıktı. ilginç tat, pek çikolata değil, bence yeni bir şey. İyice güldü, 60 + 20 dakika boyunca büyük bir MV'de pişirildi. Ortası biraz sarktı - bütün unu eklemedim, yeterli görünüyordu.
Turta hiç hafif değil, katı bile diyebilirim, bir parça kahvaltı bana çok tatmin edici geldi. Turta çok güzel yağlı, ancak orta derecede tatlı.
Aile onu çok sevdi, daha sık pişirmek istiyorlar.
4 yumurta pişirdim - artık yoktu, geri kalan her şeyi saydım.



Andreevna tarif için teşekkürler! Artı işareti taşıyorum.

[Elenka69]

Elenka69
Helen, ne güzel bir kesim ve hiç de baboyagist değil. Ve oto hakkında. Bu turtanın çok besleyici olduğu konusunda size tamamen katılıyorum. Nazik sözlerin için teşekkürler Lenochka.

[Andreevna]

Andreevnaövgü için teşekkürler! Güzel ... Bu sadece detaylı tarifiniz sayesinde.

İşte bu kadar, hepsini aynı şekilde enfekte ettiler! Bu enfeksiyonla kilo vermeyeceksin! Yarın pişireceğim! 🔗

[Andreevna]

Andreevna, tarifi için teşekkürler yummyoo soooo: çiçekler: Küçük oğlumdan özel teşekkürler, turtalarda tarçın seviyor ve işte burada!

[Andreevna!]

Andreevna! Ve baştan çıkarıldım ... ve pişmanlığım yok! Dün yaptığım şey şu:
🔗
🔗
Sadece 4 yumurtam vardı, bu yüzden onları 4 için yaptım, tüm ürünleri "gözle" saydım, komşum dahil herkes gerçekten sevdi! Büyük bir çizgi filmde pişirilir 65 dak + 30 dak. Her şey iyi pişmişti. Te6sto'ya 600 gram elma ve 2 avuç çekirdeksiz vişne koydum. Her şeyde kirazların varlığını gerçekten seviyorum! ÇOK LEZZETLİ çıktı! TARİF İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER! Eminim bunu sık sık yapacağım!

[Jazzinitup'tan Pasta "Baba Yaga"(küçük bir çoklu pişirici için)]

Küçük bir çizgi filmde size bu pasta kekini getirdim. Tarifin kendisinde birkaç değişiklik var, ancak prensip aynı.

Jazzinitup'tan Pasta "Baba Yaga"
(küçük bir çoklu pişirici için)

Yeniden hesaplamam:
Bardak - 250 ml.
Yumurta -3 adet.
Şeker -0,5 su bardağı
Yumuşak tereyağı - 150g
Kakao tozu -1,5 yemek kaşığı. l.
Tarçın tozu - 1 çay kaşığı slaytsız
Elenmiş un -1 yemek kaşığı.
Soda (söndürmeyin veya kabartma tozu ile değiştirmeyin!) - 0.6 çay kaşığı.
Elmalar (tercihen ekşi, ideal olarak Antonovka) -600-700g.
Elma unu - 2 yemek kaşığı.
Hazırlık:
Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve büyük parçalara ayırın.

Bir karıştırıcı ile tereyağını yumurta ve şekerle çırpın. Bunun gibi bir şey:

Yavaş yavaş küçük porsiyonlar halinde un ekleyin. Kakao, tarçın ekleyin. Sonunda kabartma tozu ekleyin. Bütün bunları bir kaşıkla yaptım. Düzgün bir bisküvi prensibi ile.

Elmaları un serpin ve karıştırın.
Her şeyi bir kaşıkla karıştırdı. Hamuru yağlanmış bir karikatüre koyun

Pişirme programı 60 + 20. Kapalı kalabalığın içinde 5 dakika bekletti, tencereyi çıkardı, turtayı buhar tepsisine çevirdi ve soğumasını sağladı. Üzerine pudra şekeri serpilir.
Büyük bir çoklu için, malzemenin miktarını yazarın orijinal tarifinden, yani 5 yumurta için almanız gerekir. Elbette 3'e kadar yapabilirsiniz, ancak kek daha düşük olacaktır.Yaklaşık aynı anda pişirme, çünkü büyük bir çizgi film küçük olandan daha güçlüdür.
Hazırlaması çok kolay bir tarif. Martı ile süper.

[Andreevna]

Andreevna, tarif için teşekkürler! Çok duygulu bir pasta çıktı. İlk unlu mamuller için yeni çok pişiricimde vardı. Elmaları küçük parçalara ayırdım gerçekten. Oldukça mermer olduğu ortaya çıktı.

Andreevna! Dün benimle mutfakta mıydın? Dün, bire bir, bu turtayı aynı oranlarda (gramdan grama) pişirdim! Gerçek büyük karikatürde.
Lezzetli! Daha az pişirdim çünkü şu anda diyet yapıyorum, böylece benimkini olabildiğince çabuk yiyecekler ve beni kışkırtmasınlar! Ve onu yediler! Böylesine narin ve lezzetli bir turtadan bir parça tattım! Yazara ve sana teşekkürler !!!

