Idaho Patates (Philips Hava Fritöz)

[Yakıt ikmali için:]

Idaho Patates (Philips Hava Fritöz)

Kategori: Sebze yemekleri

Malzemeler
Genç patates	1 kg.
Yakıt ikmali için:
Zeytin yağı	3 yemek kaşığı. l.
Taze kıyılmış dereotu	1 yemek kaşığı. l.
Taze kıyılmış maydanoz	1 yemek kaşığı. l.
Öğütülmüş kırmızı biber	1 çay kaşığı
Kırmızı Tabasco sosu	1 çay kaşığı
Taze sarımsak	3 karanfil
Tuz	0.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Patatesleri iyice yıkadım (dikdörtgen yumrular aldım), hatta bıçakla yerlerine kazıdım. Bir havluyla kuruladım.
• Her yumruyu ikiye bölün ve her yarısını başka 4-5 parçaya bölün. (Patatesler büyük değilse, dörde bölebilirsiniz.)
• 
• Hava fritözü, 180 ° C'de 5 dakika ısıtmak üzere çalıştırıldı.
• Yakıt ikmali: bir kasede zeytinyağı, sarımsak (el presinden geçirdim), kıyılmış dereotu ve maydanoz (bende yoktu), kırmızı biber, Tabasco sosu (koymayı unuttum) ve tuzu karıştırdım. İyice karıştırın.
• 
• Doğranmış patatesleri bir torbaya koydu ve oraya pansuman ekledi. Paketin uçlarını bir demet halinde topladı ve patatesleri sosla karıştırdı.
• 
• Bu arada fritöz ısındı. Patatesleri AF kasesine koyuyorum. Ara sıra sallayarak 180 ° C'de * 10 dakika ve 200 ° C'de 10 dakika pişirdi.
• 
• Afiyet olsun!

Not

Idaho patatesleri Amerikan mutfağının meşhur patates kızartması kadar popüler, ancak çoğu kez daha sağlıklı ve daha az besleyici bir yemektir. Sonuncuyu patates kızartması ve idaho arasında seçmek neden daha iyidir? Birincisi yağda kızartılmış, ikincisi fırında pişirildiği için mide ve figür için kesinlikle bu yöntem tercih edilir. Açıkçası, bu tür patatesleri hazırlama tarifi, çeşitli mutfakların, özellikle de Fransız ve Akdeniz mutfaklarının mutfak geleneklerini birleştirmiştir - bu mutfaklarda, yeşilliklerin ve otların büyük miktarlarda kullanıldığı yemeklerin hazırlanmasında çok popüler olan bu mutfaklardır.
Bu yemeğe genellikle "köy patates" denir ve yemeğin ana adı - "Idaho", Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeybatısındaki dağlık bölgede bulunan Amerikan eyaletlerinden birinin adını tekrar eder. Patates, oradaki başlıca tarımsal üründür ve çeşitlerinden biri "idaho" olarak adlandırılır. Bu durumda patatesten hazırlanan birçok yemek arasında özellikle popüler olan biri öne çıkıyor: Hazırlanması için patatesler baharat ve otlarla folyo içinde pişiriliyor. Bununla birlikte, böyle bir patates bir bütün olarak hazırlanır ve söz konusu dünyaca ünlü yemek, büyük küpler halinde kesilmiş patateslerden hazırlanır, bu nedenle Idaho patatesleri gibi bir yemeğin, yemeğin tamamlanmış ve modifiye edilmiş bir versiyonu olduğu varsayılabilir. aynı adla hazırlanmıştır.
* Tanechka - TanyulyaYönteminizle sıcaklığı yükseltmeye çalıştım. Harika oldu. Teşekkür!

[Ksenia,]

Ksenia, beautyaa Genç bir patates ve AF ile bir yıllık arzı zaten yedim
Kendinize aynı zevkle baktığınızı inkar etmeyin.

[Tan]

Evet, Tan, haftada en az bir kez, ama patatesleri kırıyoruz.

Ne kadar sevimli!!! Gerçekten bir fritöz almanız gerekiyor mu?

[Helena]

HelenaAirfryer'da aynı şeyi nasıl yaptığıma bak
Country tarzı patates (Marka 35128 airfryer)

Genç patatesleri seviyorum, .... ve öyle görünüyorum - genellikle süper!
Güzellik - lezzet için teşekkürler!

Acilen genç patates alıp aynısını yapmalıyız. Ama Tefale'de bir sıcaklık regülatörüm yok gibi görünüyor. Her şey tek tuşa basılarak hazırlanır. Sanırım yine de 35 dakika sürecek.

Güzellik - lezzet için teşekkürler!

Övgü için teşekkürler!

[Natasha]

Tefala'da var

Oh, Natasha, bu Aktifray mı? Merak ediyorum, karıştırıcı patatesleri "doğramaz" mı?

Karıştırıcı patatesleri doğramaz. Airfryer'ı çok sık kullanmıyorum, sadece köyde dinlenirken. Patateslerin içi yumuşak, dışı çıtır çıtır, kırmızı.

patateslerin içi yumuşak, dışı gevrek, kırmızı.

AF ve AG'de ayrıca

Ksyusha, bir zamanlar ne tür bir airfryer ya da airfryer'ım olduğuna dair bir fikrim vardı, en önemli şey patates kızartmalarının yağlı olmamasıydı. Ve şimdi, biraz daha akıllıca büyüdükçe, her şeyin farklı olduğunu, işlevlerin farklı olduğunu ve teknolojik becerilerin farklı olduğunu görüyorum. Tam bir sefahat başladı. ...

Tam bir sefahat başladı. ...

Hayır, bu sefahat değil. Peki bu sefahat nedir?

Teşekkür ederim Ksyu. Mucize. Zaten denedim, her şeyi sevdim.
(Sana bir sır vereceğim, çok yemeye başladım, her şey çok lezzetli ama kilo artmıyor ve hatta biraz azaldı. Belki vücut sakinleşti, "akşam yemeğinde kahvaltı yapmaya "Tekrar. Belki metabolizma hızlanmıştır ...)

[Pichenka,]

Pichenka, komşu, sınıf, o zaman etki zayıflıyor ve tersi değil