[Andreevna!]

Yavaş yavaş küçük porsiyonlar halinde un ekleyin. Kakao, tarçın ekleyin. Sonunda kabartma tozu ekleyin. Bütün bunları bir kaşıkla yaptım. Düzgün bir bisküvi prensibi ile.

Andreevna! Ve ben de öyle bir düşüncem vardı ki, bir kaşık düzgün bir şekilde bir bisküvi gibi olmalıydı ... ama elim mikser düğmesine bastı ve ... mikser her şeyi yaptı (düzgün bir şekilde, bir bisküvideki gibi değil)! Ama sonunda her şey çok lezzetli ve güzel çıktı, gönderinizden önce bakın.
Küçük bir çizgi filmdeki ana sınıf için teşekkür ederim, çok faydalı olduğu ortaya çıktı, benim dotsi'mde küçük bir çizgi film var, bu yüzden ona netliğini gönderdim! Çok teşekkür ederim!!!!!!!

Kızlar! Ve biliyorsunuz, 2. ve 3. gündeki "Büyükanne-Yozhka" 1. günden bile daha lezzetli! Hemen yememek için kasıtlı olarak "zanykala" yaptım (benim evimden bir yemek!) Ve çok lezzetli olduğu ortaya çıktı !!!!

[Milda]

Milda
Svetochka, başarılı bir çoklu siz testi ile. Mermer, mermer değil, bunların hepsi küçük şeyler, asıl şey lezzetli, öyle değil mi?

Andreevna! Dün benimle mutfakta mıydın? Dün, bire bir, bu turtayı aynı oranlarda (gramdan grama) pişirdim!

Evet Alain, sonuçta meslektaştım
Natusichka
Natasha, ben de ilk tarifi koyduğumda her şeyi tam olarak yazara göre yaptım ve sonra kendi başıma, tütün kokusuna karar verdim. Ve böğürtlen söz konusu olduğunda, bu bir düşünce, onu hizmete almalıyız. Kızınızın küçük bir çizgi film için bir tarife ihtiyacı olacağına sevindim. Ve ikinci günde kirpi daha da lezzetli olduğu gerçeğiyle - tamamen katılıyorum, bu bir gerçek.

[Andreevna!]

Andreevna! Kirazlarla (bu meyveyi seviyorsanız!) ÇOK LEZZETLİ! Böylesine göze batmayan kiraz ekşiliği bir elma ile birleşti ... BU BİR ŞEY! Dene! Pişman olmayacaksın!

Benim için bu pasta bir tür keşif haline geldi. Yavaş yavaş ekmek makinesindeki tüm tarifleri deniyorum. Bu kesin

Tarif için teşekkürler!

[Andreevna]

Andreevna, tarif için çok teşekkür ederim. Çok lezzetli!
Bu tür aromalar pişirme sırasında durdu!
Doğru, fırında pişirdim. Nedense çizgi filmde unlu mamuller alamıyorum.

[Reine de Saba]

Reine de Saba,
Pastanın zevkinize göre olmasına çok sevindim. Çizgi filmde pişirmenin işe yaramaması garip, tam tersine, tüm unlu mamulleri (mümkünse) panasikime doldurmaya çalışıyorum. Beni asla hayal kırıklığına uğratmaz.

"Baba Agu" unuzu Shteba'da pişirdim, tereyağını değiştirdim:% 20 - 100 gr krema ve daha fazla tereyağı bir yemek kaşığı üzerine kaydırarak, elmaları una koymayı unuttum. Güzel çıktı

teşekkür

[Loksa]

Loksa,
Oksana, ne kadar sulu bir pasta çıktı! Ve shtebik'te nasıl pişirildi?

20 dakika pişirdim, sonra hemen yulaf lapasını 1 saat 39 dakika değiştirdim, basınç 0,3 (ünite 1'de pişirme modu yok, yeni denedim) Bu aldığım bu türden ilk kek - ben ' çok mutluyum! sıcakken kes, hareketsiz tutmak gerekliymiş gibi görünüyordu, ama tamamen soğuduğunda bunun iyi bir pasta olduğu anlaşıldı. Şimdi baktım hamurum biraz daha incelmişti, genel olarak yine de pişirip yazacağım. Karikatürde, tüm hamur işleri fırındakiyle aynı değil: daha yumuşak, gerçekten beğendik.

Burada yazıların sonunda iyice baktım ve mesajımın bugün pişirildiğini gördüm ya da daha doğrusu Shtebe'de 30 dakika kızartıyor ve 11 dakika ızgara yapıyor. Kapatmak istedim, baktım ama farklı bir modda pişirmeden önce. Ne yapmalı, bence o zaten hazır. Evet, 35 dakika kızartmada hazır, ancak 30 dakika kızartmadan sonra 30 dakika yulaf lapası 0.3 eklemek daha iyidir, böylece elmalar kızarmaz, soğudukça fotoğrafı ekleyeceğim.

[Alexandra]

Alexandra, pasta sadece bir mucize !!!!
Raporlama (elma ve kirazları doldurma)